鹵藕就方便多了，每桌一節(jié)藕的量基本就能滿足需求，十五節(jié)藕最多兩個(gè)大鍋就能搞定，鹵好了切片裝盤就行，簡兮只需要鹵好，后續(xù)的有配合的工作人員來搞定。

    當(dāng)天簡兮一直在廚房呆著，等自己的烹飪?nèi)蝿?wù)都完成后，完全沒想要出去看看現(xiàn)場是什么狀況，只想坐著好好休息，中午就著那些鹵湯給一眾工作人員每人做了個(gè)鹵蛋，簡兮直接找了個(gè)房間倒頭睡覺，早上四點(diǎn)就起來，一直忙到中午一點(diǎn)，全程高強(qiáng)度工作，真的有點(diǎn)背不住。

    等到醒來聯(lián)系鄭詩雯，得知今天訂貨會(huì)的情況還不錯(cuò)，到趙喆那兒去消費(fèi)的人，70%都是年輕人，如果沒有擔(dān)任自家分公司的一把手的話，哪怕是自己公司部門的一把手也難有大批量購買米亞產(chǎn)品的需求，公司的營銷總監(jiān)，簽了個(gè)訂購合同，買米亞的鹵料包，這種事情說出去不要太離譜。

    不過一些家里開便利店或者超市的，都有意向訂購一批，當(dāng)天成交最積極的就是趙爸爸了，反正人家食堂早就用過米亞的鹵料包，反響不錯(cuò)，之前不讓去趙喆那里預(yù)定位置吃肘子，這回訂貨會(huì)當(dāng)然不能錯(cuò)過。

    后來趙爸爸他們公司也開了個(gè)內(nèi)部小賣部，賣的最好的產(chǎn)品之一就是米亞鹵料包，別的東西實(shí)在沒有還能去外面買，但米亞鹵料包真的是只有自家公司有，還能做的跟食堂大師傅一樣好吃。

    而且最近大師傅手藝見漲啊，新推出的鹵毛豆簡直一絕，以后要是有什么體育比賽，真的可以買了帶回家，一邊吃著一邊看，想起來就美滋滋。這手藝就是那回趙喆從公司帶回來之后被趙爸爸發(fā)現(xiàn)了，然后在趙爸爸的強(qiáng)烈要求下，趙喆問能不能讓自家老爸那邊的廚師也學(xué)一學(xué)。

    簡兮當(dāng)然沒什么不好同意的，之前也說過，這個(gè)配方只適合毛豆，而且跟高級(jí)配方不是一個(gè)思路。

    第58章

    成品味道會(huì)稍微差點(diǎn)兒，完全沒有影響米亞配方的可能。不過簡兮也委婉的提醒了趙喆，這個(gè)毛豆本來是他們公司的一個(gè)賣點(diǎn)，方子流出去更需要考慮影響的是他。

    回過神來的趙喆直接找老爸要好處，同意了逆子的一系列不平等條約后，佯裝惱火的把趙喆趕走了，趙爸也反應(yīng)過來，找了愿意簽保密協(xié)議的廚師送到趙喆那里學(xué)了這一手。

    其實(shí)主要還是趙爸爸自己想隨時(shí)能吃，自家兒子那雖然有，但這兒子一周也不一定能碰上一次，喊人專門去拿又不象樣子，自家食堂師傅會(huì)了，想吃就能吃的著，才是真的舒坦！

    訂貨會(huì)當(dāng)天成交量并不高，但是有交涉意向的人不少，入場要求的那200的消費(fèi)就是個(gè)意思，米亞專門安排了培訓(xùn)師柯超帶著自己的徒弟現(xiàn)場制作鹵味，讓大家體驗(yàn)米亞鹵料正常烹飪的味道，現(xiàn)場大部分人都是買了一兩盒料包，試味之后又選了現(xiàn)做的鹵味等結(jié)束時(shí)打包帶走。

    訂貨會(huì)來的不全是吃過趙喆那簡兮制作的高級(jí)配方版本肘子的人，擁有訂貨會(huì)入場資格的人每人可以攜帶一名陪同人員，大部分老總都會(huì)帶著自己的下屬，當(dāng)然也有一些純粹來看熱鬧的二代們就帶著自己的小伙伴，大概有三分之一的人都沒有吃過高級(jí)配方版的肘子。

    沒吃過高級(jí)配方版本的人在門口嘗試柯超版本的時(shí)候只是覺得味道還不錯(cuò)，尤其是大部分在家不下廚的人，對這個(gè)味道幾乎完全沒有認(rèn)知，大部分人還覺得跟自己在外面餐廳里吃的比起來還稍微差點(diǎn)，但那是人家酒店大廚做的，要是還不如米亞的話，人家不是白學(xué)了這么多年么！

    等吃到宴席上簡兮出手烹飪的鹵味，部分人才知道之前自己錯(cuò)過了什么，這是真好吃啊，為什么那幾天朋友喊自己去趙喆那兒，自己死活不挪窩呢！

    開餐之前，鄭詩雯在介紹時(shí)已經(jīng)說明了今天大家吃的和鹵料包做出來的味道的區(qū)別，但估計(jì)可能有不少人都沒有聽，宣傳資料上也寫了，如果真的感興趣后面他們也會(huì)知道，訂貨會(huì)后如果有交易的意愿，米亞公司的銷售一定會(huì)說清楚，靠鹵料包可做不出這個(gè)味道！

    訂貨會(huì)半個(gè)月之后，鄭詩雯談下了幾十個(gè)訂單，有趙爸爸的例子在那，有幾位著實(shí)喜歡簡兮手藝的，讓自家公司食堂采購到達(dá)到獲取資格的額度，登記獲得預(yù)定名額。剩下的主要就是真正想要做生意的。

    本地的兩家連鎖便利店代表嘗過門口柯超的樣品之后，自己當(dāng)時(shí)也買了幾盒帶回去，試用過后確實(shí)覺得不錯(cuò)，想著先進(jìn)一批貨試試水。還有幾家本土超市的老板也是相似的情況，這些買回去，要是賣不動(dòng)的話，到時(shí)候超市抽獎(jiǎng)送出去也行，反正虧不了多少，還白得一個(gè)肘子。

    訂貨會(huì)做菜的那幾口大鍋被搬回了米亞公司，到時(shí)候簡兮每月過來配置鹵料包的時(shí)候順便就把當(dāng)月的預(yù)定額度給完成就行。

    在簡兮的提醒下，鄭詩雯還咨詢了所有批量購買的老板們，需不需要派人來接受米亞公司的烹飪培訓(xùn)，他們購買的量這么大，已經(jīng)超過了開鹵味店的那些老板們了，如果他們需要的話，這些服務(wù)也是應(yīng)該提供的。

    當(dāng)時(shí)簡兮就考慮到了，這個(gè)烹飪方法不會(huì)造成秘方泄露，這個(gè)版本的配方需要增加的那些材料價(jià)格很高，而且少量烹飪的話根本不太用得上，就好像普通家庭不會(huì)天天用蒸箱做菜，但飯館里、食堂里蒸菜都用蒸箱，使用頻率非常高是一個(gè)道理。

    而且這中間還涉及到烹飪順序的問題，很多調(diào)料都是在過程中加入的，不能直接研磨成分加入料包中進(jìn)行銷售。反正零售業(yè)的那幾家原本感興趣想自己弄個(gè)加工版出來，聽到解釋之后也沒什么興趣了。