杜衡差點(diǎn)流淌下了辛酸淚，他就知道修行的道路處處都是坑。這不, 一不小心就掉進(jìn)去了。

    玄御寬慰道：“你不要擔(dān)心，你的靈植在你的識(shí)海中生長得挺好?！?/br>
    杜衡緩聲問道：“我能問一下，我的本命靈植是什么嗎？”

    他記得暈過去之前，他只看到了一粒圓滾滾青瑩瑩的種子，至于種子里面的植物是什么, 他還真不清楚。

    玄御道：“是竹子?！?/br>
    杜衡欣慰的笑了：“竹子好啊。”

    竹子空心的沒那么多彎彎繞繞, 竹筍可以吃, 竹竿還可以用來做各種竹制品。從實(shí)用的角度而言，杜衡很滿意他收的靈植。不是什么華而不實(shí)的玩意, 真是太好了。

    下一個(gè)問題就是：“我暈了多久了？”

    不怪杜衡問這個(gè)問題，他喝了半碗水之后覺得自己的肚皮餓的咕咕叫。自從到了村子里面，他還沒有餓成這樣過。

    玄御道：“你暈了八天了, 今天已經(jīng)是正月初十了?！?/br>
    杜衡震驚的看向玄御：“什么？？我暈了這么久？”

    難怪他覺得全身都不舒服，餓了這么多天，他還能醒過來就是奇跡了！

    玄御道：“第一次和本命靈植融合，以你的修為，你做的很不錯(cuò)了。有些修士融合的時(shí)間更長，融合十幾年的也有?！?/br>
    杜衡幽怨的說道：“那要是融合的時(shí)候失去意識(shí)了，豈不是要餓死？”

    玄御一本正經(jīng)：“確實(shí)有這種可能，不過修真界目前還沒有出現(xiàn)收服靈植的時(shí)候被餓死的情況?！毖酝庵饩褪嵌藕馐嵌鄳]了。

    笑笑蹲在杜衡腦袋旁邊蹭著杜衡的的臉，杜衡從笑笑的兩只眼睛中看到了鮮明的意思：“吃飯！”

    杜衡翻身而起：“吃飯去，快餓死我了?！?/br>
    等杜衡打開冰箱的時(shí)候，他差點(diǎn)落下淚來。他準(zhǔn)備的那些點(diǎn)心呢？？怎么好多盆子都空了??？那些丸子鹵rou和面條子呢？還有他臘月做的那些食物呢？都去哪里了？

    他昏過去之前，他的冰箱里面能直接吃的菜足夠支撐全村的人到正月半的啊，怎么一下就空了呢？

    玄御解釋道：“今天一早重華他們就出發(fā)回到東極山了，我不清楚你什么時(shí)候醒來，就做主給他們打包了一些東西?！?/br>
    玄御不是什么吝嗇的人，打包的結(jié)果就是冰箱里面只剩下需要現(xiàn)做的食材了。

    杜衡倒是理解玄御：“謝謝玄御，你做的很好?！?/br>
    其實(shí)重華云諍他們這段時(shí)間也吃了不少，可能分到每個(gè)人手里剩下的就不多了。

    杜衡有些愧疚：“都怪我暈了太久，錯(cuò)過和他們告別了。”

    下一次見面也不知道要什么時(shí)候了，想到這里，杜衡就有些遺憾。他還有好多拿手小菜沒來得及做給大家吃哪。

    能夠直接吃的點(diǎn)心基本都被玄御打包送給了云諍他們，冰箱里面放著的食材倒是挺多的。杜衡想了想，他現(xiàn)在就想吃米飯，越下飯?jiān)胶谩?/br>
    他取出了四大塊rou，然后摸了一棵冬筍和幾片青椒出來。他要做個(gè)小炒rou！他要在白白的米飯上放上切成薄片的rou片美滋滋的吃上兩大碗！

    廚房中又冒出了熟悉的炊煙聲，看到炊煙冒起，景楠和鳳歸他們準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)了。同時(shí)出現(xiàn)的還有一身青衣的溫瓊，溫瓊頭上的小蝴蝶簪子又變成了和她衣衫同色。

    溫瓊笑吟吟的：“比我想象中醒得早呀，感覺怎么樣??？”

