這樣的方法……

    鹿原野決定臨時(shí)追加豆皮和香菜。

    家里沒(méi)有豆皮，烤架也已經(jīng)支好了，就為了幾片豆皮，鹿原野跑了一趟超市，花了十幾分鐘，帶回來(lái)幾張豆皮。

    準(zhǔn)備就緒，可以開(kāi)始烤了！

    第107章

    雞皮是在水里燙過(guò)之后才串到竹簽上的, 層層疊疊的，這個(gè)時(shí)候的賣相看著還不是很好，但是沒(méi)關(guān)系, 經(jīng)過(guò)炭火的炙烤, 它就會(huì)變得好看又好吃的！

    當(dāng)然, 主要還是好吃, 顏值什么的, 有的話最好，沒(méi)有的話也無(wú)所謂啦！

    剛碰到高溫的烤盤, 雞皮滋啦一下發(fā)出聲響，隨著時(shí)間的推移，雞皮滲出大量的油脂, 表面也出現(xiàn)了金黃的色澤, 看樣子好像是差不多了，這個(gè)時(shí)候鹿原野往上面刷上一層醬汁, 雞皮的顏色一下就變深了。

    這個(gè)時(shí)候, 大廚鹿原野挺身而出, 拿起了一串滋滋作響的烤雞皮, 親身為大家試“毒”。

    嘗嘗這串烤雞皮到底能吃了沒(méi)有。

    鹿白和姜小黑坐在一邊，眼巴巴地看著鹿原野吃了一口雞皮，超大口，咬下去的時(shí)候, 他們都能聽(tīng)見(jiàn)雞皮被咬碎的聲音。

    就是那種酥脆的聲音。

    隨著鹿原野咀嚼的動(dòng)作，他的嘴巴里面不斷傳出那個(gè)咔嚓咔嚓的聲音。

    烤雞皮本身是很酥脆的，刷上醬汁之后就可以吃了，因?yàn)闀r(shí)間短暫，醬汁并沒(méi)有影響到烤雞皮的酥脆。

    甜咸的醬汁搭配著酥脆的口感, 鹿原野忍不住抿了一口楊梅酒。

    說(shuō)真的，雞皮給人的感覺(jué)是很油膩的那一種，實(shí)際上它也有很多的脂肪，可是這樣的做法，完完全全地去掉了雞皮的油膩感，吃起來(lái)非常的香。

    看著爸爸吃了一口，又去咬第二口，鹿白有點(diǎn)等不及了，他覺(jué)得他爸爸好像已經(jīng)把他給忘了，“爸爸，我能吃了嗎？”

    姜小黑跟著學(xué)舌，“舅舅，我們什么時(shí)候開(kāi)始吃？”

