他話沒(méi)說(shuō)完, 卻被宋樰給打斷了：“不必要那些, 來(lái)個(gè)溜肥腸, 一份壇子rou便夠了?！闭f(shuō)著扯了扯王大偉的衣裳。

    王大偉挑了挑眉, 倒也沒(méi)別的意見(jiàn)，本來(lái)就是為了哄宋樰開(kāi)心的：“就按他說(shuō)的吧, 再另來(lái)兩碗米飯。”

    小伙計(jì)暗暗撇了撇嘴，這漢子倒是個(gè)疼夫郎舍得花錢(qián)的，卻是個(gè)耙耳朵。這夫郎也忒精打細(xì)算, 點(diǎn)的兩樣都是性價(jià)比非常高的二葷鋪經(jīng)典菜色。

    那壇子rou十來(lái)塊才十八文錢(qián), 溜肥腸更是只要十文的低檔rou菜。這一餐下來(lái)三十文錢(qián)便夠了, 米飯吃完了還能添。

    這一桌能賺的著實(shí)有限。這般想著，小伙計(jì)不禁又看了宋樰一眼。

    宋樰卻早已在桌邊坐下，悄聲和王大偉說(shuō)話：“……你才借了銀錢(qián)給壯山大叔他們，還不省著點(diǎn)兒花？再說(shuō)了，誰(shuí)會(huì)來(lái)二葷鋪吃羊羔rou那種精細(xì)菜，要吃羊羔rou人家都上飯莊去了。不過(guò)是學(xué)了做法，拿些羊里脊、磨檔rou來(lái)糊弄你這樣沒(méi)見(jiàn)識(shí)的冤大頭罷了。”

    小伙計(jì)腳下一頓，這才知道是遇上內(nèi)行老饕了。

    王大偉顯然也發(fā)現(xiàn)了小伙計(jì)腳步的停頓。想來(lái)這伙計(jì)聽(tīng)到了宋樰的話，卻沒(méi)有反駁，那便是實(shí)情了。不禁笑道：“你知道的還挺多?！?/br>
    “那是，”宋樰驕傲的挺起小胸脯：“在吃這件事上，沒(méi)人比我更在行了。方才我點(diǎn)的那兩樣，你別看都是普通的豬rou、下水做的菜，卻是二葷鋪的特色，最保險(xiǎn)菜色。就算這家鋪?zhàn)記](méi)來(lái)過(guò)不知手藝高低，也必然不會(huì)難吃。”

    “我以為你不會(huì)喜歡大腸?！蓖醮髠サ溃诂F(xiàn)代也有很多人無(wú)法接受大腸，總覺(jué)得有怪味道。按理說(shuō)宋樰一個(gè)嬌貴的富家哥兒，也該有所講究。

    “嗨，世人都以羊rou為上豬rou為下，貴族也以吃羊rou為主，好像羊rou真的就比豬rou美味了似的。”宋樰說(shuō)起吃的，嘴角便勾起一絲笑意：“食物便是食物，哪分什么高低貴賤呢？即便是下水，只要手藝好，一樣好吃。美食是不分貴賤的?！?/br>
    “我家里雖然有些家底，但我哥哥為人極是吝嗇，總是嫌我在吃食上花費(fèi)過(guò)多?！彼哉Z(yǔ)中仿佛在抱怨兄長(zhǎng)，語(yǔ)氣和表情卻完全不是那么回事兒，甚至還帶著幾分自豪：“我哥哥為了省錢(qián)，苦練手藝，如今做飯不但非常好吃，還能把很多便宜的材料做出非常美味的飯菜來(lái)。我有時(shí)都覺(jué)得難以置信，他明明只放了一丁點(diǎn)兒油，怎么做出來(lái)的菜卻那么香？……”

    這是王大偉第一次聽(tīng)宋樰主動(dòng)提起他的家里。

    之前宋樰吃了縣令的虧，總是擔(dān)心家世暴露被人算計(jì)，被搶占為妾什么的。對(duì)自己也多有防備，后來(lái)雖然袒露身世，也是形勢(shì)所迫的無(wú)奈之舉，自然不會(huì)祥說(shuō)了。

