第53節(jié)
常澤嘟囔道:“我昨天跟子寒說好了,讓今天給留個(gè)位置,聽說老板早早就宣傳了,下雪這天,會(huì)給食客一個(gè)驚喜,也不知道今天會(huì)不會(huì)有。” 子寒就是葉青柏的字,他自己取的。 他的三個(gè)兄弟都齊刷刷點(diǎn)頭:“肯定會(huì)有的啊,老板說話什么時(shí)候不算數(shù)?說是上新菜,就撤了以前的菜單,可心疼死我了,那個(gè)紅燒鯽魚我還沒吃夠呢!” “酸菜魚片不好吃嗎?我覺得這個(gè)更好,還沒什么刺!” 立馬幾人你一句我一句,熱鬧起來。 就這樣,四人進(jìn)入飯館,因?yàn)樘崆白吆箝T了,直接來到飯館新買下來側(cè)邊院子的小房間。 這是準(zhǔn)備做包間的,不過聽說得年后才使用。 四人一進(jìn)去,就看見一個(gè)半開著門的房間,當(dāng)即常澤嘟囔一句:“傻子啊,居然開著門,不冷嗎?” “就是就——” 附和聲到一半,戛然而止,幾人已經(jīng)走到那個(gè)開著包間的門口,就見書院里院長(zhǎng)帶著幾個(gè)夫子正在里面笑呵呵的吃著什么東西。 桌子中間像是凹進(jìn)去了,不停有人拿著……水嫩嫩的綠色蔬菜放進(jìn)去,然后再拿出來,就染上紅色。 幾個(gè)中老年男人,吃的臉頰泛紅,滿頭大汗,嘴巴都快腫了卻舍不得放棄,還死死地盯著那凹進(jìn)去的地方。 那里,不斷有白色的煙霧飄上來。 與此同時(shí),一股極其少見濃郁的辛辣味迎面撲來,幾人啥都沒吃,就咽了咽口水。 “這是什么??。?!” 因?yàn)闆]到時(shí)間,外面的餐桌還沒開飯,這包間明顯也是走后門的,因此他們還真的沒見過。 眼睛最利索的老張顫抖著指著那桌子上:“我看見了白菜!那種水靈靈,剛從地里摘起來的白菜!” “還有萵苣!我也看見了!” “有一說一,這幾個(gè)老頭吃的可真丑,一點(diǎn)形象都沒有?!?/br> “還真是,哈哈哈,我要將這一幕畫下來,看那霍老頭敢罰我,我就把這一幕發(fā)給其他人?!?/br> 常澤恍惚了一瞬,然后迅速反應(yīng)過來,拉著三個(gè)兄弟:“趕緊的,咱先去咱們的包間?。∷麄冇械奈覀円材苡?!” “對(duì)對(duì)對(duì)!” 幾息后,四人坐下來,就見穿著粉色長(zhǎng)襖的少女過來,聲音輕柔:“你們好,我是柏哥的jiejie葉青璃?!?/br> 四人頓時(shí)臉蛋紅撲撲的眼神飄離:“jiejie好……” 葉青柏從后面飄過來:“我來招呼他們吧?!?/br> 青璃本來也就過來打個(gè)招呼,平時(shí)客人都難以見她一面,除了她長(zhǎng)期在廚房,還有就是不太想露臉。 見狀,青璃點(diǎn)頭:“嗯,那我先去了,你不能喝酒記得嗎?” 葉青柏臉不著痕跡的紅了一下:“……嗯?!?/br> 青璃這才出去。 常澤和另外三人擠眉弄眼,賊笑著。 這還是他們第一次見到葉青柏的jiejie,原來這么好看?。?/br> 葉青柏眼眸一冷:“再笑就不吃了!” 常澤很憤怒,他可是堂堂縣令公子,然而在這個(gè)人面前,還是矮了一截,誰讓自己走他的后門呢,只能慫慫噠的收斂神色。 還不忘碰了碰其他三人。 葉青柏見這四人都老實(shí)了,這才說:“今天上新火鍋,直到冬天結(jié)束之前,都只能吃它,辣鍋必點(diǎn),剩下的菌湯鍋和酸湯番茄鍋,你們點(diǎn)一個(gè)?!?/br> 幾人面面相覷,然后乖乖道:“你給我們點(diǎn)吧,反正我也不知道哪個(gè)好吃?!?/br> 葉青柏點(diǎn)頭:“那就菌湯吧,滋補(bǔ)。” “好好!” 他們趕緊點(diǎn)頭。 葉青柏出去了,四人又激動(dòng)了一下,滿懷期待的等著。 果然不負(fù)他們的期待,葉青柏又一次進(jìn)來,這次還推著一個(gè)木制小推車,車子上滿滿當(dāng)當(dāng)放著各個(gè)季節(jié)誰出現(xiàn)的蔬菜。 白菜,萵苣,菠菜,胡蘿卜,白蘿卜…… 當(dāng)然還有rou——雞rou豬rou鴨rou羊rou,不過都被片成一片片的,要不是上面有寫什么rou,他們還不知道。 常澤率先驚叫:“你們這是哪來的?冬天怎么種出來了?!” 葉青柏嫌棄他的大驚小怪,全然忘記了自己當(dāng)初聽說青璃的暖房計(jì)劃,也是十分驚訝,等真的看到成品,更是一天跑了十幾趟暖房。 “這個(gè)給你,交給你父親。”葉青柏將早就準(zhǔn)備好的一張紙遞過去:“這個(gè)是在暖房里做出來的,保持溫度和春夏之交的時(shí)候差不多,植物就能順利種出來?!?