第38節(jié)
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當(dāng)時(shí)陳旭輝只有十歲,半大的小子,平日里也只能算上五個(gè)工分,分下的糧食根本填不飽肚子,陳旭輝就只能自己挖野菜,進(jìn)山打獵,就這樣,竟然沒有餓死,還這么跌跌撞撞的熬過了五年。 “木秀,前面就是你家了?!标愋褫x的聲音打斷了木秀的回憶,木秀抬頭一看,果然到了老孫頭的房子這里,只是他怎么知道她家在這里呢? 陳旭輝仿佛看出來木秀的疑問,陳旭輝接著說道:“我分的責(zé)任田就在你家旁邊,前些日子看到你們進(jìn)進(jìn)出出了?!?/br> 原來如此,木秀沒想到,這一切還真是挺巧。 “你怎么也要了責(zé)任田?”木秀有些好奇的問道。 “我賺工分給的少,就想著自己種,反正我就一個(gè)人,交公糧也不用交太多,還能空出時(shí)間多去山上找點(diǎn)吃的?!标愋褫x的話讓木秀倒是對(duì)他有些刮目相看,沒想到他還挺有頭腦的。 “以后如果想進(jìn)山里面了,就去找我,我?guī)е阋黄疬M(jìn)去,平日里,還是在山的外圍比較安全。”陳旭輝又接著說道。 “謝謝陳大哥,你看天也黑了,晚上就去我家吃飯吧?!蹦拘闶钦娴膶?duì)陳旭輝充滿了感激。 陳旭輝愣了愣,這些年,沒有一個(gè)人邀請(qǐng)他去家里吃過飯。 “不去了,我今天進(jìn)山一天,地里還沒澆水?!标愋褫x平日里雖然獨(dú)來獨(dú)往,但是內(nèi)心里,還是渴望著感受到溫暖,看著木秀那殷切的眼神,他習(xí)慣性的拒絕了她的好意。 “陳大哥,再忙也不能耽誤吃飯,走吧,去我家,我給你做好吃的,等吃完飯,我?guī)湍銤菜?,陳大哥,上次你幫我照顧meimei,后來我們?nèi)タ床∽叩眉?,也沒好好謝過你,后來回家又遇到了各種亂七八糟的事,就把這事給忘記了,還有要是今天沒有你,我可能就要......””木秀一聲一聲的熱情相邀。 陳旭輝心頭一熱,他能感覺到木秀的真誠(chéng),于是不由自主的點(diǎn)了點(diǎn)頭,倆人一起向木秀家走去。 “秀,你可算是回來了,怎么出去這樣長(zhǎng)時(shí)間?”周水蓮聽到院子里的推門聲,急急忙忙的從堂屋里走出來,看見木秀,就埋怨道,接著她又看到木秀身后另外一道身影。 “咦,小輝?” “娘,今天我去山上,遇到了一條蛇,我差點(diǎn)被蛇咬了,多虧了陳大哥把那條蛇殺了,陳大哥還帶著我摘了這么多的香菇......”木秀放下身后的背筐,掀開給周水蓮看。 “娘,你看,好多香菇,為了感謝陳大哥,我邀請(qǐng)他來家里吃頓飯?!?/br> “什么?你遇到蛇了?沒事吧?!敝芩徱荒樉o張的將木秀拉到身邊,從頭到腳的看了一遍。 “娘,沒事,我這不是好好的?!?/br> 周水蓮看木秀沒事,這才松了一口氣,她看著陳旭輝,一臉感激的的說道:“小輝,真是謝謝你了?!?/br> “我也只是順路碰到了。”陳旭輝實(shí)誠(chéng)的說道。 周水蓮轉(zhuǎn)過頭對(duì)木秀說道:“你帶小輝先進(jìn)屋坐著,我出去弄點(diǎn)兒rou,咱們可要好好謝謝小輝這孩子。” “蓮姨,我這里有兔子,吃兔rou吧。”陳旭輝把自己的背簍放到地上,指著背簍說道。 - 第85章 一起吃飯 “這可不行,哪有請(qǐng)你吃飯,還讓你拿東西的,這兔子,你留著以后吃,我很快就回來?!敝芩徖_門,就往外走。 “蓮姨,那我不吃了?!标愋褫x作勢(shì),抱起背簍,也往外走去。 “你這孩子?!敝芩彅r住了陳旭輝,看著他一臉堅(jiān)決的表情,最后敗下陣來,無奈的說道:“那就聽你的,下次,蓮姨再給你做好吃的?!?