同時還有各大主流媒體的主筆記者等，要宣傳嘛，就得走俗套的路線，他們是自己宣傳，當(dāng)然要主動給這些人留位置。

    新廖家酒樓那邊寬敞得很，位置也多，在秋彌宴正式推出之前，廖清歡孩子都顧不上，見天的撲在那邊。

    人員安排，服務(wù)生培訓(xùn)等等，這些都需要做到位，不然到時候人來了，這邊服務(wù)什么的都跟不上，那可是大問題。

    好就好在還有林香香和李淑華，她們倆就是廖清歡的左膀右臂，跟著她一起在新店磨合，效率提升了不少。

    “師父，城東那邊的萬國飯店，這些天也在弄什么萬國宴，定的日子跟咱們還是同一天呢?！?/br>
    林香香從外面走進(jìn)廚房，她在酒樓那邊做了這么長時間的服務(wù)組組長，說是說組長，其實就相當(dāng)于服務(wù)部那邊的經(jīng)理，手底下管著幾十號服務(wù)員，氣勢上面早就起來了。

    她也是剛從外面聽來的消息，一聽到這事，就趕緊進(jìn)來告訴廖清歡了。

    廖清歡這會正在調(diào)糟鹵，秋彌宴里有一道糟味拼盤，海城人那么愛吃糟味，這肯定是不能少的，主要是糟味鵝唇糟味甲魚糟味紅腸以及糟香螺rou糟帶魚糟鳳爪。

    往壇子里再倒入一些花雕酒，廖清歡直起身體。

    “萬國飯店？”

    她疑惑了下，一時之間還真沒想起來，萬國飯店是哪家！

    林香香提醒道：“就去年開業(yè)，生意特別火的那家，飯店里分兩個位置，一個專門賣西餐，一個專門做本幫菜。您不是還去那家吃過飯，說是味道挺不錯的呀?！?/br>
    哦！廖清歡想起來了，她確實去吃過。一般有什么比較出名的飯店，新開業(yè)的，她都會去嘗嘗。

    這一家嘛，燈紅酒綠，雜糅的東西太多了，不曉得他們重點是什么。賣西餐的配白酒，賣本幫菜的又配紅酒。一家飯店做成它那樣，注定了是沒辦法去接待什么高檔客人的。

    她回來夸味道好，其實惋惜，挺好的味道被糟蹋了。

    “我知道了，這沒事，每家酒樓都可以做自己的宴席嘛，想做什么做什么。不過你要是有時間有門路，可以去聯(lián)系下他們家的主廚，問問有沒有想法來咱們這，那師傅手藝挺好的，在那邊還挺可惜的?！?/br>
    廖清歡不甚在意的側(cè)頭對林香香說道，心里想著是不是得專門搞個辦公室，再找?guī)讉€行政人員過來做事。像人員往來，工資安排這些，還是得行政人員來辦。

    想想真是頭疼，怎么就這么多事呢！

    “??？挖挖挖人家廚師？”

    林香香這話都說不利索了。

    廖清歡一抬眉，肯定的點頭，“怎么能說是挖人家廚師呢？我們這叫給個機(jī)會?！?/br>
    ……

    眼瞅著辦秋彌宴的日子臨近，那邊萬國飯店的動靜也越來越大了。

    先是在報紙上拉著新廖家酒樓這邊一起，似是而非的拉扯什么關(guān)系。廖清歡在酒樓進(jìn)進(jìn)出出，碰到熟悉的客人都會被拉著問一句，萬國飯店那邊跟她這邊是不是有什么關(guān)系。

    廖清歡倒也不算太介意人家想跟她扯關(guān)系，但她這推出宴席當(dāng)頭，你這么干，可就不合時宜了。她也不客氣，直接搖頭否認(rèn)，和萬國那邊一點關(guān)系都沒，都不知道從哪竄出來的。

