第116章
趙喆連著兩餐收到鄭詩(shī)雯的報(bào)復(fù)照片,覺(jué)得這個(gè)女人也太記仇了,而且反擊十分有效,不敢惹不敢惹,以后老老實(shí)實(shí)做人,得到好處不能去他那里嘚瑟。 開開心心吃了兩天,雖然京墨還很舍不得簡(jiǎn)兮的廚藝,但三天了,三人都不在廠子里,她還是得要回去看看,況且再不回去廖鴻彬可能要上門來(lái)逮人了,帶著簡(jiǎn)兮昨天做好的一堆鹵味、麻辣牛rou什么的,京墨回到了滬市。 吃了兩天好的,鄭詩(shī)雯今天又精神抖擻的出門搬磚去了,簡(jiǎn)兮則是開始尋摸本地有哪些美食,去好好了解一下。 之前幾次來(lái)徽省時(shí)間都比較匆忙,也就是大致吃了一點(diǎn)本地菜,本地特色的小吃還真的沒(méi)怎么有空去吃。 來(lái)這里之前除了知道這里的文房用品非常出名之外,就是聽說(shuō)過(guò)自古以來(lái)這里有名的徽商,還有就是以前地理上學(xué)過(guò)的一些關(guān)于這里的基礎(chǔ)知識(shí)。 問(wèn)到徽省的美食,簡(jiǎn)兮沒(méi)來(lái)過(guò)之前沒(méi)有深刻的印象,雖然離湘省并不遠(yuǎn),但真的不太了解這個(gè)地方。上次來(lái)了之后才把臭鱖魚這道名菜跟徽菜對(duì)上號(hào)。 接下來(lái)幾天簡(jiǎn)兮出門吃了各種自己感興趣的徽省美食,晚上還會(huì)帶點(diǎn)自己覺(jué)得不錯(cuò)的給打包回來(lái)的鄭詩(shī)雯,鄭詩(shī)雯簡(jiǎn)直感動(dòng)得要哭了。 渣rou蒸飯、大rou面、臭鱖魚、赤豆酒釀……讓簡(jiǎn)兮感到驚奇的是,吃到了一家牛rou面是甜口的,要不是這幾天吃了好幾餐辣的,簡(jiǎn)兮可能整個(gè)人吃到第一口會(huì)戴上痛苦面具,不過(guò)其實(shí)味道還行,就是甜口的面一開始有點(diǎn)讓她驚訝。 抽獎(jiǎng)的時(shí)候簡(jiǎn)兮已經(jīng)個(gè)非常淡定了,臭鱖魚這種地標(biāo)性質(zhì)的大菜肯定是抽不到的,這菜譜估計(jì)是高級(jí)菜譜起步,結(jié)果不出簡(jiǎn)兮意料,抽中了一個(gè)初級(jí)菜譜“赤豆酒釀(初級(jí)菜譜)”,呃,這個(gè)看了下過(guò)程,其實(shí)挺簡(jiǎn)單的,用最簡(jiǎn)單的話來(lái)說(shuō)就是酒釀里面加水,加甜味(糖/蜂蜜/桂花蜜/冰糖或其他增甜的東西),加煮熟的紅豆,攪拌均勻就行了。 這個(gè)看著做法真的超級(jí)簡(jiǎn)單啊,但確實(shí)也是當(dāng)?shù)胤浅J⑿械囊环N飲品,大街上幾乎隨處可見(jiàn)。 正好最近做毛血旺做的有點(diǎn)膩味了,就兩個(gè)菜譜搭配著學(xué)吧,現(xiàn)在還是天熱的時(shí)候,學(xué)會(huì)了正好還能給大家消消暑,不過(guò)酒釀含有酒精,喝了之后就不能開車了~ 初級(jí)菜譜的特性就是不會(huì)教你原材料怎么做,但學(xué)會(huì)之后,能給你開buff會(huì)挑好的,這一點(diǎn)簡(jiǎn)兮早就見(jiàn)怪不怪,在虛擬系統(tǒng)學(xué)習(xí)的時(shí)候酒釀就是系統(tǒng)提供的,但沒(méi)想到紅豆需要自己熬煮。 烹飪過(guò)程中酒釀不能煮,將沒(méi)有餡的桂花湯圓煮熟之后直接加入,其中水和甜味成分的加入比例也是重點(diǎn),系統(tǒng)提供的是蜂蜜,雖然很多店家賣的赤豆酒釀?dòng)泄傻墓鸹ㄎ?,但?jiǎn)兮本人并不喜歡桂花味,淡淡的就還能接受,但絕對(duì)說(shuō)不上喜歡,這個(gè)版本沒(méi)有桂花味她就很滿意。 