第143節(jié)
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第326章 開張 “小姨,小姨夫,這些零食做起來也非常的簡單,只要用心學,很快就會學會?!蹦拘阒?,萬事開頭難,兩個人許久沒有賺錢了,對自己的能力也會沒有信心。 “咱們今晚把零食都擺滿,明天就開張?!蹦拘阏f道。 “啊,明天就開張,你們今晚住在這里嗎?”周杜鵑有點兒膽怯。 “放心吧,我們就在縣城住下,幫襯個一周,保管走的時候,你和小姨夫已經(jīng)很熟練的上手了?!蹦拘隳樕涎笠缰孕诺男θ荨?/br> 周杜鵑和宋順利也被木秀的笑容感染了,前面的路,也許并沒有想象中那樣難走。 三個人在前面,把零食擺好之后,木秀又拿著硬紙板,將零食的名稱和價錢標好,宋順利將標簽放到對應的格子前面,用膠水固定好。 “像這種rou類的零食,統(tǒng)一價格一斤一塊錢,可以拼裝,讓大家各種口味都能嘗嘗?!?/br> 木秀指著第一排的零食格子,里面全部都是rou類。 “像爆米花,土豆脆片,小米鍋巴,大米花,五香黃豆這類,就五毛錢一斤?!?/br> 木秀指著第二排的零食格子,全部都放的是這類零食。 “還有雞蛋蒸糕,一塊一毛錢,平均切好,放在盤子里,今晚我再做點鹵雞蛋,豆干,小臘腸,都是一毛錢一塊,擺放到這邊。”木秀指著另外一排貨架說道。 在木秀的安排下,做的幾排零食格子都放的滿滿的。 “這是我特地在省城買的秤。”木秀指著地上的一個袋子,宋順利趕緊蹲下將稱搬到了柜臺上。 “這個鐵盤子的重量是3兩?!蹦拘阒钢〕由厦娴谋P子,接著說道:“每次秤零食的時候,別忘記減去這三兩。” 宋順利和周杜鵑湊上前,跟著學了一會兒,就會用這個秤稱東西了。 “糟了,爹娘要下班回家了?!敝芏霹N望了一眼天色,已經(jīng)暗下來了,她趕緊驚呼道。 “我先去后院抱孩子過來。”宋順利快步向后院走去。 “木秀,也不怕你笑話,要等公婆上班的時候,我們才能出來。”周杜鵑輕嘆一口氣。 “那你和姨夫開店,沒對他們說嗎?”木秀驚訝的問道。 “沒有說,他們上班了,我們就過來,晚上我?guī)е鴥蓚€孩子回去,順利就一個人在店里,他晚點兒回去,就說在外面玩就行了,等我們賺錢了,再告訴他們,然后搬出來住?!敝芏霹N苦澀的說道。 “小姨,你放心吧,肯定能賺錢的,到時候,你就不用依靠別人給才能生活了,不管誰給,都不如自己有。”木秀是很贊成周杜鵑自食其力的。 “恩?!敝芏霹N重重的點了點頭。 “那我們先走了,明早我們早點兒過來。”宋順利背上纏著一個孩子,手中抱著一個孩子,周杜鵑跟在身后,給大家道別之后,就匆匆離去。 “我小姨,小姨夫帶著兩個孩子,這怎么能忙的過來。”木小樹有點兒擔憂。 “先看看生意怎么樣吧,如果生意好,花錢找個保姆照顧孩子也行。”木秀說道。 零食店里的東西基本都已經(jīng)收拾好,木水和陳旭輝把店門關好,一行人回到了縣城的家中。 木小樹看著孩子,周水蓮和木秀燒火做飯,陳旭輝喂牛吃草喝水,木水屋里四處轉(zhuǎn)悠,心中盤算著都缺了什么,下次做好帶過來。 “這蜂窩煤爐真好用,煙不大,燒起來火還能調(diào)節(jié)大小?!敝芩弴鵂t子看了又看,滿心的歡喜。 木秀當初廚房挨著墻砌的一個大的煤爐,旁邊是一個可以拎起來的小的煤爐,正好燒飯炒菜兩不耽誤。 “如果家里每天都有人還好,不然爐子滅了,引起來還要費點兒事?!蹦拘銊偛啪褪怯貌窕鹪谂枳永锇逊涓C煤引燃起來的。 “那也比燒柴火省事?!敝芩徔粗鵂t子說著。 晚上熬了大米稀飯,炒了個蒜苗炒臘rou,紅椒炒咸魚,還有雞蛋蒸rou,大家吃的渾身暖洋洋的,又燒了熱水,洗漱完畢,各自回到房中,早早休息了。 