第165節(jié)
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等將所有的蠶繭都剝好,擰干后的蠶絲再次放入布袋里面,再次煮一邊之后,用清水洗干凈,再按照剛才的步驟,在繡花棚子上面再一層一層套成四層,擰干放入盆中。 等這些全部做完之后,天已經(jīng)黑了,木秀和陳大娘將擰干的蠶絲都晾了起來,等到曬干之后,就成了一個小方巾大小。 等到第二天晾干之后,木秀把木小樹和陳旭輝都帶了過來,站在桌子旁,鋪上一塊干凈的床單,四人一人一個角落,一人抓著一角,同時拉開。 兩個巴掌大的小方巾,東南西北拉開竟然能拉成薄薄透光的一層長寬都一米多的被子大小,就這樣,一層一層的拉開,鋪好,四個人忙了一天,薄薄的蠶絲就這樣層層疊疊的成了一床被胚。 “剩下的就是將里面裝好,外面套個被套就可以了,你們先回去吧,過兩天才能做好?!标惔竽锂吘箽q數(shù)大了,忙了一天這會兒也是一臉的疲憊。 “好的,那過兩天我再來找你?!蹦拘阋彩抢鄣膲騿埽@比在地里干一天活都感覺累。 等木秀再次來的時候,蠶絲被做好了,木秀摸著柔軟的被子,愛不釋手。 “這蠶五十多天就能吐絲成繭,第二批蠶我又養(yǎng)上了,這次全部抽成蠶絲,我給你紡點絲綢。”陳大娘經(jīng)過這大半年的調(diào)養(yǎng),整個人都起了很大的變化,精氣神看起來都不錯。 “陳大娘,這天氣也暖和起來了,你們還去找你的侄子嗎?”木秀忽然問道。 陳大娘的心中一緊,隨即有點兒緊張的說道:“東家這是趕我們走嗎?” “不,不是,陳大娘你誤會了,我是怕耽誤你們的事情,你們要留下來我還求之不得呢?!蹦拘阒狸惔竽镎`會了她的意思,急忙解釋道。 “我和我那老頭子也商量過了,只要東家不趕我們走,我們就厚著臉皮住下了?!标惔竽锫牭侥拘悴皇勤s他們走,放下心來。 “你和陳大爺就踏踏實實的住在這里吧,誰也不會讓你們走的,除非你們提出要離開。” “我們老兩口,到這個歲數(shù)還能有個這樣好的棲身之處,東家如果愿意留我們,那我們哪里也不去了?!标惔竽飳ΜF(xiàn)在的生活很滿足,她這大半輩子都沒有這大半年過的日子舒坦。 木秀經(jīng)過這段時間的接觸,對這老兩口的品性也十分的了解了,他們都是內(nèi)心淳樸的人,就算偶爾表現(xiàn)出來的世故與圓滑,那也是活到這個歲數(shù)自然的反應(yīng),總不能五十多歲的人了,還一點兒腦子都沒有吧。 “陳大娘,先不用紡絲綢,多做幾床蠶絲被,我有用處?!蹦拘忝竭@蠶絲被,想到給陸念東夫婦兩個做上兩床,還有......陸原。 “這蠶絲被最是浪費蠶絲,蠶蛹也都浪費了,這也是東家懂,這蠶絲被蓋在身上可比棉花被都舒服,東家這么嬌滴滴的小女娃,最適合蓋這個了,不過等做的時候,還得喊你們過來一起幫忙做呢?!标惔竽镄χf道,她也是個閑不住的人。 木秀抱著蠶絲被回到家中,想了又想,找出了一塊深藍色純棉的布匹,喊上周水蓮,一起做了一個被套,套好之后,就放進了衣柜里,等下次去縣城的時候,先將這床蠶絲被給陸原郵寄過去。 轉(zhuǎn)眼間,就要到端午節(jié)了,木秀,陳旭輝和木小樹一起去灌溉溝渠旁摘了許多的蘆葦葉,帶回家中,蘆葦葉先洗干凈之后,再用開水煮了一段時間,而讓其變軟后,再用清水洗幾遍,放在院子里晾干,用的時候泡進水里再拿出來就能用了。 接著就是做粽子餡,將糯米洗凈之后浸泡5小時,準備好花生和蜜棗,就可以包粽子了。 