夜妖天性隨心，加上妖怪終究不是常人，只要腦子靈活，熟悉人類社會(huì)，賺錢的渠道多得很，這就更助長了她在錢財(cái)上的任性而為。

    后來去了國外，她若是想開私房菜館了，就開一陣兒，犯懶了就關(guān)店到處溜達(dá)尋找美食，或者是找個(gè)好地方睡上幾年休養(yǎng)身體，留下一堆食客老饕在原地捶胸頓足?？吹较矚g的東西就買，要吃好喝好玩好住好。心情好了再捐一筆給慈善機(jī)構(gòu)，日子過得瀟灑愜意得不得了。

    所以，她從來都存不住錢。只是沒想到，回國后才一個(gè)月，忽然就成為了卡上連一千都沒有的窮人。

    早知道在機(jī)場的時(shí)候就不買那個(gè)包和那條鉆石手鏈了，六位數(shù)呢。

    不過，那條手鏈那么美，怎么忍得住呢

    “那你是要干嘛？”仲青問。

    葉夭勾起嘴角，宣布答案：“我要擺地?cái)?！?/br>
    這幾天，她在隨城到處閑逛，看看有沒有什么新的餐廳和新的小吃，一路看下來，倒是發(fā)現(xiàn)隨城河邊上的濱河廣場特別有意思。那里是個(gè)小夜市，一到晚上就燈火通明，人們摩肩接踵，熙熙攘攘。夜市兩邊，擺了長長的兩溜兒小攤子，賣各種各樣的小吃；還有大排檔，桌椅就擺在道路邊，能夠熱鬧到凌晨三四點(diǎn)。

    她在國內(nèi)待著的時(shí)候是八九十年代，晚上大家都關(guān)著門在家睡覺。而這幾年在歐洲轉(zhuǎn)悠，本來人就少，鄉(xiāng)村更是安靜如水。自己的私房菜館，雖然也只做晚上的私宴，但最遲也就營業(yè)到十點(diǎn)半就打烊了，哪里見過這番熱鬧的景象？

    這簡直就是為了夜妖而生的事業(yè)啊！

    而且，她剛好喜歡熱鬧！這些年在國外早就無聊死了，這樣的熱鬧怎么能不湊一湊？

    仲青驚訝的問：“你干嘛不直接把之前的私房菜館開起來？”

    夜宵攤，和她的廚藝逼格完全不搭。

    “第一，本金不夠。”葉夭把余額短信繼續(xù)在他面前晃了晃，“第二，私房菜館開膩了，想要換換口味。”

    夜宵攤子多好啊，人來人往，熙熙攘攘。對(duì)于剛沉睡了幾年，正無聊著的夜妖來說，還能有比這兒更好更有趣的事情嗎？

    仲青：“......行吧?！?/br>
    葉夭直接提出要求：“上次我看到你給我的冊(cè)子上有寫，現(xiàn)在不是正好在發(fā)展地?cái)偨?jīng)濟(jì)嗎？超管局也在支持特殊生靈自主創(chuàng)業(yè)，還有一系列的福利政策，你幫我去申請(qǐng)一個(gè)攤位?！?/br>
    雖然現(xiàn)在隨便推個(gè)小車子就能出去擺攤，沒人會(huì)趕你，但以葉夭這些年在人間的經(jīng)歷來說，她覺得還是正兒八經(jīng)的要個(gè)權(quán)限會(huì)比較好，也省了后續(xù)的麻煩。

    “濱河路嗎？”那一塊的夜市非常有名，仲青閑著的時(shí)候也經(jīng)常去，“我可以幫你問問，不過那邊不一定有地方。”

    “不用，青陽巷口那個(gè)拐角的地兒我看就挺好?！比~夭一口否決：“濱河路多遠(yuǎn)啊，懶得去?！?/br>
    那個(gè)拐角正好有一處空地，以前也曾熱鬧過，在附近的一條馬路上全是大排檔。但隨著現(xiàn)在商圈逐漸的往新區(qū)和濱河路轉(zhuǎn)移，這邊的生意越來越清冷，很多店早就掛上了店鋪轉(zhuǎn)讓的招牌，只剩下幾家還在苦苦的支撐著。

