世界七、撩了學(xué)長以后(39)下
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兩人之間的沉默持續(xù)了好一段時間。 火鍋店的檔次頗高,雖然還是開放環(huán)境,每桌之間卻都有用雕花屏風(fēng)隔開來,就算能聽到說話的聲音,也不知道說話的人是誰。 隱私性高,讓人無形間就安心許多,盡管少了點(diǎn)煙火味兒。 “這樣您點(diǎn)的食材就上齊了,冰品與甜品請自助取用,如果有任何需要只要按鈴就會有專人來為兩位服務(wù)?!?/br> 待確定服務(wù)員暫時不會出現(xiàn)后,徐徐將已經(jīng)放涼的洋蔥切片蘸了醬。 “在吃火鍋的時候,我一定會點(diǎn)洋蔥,并且在一開始就將洋蔥放下去煮?!?/br> 她一開口就吸引了方煦的注意力。 男人夾龍蝦的手一頓。 “這樣洋蔥會變甜,湯頭也會變甜?!毙煨炜粗届恪!捌匠N彝ε卵笫[的辣勁,其實(shí)現(xiàn)在已經(jīng)不覺得有什么了,但小時候幫奶奶處理食材留下的記憶實(shí)在太深刻,讓我一度很抗拒。” 回憶起兒時,徐徐的眉目含笑,眼神柔軟。 徐純寧是在愛中長大的小孩。 爺爺奶奶和哥哥,給了她沒有缺憾的童年。 和父母間的關(guān)系雖然略有遺憾,但和很多家庭比起來已經(jīng)算是很好了。 長大后的徐純寧,知足惜福,懂得感恩。 能被她喜歡,不論是這輩子的方煦還是上輩子的蘇承儒都是幸運(yùn)的。 方煦聽得很認(rèn)真。 他也想多了解關(guān)于徐純寧的過去。 然而同時,他意識到,徐徐會開這個頭不是沒有原因的。 “直到有次,我到亭晚,就是我高中閨蜜她們家吃火鍋,阿姨準(zhǔn)備的鍋底沒有任何特別之處,卻因?yàn)橄劝蜒笫[放下去煮,整個湯頭變得十分清甜,后續(xù)放進(jìn)去的所有食材,好像都比我以前吃過的還要鮮美?!?/br> “那時候才打破我對洋蔥的偏見。” “軟軟的洋蔥,甜甜的洋蔥,有人會不喜歡嗎?” 徐徐說到后來,已經(jīng)近似于喃喃自語。 方煦并未打斷她。 “可是,這并不是洋蔥本來的樣子啊?!?/br> 輕輕幾個字落下,卻讓男人一怔。 “洋蔥具有大蒜素,所以在切洋蔥的時候容易刺激眼睛和鼻子?!?/br> “雖然不經(jīng)處理,直接生食會覺得辛辣,煮熟以后反而帶來了甜味?!?/br> “因?yàn)橐话倏说难笫[中有九公克是碳水化合物,加上洋蔥含水量高,有利梅納反應(yīng)進(jìn)行。” “至于二烯丙基二硫,則是洋蔥刺鼻氣味的主要成分,雖然不討我們的感官喜歡,卻具有清血、預(yù)防血液凝固和降低膽固醇的作用?!?/br> 徐徐垂下眼瞼,撥弄著碗中的洋蔥片。 “因?yàn)楹闷?,我就去查了資料?!?/br> “很多人會用洋蔥來增加風(fēng)味,不論是熬湯或者煮咖哩,那時候的洋蔥在與食材完美融合后,成為料理中的一部分,甚至有時候,你完全不會感覺到洋蔥的存在,哪怕它在味道里面扮演了至關(guān)重要的角色。” “如果一個人,從來不知道生的洋蔥是什么模樣的,那他就會認(rèn)為,自己嘗到的,就是洋蔥的樣子?!?/br> “可事實(shí)上,差得很遠(yuǎn)。” “洋蔥先是作為百合科蔥屬植物,再來才是被人類作為入菜的食材?!?/br> “如果洋蔥原本就是甜的,也熬不出來那樣的風(fēng)味了。” “可我們喜歡的風(fēng)味,其實(shí)是人類在嘗試后才賦予的,而不是它原來的特質(zhì)?!?/br> “事實(shí)上,當(dāng)我們生食時,才是洋蔥發(fā)揮最大價值的時候,因?yàn)樗锩婧性S多營養(yǎng)成分,包括特殊的槲皮素和前列腺素A,甚至在國外,洋蔥還被叫做菜中皇后哦?!?/br> 徐徐甚少一次性說那么多話。 她拿起水杯,灌了兩口冬瓜檸檬茶。 方煦沒有說什么,然而從他的神色來看,徐徐便知道,自己的話是有用的。 雖然不是當(dāng)事人不好評論什么,然而,方煦并沒有看過年輕時的林怡蘭,他見到的,已經(jīng)是深陷在方耘生編織出來的情網(wǎng)中,掙脫不得的林怡蘭。 可若林怡蘭當(dāng)真無怨無悔,寧愿做卑微的第叁者也要留在方家繼續(xù)討好方耘生,那她就不會決定和方煦搬出來。 所以,徐徐相信,這是林怡蘭發(fā)出的一個求救信號。 而唯一有資格,也有能力救她的,只有方煦。 林怡蘭的兒子。 “你只看到阿姨離開方家后不適應(yīng)的一面。”徐徐最后又點(diǎn)了方煦一句。“那你有沒有看到,阿姨努力擺脫現(xiàn)狀,盡管成效可能不是那么好的另一面呢?”