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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 重回八零:農(nóng)媳好撩人在線閱讀 - 第87章 采茶制茶

第87章 采茶制茶

    孫梅拿起陳艷紅的一只左手,看著手上都是手繭,非常心疼。

    她是知道陳艷紅還在給洪先生當(dāng)設(shè)計(jì)師,非常高興,而且這件事也在過(guò)春節(jié),為狠狠打鄧桂芳和陳麗珍這對(duì)母女的臉,讓全村人都知道。

    本以為她會(huì)就此不再是種菜了,卻沒(méi)想到還是跟著孫梅一起到田地里種菜,還照顧很好,非常的細(xì)心,讓人真的很不理解。

    “艷紅,你根本就不該種菜,瞧你這手應(yīng)該是拿以拿剪刀的設(shè)計(jì)圖?!?/br>
    陳艷紅笑了笑說(shuō):“沒(méi)什么,既不影響我的設(shè)計(jì)而且種田可以鍛煉身體勒?!?/br>
    接著她舉起水杯放在唇邊,正要喝水時(shí),一股飄香讓他忍不住吸了口氣。

    “真香,大旺嬸,哪來(lái)的這么好的茶?”

    看著青色的茶水,陳艷紅的心潮澎湃,再過(guò)幾年茶市場(chǎng)非??捎^,價(jià)值就體現(xiàn)出來(lái)了,那價(jià)錢(qián)能翻上好幾十倍。

    “咳,哪是什么好茶葉,這是衛(wèi)南叔家摘的新茶葉,他說(shuō)過(guò)段時(shí)間要采茶,讓我過(guò)去采,然后在我們家那里做,我先摘幾葉泡泡?!?/br>
    孫梅把張衛(wèi)南家要采茶的事情,一五一十的跟陳艷紅說(shuō)。

    “真的太好了,那什么時(shí)候到時(shí)候我來(lái)幫忙?!标惼G紅異常的激動(dòng),她終于有機(jī)會(huì)制茶。

    孫梅立即答應(yīng)。

    陳艷紅為了這事激動(dòng)了兩天。

    “艷紅,什么事???瞧你這么開(kāi)心!”下班回來(lái)的陳玉蘭前往茅草屋見(jiàn)陳艷紅。

    去年年底,因?yàn)楣ㄔO(shè),因?yàn)殛惼G紅阻撓她年底嫁人,讓她們姐妹倆的關(guān)系鬧僵了。

    直到春節(jié)時(shí),陳玉蘭才發(fā)現(xiàn)媒人給她介紹的兩個(gè)男人,確實(shí)都是在年底結(jié)婚,但是都有家庭暴力傾向。

    陳玉蘭感覺(jué)到幸運(yùn),也才明白陳艷紅是為了保護(hù)她,兩人重歸于好。

    “是不是哪家老板又想聘請(qǐng)你了?”

    陳玉蘭之所以會(huì)這么問(wèn),那是因?yàn)樽詮闹狸惼G紅還繼續(xù)為洪先生做設(shè)計(jì)師,新出的幾家公司紛紛來(lái)找她設(shè)計(jì)。

    不過(guò)出于職業(yè)道德,都被陳艷紅拒絕了,然而洪先生最近自己聘請(qǐng)了新設(shè)計(jì)師,比較少找陳艷紅設(shè)計(jì)。

    當(dāng)然這件事情陳艷紅也只告訴陳玉蘭。

    陳艷紅的手拍了拍陳玉蘭的肩膀說(shuō):“姐,才不是呢,我要繼續(xù)再做服裝設(shè)計(jì)的話(huà)我一定會(huì)自己做老板,干嘛還要給人家打工呢?”

    “既然不是,那你高興什么?難不成你想種一輩子菜?”

    陳玉蘭說(shuō)她真的很不贊成陳艷紅繼續(xù)種菜,特別是她還是一個(gè)姑娘家,風(fēng)吹日曬的再過(guò)兩年肯定比她還老。

    “姐,你真別說(shuō),我還真想一輩子待在這山間,這空氣好新鮮,又在自己的家里,心里踏實(shí)?!标惼G紅真誠(chéng)的說(shuō)。

    這段時(shí)間確實(shí)是有好幾個(gè)老板來(lái)找她合作制衣廠的事,但是她根本一點(diǎn)都不想。

    她真的是不想再給別人打工。

    前世,給別人打工,從一個(gè)普通的員工到了設(shè)計(jì)師,而且?guī)腿思野褟S一步一步搞上正軌。

    結(jié)果人家卻把她辭退,就是跟洪先生的差不多,只不過(guò)是洪先生對(duì)她還有情有義,讓她繼聘用設(shè)計(jì)師。

    然而,自己最后客死他鄉(xiāng),陳艷紅發(fā)誓今生今世無(wú)論她再怎么樣不幸也不會(huì)離開(kāi)家鄉(xiāng)。

    她一定要留在家鄉(xiāng),哪怕是種一輩子的菜,都愿意,但是她肯定是不甘心,所以現(xiàn)在把目標(biāo)轉(zhuǎn)向了茶葉。

    接著陳艷紅把自己的想法告訴了他堂姐。

    “艷紅你瘋了,茶葉根本就沒(méi)有什么利潤(rùn)可賺,你看我們現(xiàn)在滿(mǎn)山坡的茶葉,誰(shuí)還會(huì)去做???”

