第67節(jié)
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夏雅之扶了下眼鏡,笑了。 鄧崎微怔,他說:“顧先生,白經(jīng)理屬于營(yíng)銷部,對(duì)廚房了解不如餐飲部的人。不如讓餐飲部的孫經(jīng)理陪您過去?” “營(yíng)銷部負(fù)責(zé)酒店的宣傳和銷售,應(yīng)當(dāng)更了解酒店的餐飲服務(wù)才對(duì),”顧維安仍舊看著白梔,“白經(jīng)理現(xiàn)在有時(shí)間嗎?” 白梔當(dāng)然不能說沒有。 除非她想讓鄧崎正大光明地批評(píng)她。 眾目睽睽下,各色目光注視中,她點(diǎn)了點(diǎn)頭,做一個(gè)手勢(shì),禮貌微笑:“請(qǐng)您跟我往這邊來。” 顧維安沒有讓其他人陪伴,面無異色地跟隨白梔過去。 留下人神態(tài)各異,不過顧維安的其他助理包括夏雅之都還守著,如今沒有人敢議論。 但灼熱的目光是擋不住的,酒店中的人大多都知道白梔英年早婚,也“知道”她老公拿不出手。 ——現(xiàn)在顧維安明顯表示出對(duì)白梔的注意。 ——所以,白梔和顧維安會(huì)齊心協(xié)力給白經(jīng)理的老公戴綠帽子嗎?! 白梔陪伴著顧維安一同上了專用電梯。 按下樓層,刷卡。 電梯門緩緩合上。 就像招待普通客人一樣。 銀色的電梯門隔絕外面人的目光,如今這密閉空間中只有他們兩人。 在顯示屏的數(shù)字變成上升的時(shí)候,顧維安側(cè)身,看向白梔的手腕和脖頸。 指痕被襯衫遮的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),什么都露不出來。 君白酒店的制服向來如此傳統(tǒng),保守。 其實(shí)這種黑白色并不襯她,她更適合鮮亮的顏色。 白梔察覺到他的目光,抬頭看他,順便指指電梯上的監(jiān)控,提醒:“監(jiān)控室中24小時(shí)有人值班,你可別在這里做出什么奇怪的事情啊。” 顧維安卻問:“這種監(jiān)控沒聲音?” 白梔:“嗯啊?!?/br> 顧維安垂眸看她:“快21個(gè)小時(shí)了,你喉嚨還痛嗎?” 白梔一時(shí)沒反應(yīng)過來,抱怨:“超級(jí)超級(jí)痛的?!?/br> 昨晚他失控了,太過深入。 顧維安面無表情:“剛剛瞧你和那人聊那么起勁兒,我還以為你不痛了。” 白梔:“……” 冷靜兩秒,白梔清清嗓子,問:“你是不是吃醋了?” 顧維安淡淡瞥她:“你在說什么夢(mèng)話?我這么冷靜的人還會(huì)吃醋么?” 白梔:“哦。” 默數(shù)五秒。 顧維安輕輕咳了一聲,問白梔:“你和那個(gè)男同事關(guān)系不錯(cuò)?” 白梔盯著屏幕上不斷跳躍的箭頭,瘋狂嘲諷:“我記得有些人剛剛還在嘲諷我說夢(mèng)話呢?現(xiàn)在怎么又開始問我了?不是吧?顧先生這么冷靜的人竟然還會(huì)吃醋么?您是懷著怎樣心情出爾反爾的呢?” 顧維安冷靜看著露出爪子、囂張不已嘰嘰喳喳的小家伙:“懷著現(xiàn)在就把小梔子干啞的心情?!?/br> 第37章 柳 求你了 白梔盯著銀白色的電梯壁:“惱羞成怒?!?/br> 說話歸說話, 她還真怕顧維安在這電梯中再做出奇奇怪怪的事情。