木秀上一世最喜歡吃的就是蛋黃rou粽了,看到周水蓮準備的粽子餡,頓時沒了胃口。 “娘,咱們包點兒咸粽子吃吧?!蹦拘闾嶙h道。 “咸粽子?跟那咸湯圓一樣,包rou?”周水蓮真是一點就通。 “娘,你越來越厲害了,一下子就猜對了?!蹦拘阈⌒〉呐牧酥芩徱粋€馬屁,接著說道:“我來調(diào)餡吧,你們把甜粽子包完,我這邊就差不多好了。” “就你主意多,我再去多泡點兒糯米去,多包點兒拿去縣城賣?!敝芩徳絹碓接猩忸^腦了。 - 第377章 包粽子 “陳大哥,你去集市上買十五斤五花rou回來,瘦rou多點的?!蹦拘銓υ鹤永镎谖古5年愋褫x說道。“好的。”陳旭輝放下手中的青草,就出門去集市上買rou去了。 木秀在廚房里,先把空間的rou取出來,洗凈切小塊,放入醬油,老抽,料酒,鹽五香粉還有蔥姜蒜攪拌均勻之后繼續(xù)放入空間,等陳旭輝回來之后,這rou也腌制入味了。 咸蛋黃和咸鴨蛋木秀空間里都有不少,她沒辦法解釋為什么只有蛋黃沒有蛋白,只能拿出咸鴨蛋洗干凈后,用晾網(wǎng)罩在盆子上,打開鴨蛋后,蛋清流到了下面的盆里,蛋黃會留在晾網(wǎng)上,再把蛋黃上剩余的蛋白清理干凈,放到另外一個干凈的盆里,木秀一共弄出來了100個咸鴨蛋黃。 等到陳旭輝買rou回來,木秀又把rou腌制上之后,帶著剛才準備好的東西,去院子里了。 木小樹和周水蓮在包粽子,倆人動作麻利,將兩片粽葉重疊,最下的一片折疊一部分,右邊的折疊成90度,四周稍微按壓一下,握在手里成錐形,然后開始往里面放糯米,先放上一層糯米,加上蜜棗和花生,最后再加上一層糯米,里面放滿米后,再往左折疊,四周往里折疊,后面往前折疊,右面往左折疊,左面往右折疊,多出來的往前下折疊,接著用棉線捆扎,一個三角形的粽子就包好了。 木秀調(diào)餡這會兒功夫,她們已經(jīng)包了將近一百個粽子了,木秀將東西放到桌上,坐了下來,拿起粽子葉就開始包了起來。 步驟都一樣,只是將放入蜜棗和花生的那層,換成了rou和蛋黃。 果然不出木秀所料,周水蓮驚訝的問道:“你拿這些蛋黃是干嘛?”問完后又忽然反應(yīng)過來更加詫異的問道:“你這蛋黃哪里來的?蛋清呢?” “rou跟咸蛋黃一起包粽子,那味道讓人一吃就忘不掉,蛋清在廚房呢,咸鴨蛋是上次咱家腌的,腌的那么多,我拿了點兒出來用?!蹦拘阆掳统瘡N房的方向點了一下。 “上次腌的咸鴨蛋,這還沒開始吃呢,你就浪費上了,你......”周水蓮頓時不淡定了。 木秀家里的鴨蛋都做成了咸鴨蛋,做好之后都放在地窖里,具體有多少,周水蓮也不知道,木秀說喜歡吃咸的流油那種的,這種需要腌的越久黃油越多,所以大家誰也沒有去碰過。 沒想到這會兒木秀就拿出來糟蹋了。 “娘,咱家不缺這幾個鴨蛋,怎么做好吃就怎么做,一年也就包這一次粽子,再說了,這拿出去賣,價格高點,什么都賺回來了?!蹦拘闶稚巷w快的包著粽子。 “我是心疼那幾個錢嗎?我是怕浪費,以前什么東西都沒有吃的時候……”周水蓮想起了兩年前,那時候還整天餓肚子。 “娘,咸鴨蛋清可以攤成餅,再切絲,隨后拌上辣椒絲或者豆腐,味道都很不錯?!蹦拘阍谝慌哉f道。 “這也虧咱家現(xiàn)在不缺這些,不然為吃這蛋清,還要費油費面烙餅,也夠費事的,整個吃多方便?!敝芩徴f著說著又開始心疼糧食了。 “晚上我來試試?!蹦拘溆X得聽著就好吃,所以她倒是踴躍欲試。 三個人一天下來,最后包了四百多個粽子,一百多個甜的,兩百多個咸的,整整裝滿了三個背簍,木秀中途又去弄了一百多個咸鴨蛋黃。 