不過這和玄御他們沒什么關(guān)系了，他們已經(jīng)向著東南方向出發(fā)，消失在了礁石林的深處。

    步行了兩個時辰之后，眾人看到面前出現(xiàn)了一座灰白色的山。這座山太高了，它穿過了頭頂?shù)脑箽?，眾人只能窺探到它的冰山一角。再仔細一看，這哪里是什么山，這分明是各種殘骸堆積而成的骸骨山！

    看到這座山，玄御的目光變得陰冷：“到了?！?/br>
    大將們吞了吞口水：“這……難道就是龍君斬殺妖獸形成的……”

    玄御說道：“當(dāng)年離開磁石陣進入礁石林后，有很多海獸追上了我。到了此處，我無處可避，于是我就在這里應(yīng)戰(zhàn)?！?/br>
    當(dāng)年的那一場戰(zhàn)斗除了玄御之外沒有目擊者，沒有人知道一條年紀(jì)尚幼的青龍是怎么逃過了這么多海獸的圍追堵截。更沒有人知道，他是如何揮著戮天劍站在尸山上迎擊八方來的海獸的。

    海底的骸骨山靜靜的向大家訴說著那場戰(zhàn)斗的慘烈，即便過了萬年，來到這里的人依然被如此多的骸骨震撼到了。

    尸骸上的血rou這些年早已消失不見，曾經(jīng)堆積超出亢龍淵的尸山現(xiàn)在矮了很多。想要踩著尸山離開亢龍淵可能性不大，但是看到這座尸山，玄御就知道他們大概在什么位置了。

    當(dāng)年龍族為了紀(jì)念玄御一戰(zhàn)封神，他們在亢龍淵附近修建了一座龍神廟。玄御記得龍神廟正對著尸山，在龍神廟的旁邊，有一條小道可以直通崖底。

    找到了尸山，只要徑直向東走上兩三里，應(yīng)該就能看到這條小道。他們快要出亢龍淵了！

    得到這個消息，大家都挺開心的。一時之間，大家加快了腳步向著正東方快速前進。

    亢龍淵另一邊就在眼前，然而大家卻找不到玄御說的那條小道了。這里只有密布的礁石和礁石上碩大的生蠔，除此之外，連一只海獸都沒看到。

    周憐花道：“自從龍神廟建在附近之后，這里的海獸都變少了，大家都說是龍君鎮(zhèn)住了它們?！?/br>
    玄御道：“想多了，主要是這里的骸骨太多，影響了海獸們在此處覓食?！?/br>
    海獸也是要吃東西的，而且大部分的海獸很挑剔，它們只愛吃活物或者剛死的海獸。玄御在這里制造了尸山，這么多尸體同時腐爛，那味道能讓很多海獸退避千里。久而久之，到尸山附近的海獸就變少了。

    笑笑萎靡不振的嘀咕著：“杜衡衡，我餓了……”

    杜衡已經(jīng)習(xí)慣了笑笑喊餓了，他從儲物袋里面取出了兩塊糕，一塊遞給笑笑，還有一塊遞給了太叔泓：“吃，等上去了之后，我們就安心吃飯了?！?/br>
    玄御沉吟了片刻：“只怕不能?！?/br>
    杜衡愣了一下后才反應(yīng)過來：“嗯？不能做飯？”

    玄御道：“亢龍淵另一邊便是龍族地界，我們上去之后就要做好和聞池面對面的準(zhǔn)備?！?/br>
    杜衡想了想：“那……要不我們先在這里吃飽了再上去？”

    好主意！笑笑第一個舉起手贊成：“好耶！”鳳歸無奈的捂臉：“在這么多骸骨旁邊，你還有心思吃東西……”

    笑笑仰著頭：“死刑犯臨行前還能飽餐一頓呢，要是我們上去被人伏擊了，豈不是要做餓死鬼？我才不要做餓死鬼！”

    鳳歸頭上都是井號：“你說什么？！你有本事再說一遍！”

    鳳大仙兒沒形象的追著笑笑：“別跑！讓你長別人志氣滅自己威風(fēng)！”笑笑頭也不回的逃竄：“本來就是事實！”

    杜衡笑的肚子都痛了：“笑笑話糙理不糙。反正這會兒還沒找到上去的路，我們就在這里做一頓飯?！?/br>
    杜衡早就看好了這一期的食材，他準(zhǔn)備用生蠔做一桌好吃的，如果可以的話，他還想熬制一點耗油。

