第222節(jié)
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“那不是唬人玩兒嗎?” “那不是為了嫁人嗎?” 好叭…… 豬崽她努力了,因?yàn)槭窃谟榔酵醺牡乇P上,倒是不需要她主動(dòng)招待賓客。也因此,她權(quán)當(dāng)自己是個(gè)擺件玩意兒,讓坐哪兒就坐哪兒,還很努力的無視了手邊的點(diǎn)心碟子,至始至終只捧著一盞玫瑰露小口的喝著,一點(diǎn)兒也沒敢沖著點(diǎn)心伸手。 老魏家上下自然是很滿意,尤其是楊冬燕,滿臉的欣慰。 今個(gè)兒魏家來了不少人,幾乎可以算是全家出動(dòng)了,只有懷孕的方氏并倆小屁孩兒沒過來。不過,大牛、二牛是往前頭去的,窩頭仗著他尚未及冠,跟劉侾一起進(jìn)了后院。 至于小楊氏和豬崽、豬小妹,則是跟著楊冬燕,看她的眼色行事。這里頭,又以豬崽最為重要,她今日的舉動(dòng)關(guān)系到她將來能否成功嫁出去。 也因此,早在多日之前,楊冬燕就對(duì)她開啟了類似于緊箍咒一般的洗腦教育。最重要的一點(diǎn)就是,繃住了別敞開肚子吃,只要過了這一天,回頭家里擺一桌讓她一個(gè)人吃個(gè)夠! 獎(jiǎng)勵(lì)其實(shí)還不是最要緊的,對(duì)豬崽而言,威脅遠(yuǎn)比獎(jiǎng)勵(lì)更來得嚇人。楊冬燕還告訴她,敢搞砸了今個(gè)兒的事兒,未來半年里,別想吃到一口rou。 致命一擊! 豬崽很努力的不讓自己的視線往點(diǎn)心上頭瞥,腦海里全是各種大rou,想想紅燒rou、回鍋rou、孜然小羊排、烤全雞、燒鵝……她覺得她可以憋?。?/br> 她是憋住了,另一邊的劉侾卻是一臉的活見鬼。 遲疑了片刻后,劉侾喊來了丫鬟:“把點(diǎn)心都撤下去,換一份新鮮的上來?!?/br> “……二爺,這點(diǎn)心就是新鮮的。”那丫鬟一臉的懵圈,就算她不是做點(diǎn)心的人,也知道大廚房是不可能拿過夜點(diǎn)心送過來的。平日里都不可能的,更別提今個(gè)兒還是宴客的日子。 “那就是做壞了!”劉侾斬釘截鐵的道,“趕緊換一份!告訴大廚房,拿出真本事來,別隨便什么糊弄一下就拿過來了?!?/br> 丫鬟沒了法子,只能喚來另外倆丫鬟,先將點(diǎn)心碟子撤了下去。 豬崽長出一口氣,沒了放在眼皮子前的誘惑,她整個(gè)人都輕松了不少,當(dāng)下不禁感激的看了一眼劉侾,心說自己誤會(huì)他了,這人居然是個(gè)好人哩! 雖然她沒聽到劉侾方才跟丫鬟說了什么,但丫鬟卻是在跟劉侾說完話之后,離開撤了點(diǎn)心碟子。豬崽表示,以后一定少在她奶跟前說劉侾的壞話。 嗯,最起碼也要少說幾句。 結(jié)果過了一些時(shí)候,丫鬟們又回來了,還送上了新鮮出爐的美味點(diǎn)心。 卻說先前撤下去的那些點(diǎn)心主要都是糕餅類的,這是一般高門大戶待客的慣例。因?yàn)橄胍仓?,這些賓客上門不是為了吃點(diǎn)心來的,糕餅雖然味道不一定好,但勝在造型精致小巧,且就算放涼了味道也不會(huì)變化。最要緊的是,吃別的回頭嘴里萬一散發(fā)了怪味兒呢?糕餅就不會(huì)了,開口都是清香的甜味兒。 然而,新送上來的點(diǎn)心卻不是糕餅了。 大廚房是這么理解的,既然主子說這玩意兒不新鮮了,那就往新鮮了做! 新鮮…… 國文博大精深,劉侾說的不新鮮是懷疑放久了味道不好了,但大廚房非常確定這些糕餅都是早上剛做的,完全不存在新鮮度的問題。 于是,他們理解成了,這些糕餅主子們都吃膩味兒了,來點(diǎn)兒沒吃過的換換口味。 那行吧,橫豎偌大的一個(gè)永平王府,每天光是各色餐點(diǎn)就會(huì)準(zhǔn)備不少,暫時(shí)挪幾樣時(shí)興點(diǎn)心不是問題。 