這還不止，守望號瞅準(zhǔn)時機(jī)，讓趙單識把先前煉好的油渣倒下去快速翻炒，然后把一直咕嘟咕嘟滾著的骨頭湯倒下來,先猛火開鍋,然后小火慢燜。

    石螺鮮美，油渣香腴,再用骨頭湯一調(diào)和,原本寡淡的味道瞬間豐富起來。

    里面配菜的味道也恰到好處地層層釋放，酸筍將石螺那抹腥味除去,完完全全只剩下了鮮香。

    這道石螺香味極濃烈，順著煙囪不知飄出了多遠(yuǎn)，隔著幾十米的鄰舍都聞到了這股味道。

    其他還在地里做工的村人受不了肚子里咕咕的饑餓聲,原本打算做到十二點(diǎn)半一點(diǎn)再收工的農(nóng)人紛紛打道回府，餓得胃都快抽搐起來。

    勺子離趙單識家近，兩家也相熟,平時沒少往來,聞到這股香味,他再也坐不住了,帶著兒子趙路行上門來嘮嗑,在院子外就喊：“你家做什么呢？怎么這么香，香味直往鼻子里躥。”

    老爺子坐在院子里逗兜兜，樂呵呵道：“在拍視頻呢，你在這里等一下，很快他們就能拍完出來了。你吃飯了沒有？”

    “哎，吃了吃了。那我等一下。真是饞死我了，我們都已經(jīng)吃了午飯，還頂不住這個香味，老是想吃點(diǎn)什么填補(bǔ)一下。”

    “我也頂不住，已經(jīng)連吃了好幾快餅干了。來，先喝點(diǎn)茶，估計(jì)馬上就炒好了?！?/br>
    趙路行拘謹(jǐn)?shù)刈诶蠣斪用媲埃劬Σ蛔『闷娴赝刀的樕项?/br>
    兜兜不怕生，看到這個陌生的小哥哥，朝他揚(yáng)起一個大大的笑容，小手小腳揮舞著，還翻了個身，似乎想往趙路行這邊爬。

    老爺子一看，“哎喲，兜兜喜歡你。路行，你要不要抱抱兜兜？”

    趙路行看他爸，他爸爽朗地笑笑，“你小心一點(diǎn)，抱好兜兜，別摔了?！?/br>
    趙路行得到允許，伸出手來學(xué)著老爺子的模樣，把兜兜抱在懷里。老爺子沒敢撒手，就在旁邊護(hù)著。

    等兜兜過完了癮，老爺子又抱回來，把他安置在小床上。

    “小孩子長得真快，上次看兜兜，他才這么大點(diǎn)，現(xiàn)在又長大點(diǎn)了?！?/br>
    “是啊，這兩天剛學(xué)會翻身，我看很快也能坐能爬能走了，要不了幾年，估計(jì)就得跟著路行上學(xué)去咯?！?/br>
    “好事啊。”

    趙單識聽到了外面的說話聲，他把石螺盛起來，放到檐下的桌子上。

    老爺子和勺子知道他還在拍視頻，刻意走開了點(diǎn)，不入鏡。

    等趙單識擺好盤，撿起幾個嘗了下，視頻總算到此結(jié)束。

    勺子看黎憑關(guān)掉攝影機(jī)，忍不住道：“單識，你炒石螺放了些什么，怎么那么香，香得我在家里都坐不住?！?/br>
    “放了五花rou，豬油渣還有大骨頭湯，酸筍和各種調(diào)料也放了。你們先吸著石螺，我去炒兩盤菜再來。”

    “哎，那我就不客氣了。”勺子進(jìn)來幫他燒火，“我看你炒什么，順便偷師一下?！?/br>
    “沒什么好料頭，都是一般的青菜?！?/br>
    趙單識說歸說，旁邊的菜已經(jīng)切好了，他手腳麻利的連炒了三個菜出來，才招呼著勺子和他兒子吃飯。

    桌上第一道菜就是炒石螺，大家都不顧形象，拿著石螺在嘴里吸。

    吃石螺有個技巧，要先輕輕吸一下尾巴，把里面的湯汁吸完后再從頭部把rou吸出來，用牙簽輕輕挑出來吃。

    “怎么樣，這石螺好吃吧？”趙單識眉眼間有些得意。

    勺子父子倆非常捧場，用力點(diǎn)頭，“說真的，在沒你家吃石螺之前，我們想象不出石螺還能有這個味，真是太好吃了！明天我們也去撈一點(diǎn)。”

    趙路行馬上說：“爸，我也跟你去?！?/br>
    “行，你做完作業(yè)，我們就一起去?！鄙鬃訚M口答應(yīng)。

    一桌人吃吃喝喝，三四斤石螺，一頓就吃完了。

    兜兜這個小饞貓?jiān)谂赃吙此麄兂约钡绵秽唤?，一直拍打著小床的欄桿，想引起他們的注意。

    趙單識被他鬧得沒辦法，將他抱了過來放在懷里，用筷子蘸了蘸碗里的骨頭湯，放到兜兜的小嘴里，給他嘗了嘗。

    兜兜咂咂嘴，小眉毛微微皺著，似乎在疑惑怎么嘗到的味道跟聞到的味道不一樣。

    趙單識忍不住笑，又沾了點(diǎn)骨頭湯放到他嘴里。

    勺子見狀感慨，“哎，你們家兜兜真是太精了，現(xiàn)在還能騙一騙，等過幾個月估計(jì)就瞞不住了?！?/br>