眼看著電梯停下,她先一步跳出去,“禮貌”地請(qǐng)顧維安:“顧先生, 您慢走,小心腳下?!?/br> 顧維安垂眼看白梔的動(dòng)作。 白色的襯衫將她包裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí), 燈光仿佛給她皎白的肌膚鍍上溫潤(rùn)的珍珠光澤。這幾天她胃口好了些,臉頰上終于鼓出了些rourou,笑起來時(shí)小鹿眼有一個(gè)可愛的弧度,頰邊的小酒窩只露出一點(diǎn)點(diǎn)。 這個(gè)酒窩曾盛滿他。 顧維安說:“麻煩白經(jīng)理?!?/br> 餐飲部這邊也收到消息, 早就嚴(yán)正以待, 快速收拾整理好東西,就等著顧維安過去。 行政總廚是位三十歲左右的師傅, 天生嚴(yán)肅臉,但脾氣卻極為和善。今晚顧維安的餐品有幾道出自他手,他小心翼翼,生怕出問題。 他早就聽聞?lì)櫨S安要求苛刻、挑剔,便早早地守著了。腰上系著圍裙,額頭上亦有冷汗,眼看人過來, 他率先走出幾步:“顧先生,歡迎您來到后廚進(jìn)行參觀指導(dǎo), 您的到來真是讓我們蓬蓽生輝……” 如此冗長(zhǎng)的歡迎詞說完之后, 顧維安表情沒有絲毫變化。 他看向周圍的這些人,每個(gè)人臉上都是誠惶誠恐的笑容。 白梔引領(lǐng)著他進(jìn)入廚房, 有條不紊地介紹著:“我們酒店能夠?yàn)榭腿颂峁敶ɑ浕磽P(yáng)、閩菜浙湘徽八大菜系不同的菜色,也聘請(qǐng)?jiān)鋈蚊灼淞秩遣蛷d的主廚……” 她今日白天為了投標(biāo)書剛剛做了這部分的功課,也已經(jīng)把這段倒背如流, 此刻介紹起來,輕車熟路,信手拈來。 旁側(cè)的人贊嘆不已地看著白梔。 不愧是白經(jīng)理,如此淡定。 即使是顧先生這樣的顧客,她也能從容不迫地對(duì)答如流。對(duì)餐飲部的情況也如此熟悉,看來白經(jīng)理業(yè)務(wù)能力是真的強(qiáng)。 顧維安并沒有說話,他觀察著廚房的狀況。 ——與其說是廚房,這里更像是嚴(yán)密的實(shí)驗(yàn)室。物品陳列整齊有序,光潔的地板上并無油漬,金屬器具潔凈干燥。 廚房人員嚴(yán)正以待,不安地等待著顧維安有可能會(huì)提出的要求。 仿佛顧維安就是一個(gè)□□,隨時(shí)會(huì)引爆、炸的這房間人仰馬翻。 顧維安慢慢悠悠地看著,時(shí)不時(shí)停下來觸碰菜品、器具。 有的師傅正在做菜,他漫不經(jīng)心地過去,問了幾個(gè)簡(jiǎn)單的話題,那師傅也緊張不已地回應(yīng)了。 差點(diǎn)讓菜過了火候。 白梔不明白顧維安這是葫蘆里賣的什么藥,她耐心地等這位大佬參觀完畢后,遞給他濕巾,好讓他擦拭手指。 顧維安沒有刁難主廚,他甚至沒有和行政主廚過多交談。 離開廚房后,他才問白梔:“你認(rèn)為這種參觀會(huì)讓客人滿意?” 白梔聽出他言外之意。 她抬臉,從這個(gè)角度,看到顧維俊朗的側(cè)臉,以及嚴(yán)謹(jǐn)端正的襯衫領(lǐng)上,凸出的喉結(jié)。 性感。 白梔問:“哪里有問題嗎?” “問題大了,”顧維安緩聲指導(dǎo)她,“你好好想想,客人選擇一家酒店時(shí)最重要的考量是什么?” 