趙單識(shí)對(duì)畜牧圈子不熟，這事還得交給專業(yè)人士，趙單識(shí)去找趙明智打聽(tīng)。

    趙明智不愧是專業(yè)人士，趙單識(shí)一說(shuō)他就明白了。

    他坐在沙發(fā)上，抽著煙問(wèn)：“你們想要什么牛？rou牛還是耕牛？”

    “就要本地的水牛?！壁w單識(shí)對(duì)牛不太懂，他把自己的需求一說(shuō)，“我主要想養(yǎng)好養(yǎng)的品種，您知道我們家不是專業(yè)養(yǎng)牛的，也沒(méi)什么養(yǎng)牛的技巧?！?/br>
    “那就養(yǎng)本地的水牛吧。本地水牛好養(yǎng)，不怎么生病?！?/br>
    “行，明智叔，麻煩您幫我們打聽(tīng)一下，順便幫我們問(wèn)問(wèn)有沒(méi)有產(chǎn)奶的母牛?！?/br>
    “產(chǎn)奶的水?？刹缓觅I(mǎi)，我?guī)湍銌?wèn)問(wèn)，你要產(chǎn)奶的母牛干什么？”

    “我家兜兜不是快一歲了嘛，也差不多能喝牛奶了，買(mǎi)頭產(chǎn)奶的母牛回來(lái)給他擠牛奶喝。”

    趙明智點(diǎn)頭，“這是不是得專門(mén)的奶牛啊？”

    “不用，我又不做牛奶生意，我就是養(yǎng)著我們家自己喝。水牛奶比較好，味道醇厚，里面的營(yíng)養(yǎng)也比較豐富?！?/br>
    “行。不過(guò)說(shuō)真的，如果你養(yǎng)牛想往外面賣(mài)的話，最好還是買(mǎi)rou牛，我們本地的水牛長(zhǎng)得慢，得養(yǎng)兩三年才能上rou?！?/br>
    “不用吧，就買(mǎi)普通的水牛，買(mǎi)上兩頭就行。我們家不是租了挺多山么？現(xiàn)在山上已經(jīng)開(kāi)出梯田來(lái)了，到時(shí)候要是機(jī)器上山不方便，我們就把牛拉上去耕地?！?/br>
    他們包的山不大，不過(guò)這么多山，要耕的地也不少。山路崎嶇，有很多地方人可以上去，旋耕機(jī)要上去，還得費(fèi)大力氣開(kāi)條路出來(lái)。趙單識(shí)估摸著，到時(shí)候還是趕頭牛上去犁地比較方便。

    “那山羊呢？你要幾頭山羊？”

    “先買(mǎi)個(gè)三百頭吧?！壁w單識(shí)保守估計(jì)，“要是到時(shí)候還不夠，我再來(lái)找您?！?/br>
    “行，我先去幫你打聽(tīng)打聽(tīng)，要是有消息我就給你打電話，到時(shí)候我們一起去看牛羊?！?/br>
    “好，麻煩您了。”

    趙明智樂(lè)呵呵地把這件事情答應(yīng)下來(lái)，他常年做屠戶生意，自然有門(mén)道。做成這筆生意，他少不得也得抽成一二，到時(shí)候上千塊又能到手。

    “對(duì)了，我說(shuō)你們家都已經(jīng)買(mǎi)了牛買(mǎi)羊，要不要買(mǎi)點(diǎn)豬？”

    趙單識(shí)有些猶豫，“豬?。俊?/br>
    今年開(kāi)春的時(shí)候也想過(guò)買(mǎi)兩頭豬，不過(guò)老爺子堅(jiān)決反對(duì)。

    豬養(yǎng)起來(lái)比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力，最重要的是豬吃得多拉得多，比較臭。

    趙單識(shí)原本對(duì)豬沒(méi)什么太大的印象，今年夏天機(jī)緣巧合之下參觀了一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)之后，他就對(duì)豬這種動(dòng)物沒(méi)什么好印象了。

    雖然豬本身愛(ài)干凈，但是它吃得多拉得多，豬糞堆在那里，他們一時(shí)用不完，不知道得散發(fā)多大的味道。

    他回來(lái)種田也不是一味為了掙錢(qián)，為了掙錢(qián)把環(huán)境給破壞了可就得不償失。

    趙單識(shí)想了想，最終還是遺憾地拒絕了，“豬就算了吧，豬比較麻煩?！?/br>
    土豬rou是好吃，不過(guò)他們?cè)谮w明智這邊買(mǎi)的豬rou也不錯(cuò)，不必特地自己去養(yǎng)。

    “哎，這你就真不知道了吧。傳統(tǒng)的豬是麻煩了點(diǎn)，不過(guò)現(xiàn)在不是有什么新型的小黑豬嗎？跟牛也差不多，吃的是草，長(zhǎng)的是rou，養(yǎng)起來(lái)可方便了。。”

    “真有這種小黑豬啊？”

    “當(dāng)然，我還能騙你不成？”

    趙明智給他倒了一杯茶，“我有個(gè)老朋友，專門(mén)養(yǎng)豬，前年剛進(jìn)了一批黑豬過(guò)來(lái)。黑豬這種東西價(jià)格貴是貴，但是它不怎么長(zhǎng)rou，吃的起的人也不多。他養(yǎng)了，不過(guò)不太好賣(mài)，他現(xiàn)在決定還是回歸養(yǎng)白豬，所以這都幾十頭豬要怎么弄就成了個(gè)大難題了?！?/br>
    “黑豬的rou質(zhì)好、細(xì)嫩多汁、大理石紋較明顯、脂肪品質(zhì)好，比我們一般的豬rou香多了。我看你那邊條件合適，養(yǎng)這種豬也不錯(cuò)。你要是真要的話，我去問(wèn)問(wèn)我那個(gè)老朋友，他還養(yǎng)了十幾頭豬崽還沒(méi)賣(mài)出去，我跟他談?wù)劊f(shuō)不定能低價(jià)拿下來(lái)。”

    “這豬好養(yǎng)嗎？”

    “我聽(tīng)他說(shuō)不比牛羊難養(yǎng)?！壁w明智笑，“我就想著你不是要養(yǎng)牲畜嗎？反正養(yǎng)別的也是養(yǎng)，養(yǎng)黑豬也是養(yǎng)，要是養(yǎng)好了的話，有門(mén)路賣(mài)出去也是挺掙錢(qián)的一筆生意。你那山那么大，隨便圈塊地放出來(lái)讓它們活動(dòng)也不麻煩?！?/br>
    “這樣啊，那我回去查查資料，再看看，我明天再回復(fù)您?！?/br>
    趙單識(shí)回去跟黎憑一說(shuō)，兩人看了一晚上資料，黎憑點(diǎn)頭道：“養(yǎng)吧，反正都要養(yǎng)，多養(yǎng)幾頭豬也沒(méi)什么，我感覺(jué)養(yǎng)豬比養(yǎng)山羊還省事?！?/br>
    “行，那我讓明智叔跟他老朋友說(shuō)說(shuō)，要是價(jià)格合適，我們就養(yǎng)了?！?/br>
    趙單識(shí)想起網(wǎng)上介紹那豬的味道，不由有些心動(dòng)。