只不過這次的咸鴨蛋黃她是直接從空間取出來的,之前那一百個咸鴨蛋的蛋清已經(jīng)裝了滿滿的兩盆,看著非常的多,反正周水蓮和木小樹也不可能再打一百個咸鴨蛋出來看蛋清到底有多少。 所以木秀就非常膽大的從空間直接拿咸蛋黃了,不然一個個的磕開一百個咸鴨蛋也是很有些麻煩的。 “這天氣熱了,粽子不能久放,明早我和陳大哥一起去趟縣城,把粽子送到零食鋪?!蹦拘阏f道。 “好的,我先煮幾個粽子嘗嘗?!敝芩徬烫痿兆痈鲹炝硕畟€出來。 “對了,這rou粽子怎么煮啊?”周水蓮剛走兩步忽然停下腳步看向木秀。 “娘,跟甜粽子一樣的煮法,不過最好等水煮開了以后再煮,這樣煮出來的粽子葉是綠油油的,好看。”木秀對周水蓮交代道。 “成”周水蓮點了點頭,就進廚房煮粽子了。 晚飯做了稀飯,炒了酸辣土豆絲和青椒炒rou,還有一大盤的粽子,剝開一個rou粽子,咸香撲鼻,白色的糯米被rou汁裹著,一口咬下去,滿是rou香,再咬上一口,咸蛋黃的黃油浸出,溢的都要流到手上了。 “這個rou粽子好吃,rou真香,這蛋黃流油吃著真香。”木水嘗了一個之后就停不下來了,連吃了五個rou粽子,其余人也都是嘗了后眼睛一亮,紛紛不由自主的吃完又去拿rou粽子吃。 “沒想到,rou粽子包著蛋黃這樣好吃,以后咱們就包rou粽子吧,這甜粽子都沒人吃了?!敝芩徔粗蠹叶紣鄢詒ou粽子,rou粽子都快吃完了,甜粽子還都一個沒動,她深有感觸的說道。 “娘,明早再煮八個rou粽子,我和陳大哥路上吃?!蹦拘憧粗蠹叶紣鄢?,就沒搶著吃,她以前經(jīng)常吃,因此就只吃了一個,所以她有些意猶未盡,按照她的食量,這么大小的粽子,一頓五六個是不在話下的。 “好的,把這些甜粽子也趕緊吃了,別浪費了?!敝芩彺蜷_了一個甜粽子,咬了一口,這香甜的粽子,以前吃一個都覺得是舌頭都要咬掉的美味,可是剛才吃了rou粽子之后再吃這甜的,總覺得差了些味道。 大家可能都有這種感覺,吃甜粽子的速度明顯比吃rou粽子的速度慢多了...... 第二天,木秀起床之后,陳旭輝已經(jīng)裝好了車,兔子也殺好清理干凈了,周水蓮煮好了粽子,木秀洗漱完畢,就跳上牛車,和陳旭輝一同向縣城駛?cè)ァ?/br> 快到中午時,兩個人到了零食店,秋彩云正在前面打掃衛(wèi)生,陳小蓮則乖乖的坐在柜臺前,拿著一塊干凈的抹布在擦拭柜臺,木秀同倆人打了個招呼就進到了院里。 - 第378章 送粽子 宋順利正在廚房忙活,看到木秀,頓時一臉的喜色,他樂呵呵的說道:“秀,你來了,你先進屋里歇著,等我忙完再說?!?/br> “小姨夫,我?guī)Я诵兆觼碣u,你把水燒好,一會兒煮粽子?!蹦拘阏f道。 “前兩天還說快到端午節(jié)了,還沒抽出空包粽子,準備買點兒,你這就包好了,行,我這會兒就燒水。”宋順利看了一眼正在把粽子往廚房搬的陳旭輝說道。 “小姨夫,這是甜粽子,里面包的蜜棗和花生?!蹦拘阒钢愋褫x先搬進來的竹筐說道。 “這些是咸粽子,里面包的的是腌制好的五花rou和咸蛋黃?!蹦拘阒钢愋褫x正在往里面搬的竹筐說道。 “咸粽子?還是頭一次聽說?!彼雾樌@訝的抬起頭看向木秀。 “跟那鮮rou湯圓是一個道理,什么東西有人愛吃甜的,有人愛吃咸的,等粽子煮好了,小姨夫你先嘗嘗吧?!蹦拘阈χf道。 “好,我就愛吃那咸蛋黃,這咸粽子聽起來就好吃?!彼雾樌麑⒄诔吹谋谆ㄆ疱仯惯M盆里,陳旭輝幫忙拿到前面鋪子里,宋順利就開始燒熱水煮粽子了。 “小姨夫,你等水開了再煮粽子,這樣粽子葉是碧綠的,好看。”木秀提醒道。 “好,我知道了,廚房熱,你到院子里坐著?!