第90節(jié)
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這縣城機(jī)會更多,不過就是一份抄書的活計,不怕找不到,柳蔓兒讓葉楓自己去找,她就不摻和了,畢竟這葉楓也長大了。 說起來倒是有大半年沒有見到葉青了,因為柳蔓兒來縣城開鋪子,所以跟那鎮(zhèn)上酒樓的生意往來倒是少了,每天家里面出產(chǎn)的這些雞蛋等物,她可以自銷,家養(yǎng)的兔子,她每天也都會捎上兩只賣給縣城的酒樓。 許久沒有見到他回來,柳蔓兒最近很忙,也沒有問他最近的情況,不知道他最近怎么樣了,不過他不是小孩子,也用不著自己來cao心,只要他不走歪路便好。 一眨眼,就快到八月十五了,這是個團(tuán)圓的日子,柳蔓兒特地放了柳云生兩天假,讓他帶著草兒回去跟家里面團(tuán)圓一下。 至于柳福生,柳蔓兒則是問了他的想法,他現(xiàn)在雖然是葉家的人了,不過如果他想要回家的話,柳蔓兒自然也不會阻攔。 有兩三年沒有回去了,柳福生也想要回去看看,柳蔓兒便讓柳云生將他也帶上,又讓柳云生帶了許多的禮物回去,她自己就不回娘家了。 如今葉遠(yuǎn)不在家,她作為長嫂,這葉家的事情有夠她忙。 團(tuán)圓的日子,她也給自己放了假,下午早早的就關(guān)了門,從縣城買了東西,又買了許多的花燈,帶回去妝點一下院子,喜慶喜慶。 這天柳蔓兒也是給蕓娘放了假的,不過蕓娘顯然是不想回娘家,便也跟柳蔓兒他們一起過中秋了,葉青盡管之前跟柳蔓兒有些小矛盾,但是中秋節(jié)還是回來了。 都是一點小事,柳蔓兒也不跟計較,對他一如往昔,看起來葉青倒是也成熟了一些,這次回來,倒是也沒有跟柳蔓兒紅臉,也沒有說一些不合時宜的話,對柳蔓兒倒是頗為尊敬。 柳蔓兒看到他真的長大了,覺得挺滿意,這樣也好,距離產(chǎn)生美,可能天天在家中相看兩厭,但是離開了,再面見,就好像見到一個久違的老朋友一般。 只是看著天空圓月,柳蔓兒有些想葉遠(yuǎn)了,也不知道他怎么樣了,除了信件上的只言片語之外,她不知道他的任何消息。 聽說他已經(jīng)到達(dá)前線了,最近都不能給寫信回來,因為沒人送信了,而且從前線傳來的信件,很多都會丟失,自己寄給他的信,也不知道他有沒有收到。 不過此刻他可能也是坐在戍邊,看著天空圓月吧,嗯,透過月亮,柳蔓兒仿佛看到葉遠(yuǎn)的臉來,但愿人長久,千里共嬋娟。 “也不知道遠(yuǎn)兒怎么樣了?!狈绞蠂@息一聲,終究是提起葉遠(yuǎn)來。 “他好著呢?!绷麅盒χf道:“只是最近軍隊里面忙,所以不能夠?qū)懶呕貋?。?/br> “那他現(xiàn)在在前線打仗了嗎?”方氏沒沒想到那一幕,總是覺得有些揪心。 “沒有?!绷麅夯卮穑骸八麄儸F(xiàn)在正在行軍呢,聽說要去另外一個地方駐扎?!?/br> “那就好,不打仗就好?!狈绞线B連點頭,她最怕的就是戰(zhàn)爭。 柳蔓兒也笑,沒有戰(zhàn)爭,就沒有和平,沒有前線的血腥廝殺,就沒有后方的太平安寧。 只是團(tuán)圓之夜,好日子,想到這些未免有些不妥,柳蔓兒便提議大家猜謎語、行酒令,將這些愁苦的思緒給帶過去了。 