第二天,天剛蒙蒙亮,木秀她們就起床,做好飯,吃完收拾好之后,一同前往零食鋪子,打開門之后,簡單打掃了一遍,將后院廚房的火引了起來,燒上熱開水,周水蓮還細心的帶了兩個保溫瓶過來。 木秀在前面做開業(yè)前最后的檢查工作。 “秀啊,我這會兒才想起來,應該找個人看看日子,選個黃道吉日?!敝芩弿暮竺孀哌^來說道。 “娘,都什么年代了,你還信這一套?”木秀一臉的黑線。 “其實娘說的對,我以前村里有鄉(xiāng)親們開店,都是找人算的,說選個好時辰能生意興隆?!蹦拘湟矞愡^來說道。 “行了,我們就不要搞得那樣復雜了,我保證不用選黃道吉日,我們店鋪的生意也一樣興隆,娘,你就等著數(shù)錢數(shù)的手軟吧?!?/br> 說話的功夫,周杜鵑宋順利帶著兩個孩子也過來了。 周水蓮走上前,接過孩子,看著臉蛋凍得通紅的周杜鵑,心疼的說道:“你們吃飯沒有?趕緊進后屋,里面燒著爐子,暖和點。” 因為昨天下午,四個孩子在后屋,都是凍得雙手冰涼,今天剛來,周水蓮第一件事就是燒了兩個爐子,這樣孩子們在屋里暖和點兒。 “我們吃過了,先把孩子放后屋?!敝芏霹N和宋順利帶著孩子,跟著周水蓮先去了后院。 周水蓮與木水在后院的屋里看孩子,周杜鵑和宋順利在店里面負責稱零食和收款,木秀帶著木小樹和陳旭輝端著盤子,每個里面都放了一小塊試吃裝,用牙簽插著,他們?nèi)私裉熵撠熣驹谕饷孢汉取?/br> 八點半的時候,宋順利點燃了門前的兩串鞭炮。 “噼里啪啦”的響聲,頓時吸引了周邊過往人群的注意,連隔著幾條街的人們都往這邊走來看熱鬧。 臨近過年,從各鄉(xiāng)各鎮(zhèn)各村來縣城買年貨的人不在少數(shù),都是大清早坐著班車或者趕著牛車來的,這會兒正是人逐漸多起來的時候,再加上這個零食店的位置好,很快門口就圍滿了人。 - 第327章 開張2 “各位大叔大嬸爺爺奶奶,叔叔阿姨,大哥大姐,今天零食店開業(yè),全部打九折,凡是買零食的,今天都送一塊雞蛋蒸糕,先買先得?!?/br> 木秀滿意的看著大家聽到吆喝聲后停下腳步,紛紛好奇的圍上來,她清了清嗓子繼續(xù)大聲說道:“本店祖?zhèn)鞯氖炙?,味道獨特,是走親訪友必備的佳品,大家都來嘗嘗,我們準備了試吃裝,就在我身邊這兩人手中的盤子里?!?/br> 木秀扭頭沖著木小樹和陳旭輝點了點頭,兩個人端著盤子分兩個方向,一個往左,一個往右,走進人群。 大家還從來沒有見過這樣的場面,一時半會兒竟然沒有一個人伸手去拿試吃裝。 “這是本店準備的試吃裝,大家盡管嘗,不要錢的?!蹦拘阍俅螐娬{(diào)道。 聽到不要錢,有人膽大的拿起盤子里的東西,一個人開了頭,接下來大家都紛紛伸出了手,兩盤子的試吃裝瞬間就清空了。 接著人群里就響起了大家的議論聲。 “這是什么?我第一次吃,真好吃。” “這rou也不知道怎么做的,真是夠味,最適合做下酒菜了?!?/br> “這脆生生的薄片,吃起來香酥可口,怎么感覺有點像土豆,可是土豆能做出這樣好吃的味道?” 木秀聽了大家的話語,沖著人群繼續(xù)笑著說道:“咱們這辛苦了一年了,來縣城買年貨,不就是圖縣城的東西新鮮新奇,這些零食買點兒回帶回去給老婆孩子爹娘嘗嘗,保管大家都開心?!?/br> “我那婆娘就喜歡吃零食,給她買點兒?!币晃豢雌饋砜嗟臐h子,一個邁步就進了零食鋪子。 “走,孩子娘,今天出門,寶兒還讓給他帶糖回去吃,這比糖好吃多了,寶兒肯定會喜歡的。”另外一個穿著樸素的中年男子,對著身邊那個低眉順眼的女子輕聲說完,兩個人也一起走進了店里。 