彼雾樌亮瞬翝M頭的大汗,如今這天是一天比一天熱了,夏天也快要到了。 眼下是六月十一,清晨的時候微風習習,坐在院子里的大樹下,會比在房間里涼爽一些,中午的時候太陽頭大了起來,就會很熱。 “我小姨呢?”木秀看著緊閉的房門,輕聲問道。 “孩子出了痱子,昨晚在床上擰麻花呢,哭鬧了大半夜,這會兒母子三個都在睡回籠覺呢。”宋順利心疼的說道。 “小姨夫,你們怎么不買個電風扇?”木秀記得她在商店見過電風扇。 “你小姨想攢錢買房子,說電風扇太貴了,一個都快一百了,頂上別人三個月的工資了?!?/br> “這幾個月應(yīng)該也攢了三千多塊錢了吧,能買房子了?!蹦拘阈闹写致运懔艘幌?。 “我們?nèi)タ催^了,一套帶院子帶門面房的房子需要兩千八,再買點家具,拾掇拾掇,恐怕就要三千多了,手上就這點錢,三個孩子的花銷也大,我們準備再攢點兒錢,再過幾個月就買房。”宋順利有些不好意思的說道。 倆人早就商量好了,沒買房之前,所有的錢都不能亂花。 木秀其實特別理解現(xiàn)在倆人的想法,不是有個詞叫窮大方嘛,越是賺不到錢,手上有點兒錢就越是舍得花,攢不下來幾個錢,但是如果開始能賺錢了,然后手上能存下一點兒錢了,那就變得開始不舍得吃,不舍得用,只覺得自己很窮,想著多攢些錢。 所以,很多人都是在有錢的時候就拼命的省錢攢錢,木秀曾經(jīng)都見過身價過千萬的老大爺老大娘穿的非常樸素,不舍得吃不舍得穿。 “還好,這到了傍晚就涼快了?!蹦拘阍谶@里度過了兩個夏天了,沒有廢氣污染,只有中午燥熱,早上和傍晚都非常的涼爽,在農(nóng)村,到了半夜還要蓋薄毯子。 “小姨夫,你先煮粽子,我出去一趟,中午就回來,有事你就喊陳大哥幫忙。”木秀站起來了,她這次來縣城,還有別的事情要做。 “行,你去忙你的吧。”宋順利朝著木秀擺了擺手。 木秀走到前面店鋪里,跟已經(jīng)到前邊幫忙的陳旭輝交代了兩句,就離開了。走到僻靜的地方,她取出自行車,將之前準備好的東西都放進后面的筐里,她先去的是孫幸福的咸菜鋪子。 這會兒已經(jīng)十點了,第一波吃飯的高峰期已經(jīng)過去了,這會兒只有零散幾個客人還有進進出出買咸菜的人。 “木秀,你來了啊?!睂O幸福一抬頭就看到了才從自行車下來的木秀。 “孫叔,明天就端午節(jié)了,我給你和翠姨送點兒粽子?!蹦拘阃:米孕熊嚕瑥暮竺娴目鹄锪喑鰜硪徊即聂兆?,木秀以前包了很多的粽子,都放在了空間里,這些粽子的口味更多,咸rou蛋黃粽子,蜜棗花生粽子,豆沙粽,臘rou粽,蓮蓉粽子。 “還是你心細,我們還說今天下午泡上糯米,隨便包幾個應(yīng)應(yīng)節(jié)氣,你這送來粽子,我們也省事了?!睂O幸福接過粽子,樂呵呵的說道。 “你和翠姨平時都忙,哪跟我一樣有空。”木秀笑了笑,跟孫幸福道別之后,就去下一個地方。 孫幸福把粽子拿到后廚,讓黃翠煮上,明天就是端午了,這粽子先煮好后放著,這樣不容易壞。 “這是哪買的?”黃翠看了眼粽子,燒著水問道。 “剛木秀來送的,說端午節(jié)了,自家包的粽子?!睂O幸福坐在廚房門口的板凳上休息。 “看人家開那零嘴店的生意,比咱家這好太多了,你說當初她為啥不跟咱家一起來開,那些小零嘴又輕松又好賣,哪像咱們家這,每天煙熏火燎的不說,還洗不完的碗筷,冬天呢,洗碗水冰涼,手都要凍僵了,夏天呢,做飯要把人悶死......”黃翠自從上次從孫幸福嘴里知道了那個零嘴店是木秀跟城里小姨一起合開的后,心里就一直有想法,這會兒終于忍不住抱怨出來。