猜謎語是大家都喜歡的,即使是鄉(xiāng)下婦人也都會幾個謎語,方氏聽到柳蔓兒的提議倒是也挺有興趣的,她出的謎語大都是打一物,盡管柳蔓兒等人曾經(jīng)可能聽了多遍,但是都不說,笑嘻嘻的看等著這些小朋友的揭穿答案。 葉家人有些少,柳蔓兒讓這些丫頭們都參與進(jìn)來,她又準(zhǔn)備了一些小禮物,繡帕、荷包、針線、毛筆等等,但凡是猜中的,都可以任意挑選一件禮物。 有了禮物做噱頭,大家玩的更加開心,方氏作為出謎語的人看著這些都搶著回答,也很有成就感,臉上一直都帶著笑。 看著大家都開心了,柳蔓兒便也開心了,等到賞月宴席散后,她讓人收拾好殘局,打掃干凈衛(wèi)生,自己則是回房間休息去了。 中秋節(jié),天氣已經(jīng)有些涼爽了,柳蔓兒躺在床上怎么都睡不著,打開窗子,看著天邊的月亮,她悠悠的嘆了口氣…… 第一百二十六章胡椒豬肚雞 一晃來到這里也有一年半了,這一年半她真的是收獲了許多的東西,最重要的倒是不金錢,而是感情,她也漸漸的熟悉了這里的生活,學(xué)到了許多的東西。 雖然這古代相對于前世,生活有諸多的不方便,但是也有諸多比前世好的地方,比如說新鮮的空氣,清新的環(huán)境。 還有…… 她喜歡的人。 真想去前線看一看呀,但是一個女人去前線未免有些驚世駭俗了,她想著等過年吧,過年天氣涼了,如果葉遠(yuǎn)不回來,自己就去找他。 反正如今自己會射箭,力氣也不錯,反應(yīng)也靈敏,還會騎馬,應(yīng)該挺安全的。 不過她這種想法她只是存在心中,誰都沒有告訴。 這幾天下了一場雨,天氣便徹底的涼了下來,柳蔓兒也不再制冰賣了,少了一門生意,雖然店鋪其它生意又開始好了起來,但所賺的錢還是比以往少了足足三分之一。 鹵味這東西百吃不膩,就是貧寒的人家也舍得過來買一個暖呼呼鹵雞蛋,或者拿三個自己家里面的雞蛋來換兩個,但問題是它賺錢不多,不如制冰那般暴利。 天氣有些涼了,這幾天方氏的身體不太好,有些反胃嘔吐,找大夫看了,說是她胃寒沒什么大事,讓她去藥堂買一些胡椒給方氏早晚煎水喝。 這胡椒本來就是味辛的東西,有散寒暖胃的功效,方氏喝了幾天之后,胃口倒是好了起來,看著也沒有什么問題。 不過方氏的腸胃一向不是很好,柳蔓兒想著吃胡椒豬肚好像對這方氏病挺好的,今日從縣城回來的時候,特地去市場買了一個豬肚回來。 說起胡椒豬肚,又讓柳蔓兒想起一道好菜,胡椒豬肚雞! 所以索性她又讓人殺了一只雞,將雞毛拔光,雞肚子里面的東西掏出來,洗干凈,塞入紅棗、枸杞,桂圓等物,然后將豬肚切成條放入這雞肚里面,用牙簽將它縫合起來。再加入胡椒粉、鹽,一起燉湯,約莫一個時辰之后,這胡椒豬肚雞便燉好了。 端上桌子,一揭開鍋蓋,便是芳香四溢,這湯底都成了乳白色,喝一口,既香又暖,非常的舒服。 “不錯,還是我家蔓兒會吃啊?!狈绞蠂L了一口湯也是連連點頭,道:“這將胡椒加到湯里面倒是沒有人嘗試過啊?!?/br> “我想著這吃啥補啥嘛,娘親您的胃不是不舒服嘛,吃豬肚準(zhǔn)沒錯,看著您天天喝胡椒湯,我替您難受,所以就將它加入了這豬肚里面,又想著這幾天您都沒吃好,索性殺了一只雞給您補補,沒想到放到一起煮,味道倒是挺不錯的。”柳蔓兒笑著說道。 “你這孩子真是孝順,有你這一份孝心,娘親覺得這湯更加的好喝了?!