第205節(jié)
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蘇眉魚蒸好之后從鍋里拿出來(lái),倒掉蒸出來(lái)的汁水,再另外淋上蒸魚醬油,魚身上放上蔥絲跟青紅椒絲,輕輕用熱油一淋,魚的鮮味就飄出來(lái)了。 飛魚的烹飪更簡(jiǎn)單,處理好之后清洗干凈,瀝干水分,然后放到油鍋里去香煎。 這種剛剛捕撈上來(lái)的野生海魚幾乎什么都不用放,少少地放一些鹽,煎出來(lái)的味道就非常鮮美了。 陸岙將這兩個(gè)菜端上來(lái),又拌了個(gè)蔬菜沙拉,宋州那邊已經(jīng)將刺身切好了。 這條鰤?mèng)~足有二十多斤,他們今天中午只吃它的腹部,剩下的部分送去冰箱冷藏,晚上再吃。 宋州將鰤?mèng)~切好之后放到冰塊里冰了一下,剛冰過(guò)的鰤?mèng)~rou新鮮滑嫩,放到舌尖上,有種說(shuō)不出來(lái)的柔滑質(zhì)感,還有一種特殊的香氣。 這種魚空口吃就很棒,要是沾點(diǎn)芥末醬油,味道還要升一個(gè)層次。 刺身味道比較清淡,陸岙吃完了刺身之后再品嘗清蒸的蘇眉魚。 陸岙自從做漁民以來(lái),嘗過(guò)的魚加起來(lái)起碼有上百種,清蒸蘇眉在里面絕對(duì)能排進(jìn)前十。 他看著筷子上的魚rou感慨,“這蘇眉rou也太好吃了,不辜負(fù)我們特地出來(lái)一趟?!?/br> 宋州看他這樣,伸出筷子給他夾魚下巴上的rou。 這塊rou基本上是魚身上的精華,因?yàn)檫@塊部位運(yùn)動(dòng)得比較多,吃進(jìn)嘴里又滑又嫩,肥美異常。 一條魚一共有兩塊下巴rou,陸岙吃了一塊,夾著另一塊舉到宋州的嘴邊,“你嘗嘗?!?/br> 宋州推了一下,“你吃。” “一人一塊。” 宋州彎起眼睛,張嘴輕輕咬下那塊下巴rou,咀嚼咽下,才開口,“確實(shí)不錯(cuò)?!?/br> “一般出去吃魚,會(huì)吃的人都搶著這兩塊rou吃,不會(huì)吃魚的人則往魚的腹部去了。” 宋州笑,“這么講究?” “咳,市面上流傳下來(lái)的吃魚秘籍嘛,也不一定,看個(gè)人喜好。我自己就覺得下巴rou這塊最好吃。” 陸岙跟他分食了幾塊蘇眉魚,然后才將筷子伸向飛魚。 飛魚的個(gè)頭本來(lái)就不大,去掉胸鰭尾鰭之后只有小小一條,比秋刀魚還小。 在一桌菜中,香煎的飛魚味道最重,陸岙怕它的重口味會(huì)掩蓋其他菜品的滋味,特地放到最后來(lái)品嘗。 這飛魚已經(jīng)煎到兩面金黃了,小小一條擺在雪白的骨瓷盤子中,看起來(lái)非常漂亮。 陸岙輕輕夾了一條,咬了一口飛魚腹部的rou。 這里的rou又嫩又肥,rou一入口,陸岙眼睛便瞇了起來(lái)。 飛魚rou挺好吃,跟一般海魚不同,它非常濃郁鮮美,讓人空口吃也吃得停不下來(lái)。 要是吃一口飛魚,再來(lái)一口雪白松軟,還冒著熱氣的米飯,這滋味,真叫一個(gè)絕了。 陸岙胃口大開,一口氣吃了兩條。 嘗著嘗著,陸岙忽然道:“總感覺這種魚的rou有點(diǎn)熟悉?!?/br> “嗯?” 陸岙仔細(xì)回想,“感覺以前吃過(guò)類似的魚rou,一時(shí)又想不起來(lái)?!?/br> 宋州看他臉上苦惱的神情,嘗了一口,道:“是不是有點(diǎn)像雞rou?” “對(duì)!”陸岙恍然大悟,“我就說(shuō)這個(gè)味道怎么那么熟悉,真有點(diǎn)像濃縮的雞rou,不過(guò)又有雞rou所不具備的海魚鮮美,這個(gè)好吃。” “好吃,你就多吃兩條,放久了就不脆了?!?/br> 陸岙點(diǎn)頭,扒了一大口飯。 他吃相很好,吃什么看起來(lái)都很香。 宋州平時(shí)吃得不多,跟他一起吃飯時(shí),總會(huì)多吃一些。 他們?cè)诤I洗艘徽臁?/br> 除了海釣之外,他們還在甲板上看書,玩手機(jī),睡覺。 也有時(shí)候陸岙什么事情都不做,就盯著大海和天空發(fā)呆。 當(dāng)然,宋州是不能盯的,盯了他就沒(méi)空發(fā)呆了。 哪怕沒(méi)玩什么太刺激的項(xiàng)目,這種狀態(tài)就已經(jīng)足夠舒服了。 陸岙拉著宋州出來(lái)玩了一天,心滿意足。 他其實(shí)對(duì)很多游玩項(xiàng)目都無(wú)所謂,只要有宋州陪著就行。 如果能像這樣,過(guò)一天二人世界,那就更美好了。 他們?cè)谕饷嫱娴瞄_心,回去的時(shí)候也相對(duì)較晚。 直到晚上七點(diǎn)多,陸岙才開著船回去。 鎮(zhèn)上管理碼頭的老頭看到他們那么晚還將船開進(jìn)來(lái),打著電筒過(guò)來(lái)查看,“我還以為這么晚,你們不會(huì)回航了呢?!?