/br> 這是他們思考后的結(jié)果,有些東西在利益的趨勢(shì)下,是保不住的,不如直接放出來,不過今年占了便宜,能賺不少,也夠了。 常澤:“?。?!” 他眼睛都快瞪出來了,看著這張單子,就跟看見王座一樣,吃驚道:“還能這樣?!” 葉青柏哼笑,眼角眉梢都是驕傲拍了拍手:“自己將菜拿出來,我去拿鍋?zhàn)??!?/br> “好好……”此時(shí)幾人完全顧不上他了,盯著那單子看得眼睛都直了。 葉青柏轉(zhuǎn)身離去,這一次時(shí)間長(zhǎng)了點(diǎn),等再次進(jìn)來,已經(jīng)剛好午時(shí),外面也開始點(diǎn)餐。 鍋?zhàn)邮菍iT的人送上來,還要給里面的木炭點(diǎn)火。 原本還涼颼颼的包間瞬間熱起來。 葉青柏負(fù)責(zé)講解這火鍋怎么吃,講解時(shí),就聽見外面一陣陣驚呼,顯然也是在驚訝現(xiàn)在這個(gè)季節(jié),居然有蔬菜。 聽著外面的熱鬧,再看著面前貨真價(jià)實(shí)的蔬菜,口感甚至比他們平時(shí)吃的蔬菜還要好許多。 常澤以前一直覺得自己見識(shí)頗多,畢竟他可是京城來的。 然而這一自信心,在今天,不,也許在發(fā)現(xiàn)這個(gè)店時(shí),就分崩離析了。 原來魚丸還能這么好吃??! 原來酒還能這么清澈無暇??! 原來冬天還能吃蔬菜??! 最重要的是……原來辣湯味道這么霸道,真的是邊哭邊吃,舍不得放手。 等葉青柏講解完,辣鍋也就開始沸騰,可以下rou片蔬菜了。 四人立馬拿著筷子開始動(dòng)作。 然后一口下去。 “呼啦呼啦——” “哇!好辣??!” 再喝一口涼颼颼的葡萄酒,頓時(shí)直呼:“過癮?。?!” 很快他們幾個(gè)就跟剛剛見到的夫子一樣了,滿頭冒汗,那些保暖設(shè)備都丟了,敞開衣領(lǐng),紅撲撲的一張臉,嘴巴都辣腫了! 之前嘲笑夫子的兩人對(duì)視一眼,皆心虛的低頭,若無其事的繼續(xù)吃:“哎,真好吃,嘶——就是辣了點(diǎn)。” “要不是辣,哪能這么過癮??!” “這一頓就是一百兩我也舍得啊!”常澤豪氣沖天的拍手。 其他人:“倒也不必如此……” 火鍋這一食物,不需要人一直盯著廚房,只需要在鍋?zhàn)由先ズ?,專門處理菜就夠了。 只是雖然是暖房蔬菜,可暖房不多,蔬菜也不多,除了兩個(gè)走后門的能多點(diǎn),其他人一種只能點(diǎn)一份,一桌點(diǎn)兩份。 其他的都是之前儲(chǔ)存好的,比如干子,豆腐,rou類等。 但就這樣,消耗量也是很大的。 不適應(yīng)辣鍋的也有,但還有其他不辣的鍋可以選擇,因此火鍋這一食物,在這津郡,在它出現(xiàn)的第一天,所有吃過的人,都充分的表達(dá)了自己的喜愛之情。 短短一天的時(shí)間,葉氏飯館再次比開業(yè)之前的宣傳更加深刻的出現(xiàn)在大家的耳朵里。 甚至茶館說書的都不忘跟大家說。 有家飯館,研究出暖房蔬菜! 有家飯館,做出一種特別麻辣的鍋?zhàn)?,超?jí)好吃! 光是這些就足夠讓人震驚。 前來飯館的人頓時(shí)又添了好幾倍。 青璃這才‘不情不愿’的開放了兩側(cè)的地方,增加了幾十個(gè)桌子,但是包間卻還沒有。 也有客人察覺到包間已經(jīng)有了,專門問了一聲。 青璃只讓人回答:“消費(fèi)滿了五百兩銀子才能拿到包間的使用資格?!?/br> 食客們:“?。?!” 打擾了,告辭! 津郡雖然繁華,但要說短短時(shí)間,就找到消費(fèi)五百兩銀子的客人,那不太可能。 包間沒開啟沒關(guān)系,又這么多客人已經(jīng)夠了。 就光是每天賺的錢,就是一百多兩,當(dāng)然這是在擴(kuò)充店面后的結(jié)果,因?yàn)槟莻€(gè)時(shí)候,暖房蔬菜,和麻辣火鍋,已經(jīng)將葉氏飯館的名聲傳到了周邊大大小小的位置。 就是慕名兒來的人也不少。 能為了一口吃的趕過來的人自然不差錢,這一來,賺的也多了。 青璃每天看著收入,一筆一筆的攢著錢,等數(shù)量到了,就去洛城等周邊繁華的城市買地。 但洛城的開業(yè),卻得押后。 至少到目前為止,齊知府還在,青璃不知道那個(gè)齊盛什么時(shí)候還會(huì)發(fā)難。 也許他不會(huì),但一旦有這個(gè)可能,她現(xiàn)在還抵擋不住,因此地先買著,但開分店的地址,青璃選在津郡的另一端。 更好和現(xiàn)在這個(gè)位置,相呼應(yīng)。