思來(lái)想去，后來(lái)簡(jiǎn)兮想著，要不開一個(gè)鹵味店吧。雖然黃油曲奇什么的簡(jiǎn)兮做的次數(shù)非常多，早就可以用經(jīng)驗(yàn)值升級(jí)了，但如果做點(diǎn)心的話，基本上簡(jiǎn)兮整個(gè)人都要被綁在店里，不能離開，除非簡(jiǎn)兮能夠手把手的教會(huì)請(qǐng)來(lái)的師傅，這就又涉及到一個(gè)培養(yǎng)時(shí)間和人品考驗(yàn)的問(wèn)題了，簡(jiǎn)直可以說(shuō)是完全背離了簡(jiǎn)兮的要求。

    鹵味的好處就是前期把鹵湯調(diào)好味就做好了秘方保密工作的一半，后面食材的清洗、處理和鹵制手法能夠基本做好另一半保密工作，這樣請(qǐng)來(lái)的哪怕是個(gè)稍微有點(diǎn)廚藝基礎(chǔ)的學(xué)徒工在完成鹵制之后，簡(jiǎn)兮也能解放出來(lái)，自由的日子指日可待??！

    怪不得系統(tǒng)里面的配方需要那么多經(jīng)驗(yàn)值，同時(shí)簡(jiǎn)兮也想清楚了為什么幸福感的購(gòu)買力在系統(tǒng)商城里那么差，如果是做鹵味或者泡菜這類食品進(jìn)行銷售的話每天能賣出去的量是比自己做菜要大的多的，雖然現(xiàn)在還不知道具體的數(shù)值，但是肯定遠(yuǎn)超自己在波士頓每周一次聚餐很多。

    這樣十萬(wàn)幸福感一個(gè)初級(jí)菜譜似乎顯得很合理，不然初級(jí)菜譜真的就是跟白撿沒(méi)區(qū)別。

    一開始系統(tǒng)設(shè)置的抽獎(jiǎng)其實(shí)也反映出來(lái)配方的價(jià)值，“學(xué)徒抽獎(jiǎng)：有90%概率抽中普通菜品，9%概率抽中初級(jí)菜品，0.9%概率抽中級(jí)菜品，0.09%概率抽中普通配方。0.01%概率抽中級(jí)配方?！?/br>
    簡(jiǎn)兮做過(guò)這么多次鹵味，但真的還沒(méi)有買過(guò)鹵味的配方，首先本來(lái)外婆教的配方大家接受度還不錯(cuò)，那時(shí)候想著要留經(jīng)驗(yàn)值學(xué)一些大菜，也就是中級(jí)菜譜才能讓大家每周都有新鮮感，愿意來(lái)參加聚餐。所以后面菜譜足夠豐富之后，也到了最后一個(gè)學(xué)期的時(shí)候簡(jiǎn)兮才開始考慮攢經(jīng)驗(yàn)值的事情。

    在三月份的時(shí)候簡(jiǎn)兮就買了鹵味的初級(jí)配方，配方價(jià)格直接一萬(wàn)經(jīng)驗(yàn)值起，其實(shí)鹵味的配方還有很多種，簡(jiǎn)兮在諸多配方里選了一個(gè)有辣味而且適合非常多食材的，有的鹵味配方只適合rou類、有的只適合部分菜蔬，簡(jiǎn)兮手上的經(jīng)驗(yàn)值還沒(méi)有充裕到每種配方都安排的份上。

    第35章

    在她的規(guī)劃里，等這個(gè)配方升級(jí)之后，回國(guó)開店賺一波幸福感再看要不要開發(fā)別的配方。新配方的鹵味大家接受度不錯(cuò)，因?yàn)槭浅跫?jí)菜譜，兩種配方味道差距沒(méi)有那么大，但是大家都會(huì)說(shuō)出來(lái)哪個(gè)食材感覺(jué)更適合新味道，比如楊凱一就說(shuō)新配方的土豆他更喜歡，唐磊說(shuō)新配方的鹵藕他更喜歡……

    沒(méi)有人說(shuō)感覺(jué)有那個(gè)食材不太適合這個(gè)新配方，這就有點(diǎn)厲害了。平時(shí)大家去一家鹵味店，都會(huì)說(shuō)這家的xxx好吃，xxxx不如哪家，就是在說(shuō)他家的配方可能對(duì)于某個(gè)食材不太適合。但是這個(gè)新配方反正簡(jiǎn)兮認(rèn)為適合自己原來(lái)配方的食材都能完美覆蓋還對(duì)不同的人感覺(jué)到了提升。