    杜衡苦笑著：“餓，一醒來就餓的不行。這不醒過來就在做飯了么？”

    景楠松了一口氣：“可不是，你昏睡的這幾天，我們幾個(gè)人食不下咽寢食難安的?！?/br>
    鳳歸涼涼的在旁邊吐槽：“別聽他的，前兩天他因?yàn)樨澇喳urou積食了?！?/br>
    杜衡：……他就知道村子里面的人沒有表面上的那么純良。

    笑笑跳到了案板上雙眼亮晶晶的盯著杜衡：“啾啾？”

    杜衡正忙著在口鍋中添水煮rou，他解釋道：“做個(gè)小炒rou吃，你有什么想吃的嗎？”

    笑笑想了想：“啾啾啾！”

    他要吃杜衡給他留的腸腸，他惦記那根腸腸好久了！

    可是現(xiàn)在要是泡腸腸，腸腸會(huì)很咸吃起來味道不好。他仔細(xì)的想了想說道：“腸腸晚上蒸給你吃好不好？中午我給你做其他的好吃的？”

    笑笑最好說話了，他點(diǎn)點(diǎn)頭后乖巧的蹲在了灶臺(tái)上。

    鳳歸沒什么人性的說道：“要辣的。”景楠點(diǎn)菜：“要吃鴨蛋蘑菇湯?！?/br>
    杜衡：……得，他就不該在醒過來之后直奔廚房，這群人根本沒把他當(dāng)成病號(hào)。

    鍋中燜上了靈米飯，杜衡冷酷無情的對景楠說道：“沒有鴨蛋蘑菇湯，只有蝦仁蒸蛋?！?/br>
    這會(huì)兒的杜衡巴不得趕緊把飯吃到口中，沒那個(gè)心情做菜。

    鳳歸弱弱的提出要求：“要辣的……”杜衡丟給他一罐子辣椒油：“等下你用這個(gè)拌飯就行了?！?/br>
    鳳歸控訴道：“杜衡你變了，你以前從不敢這么對我?！?/br>
    杜衡懶得理這兩個(gè)混蛋，他的關(guān)注點(diǎn)在鍋里的水煮rou上。和以往焯水不同，杜衡在鍋中加入了姜絲白酒后還撒了一把花椒。當(dāng)他看到廚房窗臺(tái)上長得有半尺長的小蔥時(shí)，他還薅了一把小香蔥打成了結(jié)丟到了鍋中。

    經(jīng)過一炷香加一盞茶的燉煮之后，鍋中飄出了一股水煮rou的香味。此時(shí)的rou用筷子戳一戳，已經(jīng)能從rou皮的部分戳透了。

    杜衡揭開了鍋蓋從里面撈出了兩坨rou，剩下的兩坨還放在鍋中燉煮著。

    玄御問道：“你怎么不全部撈出來？”杜衡不是說他要吃小炒rou的嗎？留一半算什么？

    杜衡將冒著熱氣的rou放在了案盤子上：“剛才餓的不行，感覺自己能吃下好多rou?？墒亲屑?xì)想想其實(shí)四塊rou也太多了，我準(zhǔn)備留兩塊做蒜泥白rou，還有兩塊做成小炒回鍋rou片。放心吧，這兩道菜都是快手菜，很快就能好了?！?/br>
    餐桌旁的溫瓊他們恍然大悟：“哦~~”

    剛從鍋里撈出來的兩塊rou太燙了，杜衡將盤子連同著rou一起送去了冰箱的冷凍區(qū)?？吹酱蠹乙苫蟮哪抗?，杜衡說道：“rou片現(xiàn)在切有點(diǎn)燙，以我的刀工切出來會(huì)有點(diǎn)厚。稍微晾涼一些之后會(huì)容易切?！?/br>
    杜衡很快就將筍處理好了切成了薄片，青椒也成了躺在盤子中的薄片。鳳歸美滋滋的：“哎嘿，有辣椒?！?/br>
    杜衡道：“這青椒只是提味用的，不會(huì)太辣。其實(shí)這道菜也不能算是小炒rou，這個(gè)做法有點(diǎn)像是回鍋rou。”

