第32節(jié)
廖清歡憋著笑,慢慢的往后院走去,順手拿了一根黃瓜,邊吃邊繞著院子走圈圈。 等她走了三圈的樣子,陸長纓空著手的來到了她旁邊,陪著她一起走。 “把我的活都搶了。”他淡淡的說道。 廖清歡抬頭看著他的側(cè)臉,這臉上表情挺輕松的,隱隱還有點(diǎn)笑意。 “哈哈哈,一群好騙的孩子?!?/br> 她也就隨口一說,不過有點(diǎn)危機(jī)感也好,有危機(jī)感了才會對飯店更認(rèn)真負(fù)責(zé)。 “今天謝謝你?!绷吻鍤g又對他道謝。 陸長纓又是攔著她不要亂說話,又是忙著給她和徒弟們留出空間來談話,這些她都看在眼里呢。 “客氣了。” “我都沒想到他們真的能相信我,畢竟咱們兩個(gè)人過來的方式,確實(shí)有點(diǎn)驚世駭俗了,一般人怎么可能相信?!?/br> “這說明你的徒弟們都很信任你,因?yàn)閷δ阕銐蛐湃?,才能相信你說的話,不管你變成什么模樣,只要是你,他們都相信?!?/br> 陸長纓有些感慨,那幾位師傅他看了,都是心思純正的人,確實(shí)非常尊敬廖清歡。 廖清歡微微頷首,伸手捏著自己的下巴rou,“確實(shí),他們也算是我一手帶大的,之前是不敢找,怕這么多年過去了,他們出什么事情。現(xiàn)在知道他們好好的消息,我也放心了。也就是在國外的小徒弟不知道什么情況,不過他人機(jī)靈,應(yīng)該也沒什么問題?!?/br> “肯定沒問題的,沒準(zhǔn)以后他會回來,然后找上門喊你師父呢!” 廖清歡笑了起來,“平平安安就行了,再說了,咱們國內(nèi)現(xiàn)在這個(gè)情況,我還是不希望他回來。” 多少歸國的人被送到農(nóng)村去改造,還有那些被批~斗折磨得死去活來。與其回國面臨這些問題,那還是繼續(xù)呆在國外好了。 倆人慢慢的走著聊天,林碗張瓢楊盆三個(gè)人則聚在了林碗的家里。 他們?nèi)齻€(gè)都成家了,有了老婆孩子,在海城也都有房子。因?yàn)楹3蔷退麄內(nèi)齻€(gè)師兄弟,所以房子都買在了同一個(gè)地方,一人一棟小洋房。 林碗的妻子沈如珍端著兩個(gè)盤子放在桌子上,林碗雖然做菜好吃,但在家里一般是不做飯的,飯菜由沈如珍來做。 見他們師兄弟幾個(gè)坐在桌子旁邊,雖說是吃過飯的,但沈如珍還是弄了兩個(gè)下酒菜。一盤子花生,一盤子鹵牛rou。 把這些弄完,她就回了房間準(zhǔn)備消息,家里的孩子都已經(jīng)成家了,也不用他們倆管著。 “來來來,都喝一點(diǎn),慶祝一下。”林碗往師弟們的酒杯里倒著白酒,招呼著他們喝起來。 ”碰個(gè)杯,還好咱們?nèi)齻€(gè)都在海城,不然還不知道什么時(shí)候才能碰到師父呢?!?/br> 張瓢舉起杯子,三個(gè)人的杯子在空中發(fā)出脆響來。 “誰能想到咱們師父居然又活過來了,這么大的好事居然落在咱師父頭上,這說明了什么?說明咱們師父的命老天爺都不舍得收回去。”林碗嘿嘿一笑。 他們?nèi)齻€(gè)從頭到尾都沒覺得怕,只是認(rèn)為師父能活過來,那就是好事,不管她怎么活過來的。 師兄弟幾個(gè)都是在廖家酒樓長大的,其實(shí)并沒有比師父小很多,雖然嚴(yán)厲,但照顧他們也是真的照顧。自從進(jìn)了廖家酒樓,他們不用擔(dān)心吃不飽穿不暖,不用擔(dān)心什么時(shí)候被賣了,也不用擔(dān)心家人的生活。 所以在他們眼里,廖家哪里都好,尤其是師父,如果不是她愿意收徒,他們也不可能活到現(xiàn)在。 所以師父對他們來說不僅僅是師父,更是再生父母的存在。 對自己這樣的家人,他們怎么可能會害怕對方死而復(fù)生呢,只是在心里萬分慶幸,這種好事居然被師父撈到了,果然蒼天有眼。 “這一下子,咱們不用給大師兄燒紙了,也不用給師父燒紙了,多好啊!” 楊盆仰頭將杯中的白酒一飲而盡,暢快的咂了一下。 “那咱們之前燒的紙錢給誰用了?” 林碗發(fā)出靈魂拷問,那時(shí)候他們怕師父和大師兄在下面不夠用,可勁得燒紙錢呢,還給燒房子什么的。 “你管給誰用,有本事下去問問誰用了你燒的?!睆埰皼]好氣的樣子,真是,腦瓜子怎么一下子就拐那上面去了。 三人你來我往的喝著酒吃著菜,喝到醉醺醺的時(shí)候,張瓢問了句。 “咱們是不是忘了什么事?” …… 廖清歡現(xiàn)在保持了早起得習(xí)慣,以前了廖家酒樓不做早飯,只做中飯和晚飯。她早上一般都睡得很晚才起來,反正雜活也不需要她干。 到了這里之后因?yàn)榇蠹乙栽顼垼焯煸缙疱憻掑憻捝眢w,再做個(gè)早飯,時(shí)間一長也就習(xí)慣了。 起來的時(shí)候劉紅星和陸長纓都到了,正忙著將食材往廚房里搬。 現(xiàn)在飯店跟之前可不一樣,后院廊檐下掛著不少煙熏過的豬rou,平時(shí)沒用完的魚也會做成魚干,掛了一排排的,這些都是為冬天做準(zhǔn)備的,到了冬天食材肯定減少,總不能老是做什么青菜大蘿卜吧,還是得有rou頂上。 除此之外,挨著墻邊的幾口大缸里是她腌制的酸菜,到了冬天沒新鮮菜吃的時(shí)候,就得吃酸菜了。 還有兩缸子醬油,都是新做的。 后院也被打掃得干干凈凈,跟四十年前的廖家酒樓也就少了些雅致。 她照例鍛煉完,挽起袖子走進(jìn)廚房的時(shí)候,劉紅星巴巴的湊過來。 “師父,今早上吃什么?” 廖清歡拿竹刷子刷了下鍋,“吃鳳凰腦子?!?/br> “哇,肯定很好吃?!眲⒓t星格外捧場,聽聽這名,就不是一般的菜。 廖清歡快速的洗了米,然后倒入罐子,架在爐子上熬粥。 然后又快速的攤了一盤子蔥油餅。 等她招呼吃飯的時(shí)候,劉紅星興奮的搓手跑上前,然后看了眼桌子。 “師父,鳳凰腦子呢鳳凰腦子呢?” 廖清歡指了指手里端著的盤子,上面放著像是豆腐一樣的東西。 “這就是啊,沒聽說過吧,我拿酒釀腌制出來,今天正好可以出壇,先讓你們嘗嘗味道如何。” 劉紅星也不挑,在廖清歡放下盤子的時(shí)候 ,伸出筷子夾了一塊。 像豆干一樣,非常硬,聞著味道倒是很有酒釀的香味,香香甜甜的。,再一嘗,卻沒有那么難咬,很有嚼勁的口感,甜味順著舌尖往下淌,配著白粥吃剛剛好。 幾個(gè)人安安靜靜的吃著早飯,快吃完的時(shí)候,突然聽見外面?zhèn)鱽硇鷩W聲。 “就是這個(gè)地方,真是,我?guī)煾妇妥屛疫^來干活,也不說為什么要過來?!?/br> “可不,我?guī)煾高€說這家飯店的師父廚藝特別好,讓我小心點(diǎn),跟著對方身邊學(xué)肯定沒錯(cuò)?!?/br> “哎,一大清早就被趕到了這邊,我在師父身邊伺候著多好啊。也不知道這里面供著誰,能讓咱們師父安排這么多人過來,尤其是咱們?nèi)齻€(gè)?!?/br> 說話的語氣都挺囂張的,廖清歡抬頭看過去,幾個(gè)男人大搖大擺的走進(jìn)來。 “廖師傅是誰,我?guī)煾缸屛疫^來跟她學(xué),話我可放這了,想讓我心甘情愿的跟著學(xué)廚藝不是那么容易的事。我在我?guī)煾改嵌家呀?jīng)學(xué)成了,現(xiàn)在也是一等廚師。聽說昨晚上是跟廖師傅探討了廚藝,我?guī)煾覆抛屛覀冞^來的。我們今天也來跟廖師傅討教一下,看看廖師傅是不是真有那么厲害!” 作者有話要說:廖清歡:又來了欺師滅祖的! 感謝在2020-09-03 18:45:43~2020-09-04 12:51:48期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:冰糖梨汁兒 2瓶;全家福、狂奔的小短腿、茉茉、小年糕餅兒 1瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的! 第30章 門口站在一大幫子人, 涇渭分明分成三撥,領(lǐng)頭各站著一個(gè)中年男人。不難看出來,這就是昨天三位師傅說安排過來幫忙做事的人。 只是看著這些人不滿的表情,顯然, 那三位師傅并沒有把事情說清楚。 