    “可以吃了?！甭乖罢f(shuō)完，就幫他們每人拿了一串烤雞皮，他們家買的電烤盤是中號(hào)的電烤盤。

    因?yàn)楫?dāng)初買的時(shí)候，家里就只有鹿原野和小鹿兩個(gè)人。

    中號(hào)的烤盤，是可以供五到六個(gè)人一起的，那個(gè)時(shí)候鹿原野想，不管怎么樣，這樣的烤盤，兩個(gè)人吃總夠了吧。

    結(jié)果事實(shí)證明，兩個(gè)人確實(shí)是夠的。

    可是現(xiàn)在一二三四，兩大兩小，就不太夠了。

    簡(jiǎn)單的一句話，就是吃的速度趕不上烤的速度。

    鹿原野剛才只是拿過(guò)來(lái)試試水的第一波烤雞皮，幾乎是一分鐘不到，就被大家給吃完了，第二波要趕快上了??！

    就算烤雞皮剛剛吃過(guò)，可這么好吃的東西，吃一次怎么能夠！

    雞rou丸子和牛rou包芝士也來(lái)幾串，只吃rou可不行，小孩子要保證飲食均衡，所以年糕和蔬菜也得來(lái)一點(diǎn)。

    隨著鹿原野的動(dòng)作，烤盤上的食材也被烤熟了，空氣中又彌漫出那一種讓人流口水的香味。

    說(shuō)真的，要是鹿原野這家不是獨(dú)棟的，估計(jì)鄰居小孩就要被饞哭了。

    從某種意義上看，當(dāng)鹿原野的鄰居，可不是什么好事。

    畢竟不懂事的小孩子還能靠著哭鬧來(lái)宣泄情緒，大人就算是饞了，也只能吞著口水默默忍耐。

    把烤好的烤串放在盤子里面，讓兩個(gè)小朋友自己拿，鹿原野自己拿了一串雞rou丸子，捏在手里吃。

    雞rou丸子很有彈性，除了雞胸rou之外，鹿原野沒(méi)有添加淀粉，而是加入了一些調(diào)味用的黑胡椒之類的調(diào)味料。

    所以烤好的雞rou丸子，雖然和烤雞皮使用的是同一種醬汁，可是吃起來(lái)的味道卻有很大的不同。

    不過(guò)還是蠻好吃的。

    吃著這個(gè)雞rou丸子，鹿原野突然想來(lái)碗米飯了。

    雖然鹿原野之前有想過(guò)晚上吃rou吃到飽的，所以準(zhǔn)備了好多的rou，但是這種時(shí)候就不講究一言既出駟馬難追了。

    冰箱里有剩的米飯，是他和白皎晚上沒(méi)有吃剩下來(lái)的，鹿原野拿出來(lái)，放在微波爐里面叮個(gè)三分鐘，就可以拿來(lái)配著烤串吃了。

    烤雞皮適合直接吃，烤雞rou丸子適合配米飯，鹿原野手里拿上了一片生菜，在上面鋪上一坨米飯，米飯的正中間放上一顆烤雞rou丸子。

    一顆雞rou丸子上面能帶的醬汁太少啦。

    鹿原野就用筷子戳著雞rou丸子，拿這個(gè)當(dāng)刷子，在醬汁里面蘸了一下，涂抹到米飯上，然后才把雞rou丸子放在米飯中間，包裹成一個(gè)生菜包。

    送到嘴里。

    果然是屬于大廚的直覺(jué)?。?/br>
    這樣的雞rou丸子生菜包飯！真的太好吃了！

    嘴里的東西都還沒(méi)有咽下去，鹿原野這手上的功夫又開(kāi)始了，他包了一個(gè)一模一樣的生菜包，塞進(jìn)了白皎的嘴里。

    一個(gè)生菜包，就把嘴堵得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)的，白皎都說(shuō)不出來(lái)話了。

    鹿原野這家伙嘴里的東西倒是咽下去了，能空出來(lái)問(wèn)問(wèn)題了，他問(wèn)白皎，“怎么樣？味道是不是很好吃？”

    白皎說(shuō)不了話，只好豎起一個(gè)大拇指。

    鹿原野這家伙可一點(diǎn)都不謙虛，他早就知道這個(gè)答案了，他做的東西，能不好吃嗎！

    只有烤雞皮和雞rou丸子，這可滿足不了鹿原野這個(gè)貪婪的家伙，他又把注意力轉(zhuǎn)移到牛rou包芝士上面了。

    不過(guò)在那之前，鹿原野你能不能聽(tīng)一下鹿白和姜小黑的訴求？

    看到爸爸給mama喂了一口雞rou丸子菜包，鹿白也想要，但是大米飯就只有爸爸面前才有，鹿白想要吃這個(gè)的話，就只能問(wèn)爸爸討飯啦！

    “爸爸爸爸！你能不能給我一點(diǎn)飯？我也想要包生菜吃！”

    姜小黑在旁邊一起露出了期待的眼神，“舅舅我也想要！”

    講道理，這兩個(gè)小家伙今天晚飯，可吃了不少吶！

    鹿白是平時(shí)的飯量沒(méi)有錯(cuò)，可是姜小黑，今天在小鹿哥哥和其他的哥哥的帶動(dòng)下，也多吃了半碗飯。

    現(xiàn)在距離飯后也就一個(gè)多，快兩個(gè)小時(shí)吧。

    那么多飯不可能全部消化完的。

    就這樣，他們還想吃飯？

    鹿原野生怕他們吃壞了，一口拒絕了他們的要求，并且恐嚇?biāo)麄?，“你們還想吃飯？晚上吃了那么多飯，還要吃飯的話，你們就吃不下其他的rou了？說(shuō)不定肚子還要炸掉！”

    “你們就一點(diǎn)都不怕嗎？”

    鹿原野這么一說(shuō)，姜小黑那小表情看著就有點(diǎn)慫了，他一貫是鹿白的跟屁蟲(chóng)，就等著鹿白放棄，然后自己也跟著說(shuō)放棄的。

    可是鹿白是誰(shuí)?。?/br>
    跟著鹿原野長(zhǎng)大，他可不是隨便哄哄就能上當(dāng)?shù)男∨笥选?/br>
    聽(tīng)到鹿原野的話，他沒(méi)有盲目地和大人唱反調(diào)，而是感受了一下自己的肚子的情況。