    423

    車停在了靠近山崖的邊上，透過外層金色的結(jié)界，能看到車窗中透出的微光。

    大將們手中提著儲物袋從礁石林中走出來的時候，他們很遠就看到了這一縷微光。看到這點光，他們心中的陰郁都散開了。

    等他們到車上之后，迎接他們的就是一碗熱騰騰的紅糖姜茶。杜衡給他們端來了大碗姜茶：“來，海底陰冷，雖然沒有直接接觸海水，喝一點去去寒氣也是應(yīng)該的?！?/br>
    紅糖水的味道甘甜，配上辛辣的生姜，喝起來又甜又辣。一碗下去，大將們的身體都暖了起來。

    玄御取出了一個大木盆，他將礁石上的生蠔倒在了木盆中。其實礁石上的生蠔很干凈，礁石中每天都有亂流沖刷，生蠔的殼子上面淤積的泥沙都會被帶走。這些生蠔三五成群堆在一起，不知情的還以為倒出來的是一堆石頭。

    大將們鑿生蠔沒什么經(jīng)驗，他們鑿出來的生蠔有些破了殼，這時候就能看到殼中肥美的蠔rou了。

    玄御取出了刷子分給了周家兄弟他們：“來，刷生蠔?！敝芗倚值芙舆^了刷子，他們?nèi)蝿谌卧沟亩自诹四九枧赃呄此⑺ⅰ?/br>
    就在重華和貓不語他們覺得自己可以偷懶時，玄御又取出了一個大木盆，他在木盆中倒了一盆生蠔。隨后他看向了貓不言他們：“刷生蠔。”

    沒一會兒，除了景楠和鳳歸外，大家都蹲在木盆旁邊刷上了生蠔。笑笑對小羽毛舉著手里的生蠔：“你看你看，這個生蠔個子好大??！”

    笑笑手里的生蠔比他的原形還要大，杜衡估計，這一只生蠔都有四五十斤。然而笑笑拿著的只能算是中等大小的，云諍他們那個木盆里面有個生蠔比這個大了兩圈！

    笑笑美滋滋的拍著生蠔殼子：“等下蒸了它！蘸醬吃！”即便他沒吃過生蠔，他都已經(jīng)深諳杜衡做菜之道了。憑著直覺，笑笑覺得今天餐桌上肯定會有一道清蒸蒜蓉生蠔。

    杜衡笑道：“笑笑，你手里的生蠔只能烤，如果要蒸著吃，它太大了。”說著杜衡舉起了他手里的蠔，這只蠔比杜衡的巴掌大，他介紹道：“如果要清蒸著吃，這樣大小的蠔味道正好?！?/br>
    笑笑想了想，他樂觀的說道：“沒關(guān)系，不管怎么樣，它都會到我的肚子里面來?！?/br>
    眾人笑了起來，鳳歸無奈的捂臉：“我一直在想，我也沒餓著鳳臨，他怎么就成了這個德行了呢？”

    景楠伸手在棋盤上落了一粒白子：“要是我們小時候清衡有這個手藝，我們還不如笑笑?！?/br>
    杜衡特質(zhì)了一副烤架，之前的烤架烤蟹腿都有些勉強，更別說烤面盆一樣大小的生蠔了。定制的烤架比以前的烤架大了三倍，杜衡在烤架下放上了一塊塊木炭。

    趁著炭火燃燒，杜衡對玄御道：“小玉，你幫我開幾個生蠔?！毙Φ溃骸昂??！?/br>
    開生蠔是一件技術(shù)活，蠔長得奇形怪狀每個都不一樣，想要找到切入口并且切斷蠔閉合兩片貝殼的rou柱是個技術(shù)活，很多水平不行的人會被生蠔殼割傷。

    可是玄御卻一點都不擔(dān)心這點，只見他熟練的找到了蠔身最寬處。他都不用柳葉刀，只見他手上靈氣往蠔殼中一探，堅固的蠔殼就打開了露出了里面白嫩的蠔rou。

    杜衡將生蠔一個個的放在了烤架上，生蠔這種東西自帶烤盤，它們微微凹陷的蠔殼包裹著蠔rou。只要在蠔殼下方加熱，里面的蠔rou就會被烤熟。

    很快烤架上就出現(xiàn)了一排大大小小的生蠔，嬌軟無力的生蠔躺在殼中露著水潤潤的身體?？粗秃苊牢叮?/br>
    最大的那個生蠔實在放不下去，杜衡只能遺憾的將它的rou剃出來放在了木盆中。