很快,大家三倆結(jié)伴的走進了零食店,木小樹和陳旭輝也都進去幫忙,后來路過的人群,雖然沒有試吃,但是看到店里面圍了那樣多人,也都會停下腳步多看幾眼或者跟著進去看看里面有什么。 因為是試營業(yè),準備的東西也不多,一上午就全部賣完了,后面還有不少人排著隊。 “零食全部售空,大家明天再來。”木秀對著店外面的人群說道。 排隊的人聽到?jīng)]有了,也都散了,木秀指揮宋順利將門關上,門上掛了個牌子,上面寫著,售空。 “真沒想到,竟然全部賣完了?!彼雾樌P上門之后,一臉的興奮。 “可不是,那樣多的東西。”周杜鵑也是不敢相信。 “來,快清點一下,有多少錢?!蹦拘涓P心的是賣出去了多少錢。 幾個人圍在一起,開始清點,很快就算了出來,今天上午一共賣出去了六十五塊六毛錢的。 “天啊,我沒數(shù)錯吧,竟然這樣多錢,這一天的收入頂上我公公婆婆倆人兩個月的工資了?!敝芏霹N說話都是顫抖的。 “小姨,這只是毛利潤,還沒算成本和人工費呢?!蹦拘湓谝慌蕴嵝选?/br> “成本大概是三十塊錢。”木秀心算了一下說道。 “一天三十五,這錢也很可觀了,可惜東西準備的太少了,不然今天賺的更多?!彼雾樌悬c兒遺憾的說道。 “來,我們這就去廚房,我來教你們怎么做。”木秀對周杜鵑宋順利說道。 三人到了廚房,木秀將鹵湯拿出,手把手教他們怎么鹵雞蛋,雞蛋干,臘腸切好用蒸鍋蒸,還有爆米花,土豆片,大米花怎么炒,所有的零食,木秀都在用心的教,周杜鵑和宋順利也都在用心的學。 就這樣,木秀在后廚又連續(xù)做了七天的零食,周杜鵑和宋順利也都上手能做了,期間木秀本想教周杜鵑和宋順利倆人做菜,可是想想倆人如今能先把零食做清白就不錯了,做菜這些回頭再來吧,畢竟心急吃不了熱豆腐的,貪多嚼不爛。 這一個星期,零食店的生意簡直是火爆,每天都是售空,把大家都忙的團團轉(zhuǎn),不過隨著大家的配合度越來越高,已經(jīng)沒有了才開張的手忙腳亂了。 訂做的零食店的招牌也高高掛了起來,這店名是大家一起商量著起的,就叫做“口口香零食店”。 “小姨,姨夫,暫時我也沒什么可教的了,你們就按照現(xiàn)在的模式經(jīng)營,就能穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)馁嶅X了?!蹦拘銓φ谡砹闶彻褡拥闹芏霹N和宋順利說道。 “木秀,真是多虧了你,不然我和你姨夫怎么可能賺到錢呢?!敝芏霹N滿是感激的說道。 “我也賺錢了呀,這都是應該的?!蹦拘阈α诵Γ^續(xù)說道:“小姨,如果我們走了,你和姨夫兩個人能忙的過來嗎?” “這兩天,我正在留意找個人,我看著孩子,那人和你姨夫忙零食鋪的生意?!敝芏霹N想了想回答道。 “小姨,我倒是有個合適的人選,你這邊確定要的話,我就幫你去問問。”木小樹在一旁聽著,忽然插口說道。 “我確定要,你說的是誰呢?”周杜鵑肯定的說道。 “我們村里的,一個寡婦帶著女兒,正好能幫你帶孩子,晚上還能看店?!蹦拘湔f的正是陳寡婦和陳小蓮。 “既然你說合適,那就她了,一個月管吃管住,帶著孩子住過來,給她十塊錢。”周杜鵑大方的說道,本來開始準備是五塊錢的,可是這會兒又要看孩子,又要看鋪子,她想了想,就多給點兒算了。 “小姨,你放心吧,陳寡婦我知道,人很實在和正直。”木秀也很認可陳寡婦。 “那行,明天我們就回去問吧,陳寡婦要同意,就趕緊送過來。”周水蓮這次出來的時間也長,看到周杜鵑這邊走上了正軌,也就著急回家了。 “是的,這邊冷吃兔賣的好,我正好回去再帶兔子rou過來?!蹦拘阍谝慌哉f道。 “杜鵑,好好干,現(xiàn)在還是多賺錢才是最主要的事情?!遍L姐如母,周水蓮輕拍著周杜鵑的手說道。 - 第328章 爹娘上門