卻說大廚房里有個(gè)粵廚,最擅長的便是做點(diǎn)心了。 豬崽看著丫鬟擱在她左手邊的糯米糍和馬蹄糕,再扭頭瞅了瞅右手邊的麻團(tuán)和叉燒酥,再看看對(duì)面的芋頭糕和翡翠涼果…… 眼淚不爭氣的從嘴角流下來。 劉侾,我跟你有仇是吧??? 第137章 豬崽好懸沒哭出來。 有什么比美味點(diǎn)心近在眼前, 卻斷然不敢伸手更悲催的?假如只是尋常日子,那么就算在永平王府里丟人也沒啥的,偏偏今個(gè)兒卻是她相看親事的日子, 但凡出了丁點(diǎn)兒差錯(cuò)…… 她奶早就警告過她的,半年沒rourou警告??! 一想到只要破了功, 足足得有半年光景吃不到一塊rourou, 豬崽幾乎痛徹心腑,在強(qiáng)烈的痛苦之下,仿佛點(diǎn)心的吸引力也跟著下降了。 穩(wěn)住。 千萬要穩(wěn)住。 她可以的??! …… 但事實(shí)就是穩(wěn)不住啊,不要小看了一個(gè)吃貨。 尤其吧,很多事情本來是可以做到的,假如一個(gè)勁兒的在心里念叨著,反而越有可能出狀況。豬崽如今就是這么個(gè)情況,她越想穩(wěn)住越穩(wěn)不住,眼神不由自主的就往旁邊瞄。 關(guān)鍵她被點(diǎn)心包圍了??! 左右前面都有,那叫她咋辦?低頭看茶盞嗎?可就算低頭好了, 眼角也是可以瞥到的。甚至于她都閉上眼睛了, 那香味卻直往她的鼻孔里竄。 太香了。 聞著就感覺一定很好吃。 老魏家的李廚子聽說以前也是在永平王府的大廚房里做事的, 可李廚子更擅長的是做大菜,雞鴨魚rou都很拿手。但獨(dú)獨(dú)這個(gè)點(diǎn)心不太行, 做來做去都是什么黃米涼糕、綠豆糕、紅棗糕…… 看看人家! 糯米糍馬蹄糕…… 叉燒酥芋頭糕…… 豬崽好想嘗一口。 “這翡翠涼果品相不錯(cuò)?!庇袀€(gè)十七八歲的姑娘家坐到了豬崽的旁邊, 其實(shí)人家也不是姑娘家了,梳的是婦人頭, 明顯是已經(jīng)出嫁了的。 因?yàn)榻駛€(gè)兒過來的人之中,絕大多數(shù)都是豬崽所認(rèn)識(shí)的,因此對(duì)這個(gè)看著眼生的小婦人印象還是蠻深的。 ——是那個(gè)開酒樓人家獨(dú)子那已出嫁的親jiejie! 其實(shí)這就是尋常相看親事的慣例。像先前給豬崽相看親事時(shí),請(qǐng)的是孟家少爺?shù)慕忝? 盡管到最后倒是白便宜了窩頭。而這回,那酒樓人家也不好上來就派上長輩,本人就更不可能了,哪怕是商戶人家,規(guī)矩也不少。理論上來說,讓未出閣的姐妹過來最合適不過了,可他沒meimei,只有一個(gè)jiejie,且已出嫁了。 也行吧,娘家有事兒就算出嫁女也得幫襯一把,更何況還是事關(guān)親弟弟的終身大事。 是的,盡管宣稱是獨(dú)子,但他其實(shí)是有個(gè)親jiejie的。 而在這年頭,所謂獨(dú)子可以是父母唯一的孩子,也可以是唯一的兒子。 豬崽心知肚明,這人肯定是來考察自己的,當(dāng)然自己也可以順勢探聽一下那頭的情況。說白了,這種本來就是相互的。 這事兒吧,她挺熟的,畢竟早先就折騰過一回。 可那次沒有這么多精致美味的點(diǎn)心?。?! 本來就忍不住了,加上那小婦人邊說還邊伸手拈了一塊翡翠果子,關(guān)鍵她還說話了,豬崽就這么循聲一看。 咕咚! 翡翠涼果的主料是葛粉,里頭填充的是綠豆沙和細(xì)砂糖的餡料,多用模具來做,外形似透明的湯圓。又因表皮透亮顯了里頭的綠豆沙,加之做好后冰凍一番滋味更加,看著好似冰晶翡翠一般,故而才得了這個(gè)名兒。 這道點(diǎn)心做起來倒也不算特別麻煩,可要做得好,做得透亮,那就看個(gè)人本事了。 反正李廚子是沒這份本事的,他本就不善各種點(diǎn)心。