第48章
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第27章 再去深城 土豆切好片后放入清水盆中,拿出青椒去籽切成小塊,然后再去院子里摘一把小蔥沖洗干凈,切成小段放在一旁備用,再拿四五瓣大蒜切成片同樣放在旁邊備用。接著拿出洋蔥一切為二,切成細(xì)絲,抖散開來,放在盤子里。 點燃煤爐,起鍋燒油,將晾干了的土豆片放進(jìn)去先煎后炒到七分熟的時候盛出。 在鍋中放入事先準(zhǔn)備好的蒜片和蔥段,再加入豆瓣醬,爆炒出香味后放入七分熟的土豆片和切成塊的青椒和切成絲的洋蔥一起翻炒,炒熟了就能出鍋了。 接著是大蒜葉炒香干,同樣起鍋燒油,放入蔥蒜小米辣炒出香味,倒入豆干,加入老抽料酒炒至入味,然后倒入大蒜葉,加入鹽調(diào)味,快速翻炒,然后出鍋。 接著是湯,談湘打算做個絲瓜雞蛋豆腐湯。 從屋檐下摘下兩根絲瓜,去皮后切成滾刀塊,洗干凈放在一邊。在鍋中打入兩個雞蛋,煎至兩面金黃。 油鍋中倒入絲瓜炒至斷生,加水沒過,倒入煎好的雞蛋,用鍋鏟將煎蛋分成小塊,隨后倒入豆腐、姜絲,放入鹽等調(diào)味料,蓋鍋燜煮十分鐘,出鍋前再滴上幾滴香油,就可以上桌了。 土豆片焦香軟糯,香干滑嫩入味,絲瓜豆腐湯更是鮮美異常,總之這三道菜雖然不帶葷腥,在這三伏天里卻是特別的開胃下飯。 餐桌擺在了堂屋里,躺椅被移到了一邊,方方正正的木桌剛好坐了四個人,一旁的黑白電視機里傳出紅樓夢的片尾曲。 慕容老先生喝完最后碗里最后一口湯,這才放下了碗勺。 “嗯,這丫頭的手藝比你強?!?/br> 趙老師聞言,就知道慕容老先生這是同意了,連忙給談湘她們使了個眼色。 “老先生,今后您想吃什么就和我說,我都給您做!”談湘趕忙接話道。 “你這丫頭年紀(jì)不大,口氣倒是不小,鑰匙在小趙那,你們交接好就行,還有,我吃葷的,以后葷菜也做一些,買菜錢在柜子上的鐵盒里,你自己拿?!?/br> 慕容老先生的意思是同意她們住進(jìn)來了,談湘他們這才松了一口氣。 和趙燕燕告別后談湘就準(zhǔn)備回棗兒溝收拾東西了,趙燕燕之前東西都收拾的差不多了,她今天就準(zhǔn)備搬走,這樣一來談湘他們明天就能住進(jìn)來了。 談湘他們再次謝過了趙燕燕。 次日一早,天剛蒙蒙亮,談湘幾人就往鎮(zhèn)上去了,談國青挑著談湘蒸飯要用的柴火走在前面,談湘和談翠擔(dān)著自己的行李和米面雞蛋跟在后面。 一路上和談國青一樣挑著柴火的學(xué)生家長很多,他把柴火挑到學(xué)校食堂后又幫著談湘他們把行禮拿到了慕容老先生的小院。 就這樣,談湘和談翠順利的住了進(jìn)來,簡單的收拾了一下,談湘一看墻上的時鐘已經(jīng)七點一刻了,便打了聲招呼后急忙往學(xué)校去了。 走到校門口談湘迎面碰上了一路小跑過來的宋巧,阿爸做了學(xué)徒后有了穩(wěn)定的收入,她也可以回學(xué)校了,她今年讀初二,教室就在談湘班級的樓下。 談湘正想上前和宋巧說話,一陣清脆的叮鈴聲傳來,談萍騎著二八大杠從兩人中間快速穿過,徑直往校園里騎去。 車子是擦著宋巧過去的,把她給嚇了一跳,宋巧雖然回學(xué)校上學(xué)了,可她放心不下家里,就選了走讀,她不像談萍,家里不可能給她弄一輛自行車上下學(xué),每天就只能跑步上下學(xué),跑累了就走一會兒。 談萍如今借住在鎮(zhèn)上,那是她大嫂韓蕓蕓的娘家,家里還把那輛二手的自行車給了她,讓她騎著上下學(xué),在同學(xué)中很是威風(fēng)。 談湘檢查了宋巧沒受傷后兩人一起往食堂的方向走去。 拿出裝了米的的鋁制飯盒,簡單的淘洗后加入適量清水,放在蒸飯的筐子里就行,到時候食堂阿姨會集中放進(jìn)蒸爐。 談湘今天帶了兩個飯盒,到時候中午放學(xué)直接把蒸好的飯帶回去,這樣就能省下煮飯的時間。 談湘在樓梯口和宋巧分開后上了二樓,為了讓初三的學(xué)生們集中精神學(xué)習(xí),初三的教室設(shè)置在了二樓,這里是全校環(huán)境最好的地方。 這時候教室里已經(jīng)有人在早讀了,談湘走到自己的座位坐了下來。 她的座位靠窗,一轉(zhuǎn)頭就能看到窗外茂密的香樟樹,她很是喜歡這個位置,拿出書本,她開始預(yù)習(xí)起來。 時隔這么多年再回到校園,談湘竟有種享受的感覺,和以后社會上的經(jīng)歷比起來,校園里的時光真的很純粹,不用去想其他的事情,只要專心學(xué)習(xí)就行。 響亮而急促的鈴聲響起,語文老師踏著鈴聲走進(jìn)了教室。 幾堂課下來談湘慢慢找回了些以前上學(xué)的感覺,上輩子學(xué)過的知識點在她腦子里慢慢復(fù)蘇,重學(xué)一遍,她對這些知識點已然有了更深一層的理解,初中是打基礎(chǔ),而這些最基礎(chǔ)的東西,才是最深奧的,是古今中外的先賢們用盡畢生心血探索和總結(jié)出來的最樸素的道理和學(xué)問。 粉筆灰簌簌而下,講臺上從數(shù)學(xué)老師換成了化學(xué)老師,談湘邊聽邊記筆記,一上午的時光很快就過去了。 頂著烈日回到小院,談翠已經(jīng)把菜和湯端上餐桌了,清炒萵苣絲、涼拌木耳、冬瓜排骨湯,就等著談湘的米飯了。