/br> 陳旭輝這才收住腳步,放下手中的背簍,從里面拎出來一只兔子。 “娘,我來殺兔子,你先把米飯蒸上?!蹦拘忝蚱饋硇渥?,就去接陳旭輝手上的兔子。 “還是我來殺吧?!标愋褫x詫異的看了一眼木秀,她看起來那樣的單薄弱小,竟然還敢殺兔子。 “那行,陳大哥,我去洗蔥蒜。”木秀準(zhǔn)備做她最拿手的仔姜兔。 “這條蛇一并做了吧?!标愋褫x又取出蛇。 蛇rou是不可多得的食材,這在現(xiàn)代,一盤蛇rou也是價(jià)格不菲,只是眼下,就算有人捉到蛇,也沒幾個(gè)人會(huì)做,大都是放水里煮了吃或者烤著吃,那味道,并不是很好吃。 “陳大哥,都已經(jīng)拿了你的兔子了,蛇就不要了,留著你自己吃吧?!蹦拘悴缓靡馑嫉恼f道。 “這東西我都吃膩了?!?/br> “......”木秀一陣無語。 “既然這樣,你為什么不拿出去賣了呢?” “我這樣子,誰敢找我啊?!标愋褫x的語氣中帶著些許自嘲。 陳旭輝也想用打到的獵物換錢,可是,他帶著東西去了一次縣城,就打消了主意,因?yàn)樗樕系膫恬斎耍屗教砹藥追知b獰,人們見到他就遠(yuǎn)遠(yuǎn)的避開。 再加上本來賣東西就是見不得光的事情,他這幅模樣,想在陌生的地方賣出去獵物,更是難上加難。 所以后來,陳旭輝打到的獵物都干脆自己吃掉,只是暗暗的把皮毛之類的,全部剝下來收藏好,他聽人說過,以前那些有錢人都愛動(dòng)物的毛皮。 雖然他不知道這些皮毛值多少錢,但是,只要是他獵到的,無論是兔子,狐貍,蛇還是野狍的皮,他都會(huì)留下來,陳旭輝心中還充滿著期盼,想著這些東西,總有一天,能賣出去賺錢,到時(shí)他就能日子好過一些了。 陳旭輝熟練的把兔子皮剝落,只留下兔rou,蛇剛才在山上已經(jīng)剝過皮了,他直接將蛇rou和兔rou放在盆子里,拿進(jìn)廚房。 “娘,菜我來做,你和陳大哥先出去?!蹦拘悴环奖隳贸鰜碚{(diào)料,就支開周水蓮和陳旭輝。 “走,小輝,我給你倒杯水喝,秀這丫頭,做飯比我好吃,咱們就先進(jìn)屋等著吧,你木叔去城里干活了......”周水蓮拉著陳旭輝一邊嘮叨一邊離開了廚房。 等到他們離開,木秀從水缸里舀出來水,把兔rou和蛇rou洗干凈,蛇rou先放在一邊瀝水。 木秀先把兔rou斬成條,用清水反復(fù)清洗后,放一邊瀝水,盆中加入蔥姜,料酒,鹽,鍋里燒開水,接著將瀝干的兔rou放進(jìn)盆里腌制一會(huì)兒,將蔥姜撿出來,加入生粉抓勻,鍋里下入兔rou條煮熟撈出。 鍋內(nèi)開水倒出,燒熱油鍋,將泡椒、仔姜末、蒜和適量的豆瓣醬炒出香味,放入一把青花椒,再摻入開水,倒入自己做的高湯粉,蓋上蓋熬五分鐘,再把兔rou倒進(jìn)去,又把才摘的香菇也放進(jìn)去,蓋上蓋子用小火煨著。 兔rou處理好后,木秀接著就是把蛇rou也同樣用料酒腌一會(huì)兒,等兔rou起鍋后,清洗下鍋,接著將油燒至八成熱,將蛇切成段,炸至金黃色,撈出來控油,等到鍋內(nèi)油溫至十成熱之后,再把蛇段重新炸一遍,撈出來控油。 趁著鍋熱,再將蔥姜辣椒倒入炒出香味之后放入蛇段,椒鹽翻炒之后起鍋。 陳旭輝坐在堂屋,聞到外面?zhèn)鬟M(jìn)來的陣陣rou香,肚子開始“咕咕咕”的響起,他清晨就進(jìn)山了,吃的干糧也只是窩窩頭,這會(huì)兒,哪能受得了這香味。 “娘,好香??!”李盼弟這會(huì)兒也午睡睡醒了,她使勁的吸了吸鼻子,然后對(duì)著木小草說道。 木小草在家里也是經(jīng)常做飯的,她聞到這香味就知道,木秀一定沒少用油,用油炒出來的菜能不香嗎? 只是這陳旭輝是木秀的救命恩人,木小草雖然覺得木秀敗家,但是這會(huì)兒也不能當(dāng)著陳旭輝面說出來,只能不做聲的坐在一旁生些悶氣。 