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第二期的正片播出,收視率不必說(shuō),又是瘋狂上漲。 原本一些節(jié)目固定的老觀眾都傻眼了:原來(lái)這兩位明星評(píng)審員這么有人氣? 然而新來(lái)的粉絲卻沒(méi)管老觀眾在想什么,他們?cè)臼菫橹约腋绺鐏?lái)的,看完正片比賽后卻紛紛發(fā)出了“好餓!”的聲音。 滿(mǎn)屏都是吃的! 羊rou火燒、臘rou飯、煲仔飯、糖醋里脊、螞蟻上樹(shù)……不管是家常菜還是復(fù)雜的地方特色菜,廚師們都可以一飽觀眾們的眼欲。 第一期向陽(yáng)和婁甯分別做的菜特別受矚目,一份是清澈鮮美的菌菇滑雞湯,另一邊則是紅彤彤的剁椒魚(yú)片鍋,兩邊的粵菜系粉絲和川菜系粉絲果不其然吵了起來(lái)。 【川菜賽高!】 【粵菜牛逼!】 【辣是終極奧義!】 【原滋原味走遍天下!】 安靜看比賽學(xué)做菜的老觀眾們:…… 原來(lái)你們粉圈來(lái)的人都是小學(xué)生嗎? 不管怎么說(shuō),通過(guò)一二期收視率的回溫,都可以預(yù)見(jiàn)后面兩次晉級(jí)賽直播,將會(huì)出現(xiàn)什么樣的收視盛況。 再回到麥香館這邊。 一大早臨時(shí)窗口就出現(xiàn)了人流奇大的盛況,這完全直播間老觀眾、比賽節(jié)目新觀眾同時(shí)疊加的效果。 前來(lái)嘗鮮的觀眾們都已經(jīng)知道老板在比賽了,也有很多人通過(guò)??椭溃F(xiàn)在麥香館暫停午市和晚市的正餐營(yíng)業(yè),切換成窗口小吃模式。 但是他們依舊是非常熱情地跑來(lái)“探店”。 “小哥,我要一份rou醬卷餅!” “小哥,我要一份炸醬餅和兩份油條!” “小哥,我要炸醬面和三拼燒麥……” 顧客們吵吵嚷嚷的,擠擠挨挨一大群人,把小吃街附近的商家都吸引過(guò)來(lái)了:“怎么忽然來(lái)了這么多游客?” 甚至還有不嫌事大公然搶客的:“年輕人,你們看這么多人排隊(duì),后邊的都別等了,我家是燒烤攤,上我家吃去唄?!?/br> 結(jié)果沒(méi)等林閂出來(lái)趕人,顧客就拒絕道:“我就是專(zhuān)程過(guò)來(lái)吃這家的,不去別家!” 搶客無(wú)果反遭嫌棄的商家:“……” 林閂沒(méi)忍住笑,從臨時(shí)窗口探出頭來(lái)指著門(mén)口的小板凳,前前后后招呼顧客。 “好好好,不急不急,總會(huì)輪到的,大家搬個(gè)凳子坐著排隊(duì),慢慢來(lái)!” “對(duì),咱們倆盡快?!毙↑S和小許臉都紅了。 他們倆在臨時(shí)窗口后面忙前忙后,差點(diǎn)兒轉(zhuǎn)暈了。尤其是以前在炸雞店兼職過(guò)小許,甚至產(chǎn)生了“我還在正X雞排兼職當(dāng)副店長(zhǎng)”的錯(cuò)覺(jué)。 說(shuō)到做東西吃,林閂幫不上他們什么忙,只能在一旁幫忙招呼客人。 他見(jiàn)臨時(shí)小吃生意這么火爆,哪怕不接待堂食都做不及外賣(mài)生意,干脆就截止了買(mǎi)家群的截單,專(zhuān)為小黃和小許打下手。 許多排隊(duì)排得早的顧客終于把期盼已久的小吃拿到手,現(xiàn)場(chǎng)就開(kāi)始吃,邊吃邊夸。 “真的好吃!” “看直播時(shí)就饞得不要不要的,小吃也一樣好吃。” “吃完這一次,等下次你們老板回來(lái)了我還來(lái)!” 顧客好評(píng)滿(mǎn)滿(mǎn),兩個(gè)小伙計(jì)頓時(shí)信心大漲,一邊忙活著一邊露出笑容:“您喜歡就好咧!” 這個(gè)時(shí)候,婁甯先前培訓(xùn)過(guò)小黃和小許的作用終于發(fā)揮出來(lái),嚴(yán)格把控專(zhuān)精幾種小吃的品質(zhì),通過(guò)百變的搭配就足以支撐小吃營(yíng)業(yè)。 就好像正X雞排等不具備堂食服務(wù)的連鎖小吃店的模式一樣。 接下里幾天都是如此,店里小吃生意熱度不減,反而越來(lái)越多的顧客聞名而來(lái)。 對(duì)比起沒(méi)來(lái)麥香館好幾個(gè)月前,四處打零工的生活,實(shí)在是變化太大了!光是日入盈利提成,都能超出原先的日均工資幾倍。 小黃和小許也終于意識(shí)到,他們已經(jīng)真正地掌握了一些手藝。 如果不是來(lái)到婁甯店里做兼職,如果不是有這么一位不藏私的老板,把拿得出手的幾種小吃教給他們,或許他們?nèi)耘f是庸庸碌碌的打工仔。 如果沒(méi)有婁甯的幫助,他們不可能像今天這樣,短短時(shí)間里就進(jìn)步飛快;也不會(huì)明白,即便是他們這樣高不成低不就的小人物,也可以通過(guò)一門(mén)手藝變得忙碌而充實(shí)。 林閂也很感慨,不僅是小黃和小許賺,他也賺。打工的都這么賺,那老板呢? 什么“暴富我還在麥香館打什么工”,分明就是“在麥香館打工才有暴富的機(jī)會(huì)”嘛。 在麥香館的社畜生活只會(huì)越過(guò)越好! 林閂甚至搖頭笑想,有句玩笑話(huà)不是這樣說(shuō)嗎,上輩子我是欠了你的,這一世才要這么幫你——難不成,婁老板上輩子是欠了他們幾個(gè)的不成?哈哈哈! …… 在麥香館的營(yíng)業(yè)高峰和比賽的收視盛況之中,廚師大賽迎來(lái)了第三次晉級(jí)比賽。 這一次的晉級(jí)情況非常嚴(yán)峻,三十六位選手直接淘汰三十二位,爭(zhēng)出參與爭(zhēng)霸決賽的四強(qiáng)。 至于其他被淘汰的三十二位選手,僅有獲取復(fù)活賽的機(jī)會(huì),贏取機(jī)會(huì)角逐復(fù)活賽冠軍,從而誕生參與下一屆比賽的“素人指導(dǎo)”。 “——這是這屆的新賽制?!敝芗液陶f(shuō)不緊張是不可能的,“淘汰整整三十二位……太難了,我實(shí)在害怕。” “不要慌,任何時(shí)候基本的自信要有?!眾溴钙沉怂谎?,溫和卻嚴(yán)厲,“要知道廚師烹飪的美味水平,某種程度上而言是由信心決定的?!?/br>