    關(guān)系撇的干干凈凈的，別想從她這沾什么好處。

    然后林香香作為百事通，又發(fā)現(xiàn)萬國派人在車站機(jī)場附近發(fā)傳單，號稱自己是海城本幫菜第一樓，腆著個大臉，說得可是那么回事了。

    廖清歡聽說這事也只是一笑，她這秋彌宴可不是做傳統(tǒng)本幫菜的，主要是做她自己研發(fā)的那些菜好嗎？論本幫菜，老廖家酒樓那說自己第二可沒人敢說是第一了。

    對于這種情況，她只做了一件事，就是讓人往海城廚師那邊送了請?zhí)?/br>
    當(dāng)初廖天麟過來，拉著海城廚師協(xié)會一起踩她假冒廖家人，因為這件事，廖清歡對海城廚師協(xié)會那邊一點好感都沒有。

    后來海城廚師協(xié)會邀請她入會，廖清歡也拒絕了，跟那邊沒什么接觸。

    反正她現(xiàn)在身上就一個一等廚師的頭銜，其他都沒有。那些亂七八糟的頭銜她也不在乎，她在乎的就是自家酒樓而已。

    但不得不說的是，海城廚師協(xié)會那邊還是又一定影響力的，至少在不懂行的人面前，它是一個比較權(quán)威的組織。

    有他們來參加，這新廖家酒樓菜色的推出也會更順利一些。

    到了秋彌宴當(dāng)天，新廖家酒樓門口擺了兩排花籃，上面點綴著各色彩帶。

    服務(wù)員們穿著統(tǒng)一的衣服，忙著將餐盤還有擺件等放到桌子上。

    廖清歡則帶著廚師們在廚房里面忙活著，林香香李淑華今天都跟著她一起，這會也在前面忙碌。

    廚房里的菜品是頭幾天就開始準(zhǔn)備的，這會大火烹調(diào)，小火慢燉，各種香味已經(jīng)出來了，廚房都兜不住，只能往外面?zhèn)鳌?/br>
    但凡是路過酒樓的行人都要使勁嗅一嗅鼻子，時間越長，香味飄散得越遠(yuǎn)，隔著幾條街區(qū)都有人聞到。

    “這是什么香味？我剛吃了幾口餅子，聞到這個香味又餓了?！?/br>
    “誰家做菜這么香的？我都想去蹭飯吃了?！?/br>
    大家伙交頭接耳的討論著，剛從新廖家酒樓這條街出來的人聽到這些話，趕緊指著廖家酒樓的方向。

    “就新廖家酒樓那，他們今天要做什么秋彌宴，前幾天就有香味了，今天就跟開了閘一樣，全放出來了。我在那條街饞得要死，實在受不了跑出來了?！?/br>
    “跑出來干啥??？進(jìn)去吃飯??？不行，我得去吃飯了，實在受不了，這才下午三點呢，我就被這香味給勾得不行?！?/br>
    一旁的路人看著挺有錢的，摸著肚子就想往那條街去。

    跑出來的人苦笑一聲，“你以為我不想去啊，人家服務(wù)員說了，今天這秋彌宴是憑邀請函進(jìn)去的，有請?zhí)拍苓M(jìn)，不對外接待散客。等過了今天，明天才開始接待呢。”

    “喲，這酒樓脾氣挺大的，還有請?zhí)?？開門做生意，不就應(yīng)該只要是客人就接待嗎？”

    那胖肚子行人不大高興了，饞蟲都勾起來，還不讓吃了？

    “那沒得辦法，這酒樓的東家手藝好，手底下的廚師都是個頂個頂尖的好手藝，他們家有錢都不一定能吃上飯那是出了名的。據(jù)說這秋彌宴里全是新菜品，都是東家自己研發(fā)的菜，這是第一天推出來，都沒旁人吃過。我定了明天的桌，貴得我rou疼，想想這香味，還是咬牙定了。咱不是第一天嘗的，第二天嘗的也行??！”