    回鍋rou的rou用的是熟rou，回鍋這兩個(gè)字的意思就是再回到鍋里，熟rou炒制和生rou炒制味道相差還是挺大的。

    只是做回鍋rou他缺少一味重要的調(diào)料豆瓣醬，不過這不能難倒杜衡，做不成純正口味的回鍋rou，他可以做杜氏版本的小炒回鍋rou。

    他做的回鍋rou爸媽最愛吃了，每年過年的時(shí)候，杜衡都會(huì)做上一盤子讓爸媽品嘗。

    等他從冰箱里面將兩塊rou取出來的時(shí)候，鍋中留著的兩塊白rou也能撈出來了。玄御貼心的問道：“這兩塊rou要送到冰箱里面去嗎？”

    杜衡連連搖頭：“不用不用，這個(gè)放在這里，我很快就來處理?！?/br>
    從冰箱里面取出來的rou摸起來有些溫?zé)?，此時(shí)下刀就能切出薄薄的rou片了。杜衡切的rou片肥rou部分都能透光，他一邊切一邊介紹：“回鍋rourou片不能太厚，不然不容易把里面的油脂煎出來，吃起來的時(shí)候就會(huì)覺得肥膩?！?/br>
    玄御他們沒吃過回鍋rou，聽杜衡這么說，他們點(diǎn)點(diǎn)頭：“哦！”

    杜衡很快就得到了一大盤子厚薄均勻的rou片，rou片六分肥四分瘦。等鍋中的豆油冒起青煙，杜衡在鍋中丟入了姜絲。姜絲滋滋發(fā)出聲響，等它們散發(fā)出一股姜的香味的時(shí)候，杜衡將一大盤rou片倒入到了鍋中。

    切成薄片的rou片被熱油一激吱吱作響，肥rou里面的油脂很快就被逼了出來。原本鍋底只有淺淺一層豆油，沒一會(huì)兒就積了一層厚厚的葷油出來。

    浸潤在葷油中的rou片們微微卷曲，貼近鍋邊的瘦rou部分有些微微的焦黃，而肥rou部分都快透明了。

    炒制了一會(huì)兒后，杜衡將rou片撥到了旁邊。正宗的回鍋rou里面要加豆瓣醬和蒜苗炒制，而不正宗的杜氏回鍋rou則沒這么考究。

    杜衡提起切得薄薄的筍片就倒入了鍋中，筍片入鍋之后，鍋里爆出了巨大的刺啦聲。一股油煙冒起，杜衡瞇著眼睛淡定的翻炒著筍片。等到筍片翻炒了幾下之后，他將rou片從旁邊撥下來和筍片混合在了一起。

    這時(shí)候就可以加調(diào)料了，杜衡加入了白酒醬油，少量的白糖和細(xì)鹽，然后還撒入了一點(diǎn)胡椒粉。鍋中的rou和筍片頓時(shí)染上了醬油的色澤，不知情的人會(huì)覺得這道菜吃起來是甜口的，其實(shí)少量的白糖是用來提鮮的。

    這是杜衡的一點(diǎn)小技巧，做rou類放一點(diǎn)白糖，rou質(zhì)會(huì)更加軟嫩鮮香。只要不是加入大量的白糖，糖中的甜味是不會(huì)影響整道菜的口感的。

    翻炒了一陣之后，他倒入了事先準(zhǔn)備好的青椒片。青椒片入鍋之后，鍋里的色彩頓時(shí)明艷了起來，鍋里不再是慘白一片。以前杜衡會(huì)用青紅椒來搭配，只是條件不允許的情況下，他只能優(yōu)先保證味道。

    翻炒幾下之后，杜衡取了先前放rou的大盤子出來。他得到了一大盆油汪汪美滋滋的回鍋rou。rou片躺在盤子中散發(fā)著迷人的rou香，嗅著這個(gè)味道都讓人胃口大開。

    113

    景楠他們已經(jīng)按捺不住取出了筷子了，景楠還給溫瓊一雙筷子：“嘗嘗，你這個(gè)弟子修行的時(shí)候頓悟要是有做菜這么順暢就好了?！?/br>
    溫瓊笑吟吟的說道：“我覺得他資質(zhì)挺不錯(cuò)的啊?！?/br>
    玄御沒搭話，他夾了一筷子rou片和筍片遞到了杜衡口邊：“先吃一點(diǎn)吧。”

