“紀(jì)錄片？？？”

    鄭偉杰一瞬間還以為自己聽錯了。

    他一個只拍過網(wǎng)絡(luò)電視劇的導(dǎo)演，怎么就有興趣拍紀(jì)錄片了。

    “徐總，我沒有聽錯嗎？”

    他下意識反問，隨后又暗暗估算起來。

    “紀(jì)錄片的成本，應(yīng)該不低吧......”

    紀(jì)錄片不同于電影和電視劇，涉及的東西多得多，就拿最簡單的鏡頭來說，通常用來拍攝電影的鏡頭，根本沒辦法滿足稍微專業(yè)一點的紀(jì)錄片的要求，而適合的鏡頭，價格通常要高出數(shù)倍甚至十幾倍，另外，一些紀(jì)錄片取材也很麻煩，比如最著名的《動物世界》這樣的紀(jì)錄片，制作組甚至要深入非洲大陸腹地，在荒無人煙的地方待上十天半個月，與野獸毒蟲共同生活。

    也正因此，華夏的紀(jì)錄片，一向都是電視臺立項，出資，再組織拍攝的，播放自然也是在電視臺。

    比起網(wǎng)絡(luò)電視劇，紀(jì)錄片明顯要高大上許多，是專業(yè)的代名詞。

    “我這里有個想法，準(zhǔn)備拍攝一部紀(jì)錄片，我之前委托人調(diào)查過業(yè)內(nèi)的情況，注意到了你之前的那一部網(wǎng)絡(luò)電視劇，我覺得你還挺有潛力的?！?/br>
    徐睿沒有在意鄭偉杰的錯愕，解釋道。

    雖然鄭偉杰已經(jīng)入行十年有余，“潛力”這個說法好像有哪里不太對勁，但被人夸贊，還是讓他很開心。

    “徐總您看過？”

    “嗯，雖然你拍的電視劇，里面角色的演技十分尷尬，劇情也有點無聊，不過，鏡頭運用挺不錯的，而且，拍攝食物的手法，我很喜歡?！?/br>
    徐睿的話讓鄭偉杰答應(yīng)也不是，不答應(yīng)也不是。

    明明是在夸自己，怎么聽起來總感覺有點怪怪的？

    鄭偉杰忽然注意到了徐睿話里提到的東西。

    “食物？”

    他確認(rèn)道。

    “對的，你那部劇里的女主角是個廚師吧，然后男主角是個挑食的霸道總裁，因為吃了女主角做的菜就愛上了她，整部劇里有很多女主角做菜的場景?！?/br>
    徐睿頷首道。

    “我當(dāng)時是委托別人找一下業(yè)內(nèi)有哪些導(dǎo)演比較擅長拍攝美食題材的作品，一開始找到了幾位，但他們要么就是檔期不太合適，要么就是本身已經(jīng)和其他的影視公司有合同在身，最后，他們倒是給我推薦了你的作品?！?/br>
    鄭偉杰聽著，張大嘴巴。

    是的，他在拍攝那一部電視劇的時候，的確對于菜品美食之類很上心。

    一方面，鄭偉杰的父親是一名廚師，從小，他就在父親的熏陶下開始做菜，廚藝不錯，學(xué)習(xí)了攝影之后，他也很喜歡拍攝一些美食的照片，最開始當(dāng)然是在空間里深夜發(fā)照片報答社會，后來也拍點小短片什么的，那一部電視劇，也是因為有這樣的元素，鄭偉杰才用心拍攝的。

    另一方面，就有些無奈了，因為投資方和主演帶資進組，劇本和拍攝被搞得亂七八糟，無力回天的鄭偉杰，也就只能在做菜這一塊發(fā)揮一點自己的主觀能動性了。

    沒想到的是，竟然真的有人注意到了他的用心之處，甚至還為此直接收購了這家影視公司。

    一瞬間，鄭偉杰有種終于遇到知音的感覺。

    “是，是這樣的，我從小就比較喜歡拍這些吃的什么的，我覺得華夏作為一個有著豐富美食的國家，卻很少有人將鏡頭關(guān)注到大家每天的日常三餐，很奇怪?！?/br>
    他答道，有些激動。

    “我也是這么認(rèn)為的，實際上，在華夏，食物和文化是一脈相承的，食物之中，就透露著我們祖先流傳下來的思想，我正在籌備一部美食文化紀(jì)錄片，希望從美食的角度來反應(yīng)大眾，鄭導(dǎo)演你看怎么樣？”

    徐睿的話令鄭偉杰愣了愣，隨即陷入思考。

    的確，自古以來就有話說“民以食為天”，過去祭祀用的最多的貢品也是食物，而華夏人最擅長的也是種田，甚至就連娛樂作品里也誕生出了種田流這么一個別具一格的流派。

    人們每次見面，也總是親切地問候“你吃了嗎”，由此可見，吃這個元素，在中華文化里的重要地位。

    有紀(jì)錄片記載水墨江山，也有紀(jì)錄片記載人文地理，還有紀(jì)錄片放眼星辰大海，但唯獨，在華夏這泱泱吃貨大國里，竟然沒有人想到拍攝美食紀(jì)錄片。

    鄭偉杰以前喜歡拍食物，只是因為他覺得剛出爐，熱氣騰騰的食物有著別具一格的美，但現(xiàn)在想來，或許是因為從小就跟著父親看過了許多美食，因此每當(dāng)看到那些食物，看到那些享受美食的人，他就會想起父親。

    記得上次回家的時候，已經(jīng)退休多年的父親還執(zhí)意要做一餐年夜飯，雖然味道已經(jīng)因為年紀(jì)的原因而有所改變，但對鄭偉杰來說，那就是家的味道。

    “其實之前我這邊也做過市場調(diào)查，美食類的紀(jì)錄片，業(yè)內(nèi)也有幾部，但那些片子比較注重做菜，都是一些菜系的紀(jì)錄片，技巧的部分占據(jù)了太多，而人文的部分則有點少，我覺得這就是這些片子沒有廣泛流傳的原因，我想制作一些更加接地氣的作品，同時也不僅僅將其局限在那些精致的美食上。”

    徐睿又說道，看起來他并不是一拍腦袋就做了這個決定，而是進行了一定市場調(diào)查并思考之后才實際行動的。

    “美食紀(jì)錄片雖然不錯，但華夏美食這個框架太大了，如果不花大成本去拍，很容易造成片面的印象，最典型的就是各大菜系，但如果只是為了追求全面，又容易喪失掉獨特性，這個有點難辦啊?！?/br>
    鄭偉杰說道，又想了想，開口。

    “那，徐總，你有什么拍攝方向嗎？”

    人文紀(jì)錄片，最終還是要落實到人身上，如果一種菜系中找不到適合講述記錄的故事，那么強行扯上，觀感也不會好到哪里去，當(dāng)然，華夏這么大，故事肯定不會缺，但制作組不一定有那么多的時間和精力去尋找，這是受限于時間與經(jīng)費的問題。

    “嗯，這個我也考慮過了?！?/br>
    徐睿答道，隨后有些神秘地笑了笑。

    “鄭導(dǎo)演，不如我們?nèi)コ砸活D燒烤，再慢慢聊？”