    之后簡(jiǎn)兮也想發(fā)設(shè)法的增加自己做鹵味的次數(shù)，積攢到可以降低升級(jí)成為中級(jí)菜譜的達(dá)標(biāo)值。之前簡(jiǎn)兮就發(fā)現(xiàn)了，用系統(tǒng)提供的菜譜做菜不僅會(huì)累計(jì)做菜的經(jīng)驗(yàn)值，還會(huì)對(duì)應(yīng)累計(jì)到菜譜中，達(dá)到一定數(shù)值就可以支付對(duì)應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)值解鎖中級(jí)菜譜，會(huì)比直接購(gòu)買中級(jí)菜譜更便宜，這也比較好理解，這道菜需要的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)有了一定的積累，所以系統(tǒng)的耗費(fèi)降低，經(jīng)驗(yàn)值需求降低，這是更符合一個(gè)培訓(xùn)系統(tǒng)的設(shè)置邏輯。

    七月中旬時(shí)，簡(jiǎn)兮已經(jīng)達(dá)到升級(jí)中級(jí)配方的要求，中級(jí)配方原價(jià)是8萬(wàn)，簡(jiǎn)兮通過(guò)初級(jí)配方的練習(xí)，經(jīng)驗(yàn)值積累滿了進(jìn)度條，價(jià)格降到了4萬(wàn)，那段時(shí)間簡(jiǎn)兮每周聚餐的預(yù)定都要上鹵蛋，早上趁著她倆沒(méi)起來(lái)，一個(gè)一個(gè)煮清水蛋，一個(gè)獲得20經(jīng)驗(yàn)值，攢到一波就放進(jìn)鹵水煮，就是為了刷經(jīng)驗(yàn)值。

    升級(jí)之后，正好也快要離開波士頓了，練習(xí)的時(shí)候簡(jiǎn)兮就發(fā)現(xiàn)中級(jí)配方復(fù)雜了很多，不再是家常版本的配料就能做到，有一些香料家常烹飪中比較少見(jiàn)，簡(jiǎn)兮想著干脆回國(guó)自己再試試吧，雖然學(xué)會(huì)了中級(jí)配方，但用不了，簡(jiǎn)兮也沒(méi)有達(dá)到可以根據(jù)新學(xué)的配方改良目前的初級(jí)配方的程度，因此后面還是用初級(jí)配方在聚餐中。

    買家具用品，清理房間，回家第三天簡(jiǎn)兮終于騰出空來(lái)準(zhǔn)備自己中級(jí)配方的鹵味了。在虛擬廚房里簡(jiǎn)兮試過(guò)，絕對(duì)是可以開店的存在，之前簡(jiǎn)兮自己的配方屬于那種開店可能會(huì)掙扎在盈虧線的那種，但中級(jí)配方，她可以說(shuō)跟自己在覺(jué)得好吃的店里比，不差，甚至可能稍微好點(diǎn)兒。

    簡(jiǎn)兮覺(jué)得目前這個(gè)情況就可以，等自己攢夠進(jìn)度條了再升級(jí)到高級(jí)配方，這家店絕對(duì)穩(wěn)了，說(shuō)不定還能成為個(gè)老字號(hào)呢，開分店是不一定想開的，到時(shí)候自己不自覺(jué)的陷入到無(wú)止境的工作中去了?，F(xiàn)在想太多還為時(shí)過(guò)早，高級(jí)配方的進(jìn)度條需要積攢的時(shí)間可能需要個(gè)一兩年吧，反正目前估計(jì)來(lái)看。

    到中藥房和菜市場(chǎng)跑了一圈把所有需要的香料都配齊，山奈、蓽茇（音必拔）、砂仁、羅漢果、紅蔻、南姜、沙姜等等，這一大堆當(dāng)初簡(jiǎn)兮還有幾個(gè)字不認(rèn)識(shí)，還是翻字典才查清楚發(fā)音。

    波士頓最后那段時(shí)間簡(jiǎn)兮就是在虛擬廚房里試驗(yàn)各種食材用這個(gè)鹵料味道怎么樣，想要選出來(lái)幾種味道最好也最合適的來(lái)銷售。不是味道好就可以，鮑魚也可以拿來(lái)做鹵味，但是這個(gè)銷量顯而易見(jiàn)不會(huì)很樂(lè)觀，前期上這個(gè)無(wú)疑是加重店里的成本負(fù)擔(dān)。

    簡(jiǎn)兮之前跟徐京墨和鄭詩(shī)雯說(shuō)過(guò)，自己找到一個(gè)鹵料配方想回來(lái)試試，自己有點(diǎn)想做餐營(yíng)業(yè)。簡(jiǎn)兮說(shuō)的時(shí)候也只是給她們兩埋個(gè)伏筆，以自己的水平，靠做菜雖然在波士頓留學(xué)圈里能賺到那些錢，回國(guó)了，那么多餐館，自己還真的排不上號(hào)。