第27章

    一晃到了周四，去atown把需要的食材買(mǎi)好，周五晚上，下課后簡(jiǎn)兮回來(lái)的時(shí)候直奔whole foods將它們之前報(bào)數(shù)要買(mǎi)的雞翅、雞爪和雞腿搞定。晚上家里又飄蕩著鹵味的香氣，等待鹵味燉煮的間隙，簡(jiǎn)兮把大家定的rou蛋卷做出來(lái)，給他們都切成片，只等晾涼放進(jìn)冰箱冷凍室里。

    忙忙碌碌一晚上過(guò)去，廚房彌漫的香氣把鄭詩(shī)雯給饞的不行，簡(jiǎn)兮早就給他們留了當(dāng)夜宵的鹵味，吃完之后洗漱休息準(zhǔn)備應(yīng)對(duì)明天的正式營(yíng)業(yè)。

    天氣逐漸轉(zhuǎn)暖，但周六下午大家喝到酒釀丸子的時(shí)候還是覺(jué)得有種幸福感，平時(shí)也沒(méi)誰(shuí)有什么興趣做酒釀，有的人可能之前在興頭上買(mǎi)回來(lái)一罐，吃不了兩次就不想做了，只能浪費(fèi)。

    簡(jiǎn)兮這回做酒釀丸子還特意問(wèn)了他們想要什么口味的糯米丸子，沒(méi)有餡的桂花小丸子、紅豆湯圓和芋泥湯圓，這三個(gè)口味是她們?nèi)讼矚g的。

    有人提出要吃芝麻餡的、花生的，但都被鄭詩(shī)雯鎮(zhèn)壓了，說(shuō)到時(shí)候讓他們投票下次做酒釀丸子選哪些口味，反正不能超過(guò)三種，太多了做起來(lái)麻煩還容易吃不完。

    這回的菜按照楊凱一之前的提議，在周五晚上確定所有的食材都準(zhǔn)備就緒之后報(bào)給了大家。香菜炒牛rou，剁椒豉汁蒸排骨，紅燒冬瓜，豆筍燒rou，rou餅蒸蛋，扇貝粉絲，豆角rou末，芹菜香干炒rou，玉米排骨湯，黃燜雞。

    當(dāng)初定下來(lái)的時(shí)候簡(jiǎn)兮心里稍微有點(diǎn)沒(méi)底，里面只有黃燜雞是正兒八經(jīng)從系統(tǒng)學(xué)來(lái)的中級(jí)菜譜，但徐京墨和鄭詩(shī)雯兩位資深食客覺(jué)得這次的菜譜并沒(méi)有比上回的差。而且每人一份rou餅蒸蛋已經(jīng)顯得非?？蜌饬?。

    這也是簡(jiǎn)兮提出的升級(jí)的概念，想要讓大家覺(jué)得比起試營(yíng)業(yè)的15刀，多花的這些錢(qián)還是有些提升的。以后的烤羊排還有“黃油芝士焗波士頓龍蝦”都是一客一份，只是要加價(jià)~

    扇貝粉絲之前簡(jiǎn)兮看過(guò)網(wǎng)上的菜譜學(xué)著給她們做過(guò)一次，因?yàn)橛袩h龍蝦的經(jīng)驗(yàn)，所以完成度還不錯(cuò)，這道菜本來(lái)難度也不算大，周六直接安排。

    黃燜雞為了保持一點(diǎn)新鮮感，把之前的千張換成了香菇和土豆。本周的菜其實(shí)不怎么費(fèi)神，沒(méi)有像鹵菜或者羊rou湯那樣需要好幾個(gè)小時(shí)的菜，就是要合理安排蒸鍋的使用順序。因此上午簡(jiǎn)兮準(zhǔn)備好了菜蔬之后，中午好好睡了一覺(jué)，等到大家進(jìn)門(mén)的時(shí)候rou餅蒸蛋直接上鍋蒸，之后是剁椒蒸豉汁蒸排，扇貝粉絲等到大家快開(kāi)餐了直接找個(gè)鍋蒸都行，這個(gè)菜不要高壓就能蒸出來(lái)。

    新來(lái)的兩位小伙伴跟大家也算認(rèn)識(shí)，很快的融入進(jìn)來(lái)，開(kāi)開(kāi)心心吃完一餐之后，看著大家都有打包的東西，兩人傻眼了，開(kāi)口向鄭詩(shī)雯抗議：“為什么他們都能定，我們沒(méi)有??！你之前喊我們的時(shí)候也沒(méi)跟我們說(shuō)！”