狈绞闲χf道。 “好喝您就多喝點?!绷麅赫f著拿起方氏的碗,給她又舀了一勺子。 但是在一家人其樂融融的喝湯的時候,柳蔓兒心中卻是又打起了算盤來,這胡椒豬肚雞可是一道名湯呢,在這冬天喝起來最是有味道了,更何況,它養(yǎng)胃、補身子。 不然自己開一家酒樓,專門以這胡椒豬肚雞為噱頭? 正好開了這么久的鋪子里,手中也有了一點余錢,柳蔓兒便盤算了開來。 她開一家酒樓,請兩個廚師,至于如今小吃店里面的生意就讓柳云生先幫忙看著,再讓飛花、飄紅兩個人都去小吃店里面幫忙,反正那些事情他都會做,然后也是時候買一房下人、幾個管事的來了在酒樓里面打打雜。 到時候這個小吃店也可以跟酒樓合并起來,小吃店就開在酒樓的旁邊,就不用這么多人,這么的麻煩了。 柳蔓兒是一個雷厲風(fēng)行的人,想了之后,便準(zhǔn)備去做了。 首先她去找了吳管事,將這件事情跟他說了說,她還是希望能夠得到他或者是顏家的幫助。 之前柳蔓兒的小吃店跟他一起合作,讓他也賺到了不少的錢,如今柳蔓兒要拉他開酒樓,他卻有些遲疑了起來。 因為他說,他畢竟只是顏家的家奴,一些小鋪子尚且能夠照看的到,像酒樓這種大店,他也是沒有法子,若是有人來鬧事的話,他絕對是頂不住啊。 而且吳管事說了,柳蔓兒這個小吃店之所以能夠這么的安寧,全是因為有自家的少爺在后面幫襯著,所以柳蔓兒給他的錢,他實際上大部分也給了這自家少爺。 “那不然麻煩吳大哥您跟你們家少爺說說?正好如今對于開酒樓的事情也只是有個章程而已,很多的事情也不懂,顏家少爺人脈廣,給我介紹兩個出色的廚師也是很不錯的?!?/br> 柳蔓兒聽到吳管事這樣說,便索性打蛇隨棍上。 她的胡椒豬肚雞,這樣好一道菜,若是不能夠讓別人吃到那真的是太失望,而且她的烤鴨,在店鋪面趁熱吃也是最有味道的,已經(jīng)不止是一個人遺憾說這烤鴨不能夠趁熱配酒喝了。 更何況,她的香菇也種出來了,第一茬都可以收割了,到時候她的店里面又比別人多了一個山珍,還要她自己養(yǎng)的那些兔子,也不用賣給別人了。 自產(chǎn)自銷的皮蛋,她種的茭白跟荸薺,甚至還能夠幫鄉(xiāng)親們賣一點菜,冬天來了,也時候種出她的大棚蔬菜了。 去年的時候剛來,了解了解這個世界,好好的跟家人相處,今年,她覺得她小小的發(fā)展一下。 只要一想到,到時候這大冬天的,若是這縣城的人在她的酒樓吃飯,可以圍著一張圓桌,喝著暖呼呼的湯,再燙著夏秋天才會出現(xiàn)各色的青菜,沾上醬,想想就是美味啊。 若是她的酒樓開起來,生意想不好也不行哪。 只是,要開起這酒樓,還差那么一點點的助力,你想法再多,生意再好,沒人幫襯也不行哪。 如今街上的地痞流氓特別多,最喜歡的就是找這些店家的麻煩,尤其是做餐飲的,若是得罪了他們,今天往你的菜里面放一只蟑螂,明天往你的湯里面放一只老鼠,那真的是煩不勝煩。 柳蔓兒的店鋪旁邊的酒樓就經(jīng)常遇見這種情況,時不時的有人搗亂,聽說這家店還是交過保護(hù)費的店家,好像也有一點小后臺,都被整成這個樣子,那自己這種人開店,那還得了? 其實,若是她豁出去也不怕他們,問題是她只是想要安安心心的賺錢,沒空跟他們整這些妖蛾子。 如今她沒有后臺,她所能夠想到的全部方法就是讓利,跟別人合作。 