    葉夭主要看中了那塊地還算大，離居民區(qū)又有點(diǎn)距離，不用擔(dān)心擾民，以及，近！這是最重要的。

    “這邊可沒什么人流量?！?/br>
    仲青擔(dān)心她的選址，卻見她漫不經(jīng)心的揮了揮手：“沒關(guān)系，等我的夜宵攤子開起來了，就有人了。”

    她在哪兒，食客就在哪兒。對(duì)于葉夭來說，這就是世間的真理。

    既然她都這么說了，仲青自然只能表示同意。

    三天后，青陽巷口那個(gè)冷清得可以養(yǎng)鳥的拐角處就多了一家簡單但清爽的夜宵攤。

    第4章 一碗炒粉（1）

    張嬌嬌是在青陽巷附近上班的白領(lǐng)一枚，為了上下班可以多睡會(huì)兒懶覺，她的房子就租在工作地點(diǎn)周圍。

    最近幾個(gè)月，公司接了好幾個(gè)項(xiàng)目，幾乎每天996，回到家都已經(jīng)快十點(diǎn)多了，可能還得打開電腦加會(huì)兒班。因此，張嬌嬌也在一日三餐之外還養(yǎng)成了吃宵夜的習(xí)慣，不然抵不住。

    每天回家必經(jīng)的這幾條街就成了她固定的宵夜地點(diǎn)。幾個(gè)月下來，這周圍有啥好吃的小店和小攤子她幾乎是如數(shù)家珍。

    這一天晚上照例九點(diǎn)多下班后，肚子有點(diǎn)餓。張嬌嬌都已經(jīng)想好了，她要去吃旁邊那家豆?jié){油條，新開的潮汕風(fēng)味，豆?jié){里加了各種各樣的料，還挺有趣的。結(jié)果還沒等她走到目的地，青陽巷口拐角處的一家小攤子就吸引了她。

    這個(gè)地方位置并不挨主街，過往的人群基本不會(huì)走到這兒來，只有她這種熟悉這邊環(huán)境想要抄近路的才會(huì)從這兒走。她清楚的記得，昨天這里還沒有這家小攤子。

    新開的？張嬌嬌好奇的停下了腳步。

    第一眼，她對(duì)這家新開的小攤還挺有好感，無他，這個(gè)小攤子的顏值，在一眾普通鋁合金色的玻璃小推車?yán)飳?shí)在是有點(diǎn)出眾。

    白色的小車，透明的玻璃，玻璃上干干凈凈，沒有貼任何的文字。透過玻璃看過去，料理臺(tái)非常的干凈，兩口簡單的爐灶，和水桶以及食材等，收拾得整齊利索，看不到一絲灰塵和油膩感。

    小車旁邊是三張白色小方桌，關(guān)鍵是小方桌上還放著一束鮮花，并且撐著紅白條紋相間的大遮陽傘，掛著一閃一閃的小燈束，溫馨之極。

    看上去，倒不像是國內(nèi)常見的那種夜宵攤，反倒像是在國外街頭常見的露天小咖啡館，十分的打眼。

    小攤子沒有招牌，在車子旁邊豎著一塊小黑板，上面寫著簡簡單單的“夜宵攤”三個(gè)字，還有菜單。

    張嬌嬌輕聲念道：

    “今日提供：雞蛋瘦rou炒粉，28元；牛rou炒粉36元?！?/br>
    她不由得吸了一口涼氣：“老板，你這也太貴了吧！”

    搶錢??！

    隨城這些年發(fā)展不錯(cuò)，經(jīng)濟(jì)的一眾省會(huì)城市里名列前茅，因此物價(jià)也在開始慢慢的上漲。但一碗炒粉，均價(jià)也就是在12-18之間，如果是這種連店面都沒有的小攤子，還要更便宜個(gè)兩三塊錢。而20-30一份的定價(jià)，幾乎是那些只有開在shoppingmall里的，人均消費(fèi)一兩百的連鎖大餐廳才會(huì)開出的價(jià)格。