    鄭詩(shī)雯安慰道：“下次就能預(yù)定啦，等下我就把你們拉進(jìn)群，到時(shí)候你們看群里的通知聯(lián)系我就行了。”

    雖然吃了一餐好的很開(kāi)心，但看到其他人連吃帶拿，只有自己兩手空空，就有點(diǎn)不爽，哼！

    有了上一次的經(jīng)驗(yàn)，今天簡(jiǎn)兮三人明顯沒(méi)有那么慌張了，不過(guò)一天下來(lái)，疲憊感還是難以遏制的襲來(lái)，只是比起上次來(lái)說(shuō)還是輕松些許。為了犒勞姐妹們，簡(jiǎn)兮決定明天中午就把搞定了的烤羊排亮出來(lái)給他們瞧瞧！

    羊排是在whole foods買(mǎi)的大約8刀一塊，一盒正好三塊，在烤箱里的時(shí)候并不像烤黃油曲奇那樣整個(gè)家里都是烤西點(diǎn)的香味，但等簡(jiǎn)兮把烤箱打開(kāi)，濃郁的羊排香味迅速的彌漫開(kāi)來(lái)，吃到嘴里的時(shí)候徐京墨和鄭詩(shī)雯不得不說(shuō)，跟之前他們?cè)诓蛷d里吃的差不了多少。

    當(dāng)然跟高端餐廳的相比肯定還是有些差距，但在普通的西餐廳中當(dāng)個(gè)熱門(mén)菜肯定是沒(méi)什么問(wèn)題，超級(jí)厲害！??！至于簡(jiǎn)兮疑惑能不能下周就用這個(gè)菜，兩人覺(jué)得完全沒(méi)問(wèn)題！甚至只加10刀真的是有點(diǎn)便宜他們了，要不加個(gè)15刀？三人還在就定價(jià)討論，但是加入下周的菜譜肯定是沒(méi)有問(wèn)題的。

    經(jīng)過(guò)這兩次聚餐，簡(jiǎn)兮發(fā)現(xiàn)幸福感的收集進(jìn)度大大加快，雖然之前有想到過(guò)，但是沒(méi)想到能增長(zhǎng)的這么快！平時(shí)要等到臨近月底才能湊夠任務(wù)要求的幸福感這回在周六直接完成，還超出了不少，照這樣發(fā)展，下個(gè)月可能第三周就能達(dá)到抽獎(jiǎng)需求。

    正好“烤羊排（中級(jí)菜譜）”也已經(jīng)完成，現(xiàn)在簡(jiǎn)兮手上一個(gè)在學(xué)的菜譜都沒(méi)有，要不是手上還有經(jīng)驗(yàn)值能買(mǎi)個(gè)中級(jí)菜譜，簡(jiǎn)兮都不敢搞定到手有段時(shí)間的“烤羊排（中級(jí)菜譜）”。

    達(dá)到任務(wù)要求后簡(jiǎn)兮直接用掉了抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)，這次抽中的東西簡(jiǎn)兮也覺(jué)得有點(diǎn)哭笑不得“奶油蘑菇濃湯（初級(jí)版）”，這個(gè)簡(jiǎn)兮自己是挺喜歡吃的，但是感覺(jué)用來(lái)每周聚餐似乎又有點(diǎn)奇怪的，人家來(lái)吃中餐的，結(jié)果你給人家上一碗西式湯是什么意思?

    反正抽獎(jiǎng)的結(jié)果自己控制不了，簡(jiǎn)兮沒(méi)再糾結(jié)，直接用經(jīng)驗(yàn)值買(mǎi)下了自己看了好久的“紅燜豬蹄（中級(jí)菜譜）”，之前自己一直專(zhuān)注于牛rou和雞rou上，豬rou主要是自己會(huì)的各種炒rou也不少，簡(jiǎn)兮自己本身就會(huì)做土豆燒rou、豆筍燒rou等，所以她沒(méi)有特別關(guān)注。

    還是上次去atown逛的時(shí)候，自己看到了在賣(mài)的豬蹄才反應(yīng)過(guò)來(lái)，自己是多久沒(méi)有吃豬腳了，雖然潭州人愛(ài)吃的菜里最出名的似乎沒(méi)有豬腳，但是日常生活中，被大家消滅掉的豬腳絕對(duì)不少，小時(shí)候各種宴席上一定會(huì)有一道香辣豬腳，現(xiàn)在似乎沒(méi)有這么流行了，但豬腳仍舊經(jīng)常出現(xiàn)在大家的家常菜或者宴席菜中。