但凡做生意的多多少少都有些迷信,特別是這開門的第一單生意必須做好了。

    水煎包是昨晚就包好的，個(gè)頭不大，嬰兒小拳頭大小,一盤七個(gè)。

    鐵鍋里放入油,待油溫六成時(shí)放入包子,火不可急，要文火，慢慢煎至包子兩面金黃燦爛，泛起油汪汪的光澤，這個(gè)時(shí)候就可以倒入水蓋蓋，稍息左右就好。

    這一鍋,青禾煎的滿鍋,他和葵武趕著出攤都沒吃飯。做生意就這樣，吃飯得找空閑。

    “大郎，拿個(gè)小盆過來?！边@個(gè)小盆是青禾現(xiàn)買的，就是想著以后給葵武做飯做生意用的那一個(gè)個(gè)小盤子怕是不夠用,不如直接來個(gè)小盆。

    青禾先把給客人的七個(gè)水煎包鏟出,盛進(jìn)粗瓷盤中問道：“官爺,小料你怎么調(diào)？”

    “小料，那是什么東西？”小棚本就不大，青禾這水煎包煎下去，整個(gè)暖烘烘的小棚子里都是rou香味。這就是胡大志是官身，平時(shí)有這層官服跟著，吃喝不愁,這才能禁得住誘惑，沒有當(dāng)場(chǎng)失態(tài)，趴在鍋上聞?？杀M管如此，胡大志還是暗暗咽下一大口口水。

    青禾假裝沒看見胡大志活動(dòng)明顯的喉結(jié)，指著鍋旁幾個(gè)小瓷中的調(diào)料道：“這里面分別是醬油、食醋、蒜醬和茱萸油以及香油，旁邊的那個(gè)是胡椒粉。看官爺你喜歡怎么吃，要是我推薦的話，就是醬油食醋和蒜醬攪拌在一起，最后少點(diǎn)一滴的香油，如果喜歡吃辣，可以在放一點(diǎn)茱萸油?！?/br>
    雍?jiǎn)⒊瘺]有辣椒，但這并不能擋住百姓吃辣的勢(shì)頭，實(shí)際上雍?jiǎn)傩蘸芟矚g吃辣，胡椒茱萸等等辣味品是雍?jiǎn)傩詹妥郎媳夭豢缮俚恼{(diào)料。

    青禾用茱萸油代替了辣椒油，大約是吃慣了，感覺倒是別有一番滋味。

    “這樣兌出來的蒜醬澆在水煎包上，一口咽下去，羊rou的香味混著蒜香，是一種奇妙的滋味，味蕾的享受?！鼻嗪讨v的繪聲繪色，臉上陶醉的表情比別人吃到嘴里還具有誘惑性。

    胡大志本來聞著就饞，被青禾這么一表演更饞了，饞的恨不能吞了舌頭。

    幾乎迫不及待道：“就這么來!”

    偏偏這時(shí)候青禾竟然又大喘氣似得，慢悠悠道：“只是這么吃有一個(gè)壞處?！?/br>
    “什么壞處？”胡大志有點(diǎn)緊張，這要是對(duì)身體不好，再美味他可不能接受。

    “其他的都不影響，就是這蒜吃完了，嘴里有蒜味。”蒜這東西吧，吃的人是真享受，沒吃的聞的人就是虐心虐身。當(dāng)吃過大蒜的嘴對(duì)著沒吃過的人那么張嘴一說話，那沒吃的恨不能把鼻子割下來。

    這一點(diǎn)胡大志自然知道，他臉色變了變。

    就聽青禾接著道：“官人一會(huì)兒還要上衙，這和同僚亦或者府尹大人說話，滿嘴

    大蒜味實(shí)在不大雅。不如放些胡椒粉，也可。等哪日官爺?shù)瞄e，再來試試蒜醬?！?/br>
    那你還說!說了一溜十三道，把他饞得夠嗆，結(jié)果竟然不能吃，這不折磨人呢嘛？早就知道你還說什么啊！