    但人家大餐廳環(huán)境和口味最起碼都有基本的保證，這家小攤子，憑啥？

    宰客吧這是。

    一時(shí)之間，張嬌嬌看向老板的眼神都有些不對(duì)了。不過，這一眼看過去，這才發(fā)現(xiàn)，老板居然還是個(gè)二十來歲的年輕女子，穿著黑色的絲絨連衣裙，一頭長長的卷發(fā)高高束起。她臉上雖然戴著口罩，只露出一雙眼睛，右眼下還有一顆小小的淚痣。即使沒露全臉，卻能一眼看出來絕對(duì)是美女級(jí)。

    無論是打扮還是長相，感覺都像是會(huì)出現(xiàn)在一些高級(jí)社交場合里的大美女，和這家小小的地?cái)偼耆牟淮睢?/br>
    “呃，你是老板吧？”張嬌嬌試探的問。

    葉夭挑眉，點(diǎn)頭：“對(duì)，我是老板，還是廚師。要來一份嗎？”

    炒粉倒也不是不可以，好像也挺多天沒吃了。不過......

    張嬌嬌：“老板，你這定價(jià)沒問題吧？一份炒粉均價(jià)三十，我都可以去大餐廳里叫一份外賣了?！?/br>
    葉夭笑了笑：“放心吧，價(jià)格都是合理的，你吃過就知道了?！?/br>
    她想了一下，“這樣吧，你正好是第一位顧客，你看看你想吃什么，我給你免單。你要覺得好吃，下次再來?！?/br>
    張嬌嬌喜形于色，沒想到今天還能撞上這樣的便宜，那還去吃什么豆?jié){油條呀。

    “真的嗎？老板，我不會(huì)和你客氣的哦！”

    “放心，真的。給你免單因?yàn)槲蚁嘈拍憧隙ㄟ€會(huì)再來。”葉夭微微一笑。

    張嬌嬌：“老板，你很自信啊。”

    葉夭：“不自信練什么攤吶?！?/br>
    張嬌嬌：......老板，你別膨脹啊，你這兒還沒一個(gè)客人呢。

    不過，葉夭的態(tài)度卻奇異的讓她的懷疑少了很多。

    可能，真的會(huì)很好吃？最起碼，這家攤子從人到東西，看著都清清爽爽，讓人心曠神怡。坐在這樣的環(huán)境里吃個(gè)宵夜，吹吹晚風(fēng)，應(yīng)該還蠻舒服的吧。

    “行，那我要一個(gè)雞蛋瘦rou炒粉?！?/br>
    她倒要試試，老板的廚藝是不是能匹配得上她的自信。

    “好的，請(qǐng)稍等?！?/br>
    第一單到手，葉夭愉快的應(yīng)下來。

    她在定價(jià)格的時(shí)候也猶豫了一下，畢竟自己之前只做過價(jià)格昂貴的私房菜館，面對(duì)的客人也是非富即貴。這一下子要做個(gè)小夜宵攤，還真不知道該定什么價(jià)格好。定少了，自己成本不劃算，都懶得出攤，定高了，可能會(huì)嚇退一波客人。想來想去，定了一個(gè)自己可以接受的范圍內(nèi)的最低價(jià)。

    反正，這家攤子的經(jīng)營許可是仲青幫她申請(qǐng)來的，每個(gè)月只需要給城管局繳納極低的月租，而且前三年的稅收方面也都免了——她都不確定自己的一時(shí)興起能不能撐過三年——總之，自己還是賺了的。

    雞蛋瘦rou炒粉，在隨城可以說是一道隨處可見的家常主食，本地人更是從小吃到大，可能在每一個(gè)隨城人的家里，都有關(guān)于雞蛋瘦rou炒粉的小秘方。

    葉夭自然也有。

    她炒粉的時(shí)候，喜歡放一點(diǎn)綠豆芽，豆芽的脆和米粉的柔韌交織在一起，會(huì)有著更好的口感。另外，她還喜歡放一點(diǎn)剁碎的腌菜干來炒。隨城本地的腌菜干，用兒菜的嫩芽腌制而成，一點(diǎn)點(diǎn)的酸加上一點(diǎn)點(diǎn)的咸，足以刺激所有人的味蕾。這次時(shí)間不夠，她用的是市場上買的腌菜干，如果換成自己用靈珠水腌的，味道只會(huì)更好。