白梔毫不猶豫:“好吃!” 顧維安按了按太陽xue:“不愧是你……除此之外呢?” 除此之外? 白梔靜心想了想:“干凈衛(wèi)生。” “沒錯(cuò),客人選擇酒店時(shí)的首要考慮因素就是安全,”顧維安瞥她一眼,“現(xiàn)在我右手邊這個(gè)嘰嘰喳喳還貪吃的小東西除外?!?/br> 白梔:“……” 看在顧維安現(xiàn)在為她答疑解惑的面子上,她決定暫時(shí)不懟他了。 這段長(zhǎng)廊并不長(zhǎng),顧維安放慢步子,以免她跟不上。 兩人的腿長(zhǎng)差距令步伐差異過大,她得走兩步才能趕上他這么一步。 走廊中偶爾有人路過,看兩人正聊天,皆無聲行禮。 白梔始終認(rèn)為自己和顧維安像是談了一場(chǎng)地下情,如今被這么多人注視著,她有種隱秘的夢(mèng)境被大白于日光下的感覺。 顧維安并沒有,他以教導(dǎo)的語氣告訴她:“廚房的衛(wèi)生和安全永遠(yuǎn)要放在首位。而你方才讓客人在后廚走動(dòng)、隨意觸碰食材餐具的行為,顯然是對(duì)就餐客人的不負(fù)責(zé)?!?/br> 白梔反駁:“你沒有聽說過嗎?在服務(wù)業(yè),‘客人就是上帝’。酒店的一切服務(wù)都是為了令客人滿意,況且,觸摸食材是你自己做的。” “強(qiáng)詞奪理,”顧維安笑了一下,“為一個(gè)上帝而置其他上帝安全而不顧,你認(rèn)為這種做法正確嗎?” 白梔噎了一下。 談話間,兩人已經(jīng)走到電梯前。這是貴賓專屬電梯,仍舊停留在這一層。顧維安先白梔一步按了按鍵,在無人看到的時(shí)候,他讓白梔先進(jìn)去。 “可酒店歡迎客人參觀后廚這件事情,本身也是一種銷售策略啊,”白梔苦惱,“難道要取消這個(gè)規(guī)定?今后禁止客人參觀后廚?” “那客人會(huì)更加質(zhì)疑你們的衛(wèi)生水平?!?/br> 白梔說:“顧維安你這么會(huì)杠是杠精轉(zhuǎn)世吧?” “急什么?”顧維安忍俊不禁,他看著白梔頭發(fā)上的呆毛毛又翹起一根,忍住去rua她的沖動(dòng),“策略沒有錯(cuò),重點(diǎn)在于精細(xì)管理,以及制度、流程和實(shí)施中的差別?!?/br> 他說:“建議你和餐飲部進(jìn)行溝通,制定詳細(xì)的參觀規(guī)章制度,譬如參觀前需進(jìn)行消毒、參觀中不得隨意亂觸碰、不得與工作中的員工交談等,嚴(yán)苛遵守。這樣即能保留客人的知情權(quán),又能加強(qiáng)客人對(duì)酒店管理的信任?!?/br> 白梔沉默了。 她忍不住看向顧維安。 這個(gè)人,雖然有時(shí)候說話不正經(jīng),可他正經(jīng)工作、指導(dǎo)她時(shí)的模樣真的好迷人呀。 她的心都要一點(diǎn)點(diǎn)浸泡入甜蜜的濾鏡中了。 “此類的規(guī)章制度,君白應(yīng)該早就制定好了,”顧維安提醒她,“重要和困難的地方在于實(shí)施。” 話說到這里,電梯門叮地一聲打開。 顧維安邁步走出,鄧崎等人還在這邊守著,急忙迎上來。 趙青山湊上來,偷偷地夸她:“牛啊,面對(duì)顧先生這樣的大人物,還能做到不卑不亢。你可真是泰山崩于前而不形于色啊。” 白梔謙虛:“應(yīng)該的。”