    是啊,他們村確實(shí)是有好幾戶(hù)人家有茶葉,不過(guò)現(xiàn)在除了自己喝摘了一些,其他的都放在山上荒廢了。

    張衛(wèi)南喜歡喝自己家的茶,所以每年春茶,秋茶都會(huì)做。

    陳艷紅聽(tīng)到這個(gè)消息非常興奮,這下她可以跟茶零距離接觸,也許她會(huì)變成一個(gè)茶女,以后是茶商。

    想到以后的利潤(rùn)會(huì)越來(lái)越多,陳艷紅看著茅草屋,臉上露出了笑容。

    “姐你放心,茶葉的生意會(huì)越來(lái)越好,以后我一定會(huì)蓋別墅,而不是一直住茅草屋?!?/br>
    陳玉蘭不想跟她爭(zhēng)辯,只以為說(shuō)陳艷紅是因?yàn)檫@段時(shí)間的心情而影響了,便讓她好好休息,由于自己第二天還要上班,所以就早早回家了。

    等了十幾天,終于上山采茶了,這茶屬烏龍茶,有個(gè)好聽(tīng)的名字叫鐵娘子。

    張衛(wèi)南家的茶樹(shù)并不多,只有三排大概是五十幾棵左右,但這一整片都是茶樹(shù)大概有300棵左右,到處充滿(mǎn)著茶香味兒。

    自然的花果香味,讓陳艷紅深深的吸了兩口,接著她開(kāi)始采茶。

    以前她有幫人家采茶過(guò),雖然是很少,但她記得非常的清楚,只能采最新的兩三片新芽葉子,只有那樣的葉子做出來(lái)的才又嫩又香。

    “艷紅,給把這個(gè)膠布纏在手指上,不然晚上你的手指會(huì)很疼的,說(shuō)不定還會(huì)流血?!?/br>
    孫梅拿了兩塊醫(yī)用的膠布纏在了陳艷紅右手的食指和中指的第一和第二關(guān)節(jié)相鄰處上。

    陳艷紅采摘得很慢,人家半個(gè)小時(shí)就一個(gè)籮筐而她卻只有一點(diǎn)點(diǎn),看著已經(jīng)青色的紗布,陳艷紅笑了笑。

    她覺(jué)得自己動(dòng)作應(yīng)該要快一點(diǎn),不然以這個(gè)速度只怕明天都摘不完,孫梅告訴她今天一定要采完,不然要分兩次做,肯定沒(méi)人做,到時(shí)候會(huì)壞掉。

    剛開(kāi)始確實(shí)采摘是不熟,不過(guò)一個(gè)小時(shí)后陳艷紅的速度快了很多。

    孫梅告訴陳艷紅,鐵娘子茶的制作工藝流程復(fù)雜,必須經(jīng)過(guò)采摘、曬青、涼青、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序才制成成品。

    茶葉采摘回來(lái),先曬青使蒸去水份,再移到室內(nèi)涼青花產(chǎn)生特有的香韻。

    接著把茶葉放到專(zhuān)用的搖青機(jī)搖晃,利用摩擦力造成茶葉細(xì)胞損傷,使茶多酚促進(jìn)氧化,誘發(fā)香味氣。

    炒青是脫去茶青水分,在進(jìn)行揉捻,要多次反復(fù)進(jìn)行再烘焙制成成品。

    孫梅對(duì)茶制作雖說(shuō)得很粗糙,但是卻勾起了陳艷紅那蠢蠢欲動(dòng)的心。

    整個(gè)晚上都在李大旺家跟前跟后的,忙碌個(gè)不停。

    “叔,這個(gè)可以嗎?”

    “叔,這樣好了嗎?”

    陳艷紅不僅勤勞而且虛心好學(xué),不停的問(wèn)制茶的張師傅。

    為了能夠盡快的掌握技術(shù),陳艷紅從炒青之后便請(qǐng)求給她揉捻烘焙制作。

    師傅雖不敢冒險(xiǎn),但她的態(tài)度非常的好,又勤快,便答應(yīng)給他一些自己完成。

    當(dāng)然,這可是張衛(wèi)南家的茶,人家給的工錢(qián)不低,所以對(duì)陳艷紅自己完成的茶也是敬而遠(yuǎn)之,免得受到有什么牽扯,對(duì)于她的問(wèn)題都是敷衍應(yīng)付。

    但是陳艷紅卻做得很專(zhuān)心,每一步都很用心,害怕會(huì)出什么錯(cuò)。