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皆月在旁邊差點笑出聲。 她覺得簡落這個人還真的是有意思,有的時候覺得他真的很厲害,但有的時候又慫得很快。 姬懷溪淡聲:“不可以?!?/br> 簡落萎了,只能硬著頭皮:“行,那我試試?!?/br> 制作臭豆腐是個很大的工程,他之前在地球的時候閑得沒事有做過,走過去看了眼豆腐,放在抽屜里面都發(fā)霉了,還有白菌,有點黑,發(fā)酵得非常好,沒意外的話臭豆腐做出來應(yīng)該很香。 簡落對著豆腐露出笑容:“真好。” 其他人:“……” 你怕是有貓病。 因為做臭豆腐是個大工程,皆月被派來給簡落打下手,她問:“我們要怎么做?” 簡落說:“這個已經(jīng)發(fā)酵好了,簡單處理一下,就可以油炸了。” 皆月覺得蠻神奇的:“真的可以吃嗎,這都長毛了,看起來好臭哦,你可別真的吹牛。” “能吃?!焙喡浒讯垢瘡膴A子上搬下來:“這屬于天然發(fā)酵,挺不錯的,省事。” 皆月微笑:“你怎么知道那么多?” 簡落動作一頓,按照道理來說,他一個人類條件似乎不允許知道那么多才是,電光火石間,他想到借口:“我看直播看得多,有主播試過,我看的?!?/br> 皆月眨眨眼:“真的?” “騙你做什么?”簡落把豆腐放在架子上:“有油嗎?” 皆月說有,自從簡落的土豆和爆米花等等的食物火了之后,來酒店的客人也會點,他們廚師也會試著做,不過總感覺不管怎么做,都做不出來簡落的那種味道。 用姬懷溪的話來說,就是:差了那么點意思。 簡落等著油熱的時候,周圍不少忙碌的廚師都會時不時地看他兩眼,投來好奇的目光。 皆月說:“油熱了。” “嗯。” 簡落用長長的撈勺子將臭豆腐放進油里面炸,沒一會兒,白色帶菌絲的豆腐進了油里,四周泛著金黃色的光,發(fā)出滋滋的聲響。 皆月在旁邊:“好熱。” 簡落點點頭:“你離得遠一點,一會兒萬一油迸濺出來了燙著你?!?/br> 皆月退后兩步。 簡落將所有的豆腐放下去,這已經(jīng)顛覆了傳統(tǒng)豆腐的做法,皆月有點質(zhì)疑,其他人更是不能相信。 有個小廚師湊到姬懷溪的面前:“師傅?!?/br> 姬懷溪在做高級烤rou,頭也不回:“嗯?!?/br> “這個簡落,實在是太目中無人了。”小廚師輕聲:“他根本就沒有什么本事,應(yīng)該就是關(guān)系戶來的,咱們這里進來的廚師哪個不是有真材實料的,這種人可不能容?!?/br> 姬懷溪淡聲:“行不行,等他做出來再說?!?/br> 小廚師不服氣:“師傅,那豆腐都壞了,怎么可能做得出來,您也由得他胡鬧嗎?” 他知道姬懷溪是最討厭那些關(guān)系戶的。 尤其是像是簡落這種沒有什么真材實料還心比天高的。 姬懷溪還沒說話,后面就傳來了皆月的輕呼聲:“我去,好臭??!” 簡落輕聲:“你離得遠點,這里燙。” 幾乎是一瞬間的,所有廚子都看了過來,雖然沒有人湊上去,但其實廚房里所有的人都在關(guān)注這邊。 鍋里的豆腐已經(jīng)漸漸被油炸出了臭味來,這股子味道也讓不少的廚子都捂住了口鼻。 “這是給客人吃的?” “這樣也能給客人吃嗎?” “天,還不如倒掉呢?!?/br> 眾人議論紛紛,就連本來沉穩(wěn)的姬懷溪也走了過來:“怎么回事?” 簡落放下手中的撈勺,對他說:“我正在炸臭豆腐,還沒有炸好,您稍等下。” 姬懷溪終于問出了所有人都想問的:“確定這能吃嗎?” 簡落哭笑不得:“我確定?!?/br> “最好。”姬懷溪點頭,倒是沒有再繼續(xù)質(zhì)疑:“剛剛前面來消息,客人比預(yù)計的還要早到,做好準備?!?/br> 簡落點頭:“是?!?/br> 皆月在旁邊小聲說:“落落,你可千萬要成功啊?!?/br> 簡落倒是很穩(wěn):“我盡量。” 因為很快會有貴客到來,整個廚房都很忙碌,簡落自然也沒閑著,他既然說要試試,其實對他來說就是要百分百成功的意思。 很快地,豆腐的顏色已經(jīng)漸漸成型,這個時候,臭味也已經(jīng)飄出去了。 經(jīng)理聞著味道過來:“哎呦,這里面是炸了嗎,什么味啊?” 其他廚子都不約而同朝簡落看。 經(jīng)理幾步走了過來:“這是在煮什么?是給客人吃的嗎?” 皆月連忙上前:“經(jīng)理,這是我們研發(fā)出來的新菜品,沒事的,能吃你放心?!?/br> “我放心?”經(jīng)理現(xiàn)在特別的不放心:“你們可別再鬧了,今天是有貴客要過來,老板千叮嚀萬囑咐不能大意?!?/br> 這種級別的貴客,還要反復(fù)強調(diào),可見其地位的尊貴。 姬懷溪走了過來:“你會做飯嗎?” 經(jīng)理一愣:“不會?!?/br> “那你就管好自己的事情就好。”姬懷溪淡聲:“我的人我自己會管好?!?/br> 經(jīng)理被懟了一通,哽道:“那你們快一點吧。” 在月色,也是有明爭暗斗的,廚師派系其實地位很高,尤其像是姬懷溪這種大廚,但經(jīng)理他們這些服務(wù)派系的,自然也是不甘示弱的,他們也屬于高薪白領(lǐng),斗不過總是想時不時過來惡心幾下。