沈曉明是林碗的大徒弟, 也是林碗的小舅子, 他妻子的弟弟?;蛟S是有什么樣的師傅就有什么樣的徒弟, 高曉明的脾氣跟林碗也像了七八分, 沖動(dòng),有點(diǎn)傻有點(diǎn)呆。又因?yàn)槭橇滞氲男【俗? 平時(shí)他在飯店里做事, 那叫一個(gè)目中無人。 不過現(xiàn)在的飯店師傅脾氣都大, 他這種脾氣跟其他師傅差不多,所以大家伙也不會覺得有什么不對。 林碗安排他過來, 也沒想別的, 因?yàn)槭亲约旱男【俗勇? 給自己師父安排人手,還安排了自己的小舅子,那豈不是說明他重視師父?來之前他也特意叮囑過,讓小舅子把師父給伺候好了,師父手藝好得很,小舅子還能跟著學(xué)學(xué),你說是不是。 但是他忘了一點(diǎn), 那就是他知道廖清歡是自己的師父, 別人可不知道。他再怎么千叮嚀萬囑咐,也沒法告訴對方:誒,這可是你師父的師父, 小心對待啊。也就只能找個(gè)蹩腳的借口,跟人說,我跟這位師傅切磋過,對方廚藝很好,你們要記得跟人家好好學(xué)。 他以為自己這么說了,徒弟肯定會小心對待。 但顯然沈曉明不這么想,人脾氣大了,就有一點(diǎn)不好,那就是不知道天高地厚。更何況海城飯店就這么多,人員流動(dòng)也幾乎都停滯了,學(xué)廚這么多年,也就在自己做事的飯店里忙活,自然而然的就覺得自己師父的手藝是最好的,除了師父那就是自己的手藝天下第一。 你讓他們來跟另一個(gè)聽都沒聽說過的廚師學(xué)手藝,那誰能服氣? 所以他是第一個(gè)站出來陰陽怪氣說一通話的,跟楊盆和張瓢的徒弟不一樣,他有小舅子的身份,叫囂的底氣就更足一些。 廖清歡也就只有早上才會稍稍放開肚子吃一頓好的,門口站著的人她看都沒看一眼,叫囂的話語也只當(dāng)沒聽見。 喝了一口粥,又咬了一口蔥油餅,這蔥油餅里的蔥,是她剛來沒幾天,隨手種在院子里的,和那一叢薄荷葉長在一起。她沒種過菜,種活了倒也稀奇。攏共也就活了那么幾顆,今早上干脆全拔了,洗干凈來做蔥油餅。 蔥油餅的主要材料就是rou和蔥花,不過其他人的有豬rou,她自己吃的沒有。 剛剛吃的時(shí)候,李淑華和林香香倆人可勁的說好吃,因?yàn)樨irou得油脂潤到面餅里,滿嘴的rou香和蔥香能不好吃嘛! 沒人理自己,沈曉明面上有些掛不住,他干脆走到桌子旁邊。 掃了眼這一桌做的五個(gè)人,然后看向廖清歡,“你就是廖師傅?” 李淑華幾個(gè)人都緊張的看著沈曉明,然后又看看廖清歡的臉色。也就只有陸長纓和廖清歡倆人在淡定的吃飯。 “你是林師傅的徒弟?”廖清歡把最后一口蔥油餅咽下去,反問道。 “你管我是誰的徒弟,你是幾等廚師?” 沈曉明輕蔑的看著廖清歡,年紀(jì)輕輕的,能有什么手藝,估計(jì)也就是投機(jī)取巧而已。 他身后那些被吩咐過來辦事的也將視線落在廖清歡臉上,明里暗里的打量著她。 長得不怎么樣,身材也不行,看著又年輕,還是個(gè)女人,怎么就讓師傅大夸特夸,還非讓他們過來跟這個(gè)女人學(xué)習(xí)?一副他們加起來都沒有這個(gè)女人厲害的樣子。 “三等。”廖清歡看著沈曉明,吐出兩個(gè)字來。 這可是她徒弟的徒弟,得叫她師祖的呢。雖然看著態(tài)度不算很好,但作為長輩,對晚輩要寬容一些,不要太計(jì)較。 于是沈曉明就見眼前這位三等女師傅用一種柔和且慈愛的眼神的看著自己,面上還帶著縱容。 他皺了皺眉,努力表達(dá)出去自己的不屑。 “才三等,我可是一等廚師,我?guī)煾敢彩且坏取D隳茏鍪裁床?,憑什么讓我們來跟你學(xué)習(xí)?!?/br> 三等廚師什么水平他清楚,他二十來歲的時(shí)候也是三等。整個(gè)海城的一等廚師都不多,所以他看不起三等廚師也是理所當(dāng)然的。 廖清歡一點(diǎn)都不介意這位沖動(dòng)徒孫的態(tài)度,雖然是有點(diǎn)目中無人了,但看著也才三四十的年紀(jì),還小呢,沖動(dòng)點(diǎn)也是應(yīng)該的。身為師祖要做的就是讓徒孫改掉身上的壞毛病,比如人要謙卑這一點(diǎn),是需要教給徒孫的。