也因此,豬崽完全忍不住,目光追著那小婦人…… “好吃嗎?” “比起這上佳的品相,滋味倒也尚可吧?!蹦切D人遲疑了一下,大概是意識(shí)到來王府做客不能說對(duì)方的壞話,當(dāng)下又描補(bǔ)道,“這道點(diǎn)心多是以飯后甜品出現(xiàn)的,放在這兒倒是稀罕,看來王府果真與咱們尋常百姓家大為不同?!?/br> 豬崽心說這沒啥不同的,她來王府好多次了,每次都是很尋常的糕餅類點(diǎn)心,這不今個(gè)兒是劉侾搞事兒嗎? “可能是因?yàn)榻駛€(gè)兒壽星公好這一口吧。”豬崽很努力的想將自己的目光移開點(diǎn)心,她迫切的需要換一個(gè)話題。 不想,那小婦人卻仿佛來了談興,談的卻不是過生辰的劉侾,而是談起了點(diǎn)心經(jīng)。 “說起這點(diǎn)心,我敢說九州大地再?zèng)]有比粵州點(diǎn)心更出名的了。卻說這粵州點(diǎn)心,品種繁多花樣百出,涉及到的食材更是多不勝數(shù)。” “就拿北方點(diǎn)心來說,多是在主食上頭做文章。像包子、餃子、煎餅、湯圓……光是一個(gè)包子,他們就能玩出上百種花樣來。但有個(gè)問題,就特別容易飽,沒吃幾樣肚子里就沒地兒了。” “南方的點(diǎn)心就善良多了,個(gè)頭小又不易飽,但有個(gè)問題,南方點(diǎn)心除了那些干巴巴的糕餅外,就特別喜歡油炸、油煎。油墩子、生煎、鍋貼、油條、燒麥……就是這樣熱氣騰騰的,最好是剛出鍋的才好吃。這好吃是好吃了,可不方便待客呀!” “粵州的點(diǎn)心就不同了,最稀罕的是啥呢?是粵州的點(diǎn)心啥類別都有?!?/br> “葷的素的、冷的熱的、炸的蒸的啥都有。極有像北方那種管飽的,也有像南方這種必須趁熱吃的,有極南那頭以花為主的,還有天上飛的地上跑的水里游的……” 那小婦人一拍巴掌,極是得意的道:“但凡落在了咱們粵州人手里,啥都給它做成一盤菜!” 豬崽完全接不上口! 她也不想再忍了,一手抄起一個(gè)翡翠涼果,三兩口的吃下肚:“你說得對(duì),這個(gè)味道果然不錯(cuò)?!狈词钟謈ao起一塊叉燒酥,咬了一口后驚為天人,“你再嘗嘗這個(gè),這味兒不錯(cuò)?!?/br> “是嘛?那我嘗嘗……是不錯(cuò),不過要是由我來做,味兒更好!” “你還會(huì)做菜呀!” “那當(dāng)然,我告訴你喲……” 很難想象這倆人最后誰會(huì)被收拾得更慘,又或者說,倆人的結(jié)局差不多吧,挨罵是必然的,被罵成狗頭都是自找的。 而這里頭還有個(gè)看似無辜實(shí)則并不無辜的人。 混世魔王劉侾啊! 他一開始是真的不知道這里頭的情況,等他知道了,已經(jīng)是他娘氣炸了把他的耳朵左三圈右三圈的擰著。 今個(gè)兒是他過生辰??! 不光挨罵還挨打了,他敢說這世上再?zèng)]有比他更慘的壽星公了。尤其他奶坐在一旁,就這么眼睜睜的看著,邊看邊大聲叫好,還連聲說,該!該他的! 末了,他奶還道:“你累了就歇歇,換個(gè)人,讓劉老二過來接著收拾!” 劉侾的內(nèi)心早已千瘡百孔,哪怕他知道自己干了什么蠢事,但沒必要在今個(gè)兒逮著他收拾吧? 反對(duì)無效,耳朵擰掉。 他都那么慘了,豬崽肯定更慘的,而且豬崽不像她最新結(jié)交的好胖友那般,一見情況不對(duì)就直接開溜往夫家跑,她沒夫家,她還沒嫁出去呢。 等回到家,都不用等第二天,就從晚飯開始,豬崽被迫吃素。 豬要是吃素了,那還是豬嗎? 好消息還是有的,還是一大一小兩個(gè)好消息一起從永平王府傳來的。先說小的那個(gè),劉侾挨打了,被劉二老爺拿著戒尺抽了半天,以戒尺被抽斷告終。而大的好消息是…… 盧家同意了這門親事! “太好了!真的是太好了,咱們家的豬崽喲,終于有著落了!”楊冬燕差點(diǎn)兒喜極而涕,再看向豬崽時(shí),目光里充滿了憐愛。