可能因?yàn)楝F(xiàn)在酒釀大部分人都是從外面買,但紅豆粥很多家里還是會(huì)自己煮,所以這個(gè)菜譜里煮紅豆也是一個(gè)重點(diǎn),粘稠程度、軟爛程度都要符合要求。搭配著“肥腸血旺”穿插著學(xué)習(xí),過(guò)了三、四天后簡(jiǎn)兮順利掌握了“赤豆酒釀(初級(jí)菜譜)”。 然后發(fā)現(xiàn)這個(gè)東西跟血旺真的超級(jí)搭配啊,尤其是淡淡的酒味,更加解膩了,甜味解辣、酒味解膩、涼飲解辣又解膩,就是對(duì)腸胃弱的朋友來(lái)說(shuō)赤豆酒釀太冰的話可能有點(diǎn)不夠友好。不過(guò)簡(jiǎn)兮幾人都沒(méi)有這個(gè)問(wèn)題,只有享受二字! 再次受到照片,持續(xù)被鄭詩(shī)雯暴擊一周的趙喆人都麻了,但這也是一個(gè)能了解簡(jiǎn)兮近況的渠道,趙喆整個(gè)人就是被虐但持續(xù)關(guān)注的狀態(tài),簡(jiǎn)兮研發(fā)了新品“赤豆酒釀”之后,鄭詩(shī)雯覺(jué)得自己的報(bào)復(fù)到位了,也懶得麻煩天天給趙喆發(fā)消息了,趙喆還有點(diǎn)不習(xí)慣。 徽省工廠這邊生產(chǎn)鹵料包的生產(chǎn)線已經(jīng)搭建完成,短期內(nèi)簡(jiǎn)兮可能需要兩邊跑一跑,以后簡(jiǎn)兮的鹵料原液可能會(huì)像可樂(lè)那樣,單獨(dú)建廠生產(chǎn)再發(fā)往全國(guó)其他的工廠,增強(qiáng)保密性。 給鄭詩(shī)雯囤了一波東西之后,簡(jiǎn)兮也要回到滬市調(diào)配一波鹵料原液,其實(shí)鄭詩(shī)雯過(guò)不了多久也要回到滬市,目前徽省的市場(chǎng)能打通的渠道基本上都溝通的差不多了,剩下的等廠子建好,就直接全國(guó)鋪貨加上全網(wǎng)營(yíng)銷了。京墨回來(lái)安撫了一下自己可憐的男朋友,馬上又要回來(lái)徽省,簡(jiǎn)兮囤在廚房里的一大部分可能最終都是留給京墨的。 回到滬市的另一個(gè)原因就是滬市幫簡(jiǎn)兮拍攝的何瑛告訴她,之前的視頻已經(jīng)存量告急,前段時(shí)間忙忙碌碌基本上只是按周期完成拍攝,完全沒(méi)有增加視頻存量,這回去徽省呆了不到半個(gè)月,再不回來(lái),只剩三個(gè)視頻在手上了,今天還要馬上發(fā)掉一個(gè)。 簡(jiǎn)兮想著這期就把剛學(xué)的“赤豆酒釀(初級(jí)菜譜)”給錄出來(lái),再做一次毛血旺給何瑛嘗嘗。當(dāng)初在徽省簡(jiǎn)兮隨便從宿舍邊上的超市里買了一罐酒釀,回到滬市,簡(jiǎn)兮還是想好好找找合適的酒釀,基本上超市里罐裝的那種她感覺(jué)都不行。 簡(jiǎn)兮回來(lái)之后連著兩天跑了七八個(gè)菜市場(chǎng),終于找到了一個(gè)自己稍微滿意一點(diǎn)的酒釀,是一位大娘做的,簡(jiǎn)兮拿出自己帶的玻璃罐子,買了一大罐,還留了人家大娘的聯(lián)系方式,搞定食材,簡(jiǎn)兮才通知何瑛第二天錄制。 何瑛等的都快焦慮了,以為簡(jiǎn)兮回來(lái)就能開始錄制能,結(jié)果人家找食材又花了兩天,視頻存貨真的要見(jiàn)底了。要不是潭州的吳姐說(shuō)簡(jiǎn)兮人很靠譜的,不要擔(dān)心,自己真的怕跟吳姐不好交代。跟吳姐說(shuō)了明天拍攝之后,吳姐還提醒自己一定要通知趙喆。