這顏家在這黎陽縣被稱為顏半家,意思是說,他們家的府邸、田莊、生意等占據(jù)了這縣城的半壁江山,聽說他們家在郡城、府城、甚至是京城亦是有人,因此在這縣城是土皇帝一般的存在,無人敢惹。 若是能夠跟顏家合作的話,柳蔓兒就能夠安安心心的做生意了,到時候也可以依附與顏家發(fā)展到郡城甚至是府城,直到自己有了實力,足夠自保。 “妹子,我發(fā)現(xiàn)你這心還挺大的呀。”吳管事聽到柳蔓兒的話后,卻是不冷不熱的說了一句。 柳蔓兒心中一怔,忙道:“吳大哥你放心,就算是跟你家少爺搭上了線,我也不會忘記你的,不說小吃鋪的紅利依舊給您,就是我的酒樓開起來,每月都給您十兩銀子的紅利!” 十兩銀子不算少了,這吳管事在顏家辛辛苦苦當(dāng)差一年,也不過就是才十兩銀子罷了,柳蔓兒一開口就是給她十兩銀子的紅利,這對他來說,也是一種誘惑。 “葉家妹子啊,這可是十兩銀子,你可要想好了,萬一你那酒樓一個月還賺不回十兩銀子呢?畢竟你若是想要跟我們家少爺合作的話,自然也是要讓利給我們少爺?shù)?。”吳管事說道。 “那不如這樣,事情一成,我個人給您一百兩,不過是這一百兩銀子我先給您五十兩,剩下的明年再給您?!绷麅罕阏f道。 “好,既然這樣,那我去試試,不過成不成我就不知道了。”吳管事說道。 柳蔓兒便又說道:“事情就算是不成的話,我也給您十兩銀子的辛苦費,還麻煩您去幫我說道說道?!?/br> “好吧,看在葉掌柜你這么誠心的份上,我便幫你去說說?!币姷接欣蓤D,這吳管事總算是答應(yīng)了下來。 “謝謝吳管事?!绷麅赫嬲\的同他道謝。 雖然要花錢,但只要事情能夠辦成,銀錢倒是小事了。 聽說這顏家,如今顏家少爺?shù)臋?quán)利挺大的,自己若是能夠跟嚴(yán)家少爺搭上線的話,那真的是再好不過了。 就是不知道吳管事這事情能不能辦成了,就算是這顏家少爺答應(yīng)見自己一面也好,這樣自己也好跟他說道說道,就怕他因為自己是婦人,所以不待見自己。 回自己鋪子的路上,柳蔓兒還是有些忐忑的。 如今飛花跟飄紅兩人都在鋪子里面幫忙,所以柳蔓兒倒是清閑了下來,她一整天都在捉摸這件事情了。 最后覺得這樣不行,便又一個人躲在閣樓上面琢磨這些菜譜,前世吃過不少的名菜,可是偏偏她以前是一個只會吃不會做的人,如今倒是會做又會吃了。 一個人在紙上寫菜名,香菇rou片、香菇滑雞,這兩道菜其它的店里面應(yīng)該比較少,畢竟香菇難尋,她這里可是獨一份。 招牌菜,胡椒豬肚雞、烤鴨,光是這兩樣便可以吸引不少人了,然后她冬天有時興的蔬菜,完全不用愁生意不好。 嗯,再來一道紅燒獅子頭、虎皮兔rou、干煸豆丁、宮保雞丁、燒雞公,血鴨…… 柳蔓兒將她前世吃過的菜名洋洋灑灑的列舉了一張單子,數(shù)一數(shù)幾十道菜名,再加上一些家常小菜、涼菜,這里特有的一些菜等等,起碼得上百道菜,看到這些,她對她開酒樓這件事情完全不用愁了。 既然顏家少爺還沒有過來找她,那么她便先去整她的菜園子吧,不然等冬天真的來了,酒樓開起了,菜沒有種出來,那就好笑了。 第一百二十七章簡易版大棚蔬菜 柳蔓兒新宅的院子倒是挺大的,不過柳蔓兒全部都分類好了,而且此處以前是荒地,所以并不肥沃,匆匆忙忙要買塊地來種菜也有些不現(xiàn)實。