    到了這一刻才仿佛真正對(duì)他敞開(kāi)心扉，把他當(dāng)做朋友了一般。

    ……當(dāng)然，也可能是被美食的香味兒沖昏了頭腦。

    鋪?zhàn)永餂](méi)人，不多時(shí)伙計(jì)便把他們點(diǎn)的飯食端了上來(lái)。溜肥腸是現(xiàn)做的，壇子rou則是一早就做好，一直煨在灶上，早已經(jīng)燉得香濃軟糯，rou爛不膩。

    “二位嘗嘗，我們家的壇子rou不是魯菜做法，而是桂陽(yáng)郡傳來(lái)的辣醬rou做法。相傳三國(guó)時(shí)期，趙子龍將軍都愛(ài)吃得很哩！”

    他這么一說(shuō)，也勾起了王大偉的好奇心來(lái)。這壇子rou表面上看起來(lái)和毛氏紅燒rou、東坡rou也沒(méi)什么兩樣，都是方塊rou切得麻將大小，放在壇子（瓦罐？）里面，不知道吃起來(lái)有什么區(qū)別？

    宋樰矜持的夾了一塊，咬了一小口：“還不錯(cuò)，有五六分相似了?！彼f(shuō)著順手給王大偉也夾了一塊兒，嘴里卻道：“不過(guò)這桂陽(yáng)壇子rou的傳說(shuō)聽(tīng)聽(tīng)便罷了，當(dāng)不得真?！?/br>
    王大偉一口吃下去，卻覺(jué)得十分美味，并不比現(xiàn)代某些私房菜館做得差。現(xiàn)代很多餐廳比起口味來(lái)，更像是賣(mài)服務(wù)水平，且就口味來(lái)說(shuō)，也是繁復(fù)的佐料味道占了大便宜。

    古人沒(méi)有手機(jī)可玩電視可看，便有更多時(shí)間可以用來(lái)琢磨廚藝。在佐料匱乏的前提下能做出這樣的味道，已經(jīng)十分不容易了。

    何況價(jià)格也不貴。

    小伙計(jì)卻不大服氣：“你怎么知道？你又沒(méi)在子龍將軍身邊待過(guò)，怎知他不愛(ài)吃？”

    “子龍將軍愛(ài)吃什么我不知道，但那傳言是說(shuō)，當(dāng)?shù)匕傩沼梅皆遄苯纷隽藟觬ou贈(zèng)予將軍……可三國(guó)時(shí)期哪里來(lái)的辣椒？這辣椒還是二十多年前才被發(fā)現(xiàn)可以食用的，傳到桂陽(yáng)郡代替茱萸更是近十幾年的事情。”宋樰談起吃來(lái)，便整個(gè)人都不一樣了，透著一股神氣勁兒：“要我說(shuō)，東西好吃就是了，何必非要按個(gè)故事在上頭？”

    小伙計(jì)聽(tīng)了這話，抓了抓腦袋，也覺(jué)得宋樰說(shuō)的對(duì)，便不好意思的笑著溜了。

    王大偉卻笑道：“你愛(ài)吃便罷了，連材料的由來(lái)也要刨根知底。還真把吃當(dāng)做一門(mén)學(xué)問(wèn)來(lái)做了?！?/br>
    “那倒也不全是?！彼螛荼凰f(shuō)得有點(diǎn)兒不好意思，“別的我也不是都很清楚的，只是這辣椒，最早還是我爹發(fā)現(xiàn)可以用來(lái)做菜的……之前雖然也流入中土，卻只被當(dāng)做盆景植株用來(lái)觀賞?！?/br>
    王大偉一愣，腦子里有什么飛快的閃過(guò)了。

    三國(guó)時(shí)期確實(shí)沒(méi)有辣椒，辣椒是在明朝才傳入中國(guó)，包括紅薯、玉米、土豆等物。

    而這些東西在王大偉穿越過(guò)來(lái)的這個(gè)世界，都是存在的。王大偉昨晚還吃了土豆燒rou。而之前宋樰說(shuō)過(guò)，這些糧食的發(fā)現(xiàn)者與推廣者是——