我做農(nóng)場主的那些日子里_355
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但問題是這幾只鳥后來就學(xué)聰明了,它們除了狩獵的時候就都站在樹杈上,而即使狩獵也會有只在高處放哨,所以,哪怕狗狗們再能干再能潛伏,也拿它們沒辦法。 揍鳥這種事,基本都是貓科動物的專長,對于犬科動物來說難度的確太高。偏偏前段時間烏鴉一族舉族遷移了,夏東籬只能磨著牙在原地放稻草人,然后往小池塘上架設(shè)竹籬笆,試圖用這些舉動保護水里的林蛙。 當(dāng)然想也知道,這些護頭不護尾的行動對于蒼鷺一家只是造成了一點小困擾而已,大部分還是沒什么影響的。 無奈之下,夏東籬只能妥協(xié)。 他和荀岏二人開車去本市的幾個水庫采購了一批小魚和泥鰍,準備放到池子里投喂三只蒼鷺——既然沒辦法讓它們不吃,起碼能讓它們少吃點。 夏東籬所在的奉化市沒有大河流經(jīng),只有幾條河流的支流供應(yīng)用水,但支流水量不大,每年到了旱季都有干涸的危險,所以本地在蓄水方面非常注意,修建了若干個大型水庫。 這些水庫中大多都是兼具防洪、城市供水、灌溉等主要作用的功能性水庫,也有一部分是發(fā)電、養(yǎng)魚的綜合型水庫,這些魚就是綜合性水庫的衍生產(chǎn)品。 本地水庫主要飼養(yǎng)的是鰱、鯉、鯽、草魚等常見的淡水魚品種,但水庫大了,難免會被帶入些奇奇怪怪的魚類。 這些小雜魚數(shù)量少個子小,賣不出價格,還要搶魚類的營養(yǎng),一般管理人員看到就要撈起來。 這些魚平時都是被附近飯店收購過去做個貓飯或者是雜魚煲,或者是直接賣給附近來野釣的居民做餌料,像是夏東籬這種還特地開車去買的著實是少數(shù)。 說句難聽的,買這些小雜魚的價格還比不上來回跑一趟的油錢呢。 不過,夏東籬也不是沒收獲的,他在裝魚上車的時候正好遇到了滿載而歸的釣客,然后就從對方手里買了一條鯉魚一條鯽魚還有一些小雜螺。 據(jù)賣他們魚的釣客所說,這里的水庫面積比較大,沖入的水多半都是流經(jīng)低山丘陵區(qū)的地表水,水里的生物比較多,所以水庫一般只在育肥期投喂一波飼料,平時里面的魚都是無人投喂、野生野長的。 所以,這些魚雖然說是圈養(yǎng),但是實際上味道和野生的也差不多。 水庫的魚本身在立秋和中秋的時候起撈,現(xiàn)在正好夾在兩次起撈之間,正是魚最肥美最活躍的時候。當(dāng)然,這時候釣客們的入場費也比以前高。所以,為了彌補損失,這些不差魚的釣客會將自己吃不掉的魚類現(xiàn)場售賣掉,價格特別實惠,而且保證新鮮。 別的不說,夏東籬買回來的鯉魚足有半臂長,明明已經(jīng)上岸有一段時間了卻還是活蹦亂跳的,這種生命力頑強的魚一看就特別好吃! 盡管如此…… “還是先丟水里吧,我們回去得近一個小時呢。”夏東籬看了眼這條正努力長大嘴巴呼吸的大鯉魚,眼神十分溫柔,“死了的話味道總歸有些影響。” 于是,這條剛從吊鉤上解救下來的大鯉魚就被丟進了后備箱里的大水桶里面。因為蒼鷺并不喜歡吃死魚,所以夏東籬還特地在水桶里面塞了個氧氣泵,此刻氧氣泵正咕嘟咕嘟往水桶里面打氣。 對于這些野生魚來說,撐到他們回家基本是沒問題的。 鯉魚和鯽魚都先后被丟了進去,混在了一群小魚小蝦里頭,看上去體型格外龐大。夏東籬一個沒忍住,伸手捏了下鯉魚的肚腩:“……確實好肥,我們回家試試味道。如果好吃的話,等中秋他們起魚的時候,我們也來買一些囤住,要是吃不掉的話就凍冰箱,冬天涮火鍋吃?!?/br> 雖然這段時間托老龍王的福,海魚源源不斷,但是夏東籬長了一個北方內(nèi)陸胃,別說,他對帶著點土腥味的河魚還是非常思念的。 “鯉魚怎么燒?”荀岏坐到副駕駛,拴上安全帶問道,“糖醋還是燒湯?” “嗯……燒湯我怕它土腥味重,”夏東籬系上安全帶,一邊發(fā)動車一邊回道,“要不一半一半?這魚還挺大的,應(yīng)該夠吧?” 可能是車子從停車場駛出的時候動靜比較大,驚到了后備箱的魚,夏東籬聽到了好大一聲的水花聲。 他咂咂嘴:“還好我們之前墊了布料,不然清理起來就麻煩啦!” 后頭的水花聲頓時更大了,夏東籬聽著聽著就有些擔(dān)心了:“糟糕,鯉魚是不是吃rou的?那條鯉魚不會把我們買的魚給吃了吧?它看上去胃口挺大的?!?/br> 荀岏對此倒是十分淡定,他拿著平板開始搜怎么烹飪魚類:“沒關(guān)系,就算它吃了,這點時間小魚也消化不完,到時候都能從它肚子里剖出來,可以喂豬,不浪費?!?/br> 但如果這樣,他特地跑過來的目的不是沒達到嗎?夏東籬歪歪頭,不過很快他就想通了,他可是買了20斤魚呢,那鯉魚胃口再大也不可能把小魚都吃完,剩一點能讓他撐到中秋節(jié)就行啦,下次反正還要再來買的。 想通后,夏東籬就不去管后面的水聲啦!他打開了收音機,開始聽起了廣播。 可不要小看廣播訊息哦!即便到了現(xiàn)在,F(xiàn)M調(diào)頻哪怕是現(xiàn)在這個網(wǎng)絡(luò)時代也是最便捷的資訊傳播平臺,而且在廣播上打廣告的費用比影視平臺更便宜,面向的聽眾也更有指向性,所以,一些小廠也愿意在這上頭投錢。 而且現(xiàn)在廣播電臺還特地開辟了助農(nóng)頻道,要是誰家的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大市場需求少以至滯銷都可以請求幫助。 滯銷這事對于當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶來說是災(zāi)難,但對于一些正好需要囤貨或者一些跑長途的卡車司機來說卻是很重要的商機,畢竟北方滯銷的商品運到南方還是可以賣個好價錢噠。 比如現(xiàn)在,夏東籬就在廣播里聽到了隔壁市栗子豐收,歡迎大家直接到當(dāng)?shù)夭少彽南ⅰ?/br> 農(nóng)家有句話,叫做:旱棗子澇栗子,不旱不澇收柿子。 今年北方的雨水多,氣候也較為濕潤,這樣的氣候正好應(yīng)了栗子的喜好,因此今年的栗子長得特別好。 秋季是堅果收獲的季節(jié),奉化市雖然不是栗子的主產(chǎn)區(qū),但附近的鄰居都挺給力的,因此前一段時間夏東籬已經(jīng)買過新鮮栗子啦。 順便說一句,本地售賣的栗子還有那種直接連著外頭的毛刺出售的,據(jù)說這樣保鮮的時間會更久。不過,夏東籬買這種板栗的原因倒不是為了保鮮,而是為了防止家里的小動物們偷吃。