周水蓮自然也是猜得出來用了不少油,她看著木小草臉色不悅,就站起身來,笑著對(duì)幾人說道:“我去盛飯?!?/br> 不一會(huì)兒,木秀端著菜,周水蓮端著一盆的糙米飯走了進(jìn)來。 糙米飯放在桌上后,周水蓮先給陳旭輝盛了滿滿的一大碗,雖說做的是糙米飯,但是平日里這種米飯常吃的人也不多,周水蓮這一大鍋糙米飯,已經(jīng)是招待客人最高規(guī)格了。 “陳大哥,你快嘗嘗我做的怎么樣?”木秀把米飯遞給陳旭輝。 陳旭輝早就餓了,他也不再客氣,接過米飯后,就夾了一塊兔rou塞進(jìn)嘴里,剛一入口,只覺得一股辛香直沖喉嚨,滿口生香,好吃的陳旭輝差點(diǎn)把舌頭都咬掉了,吃完兔rou他又夾了一塊蛇rou,更是吃的眼睛都亮了起來。 木小草和周水蓮也端起碗,開始吃了起來,周水蓮還好,在省城吃過很多次木秀做的菜,木小草則是習(xí)慣性的悶頭吃飯,半天才夾一塊兔rou,她把rou撕下來給李盼弟吃,自己則把骨頭使勁的吮吸著,再咬著吃,最后才意猶未盡的把骨頭渣子吐出來。 木秀也看到了木小草的舉動(dòng),她莫名有些心酸,木小草現(xiàn)在也才21歲而已,別人遇到一年到頭難得吃一次的rou菜,早就上筷子往碗里使勁夾了,可看著木小草,明明很想吃,可在自己家里都不敢多夾,可想而知她在婆家的地位到底有多低微了。 陳旭輝好像也注意到了這些,他一筷接著一筷的,不停扒拉著飯,菜卻是夾得慢了,這樣很快一碗飯就扒光了,周水蓮趕緊給他又盛了一碗,“小輝,慢點(diǎn)兒吃,菜還多著呢?!?/br> - 第86章 進(jìn)一步接觸 “木秀手藝真好。”陳旭輝接過來周水蓮遞過來的飯,夸了一句,又低頭開始吃了起來。 “不是我自夸,我家秀做什么都好吃,都是一樣的材料,偏偏就她做出來的味道就是不一樣?!敝芩徳缇统詰T了木秀做的菜,倒沒有像別人這么的驚為天人。 木秀笑了笑,她做的這些調(diào)料,提鮮味道一流,更何況她放的油也多,這些人,平日里吃油吃rou都少,這些菜啊不管是換做誰來做,只要調(diào)料用齊了,一樣好吃。 陳旭輝放下飯碗,他吃飽了,看到他吃完,周水蓮站起身來就開始拾掇起來。 “蓮姨,木秀,小草姐,天色不早了,我得走了,謝謝你們得招待?!标愋褫x站起來,一邊道謝一邊去墻角拿起他的背簍,就往院子里走去。 “我送送你。”木秀跟了過去。 “不用不用,馬上就冬天了,山上也沒什么東西了,你回頭要想去山上,別一個(gè)人去,你就去你家責(zé)任田那里找我,我每天傍晚都會(huì)去看看。”陳旭輝有些不自在的說道,他太久沒跟人這么親密的接觸了,孤獨(dú)太久了,眼下有人肯不嫌棄他,他不由話也多了些。 “陳大哥,這天這樣晚了,你也回家好好休息,等明天早上七點(diǎn)左右,我去找你,咱們一起澆水吧。”木秀想到明天去給地里施肥,正好看看陳旭輝的地需要不需幫忙。 “我自己就行了,你不用去。”陳旭輝今晚那會(huì)兒說的澆水也只是隨口扯出來的理由拒絕木秀的,并不是想要她去幫忙的。 英武村的天氣比較干燥,冬小麥種下去后,年前還需要澆兩道水,一道是種下去后7到10天的蒙頭水,一道是十一月底的越冬水,澆過水后,其余時(shí)間就是去地里追追肥就可以了。 木秀還以為陳旭輝不好意思,她用不容置否的語氣說道:“那就這么說了,明天見?!闭f完就關(guān)上了大門,陳旭輝則嘆了口氣,看來他明天要早起了。 等到木秀把門關(guān)上進(jìn)屋后,看到木小草正把晚上盛菜的盤子用熱水沖了沖,然后又把沖下來的熱水放鍋里蓋著。 “姐?你這是干什么?”木秀有些奇怪的問道。 “你看這盤子上的油都厚成什么樣了,這油花留著,下頓煮面條吃?!