    即使如此，當(dāng)所有的配菜都下鍋后，一股誘人的香味就開始從那個(gè)小小的炒鍋中彌漫開來。

    張嬌嬌本來無聊的坐在桌子邊低頭玩著手機(jī)，猛然嗅到這股香味，聳了聳鼻子。

    “好香??！”

    她抬頭望去，正好看到葉夭在竄起來的火焰中一個(gè)顛鍋，所有的食材順暢的在鍋內(nèi)翻了一個(gè)面又落下來。張嬌嬌自己做飯是試過顛鍋的，很遺憾，每次都顛不起來。而沒想到老板小jiejie那雙手看著纖瘦白皙，不像是干過重活的樣子，力氣卻那么大。

    而且，真的好香??！

    炒米粉在炒的過程中本來就很容易出香味，但這股香味卻不似平時(shí)聞到的那么油膩，乍一聞很香，但后面卻會(huì)逐漸變成油煙氣。它是那種濃郁卻不厚重的香味，一直縈繞在鼻尖，刺激著口水的分泌。

    張嬌嬌已經(jīng)聞到了自己吞口水的聲音。

    這時(shí)候，一兩個(gè)路過的人也被香氣吸引著圍了過來。出于對(duì)價(jià)格的謹(jǐn)慎，先圍觀一下，暫時(shí)沒開口。

    畢竟，看到大美女靈活的單手掄著大鐵鍋顛上顛下也很難得，都忍不住想要拿出手機(jī)來拍個(gè)小視頻再傳到網(wǎng)上，肯定能收獲一大波贊。

    “要不要辣？”葉夭大聲問。

    張嬌嬌反應(yīng)過來，趕緊回答：“微辣就可以了。”

    葉夭雖然沒用上自己制作的腌菜干，有點(diǎn)遺憾，但她這幾天卻趕制了兩種醬，一種是蔥油醬，適合不吃辣的，一種是辣椒醬，適合吃辣的。她炒米粉的時(shí)候，喜歡在出鍋前放一勺自己做的醬，會(huì)讓整個(gè)味道層次更加的豐富。這兩種醬料也是她的獨(dú)家配方，當(dāng)時(shí)很多私房菜館的客人都重金求購。

    “你的雞蛋rou絲炒粉好了。”葉夭把炒好的米粉端到張嬌嬌面前，笑瞇瞇的又加了一句：“嘗嘗看味道怎樣。”

    張嬌嬌已經(jīng)完全被眼前這盤米粉吸引住了，瘋狂的點(diǎn)頭，等她一放下，筷子就迫不及待的伸了出去。

    天知道，她剛剛差點(diǎn)被那股香氣給饞瘋了！

    小jiejie沒有用夜宵攤習(xí)慣用的一次性餐盒，用的是潔白的圓底瓷盤，她盛的時(shí)候還滿講究的，瓷盤周邊沒有沾染上一絲油跡。而中間的炒粉，顏色油亮光澤，點(diǎn)綴著紅色的剁椒和綠色的小蔥，看上去就很有食欲。—— 有著多年經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的葉夭表示，雖然現(xiàn)在只是個(gè)夜宵攤，但既然要做夜宵攤中的驢牌，包裝也是要跟得上的！

    一筷子吃到嘴里。

    張嬌嬌在那一瞬間簡直懷疑自己前面幾十年吃過的炒米粉是不是真的炒米粉——米粉柔韌，豆芽脆生，雞蛋幼嫩，瘦rou鮮美還有rou汁；每一根米粉上都沾著碎碎的腌菜干，帶著一丁點(diǎn)兒不明顯的酸味兒，和辣椒的清甜形成了豐富的層次口感。

    是的！這個(gè)辣椒的味道是辣中帶著一點(diǎn)點(diǎn)的清甜，不嗆，辣味恰到好處，讓人回味無窮。

    張嬌嬌不禁發(fā)出來自靈魂的吶喊：

    “也太好吃了吧！”

    好吃到想要原地轉(zhuǎn)圈圈。

    可能因?yàn)楸砬樘^于夸張，那兩個(gè)被香氣吸引而來的人，一臉懷疑：

    “有那么好吃嗎？姑娘，你該不會(huì)是老板請(qǐng)來的托吧？”