    杜衡正餓著，這時(shí)候也顧不得什么了。他一口就叼了玄御筷子上的一大口菜，頓時(shí)嘴里滿滿的都是筍和rou。咀嚼咀嚼，rou片和筍片就在口中攜手挑起了舞。

    筍片脆嫩，上面沾著薄薄的料汁，吃起來咸鮮中帶著一點(diǎn)甜味。rou片柔韌，瘦rou部分香而不柴，肥rou部分一咬一口油，但是一點(diǎn)都不覺得肥膩。

    此時(shí)若是需要什么來搭配這道菜，必須是白米飯！

    景楠已經(jīng)在開始嚎了：“米飯好了沒？”這道菜很下飯，必須要扒三碗飯才能對得起這道菜。

    鳳歸興致缺缺：“沒有辣?！?/br>
    天知道這幾天他們幾個(gè)人是怎么過的，他們就指望著杜衡的冰箱活著呢。杜衡要是今天還不醒，鳳歸就準(zhǔn)備采用強(qiáng)制手段讓他醒過來了。他覺得冰箱里面的東西是美味，只是不是杜衡現(xiàn)燒的，總覺得少了點(diǎn)味道。

    杜衡吃了一口菜感覺有點(diǎn)回魂了，他不好意思的說道：“其實(shí)這道菜應(yīng)該少成辣口的。只是我缺材料?！?/br>
    他不止缺豆瓣醬，還缺蒜苗?？墒撬窒氤曰劐乺ou，因此只能做了這個(gè)改版的回鍋rou，真正的回鍋rou香辣回甜，集合了蒜苗豆瓣還有麻辣調(diào)味料的各種辣味，吃起來酣暢淋漓。

    景楠倒是喜歡這道菜得緊：“我覺得挺好吃的啊，要那么辣做什么？”

    溫瓊也發(fā)表了自己的意見：“我覺得挺好吃的呀！”小姑娘一說話就露出兩個(gè)小酒窩，杜衡頓時(shí)就醉了。

    杜衡看向玄御：“玄御，你覺得還行嗎？”玄御頷首：“好吃?！?/br>
    鳳歸立刻嗤笑玄御：“得了吧你，你根本沒吃?！?/br>
    為了彌補(bǔ)鳳歸沒有吃到辣的遺憾，第二道蒜泥白rou杜衡準(zhǔn)備做成辣口的。

    其實(shí)做蒜泥白rou說簡單也簡單，就是將煮好的白rou切成片片然后蘸著蘸料吃。但是說復(fù)雜也很復(fù)雜，因?yàn)檫@道菜對刀工很考究。蒜泥白rou的rou片切出來要薄薄得能透光，而且要求rou片完整。要是切得太厚了，吃起來就會(huì)肥膩。

    杜衡覺得他的刀工還可以，他一直還挺驕傲的。

    案板上放著一大塊煮好的rou，每一塊rou有一尺長八寸寬六寸厚，上面有一大截灰色的瘦rou，皮和瘦rou之間有四寸厚的肥rou。

    杜衡將刀子近乎水平的貼近rou塊，只見他慢慢的從一頭往另一頭慢慢挪動(dòng)著刀，沒一會(huì)兒刀身上方就出現(xiàn)了一片微微透明的大片rou。

    杜衡用筷子挑起這片白rou看了看，只見rou片完整，肥rou部分都能透光了。杜衡給自己打了個(gè)分：“漂亮！”

    然后他用筷子卷著白rou放在了旁邊的盤子中。沒一會(huì)兒他得到了一大盤擺的像是花朵一般的堆疊得整整齊齊的白rou。

    這時(shí)候景楠發(fā)出了靈魂問話：“杜衡，你剛剛說這道菜叫什么來著？”

    杜衡還沉浸在自己的美好刀工中：“蒜泥白rou?。　?/br>
    景楠：“蒜泥是個(gè)什么？？”

    杜衡：……他忘了，他沒有蒜！他找到了姜蔥，唯獨(dú)沒有找到蒜！

    被景楠一提醒，杜衡頓時(shí)尷尬了：“那個(gè)……沒有?！?/br>
    景楠狐疑的看著杜衡：“你玩我呢？”