蹦拘〔萦行┩葱募彩椎恼f道。 木秀:“......” “姐,你放心吧,咱家馬上就要養(yǎng)豬了,等我泡菜做好了,去賣了錢后,再多買些油回來,以后日子會(huì)越來越好的?!?/br> “以后那是以后,現(xiàn)在不還是沒錢,還是節(jié)約些好?!蹦拘〔菀仓涝龠^幾年,糧票就要取消了,到時(shí)各種現(xiàn)在不好買的東西都很容易就能買到了,但是那也是好幾年后了,眼下日子還是需要精打細(xì)算。 木秀也一時(shí)語塞,她暗暗下定決心,一定要把日子過的紅火起來,不然就這么摳摳索索的也太難受了。 木秀穿越過來以后,發(fā)現(xiàn)大家所知道的時(shí)間,都是從村頭廣播里知道的,村頭樹上掛著的大喇叭,早上8點(diǎn)中午十二點(diǎn),晚上六點(diǎn)在播廣播時(shí)各報(bào)一次時(shí)間,其它時(shí)間就只能靠大家各自估摸了,這樣不知道時(shí)間的日子給人也帶來了諸多不便。 但是卻也沒辦法,眼下一塊手表的價(jià)格都是一兩百塊錢,還需要用特需的票才有資格購(gòu)買,這可是這個(gè)年代的奢侈品...... 雖說木秀空間里面有手表,但是她也不能拿出來用,不過還好,她以前的科學(xué)課知識(shí)還沒有丟。 在機(jī)械鐘表發(fā)明之前,古人通過一天當(dāng)中不同的時(shí)間段,陽光下地面上物體投射的影子的長(zhǎng)度和角度的不同,通過測(cè)量同一物體影子的變化,就能確定太陽的運(yùn)行情況,從而得到精確的時(shí)間,這種儀器就被稱為日晷。 要做出來一個(gè)真正的日晷,必須了解天文學(xué)的知識(shí),可是......木秀她有空間鐘表的協(xié)助,制作起來就特別簡(jiǎn)單容易了。 她在院子的空地上,將石磨那個(gè)大盤子放在太陽能一天都曬到的地方,石磨中間的那個(gè)圓洞里,插上一根粗竹竿,竹竿會(huì)在石磨上投射一個(gè)影子,每個(gè)影子的位置是隨時(shí)間變化的,她看著手表,每到正點(diǎn)的時(shí)候就用記號(hào)筆畫出來一個(gè)標(biāo)記,比如這時(shí)候手表顯示的是上午9點(diǎn),那木秀就在影子的位置上畫個(gè)標(biāo)記,寫上9。 用上了幾天時(shí)間,木秀就完成了所有的標(biāo)記,以后就可以用它來代替手表計(jì)時(shí)了,不過如果不是因?yàn)橛惺直?,能知道確切的時(shí)間,木秀這輩子都做不出來這個(gè)東西...... 在木秀的指導(dǎo)下,周水蓮木小草都會(huì)看這個(gè)日晷了,周水蓮只夸木秀厲害,至于怎么會(huì)做的,木秀推到了陸原身上,說是在醫(yī)院聊天時(shí)他教的。 周水蓮更是佩服大學(xué)生了,連連說讀書人就是不一樣,什么都會(huì),什么都懂得,而木小草則摟著李盼弟,打定主意一定要讓她讀書。 第二天天蒙蒙亮,木秀就起床做好早飯,吃過之后,還不忘記用碗裝上兩個(gè)玉米饅頭,放到背筐里,拿起扁擔(dān)和水桶,跟周水蓮交待了一下,就向責(zé)任田趕去。 還沒到田里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看到一個(gè)身影在忙碌,木秀不用猜,就知道,那肯定就是陳旭輝,走近一看,果然是他。 “陳大哥,你這么起來的這樣早,吃飯了嗎?”木秀打招呼說道。 “等干完活,再回去吃?!标愋褫x沒想到木秀也來這么早,他也是剛到,還沒來得及澆水,就看到地里長(zhǎng)出來了些野草,他就直接抿起袖子,先拔起雜草來。