    看著剃出來的生蠔，杜衡道：“在我老家的時候，品質(zhì)好的生蠔是可以直接吃的。聽說生蠔的味道鮮嫩甜，混著海水的味道，再擠上一點檸檬汁，味道會特別鮮。但是我不知道亢龍淵的生蠔能不能生吃?！?/br>
    玄御道：“可以生吃。我吃過一些?！?/br>
    眾人吃驚的看向玄御，只見玄御道：“在和海獸搏斗的那段時間里，當(dāng)我出現(xiàn)靈氣匱乏的情況，只要條件允許，我就會去啃幾只生蠔。不過那時候的生蠔比現(xiàn)在的要小，都是殼，能吃的rou很少?！?/br>
    杜衡遲疑的問道：“小玉……你別告訴我，你吃生蠔的時候，是連殼啃的嗎？”

    玄御頷首：“嗯，開殼太麻煩了?！北娙藢χ埦Q起了大拇指，這不是一般的強啊，這是非常的強！

    杜衡哭笑不得：“你是不是仗著你牙口好為所欲為呢？哪里有像你這樣吃生蠔的？”

    玄御坦然道：“沒辦法，那時候條件不允許?！比舨皇丘I到了極點，沒有哪一條龍愿意屈尊降貴的去啃滿身是殼不會動彈的生蠔的。

    聽到玄御這么說，杜衡心疼了。他給了小玉一個擁抱：“沒事，等一會兒我給你做生蠔吃?！毙佳蹚潖潱骸班??！?/br>
    灶臺上的蒸籠中放上了滿滿的巴掌大的生蠔，這些蠔沒有開殼，只要等水開之后蒸上一盞茶的功夫就行了。杜衡在水中加入了白酒和姜片，這樣蒸出來的蠔rou味道會更加鮮美一些。

    水開之后杜衡就將蒸籠轉(zhuǎn)移到了鍋上，趁著生蠔在準(zhǔn)備的時候，他要準(zhǔn)備蘸料了。

    最近用蒜的時候多，杜衡的蒜頭儲備已經(jīng)見底。好在他洞府中的新一批的蒜快要成熟了，他從洞府中揪了一筲箕的新蒜出來。

    等他從洞府中出來的時候，清蒸生蠔已經(jīng)蒸好了。大將們放下了手里的刷子坐在了圓桌旁邊，他們熱切的盯著圓桌中間的大蒸籠。

    蒸籠中，生蠔微微張開了口。大將們不怕燙，他們伸手就取了一只蠔來。蒸過的生蠔不怕燙，輕輕一掰兩片蠔殼就脫離開來了。

    飽滿的蠔rou呼之欲出，它們黏在另一半殼子上顫巍巍的。此時的蠔殼中還有生蠔蒸出來的汁液，趁熱喝上一口，鮮！

    蒸好的蠔rou又白又嫩，它們每一只都有大半個手掌大。這樣的蠔rou想要一口吃下有點困難，大將們不約而同的選擇從生蠔圓潤的尾部開始動口。

    一口下去，蠔rou輕易的就被咬斷了，斷面上出現(xiàn)了墨綠色的東西，這些都是亢龍淵的海藻。它們漂浮在水中目不可見，可是經(jīng)過了生蠔的吸收后，它們存在了蠔rou內(nèi)，化成了滿口的美味。

    蠔rou鮮嫩中帶著爽脆，什么調(diào)料都不蘸，便能品出它們的鮮美。就算空口吃，大家都不會覺得腥氣或者膩味。

    當(dāng)然，杜衡怕大家膩了，他還準(zhǔn)備了用醬油蒜泥以及白糖調(diào)味的蘸料。蘸上一口后，蠔rou的鮮甜又上了一個臺階。

    一時之間，圓桌旁邊只聽得到大家咔咔掰蠔殼吃蠔rou的聲音。

    杜衡一連吃了兩個生蠔，他滿口鮮甜：“從沒吃過這么好吃的生蠔?！蹦芘艿娇糊垳Y這種地方來吃生蠔的人，除了他們應(yīng)該也沒誰了。

    這時候杜衡面前出了一個被打開的新鮮的生蠔，玄御道：“這個直接吃，咸咸甜甜的，還不錯，你試試?！?/br>
    杜衡這才想起來他剛剛說的話，方才他只顧著心疼玄御去了，忘了嘗一嘗新鮮的蠔rou是什么滋味了。沒想到小玉幫他記住了！

    杜衡托著蠔殼遞到唇邊，他微微抬起蠔殼，里面的蠔rou吸溜一下就被他吸到了口中。玄御在蠔rou中加了一點酸酸果汁，微酸的果汁混著咸咸的海水進入到口中。柔滑的生蠔在唇舌間流淌，它竟然還在動！杜衡竟然不太敢往下咬了！

    然而當(dāng)他硬著頭皮嚼了嚼之后，蠔rou柔軟細膩又彈又滑，這種滋味不知道該怎么形容。比起蒸熟了吃，生吃能感覺到生蠔自帶的微微的腥味。杜衡面色微變，他覺得，他還是無法適應(yīng)生鮮rou。