    青禾就是故意的，這人吧，他心里有饞頭，他下次早早就得來，說不得還會(huì)帶人來。

    青禾笑瞇瞇的在水煎包上灑了層胡椒粉。這時(shí)候壺里的水也燒開了，葵武提起水壺問胡大志要過水囊，舀了四勺奶粉進(jìn)水囊中，然后倒入滾開的熱水塞上水囊塞，微用勁晃了晃就遞還給了胡大志。

    胡大志此時(shí)已經(jīng)在吃水煎包了，這水煎包不止看著好看，吃起來更是美味。

    外面的表皮煎得酥酥的，一口咬下去，里面guntang濃稠的湯汁立刻噴射出來。這湯汁不像他自己家包的餃子，水水的，不好吃。水煎包里的湯汁自帶說不出的滋味，明明燙的舌頭嘴巴都受不住了，卻偏偏控制不住還想湊上去吸里面的湯汁。

    弄地胡大志一邊吹氣一邊迫不及待的吸允。

    等一口氣吃了三個(gè)下去，才稍微緩過點(diǎn)神，也覺出自己這樣子委實(shí)太過有損形象。

    抬眼偷偷覷了覷店家，見兩個(gè)店家似乎也沒吃朝食，正忙乎他們自己的飯，壓根沒注意到他的失態(tài)。胡大志這才端正了身子，慢斯條理的吃起來。同時(shí)他眼睛瞥到一旁的水囊，打開倒了半碗熱奶粉出來，待稍微涼了，這才喝了一口。便是這一口就讓他瞪大眼睛，這是奶。可又不像奶，比奶要細(xì)膩甘甜，雖然相像，但卻是兩種味道。奶粉的滋味更豐富許多。

    胡大志咕嚕嚕一碗奶粉喝了進(jìn)去。

    今日這新攤子是來對(duì)了，好吃、新奇，等一會(huì)兒去了衙門里可得好好和他的那些同僚顯擺顯擺。衙門里供事的，大多家里都還可以，所以平日里無所事事的時(shí)候討論的就是這些吃喝玩樂。這倒也算是一個(gè)炫耀的資本。

    “大郎，咱們也吃飯吧。”青禾給兩人盛了兩碗滿滿的羊雜湯，又將那盆水煎包端到一個(gè)食桌上?？戳丝催@點(diǎn)東西都不夠他家大郎塞牙縫的，可也不能水煎包管夠，否則這些賣的包子怕是要不夠。

    青禾就來到大棚邊上，挑起一角門簾，探出個(gè)小腦袋瓜喊道：“嫂子，胡餅來二十個(gè)，要熱乎的?！?/br>
    旁邊的胡餅攤一看要買的是青禾先是楞了下，尋思著他自己就是擺攤賣吃食的怎么還來她攤上買。隨即想起，青禾這賣的是水煎包，那東西都是rou做的，還費(fèi)油，本錢大著呢，估計(jì)是舍不得錢，就想吃她這兩文一個(gè)的胡餅對(duì)付對(duì)付。

    小兩口養(yǎng)家也是夠難的了。賣胡餅的關(guān)嫂子心里這般想著，嘴上高高興興應(yīng)著。只不過心里的狐疑還是一閃而過，就算是朝食吃她的胡餅，兩三個(gè)也盡夠了，怎么還要二十個(gè)

    ，莫非是胡衙吏要吃?？赡且仓炼嗉右粋€(gè)啊。

    算了，關(guān)嫂子搖搖頭，管他要怎么吃，給錢就行。只要給了錢，他們就是吃一個(gè)扔一個(gè)聽響，也和她沒關(guān)系。

    關(guān)嫂子做好了胡餅，摞成一摞邁進(jìn)青禾他們所在的小棚子，笑呵呵道：“小哥兒，你要的二十個(gè)胡餅。”

    這棚子里真暖和!一進(jìn)來一股熱氣就打在關(guān)嫂子臉上，她在外面凍透的身體進(jìn)了這屋竟就不想動(dòng)了。可想到自家的小吃攤，關(guān)嫂子收了錢，咬牙用著全部意念才走出去。

    青禾道：“嫂子慢走!”