/br> “那不能。”陸岙放開跟宋州拉著的手,從桶里拎了條一斤多重的黑鯛出來(lái),笑道,“今天釣到了幾條魚,你帶條回去吃。” “那怎么好意思?” “不客氣,我們先回去了。” “好好好,慢走啊?!?/br> 老頭拎著這條黑鯛,看著他們的背影,半晌,有些羨慕地收回目光。 這倆小年輕感情太好了。 第142章 陸岙他們回家回得比較早, 晚飯也吃得比較早,吃完晚飯已經(jīng)晚上九點(diǎn)多。 要是往常,九點(diǎn)多就吃完了晚飯, 陸岙該拉著宋州打游戲了。 現(xiàn)在家里養(yǎng)了狗,陸岙必須讓渡出一部分打游戲的時(shí)間出來(lái)遛狗。 狗是一種比較需要陪伴的生物, 他們必須陪著出去走走玩玩。 胖墩現(xiàn)在還不會(huì)叼繩子自己遛自己, 得他倆陪著出去。 說(shuō)是遛狗, 主要是帶狗散步。 鄉(xiāng)下人少地方大, 也不用給胖墩拴繩子, 他們這個(gè)點(diǎn)出去, 基本一個(gè)人都遇不上。 胖墩每晚出來(lái)溜達(dá), 主要是跑前跑后玩耍,附帶的目的則是出來(lái)上廁所。 狗屎太多太難鏟了,宋州養(yǎng)狗的第一時(shí)間就先教這狗子上廁所。 要是遇著胖墩在外面想上大號(hào), 陸岙一指村邊的荒田, 胖墩就會(huì)屁顛屁顛跑過(guò)去, 三兩下給自己刨個(gè)坑解決。 給兩人省了不少事。 今晚也是如此,胖墩走到了村子外邊,正在壓馬路,忽然朝兩位主人“汪”了一聲就往旁邊的荒地里跑。 借著月色,陸岙看見它跑到田野里,用爪子刨了刨, 半蹲下來(lái)。 陸岙看著它的身影,嘖了一聲, “這家伙也太乖了。” “現(xiàn)在還小,以后會(huì)更乖一點(diǎn)?!?/br> 陸岙有些難以想象,用手肘杵了宋州一下, 開玩笑道,“怎么個(gè)乖法?出去掙錢養(yǎng)我們嗎?” 宋州面不改色,“要是培養(yǎng)一下它的表演技能,以后讓它去大街上賣藝,說(shuō)不定真的行?!?/br> “到時(shí)候有人打電話舉報(bào)我們虐狗就慘了?!?/br> 胖墩那邊耗時(shí)比較久,陸岙兜里的手機(jī)又一直在叮叮當(dāng)當(dāng)響個(gè)不停,他干脆掏出手機(jī)來(lái)看了一眼。 他白天沒(méi)空,哪怕看到了信息也不怎么回,跟他比較熟的人基本都晚上過(guò)來(lái)找他。 今天也不例外,微信最上面就是項(xiàng)興昌發(fā)來(lái)的語(yǔ)音信息。 陸岙播放語(yǔ)音。 項(xiàng)興昌的聲音傳出來(lái),“陸岙,你和宋州這幾天有沒(méi)有空?我們志愿者隊(duì)打算十六號(hào)晚上七點(diǎn)出來(lái)吃飯,聚一下餐。你們一起來(lái)唄?” 今天已經(jīng)十一月十三號(hào),距離聚餐時(shí)間還有三天。 陸岙拿手機(jī)在宋州面前晃了一下,問(wèn)他,“去嗎?” 宋州反問(wèn):“你想不想去?” “都行?!?/br> 這就是想去的意思了,宋州笑了笑,“那就去吧,正好挺長(zhǎng)一段時(shí)間沒(méi)跟他們一起出去吃飯?!?/br> 他們?nèi)デ朗幸簿鸵粋€(gè)瞬移搞定,要是不想回來(lái),還可以在那邊開房住一晚。 陸岙最近挺喜歡探索別的城市不同酒店的房間。 尤其某些酒店有特別項(xiàng)目的時(shí)候,比如私人溫泉,比如水床…… 他每次住酒店都會(huì)有一種新奇感,脫離熟悉的環(huán)境看身邊的人,感覺也不一樣。 陸岙回復(fù)項(xiàng)興昌說(shuō)要去。 項(xiàng)興昌十分高興,將地址跟名單發(fā)給他,讓他們到時(shí)候過(guò)去就行。 最近幾天降溫,十六號(hào)的時(shí)候晚上的氣溫已經(jīng)降到了十?dāng)z氏度以下。 這種天氣對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)已經(jīng)挺冷了,尤其晚上北風(fēng)呼呼地刮,刮得人臉頰生疼。 要是沒(méi)做好防護(hù)措施,吹一會(huì)兒臉就得龜裂。 陸岙跟宋州不怎么受到氣溫的影響,倆人身上都只穿了薄風(fēng)衣,看起來(lái)跟模特一樣,長(zhǎng)相跟氣質(zhì)都非常出挑,就是看著不太保暖。 志愿者看他們的穿著都替他們覺得冷,一見到他們趕緊打招呼,“來(lái)來(lái)來(lái),先喝口酒。穿成這樣,你倆不冷???” “還行,不怎么冷。”陸岙搓搓宋州的背,拉他到空出來(lái)的位置坐下,轉(zhuǎn)頭左右看了一眼,“我們來(lái)得還算早?” “哪里早了,人都到得七七八八了?!?/br> 天氣冷,今天聚會(huì)主打的菜品是羊rou火鍋。