第67章 嘗試
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季善第一次做哪敢做太多,萬一做壞了,豈不是白白浪費? 忙笑道:“娘,十幾二十個足夠了,第一次畢竟是試做,等成功后,大家吃著也好,再多做也不遲。您不知道,那個蛋味道有些沖,喜歡的人喜歡得不行,不喜歡的人光聞著味道指不定就要暈過去了,所以第一次還是少做些吧?!?/br> 路氏畢竟什么都不知道,只能聽季善的,遂點頭道:“好吧,那你看著辦便是。除了鴨蛋,你還需要什么材料不?” 季善道:“需要一個小壇子,回頭好密封,其他就不需要了,其實真的很簡單。所以娘和二姐都先替我保守秘密好不好,省得回頭別人一學就會。” 那她還怎么賺錢? 路氏猜到了她的打算,當然不愿傻到白白讓肥水落到了外人田里,忙笑著應道:“你放心,我們一定會替你保守秘密的?!?/br> 便是沈青還不知道季善打算的,見路氏應了,也笑著應道:“是啊,四弟妹就放心吧,我連你二姐夫都不說?!?/br> 當下娘兒三個又說了一會兒閑話,攸哥兒犯困了,沈青便帶他睡覺去了。 路氏這才去與季善取了鴨蛋來,又給她找了個閑置的小壇子,季善便帶著鴨蛋和壇子,回了自家的灶房去。 如今鴨蛋壇子都有了,草木灰灶膛里也是現(xiàn)成的,唔,還需要石灰和生堿,石灰應當好找,她之前就在她和沈恒爬過一次的那座小山下好像看到過,關鍵是生堿,她該上哪兒找去? 不過鎮(zhèn)上賣饅頭包子的店家必須得有生堿才能發(fā)面,應當還是不難弄的…… 季善一邊思忖著,一邊洗涮起小壇子來。 等她把壇子洗好,沈恒找來了,“季姑娘,我和三哥二姐夫該說的話都說完了,你回房去歇會兒吧,早上起那么早,你肯定早就困了……怎么這么多鴨蛋,季姑娘要做什么嗎?” 季善笑道:“是啊,我打算試做一種大家都沒吃過的蛋,叫皮蛋,也可以叫松花蛋。你來得正好,我想要一些石灰,還要一些生堿,就是可以發(fā)做饅頭包子的面的那種東西,你知道哪兒有嗎?” “皮蛋?松花蛋?光聽名字就覺得新鮮了,季姑娘可真是蕙質蘭心。”沈恒想了想,“石灰的話,前邊兒的山腳下應該就能找到,至于生堿,怕是就要問娘了。我這就問問娘去啊,若是娘找不到,我們再想別的法子。” 說完便出了灶房,找路氏去了。 稍后竟真端了個碗回來,里面裝著半碗硬得開裂,發(fā)黃發(fā)黑的東西,“季姑娘,是這個嗎?娘說用之前以水泡發(fā),就可以了。” 季善記憶里小時候姥姥在家蒸包子時用的酵種好像就是長這樣,遂點頭道:“應該是這個了,你回房睡會兒吧,我弄石灰去?!?/br> 沈恒忙道:“季姑娘很急嗎,那我跟你一起去,我先去找鋤頭和箢篼啊?!?/br> “不用了,我一個人去就……”季善想著他下午還有學習任務,早上又起得早,這會兒不小睡一覺,下午的學習任務就得堪憂的,忙要阻止他。 可惜話才起了個頭,就見他人已出了灶房,很快走遠了,只得把后邊兒的話都咽了回去。 很快季善便與沈恒出了家門,上了大路,等一路幸運的一個人都沒遇上的到得山腳,二人又很幸運的很快便發(fā)現(xiàn)了石灰,挖了半箢篼。 季善這才拍著手笑了起來,“這下好了,萬事俱備,只欠東風了。” 沈恒見她笑了,自己也笑了,道:“那我們現(xiàn)在回去,還是等會兒?” 季善笑道:“當然是現(xiàn)在了,我的鴨蛋還在家等著我呢……箢篼給我吧,不然鋤頭給我吧,總不能你一個人拿,剛才挖石灰就是你出的力?!?/br> 沈恒忙往后退了一步,反問:“力氣活兒不就該是男人的嗎?雖說‘百無一用是書生’,但我的力氣比季姑娘還是要大些的,季姑娘就別跟我客氣了?!?/br> 季善還待再說,見他滿臉的堅持,只得笑道:“好吧,那你都拿著吧,我就安心當我的甩手掌柜了啊?!?/br> 心里很是溫暖,沈恒真的很好很暖,越相處得久,便越能自細微處體會到他的好與暖,就算將來彼此做不成夫妻,能做朋友也是極好的。 沈恒笑起來:“這就對了,我們走吧。” 他如今什么都給不了季姑娘,也就只能在這些微不足道的小事上,力所能及的對她好了。 兩人遂打道往回走。 想到模擬考場很快就能搭好,可考前要準備什么,考試期間都有些什么規(guī)矩和注意事項,自己通不知道,季善索性問起沈恒來,“縣試是連考三場,每場三日,府試也是一樣嗎,只不過地點從縣城換成了府城?” 沈恒點頭:“是,每場考完后休息三日再接著考,所以其實縣試一共是十八日,府試也是十八日。” “呃……”季善不知該說什么才好了。 通過了縣試只是童生,得通過了府試,才能成為一名秀才,不怪那么的金貴了,因為不但是銀子堆出來的,還得有一副強壯的好身板,才能撐得過這要命的一個月?。?/br> 她半晌才找回了聲音,“那、那不是每場開考之前,都得帶足干糧和一應可能會用得上的物品了?” 沈恒又是一點頭,“是,什么都得提前準備好裝在考籃里,考前還要搜身,以防舞弊??傊荚嚻陂g,誰也別想吃好睡好……不過季姑娘放心,我這次……一定會努力克服的!” 季善擺手道:“你別給自己太大壓力,反正盡力就好。那我可得打明兒起,就好生替你補身體了?!?/br> 關鍵四個月不到的時間,要真完全按縣試府試的流程來考,根本考不了幾場啊……算了,模擬考重要的是考試的過程,而非結果,只要能在過程中讓沈恒克服考試恐懼癥,真上了考場時不再害怕,也算是達到目的了。 終究還得是真上了考場才能見真章。 兩人一路說著話兒,很快便回了家。 季善便讓沈恒回房去溫書后,自己忙活起來。 她先把石灰、生堿和草木灰按一定的比例加水和勻,再將鴨蛋一個一個層層包裹,確保每一個鴨蛋都包裹均勻后,最后再每一個都裹上了稻殼,輕輕放進小壇子里密封好。 接下來,到底她的嘗試能不能成功,到底她能不能賺到來這里后的第一桶金,就得交由時間來驗證了。