    不過喜歡這個味道的應(yīng)該會很著迷。這不，看到杜衡在吃，重華他們紛紛打開了生蠔也擠上了酸酸果的汁液品嘗了起來。吃完了之后，他們大呼過癮，感覺生吃比蒸熟了吃多了一種風(fēng)味。

    笑笑提醒杜衡：“杜衡衡，你烤架上面還有生蠔呢?！?/br>
    杜衡連忙起身走向烤架，烤架中的生蠔rou中間還沒變色，可是邊緣已經(jīng)滲出了汁液。汁液正微微的冒著泡泡，杜衡看到生蠔rou上端的裙邊層層疊疊的，像花朵一般。

    他在生蠔rou上澆上了之前制作好的蒜蓉醬，將烤架上的生蠔上都抹上一層蒜蓉醬之后，蒜蓉醬罐罐正式空了。

    玄御手中托著一個蒸好的生蠔走到杜衡旁邊，他緩聲問道：“沒有蒜蓉醬了嗎？”

    杜衡笑道：“嗯，不過沒事，我等一會兒就重新做。對了，你幫我挑一些大的生蠔出來，我想熬點耗油出來?！?/br>
    玄御頷首：“好?！边^了一會兒后，他問道：“生蠔也能像豬一樣熬出油脂來嗎？”

    杜衡笑了：“耗油只是一種叫法啦，其實它是用生蠔的汁液加上醬油和白糖以及少量淀粉和鹽熬煮過的一種調(diào)味料罷了。”

    玄御親了親杜衡的眉心：“嗯，我去挖蠔rou?！?/br>
    第179章

    424

    玄御很快就挖了一大盆的蠔rou, 他挑選那些個頭大的開。三兩個蠔一開，蠔rou就堆了大半盆。清洗好的蠔rou白白凈凈，杜衡將它們改刀成了半個巴掌大的塊。

    蠔rou被切開之后流出了乳白色的汁液, 杜衡將這些汁液都好好的收集了起來, 汁液就是耗油的原料啊。

    看著切好的蠔rou，杜衡有些舍不得了：“這生蠔太好了, 熬制耗油之后, rou質(zhì)會變老了。不如我們用蔥姜炒了, 我再用小一點的蠔來熬制耗油。”

    杜衡說什么, 大家只會贊同。杜衡之前用簡單的醬油水都煮出了很好吃的雜魚, 他說用蔥姜炒, 大家覺得味道一定不會差到哪里去。

    杜衡的灶臺被安排的滿滿的，左邊的灶臺上蒸著生蠔, 右邊的鍋里倒著豆油。豆油冒出青煙之后，他將滿滿一盆生蠔倒入鍋中。

    杜衡的灶臺上有陣法，陣法能讓鍋中的食材受熱均勻，即便他煮上一鍋菜, 也不會出現(xiàn)邊緣的菜爛了而中間的菜還沒熟這種情況。此時鍋底的火焰被杜衡調(diào)到最大，生蠔入鍋后就開始滲出汁水rou質(zhì)變得緊致。

    翻炒片刻后, 生蠔下方出現(xiàn)了一層乳白色的蠔汁, 杜衡將蠔rou撈出放在了大碗中, 鍋里的蠔汁則被他撈起來放在了另一個碗中。

    若是杜衡選用的是大小統(tǒng)一的蠔rou，經(jīng)過炒制的生蠔此時就會粒粒分明。然而他炒制的蠔rou被改過刀, 蠔rou上方的皮收緊，柔韌的內(nèi)里微微爆出，看著顏色不太好看。

    不過這不會影響蠔rou的味道，他將鍋清理了之后重新倒上了油。趁著油熱的時候, 他在撈出來的蠔汁中加入了調(diào)味料。蠔汁其實很鮮美，杜衡加入了兩勺醬油和一勺白酒，此外他還加了一勺胡椒和少許鹽。

    這道菜不需要再加糖，因為蠔rou本來就自帶甜味。杜衡用筷子尖沾了一點醬汁嘗了嘗味道，醬汁味道稍稍有點咸，不過沒關(guān)系，他要還要煮這么多的蠔rou，這種咸度剛剛好。

    他還在蠔汁中加了適量的淀粉水，淀粉水受熱之后會形成濃稠的醬汁，能更好的包裹蠔rou。

    將大碗的蠔汁調(diào)味妥當(dāng)之后，鍋里的油溫也升高了。杜衡在油中放上了一大把姜絲，等姜絲微微發(fā)黃之后，他將蠔rou推入鍋中爆炒起來。翻炒幾下確認(rèn)蠔rou受熱均勻之后，之前準(zhǔn)備好的蔥段就派上用場了。