    跑出來的行人就跟說書一樣，他訂桌的時候還有好些人想訂呢，等他訂完跑出來的時候，桌子已經(jīng)排到了三天后。現(xiàn)在再過去，估計得排到十幾天了。

    胖肚子行人還想說太夸張了，但一陣風(fēng)吹來，又是一股勾人心魄的香味，他深吸一口氣。

    “能訂桌是吧？那行，我也去訂一桌?！?/br>
    說完，挺著肚子就往那條街跑。

    廖清歡穿著廚師服，頭上戴著一頂廚師帽，皮膚白凈，眼神沉著冷靜。

    廚房里挺熱的，畢竟是灶臺全開，，她額頭上也出了細(xì)密的汗水。

    她掏出手帕擦擦汗，又去洗了把手，檢查了下其他廚師正在做的事，沒什么問題了，便拿著一個保溫盒往前面去。

    保溫盒里裝的是杏汁白肺湯，是林碗燉的。

    他是幾個徒弟當(dāng)中最喜歡照顧廖清歡的，加上住一塊，平時沒什么事干就做做菜，燉燉湯，非常樂意守著廖清歡。

    再加上廖清歡這剛坐完月子沒太長時間，林碗總怕她太忙了，身體熬不住。每天都會變著花樣燉湯給她喝，來新酒樓這，都得提著保溫盒，里面裝他熬的湯。

    這份杏汁白肺湯，就是把一整個豬肺清洗干凈，然后把鮮杏仁磨出汁來，灌到整個豬肺里。接著放入燉湯的盅里，切上幾片火腿，還有最嫩的白菜芯鋪在下面一起燉。

    最少得燉八個小時，中間炭火還得時不時換一遍。

    拎著保溫盒的廖清歡到前面去，將林香香和李淑華招過來，一人倒了一碗杏汁白肺湯，林碗出鍋前還放了些枸杞，濃白的湯汁上面飄著紅色的枸杞，還挺好看的。

    “今天這又是什么湯？”

    林香香美滋滋的抱著碗，這些天跟著廖清歡蹭湯喝，已經(jīng)喝得她臉色都紅潤了幾分，別提多滋補(bǔ)了。

    這入口的湯甘腴滑美，像魚湯又不像魚湯。下面還有幾塊豬肺，可豬肺燉不出這種顏色吧？

    “杏汁白肺湯，喜歡還有?！?/br>
    廖清歡指了指旁邊的罐子。

    “大家都忙活著呢，咱們?nèi)齻€還躲在這喝湯?！崩钍缛A笑瞇瞇的說道。

    雖然是忙，可大家心里都不慌，這不慌來源于對廖清歡的信任。

    “害，下午一伙人過來訂桌，都排到了十幾天往后了。咱這菜還沒推出呢，都有這么多客人?！绷窒阆憧沈湴亮?，她精神頭足得很，打算著待會等客人進(jìn)來，都要好好招待的。

    幾個人邊聊邊和喝湯，偷一會閑。陸長纓手里抱著一個包裹得非常嚴(yán)密的襁褓，帶著丸子圓子還有洛寧等人進(jìn)來。

    廖清歡放下碗，走出去接過襁褓，包子小朋友睡得兩頰酡紅，大概是聞到了mama的味道，小鼻子一聳，哼唧了一下。

    “怎么把包子也帶來了?！?/br>
    家里有保姆，平時是不帶包子出來的。

    陸長纓低頭看著廖清歡，眼眸柔和，“帶著他出來給包子mama加油打氣?！?/br>
    廖清歡唇角輕勾，還沒來得及說話，就感受到了兩道怨念的眼神。

    她和陸長纓一起看過去。

    小丸子扁扁嘴，“以前是丸子爸丸子媽的。”

    小圓子苦著臉，“以前是圓子爸圓子媽的。”

    倆孩子對視一眼，委屈極了的說道：“只聞新人笑，哪見舊人哭?。　?/br>
    作者有話要說：廖清歡：禁止倆孩子看電視了！

    丸子圓子：？？？