趙單識看了眼，感興趣道：“新鮮的鴨子，就炒來吃吧。”

    飼料鴨子腥味重，炒之前要腌制。土鴨倒不用，洗干凈斬塊，白鍋下鍋，將鴨rou的油脂和水分全炒出來，炒成金黃色，然后再下辣椒，蒜子等大料繼續(xù)炒，炒得差不多了，下米酒、醬油等。

    這種小炒很看火候，多一分少一分都不行，在最后收尾的步驟再放點(diǎn)油，加點(diǎn)香料，如此一盤炒鴨子好看又好吃了。

    趙單識滿足徒弟們的愿望炒了盤鴨子出來，剩下一只鴨子讓他們自己去折騰，想怎么弄都可以。

    大家極少吃鴨子，這天中午吃飯，兩大盤鴨子，連盤底的湯汁都被用來拌飯吃掉了。

    壇子魚已經(jīng)做好，趙單識先前在網(wǎng)店上掛了預(yù)售，半斤一份的壇子魚，已經(jīng)預(yù)售出去一千六百七十七份。

    他們這種做淘寶生意的網(wǎng)店肯定不能連壇子一起給顧客寄過去，趙單識和黎憑租了真空打包機(jī)回來，等壇子魚打好包，陸陸續(xù)續(xù)地給顧客寄過去。

    趙單識做生意厚道，他每打包一份都略多放一點(diǎn)，寄的時候走順豐，兩天就到了。

    他這貨一發(fā)出去淘寶店里又好評如潮，評分高達(dá)五分，許多顧客紛紛反映他家的魚又香又鮮。

    看視頻的時候我就猜了，這魚究竟有多么好吃，等真正吃到嘴里，我才發(fā)現(xiàn)有些美味真的無法用言語來形容。

    五分好評。太感動了，發(fā)貨迅速，食物新鮮，好多年沒吃過這么好吃的魚。

    一分錢一分貨，這話真是至理名言啊！

    我還想只買一斤試試水，先拿回家里嘗嘗，好吃的話再買，沒想到1斤剛送過來，我跟媳婦你一口我一口，一不小心就全部吃完了，孩子跟老人都沒吃，羞愧。再補(bǔ)拍5斤，希望快點(diǎn)送過來。

    我說怎么有魚賣的這么貴，吃完我就肯定，確實(shí)值這個價錢。

    吃了這個魚，我好后悔昨天為了裝逼去某個高大上的自助餐廳吃了一餐，兩千多塊錢的票價，用來買這個魚都能買七八斤了。

    其實(shí)我覺得這魚也就一般吧，但好歹對得起這個價錢。

    我有個朋友嘴巴賊靈，她吃這魚，說這魚絕對是上好材料弄的，還問我要了鏈接，說她也要買幾包回去吃。

    單識小哥啊，我見識到你做菜的技術(shù)了，其他菜你要不要也試著在淘寶上架？我肯定捧場！

    馬上就要過中秋了，正好愁不知道要送什么給親朋好友?？吹竭@個魚，我決定先來十幾包。

    這是我今年購物購的最值得一宗貨物，真的是太抵了。

    趙單識見狀，忙在微博上打了個廣告，推銷他們家的大米，說今年下來的新米，就是魚田米，田里沒放農(nóng)藥化肥，種出來的米香甜可口。

    他還特放了個短視頻上去，黎憑以前拍過很多素材，稻子從禾苗到開花再到灌漿，生長的全過程都有。等稻子熟了，又有割禾曬谷碾米的視頻。

    新品上市，趙單識打了個折，買二送一，一百二十八共三斤。

    吃了魚的很多顧客紛紛成為回頭客，趙單識放出去的一萬六千份壇子魚很快就被搶購一空，趙單識都沒想到這批壇子魚能賣得這么快，畢竟他家的壇子魚真不便宜。

    淘寶上便宜的壇子魚，價格才他們家魚的十分之一。

    買不到壇子魚的顧客嘗試性地買了些米，趙單識碾好米，統(tǒng)統(tǒng)多裝一點(diǎn)發(fā)順豐發(fā)出去了。

    趙單識看到后臺的盛況，禁不住感慨。

    黎憑對這結(jié)果倒淡定，“全國各地的有錢人比我們想象的多多了，才一百多一份的壇子魚，吃得起的人多的是。有許多有錢人，真正愁的是有錢都不能買到好東西吃?！?/br>
    “這也是，別的我不敢說，我們的魚絕對是難得的好東西?！?/br>
    他們的生意好是好事，不過人手一下就不足起來。

    黎憑提醒，“金生叔不是說讓他兒子、兒媳婦過來么？怎么還沒過來？”

    趙單識一拍腦袋，“哎，我都忙忘記了，我打電話去問問?！?/br>
    他打電話過去問的時候，趙金生也很不好意思，他說兒子已經(jīng)辦理了辭職，不過辭職要提前一個月，他兒子兒媳婦都得上完這個月班才能拿到工資回來。

    趙單識也打過工，知道很多公司都會扣押員工的工資，而作為弱勢一方，只能按照老板定的規(guī)矩來。尤其他們這些農(nóng)村人，很多時候連投訴都不知道去哪里投訴，要是不按老板說的來，被莫名其妙地扣掉了工資也沒辦法說理去。

    “行，金生叔，您讓溫睿哥他們做完這個月再說吧，要是有什么困難，比如老板扣他的工資，您告訴我，我來給他們想辦法?！?/br>
    “哎，謝謝你啊?！壁w金生在電話那頭大著嗓門，“我聽說你現(xiàn)在生意忙，是不是忙不過來，我過來幫把手吧？”

    這下?lián)Q趙單識不好意思了，“不用不用，忙得過來?！?/br>
    趙單識這么說，趙金生還是安排好家里的事情，每天過來大院里幫忙，他也不要工資，只每天中午跟著他們吃一頓飯。