    發(fā)現(xiàn)爸爸說(shuō)的應(yīng)該是事實(shí)。

    但是他也想吃雞rou丸子生菜包飯?jiān)趺崔k？

    另外他也不想放棄其他的牛rou大蔥金針菇，豆皮卷香菜……

    鹿白也是很貪心的一個(gè)小朋友。

    他為了滿足自己的貪婪，想出了一個(gè)辦法，雞rou丸子生菜包飯還是要吃的，他不多吃，就吃一口嘗個(gè)味道就可以了。

    “爸爸你幫我包一個(gè)小一點(diǎn)的可以嗎？”

    還沒(méi)等鹿原野說(shuō)話，鹿白就自己補(bǔ)充道：“小一點(diǎn)的我和小黑分，我們嘗一口就行了?！?/br>
    姜小黑聽(tīng)鹿白這么說(shuō)，感覺(jué)也很有道理呀！

    于是就跟墻頭草一樣，又歪到鹿白那邊去了。

    既然他們都這么表示了，鹿原野當(dāng)然不會(huì)拒絕，不過(guò)他才不給鹿白包呢。

    自己能干的事情不要找大人幫忙。

    鹿原野用筷子夾了一口飯，放在鹿白遞過(guò)來(lái)的生菜上面，然后還給了他，轉(zhuǎn)個(gè)頭，鹿原野把整碗白飯遞給白皎了。

    都是差不多的一張臉，鹿原野你這區(qū)別待遇也太大了吧。

    這樣的罪名，簡(jiǎn)直無(wú)中生有，鹿原野必須要為自己反駁一下，他不給鹿白吃，是因?yàn)樗燥柫耍尊?，他可是和鹿原野一樣，晚飯都沒(méi)吃的。

    鹿原野剛剛叮飯的時(shí)候，就已經(jīng)帶上了白皎的那一份。

    白皎好像還挺喜歡吃雞rou丸子生菜包飯的，剛吃了一個(gè)鹿原野包的，現(xiàn)在又包了一個(gè)，鹿原野看他一個(gè)勁兒地吃雞rou丸子，就給他也夾了一個(gè)牛rou包芝士。

    說(shuō)真的，這個(gè)牛rou包芝士真的是驚艷到他了。

    因?yàn)橛凶咸K的包裹，芝士沒(méi)有流出來(lái)，但是一口咬下去，牛rou，芝士，紫蘇的三重口感完美地交雜在一起，芝士牛rou的鮮香中帶著紫蘇的清爽。

    感覺(jué)都它們?nèi)齻€(gè)在一起就很完美了，完全不需要其他的東西來(lái)調(diào)味。

    然后就是大蔥，鹿原野本來(lái)其實(shí)也不吃大蔥的，家里也很少買，這次特地準(zhǔn)備了大蔥，是考慮到了日本那邊的烤雞串，好像都會(huì)在中間夾上一段烤大蔥，所以才買的。

    因?yàn)椴恢揽境鰜?lái)之后好不好吃，會(huì)不會(huì)踩雷，所以鹿原野……

    就只買了一根。

    用來(lái)烤的部分是蔥白的部分，撕掉外面的一層，然后切成段，用竹簽串起來(lái)烤。

    烤之前，鹿原野已經(jīng)做好了踩雷的準(zhǔn)備，萬(wàn)一自己不能接受烤大蔥的話，就把這個(gè)給小鹿或者白皎吃。

    他們兩個(gè)對(duì)于蔬菜，不管是什么蔬菜，接受度都很良好。

    鹿原野到目前為止，都沒(méi)有發(fā)現(xiàn)他們兩不吃的東西。

    和他們一比，自稱從不挑食的鹿原野，簡(jiǎn)直是太挑剔了！

    夾了一段烤大蔥，鹿原野小心翼翼地咬了一口，一口咬下去，這個(gè)口感和他想的完全不一樣。

    怎么說(shuō)呢。

    不辣，而且沒(méi)有生蔥的那種辛辣味，口感是很軟的，吃起來(lái)還有一點(diǎn)點(diǎn)的甜，鹿原野竟然感覺(jué)還不錯(cuò)？

    還挺好吃的。

    生理上可以接受，但是心理上還有點(diǎn)接受不了，不過(guò)沒(méi)有關(guān)系，把這個(gè)交給白皎和鹿白解決就行了。