反正是先買(mǎi)一個(gè)中級(jí)菜譜，現(xiàn)在幸福感反而是最容易獲得的東西了，米亞的產(chǎn)品賣到千家萬(wàn)戶，買(mǎi)個(gè)中級(jí)菜譜的幸福感早就綽綽有余了，只是經(jīng)驗(yàn)值的積累相對(duì)緩慢一點(diǎn)，雖然有了短視頻教學(xué)這個(gè)新增的收入來(lái)源，但明顯的，幸福感的增長(zhǎng)速度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了經(jīng)驗(yàn)值的增長(zhǎng)速度了。

    只是簡(jiǎn)兮想攢著幸福感，萬(wàn)一需要應(yīng)急，還有能夠直接購(gòu)買(mǎi)高級(jí)菜譜的能力，而且幸福感還是系統(tǒng)的能源，為了系統(tǒng)以后回家，自己也不想花的太沒(méi)心沒(méi)肺的。

    買(mǎi)了這個(gè)新菜譜，簡(jiǎn)兮現(xiàn)在正是精力充足的時(shí)候，她直接進(jìn)到系統(tǒng)里試試這個(gè)“鐵鍋燉羊rou（中級(jí)配方）”做出來(lái)味道怎么樣。

    虛擬廚房里提供的羊rou是陜省本地的橫山羊，橫山羊自然放養(yǎng)，平時(shí)運(yùn)動(dòng)量極大，因此羊rou脂肪含量相對(duì)較低，肌rou彈性好。

    第86章

    而且這種羊喜歡吃百里香、沙蔥等很多可以用來(lái)作為香料的飼草，所以羊rou本身自帶一種異香。

    一年左右的橫山羊，rou質(zhì)最好。簡(jiǎn)兮根據(jù)菜譜上的要求將骨rou剔開(kāi)，骨頭剁成小rou排，rou切小塊，放入鍋中冷水開(kāi)火，等水煮沸后，不停的撇去浮沫，同時(shí)加入鹽、干辣椒和其余香料，姜切片、大蒜切塊、加上蔥白一同加入鍋中，開(kāi)始燉煮，中間需要進(jìn)行火候的調(diào)節(jié)，一只羊的rou量燉熟整個(gè)時(shí)長(zhǎng)需要4-5個(gè)小時(shí)不等。

    第一鍋出來(lái)，簡(jiǎn)兮嘗了嘗，味道真的挺不錯(cuò)的，雖然自己能嘗出這第一個(gè)版本就有的一些確定的問(wèn)題，更不要說(shuō)系統(tǒng)要是模擬測(cè)試估計(jì)問(wèn)題反饋能有三十頁(yè)，但鐵鍋燉羊rou真的挺好吃的，除了自己對(duì)配方不熟悉，調(diào)味有一些不和諧的地方，簡(jiǎn)兮能感覺(jué)得到，這些問(wèn)題如果能夠得到解決，這個(gè)“鐵鍋燉羊rou”成品自己一定挺喜歡的。

    就選它了，先好好把中級(jí)菜譜搞定，然后再來(lái)爭(zhēng)取早日把熟練度刷到能購(gòu)買(mǎi)高級(jí)菜譜。

    當(dāng)下，簡(jiǎn)兮沒(méi)有埋頭繼續(xù)鉆研，出了模擬廚房，雖然外面的時(shí)間才過(guò)去了大約一個(gè)小時(shí)，但簡(jiǎn)兮的精力已經(jīng)被消耗的差不多了，那可是實(shí)打?qū)嵉?、8個(gè)小時(shí)啊，在外面泡水的羊rou還需要再泡一個(gè)小時(shí)，簡(jiǎn)兮正好去補(bǔ)個(gè)覺(jué)，哪怕稍微多睡一會(huì)兒也沒(méi)事，一個(gè)多小時(shí)問(wèn)題不會(huì)太大。

    沒(méi)想到，太久沒(méi)有在系統(tǒng)里做菜，簡(jiǎn)兮8小時(shí)工作后直接昏睡了過(guò)去，好在中途京墨回來(lái)了一趟，想起同簡(jiǎn)兮之前的聊天，羊rou泡水的時(shí)間應(yīng)該夠了，畢竟之前在波士頓看簡(jiǎn)兮做了那么多次。

    簡(jiǎn)兮睡覺(jué)前跟自己說(shuō)了一聲，京墨躡手躡腳看到簡(jiǎn)兮在房里睡得很安穩(wěn)，于是出來(lái)在廚房找到工具，陌生而又熟悉的把羊rou撈了出來(lái)。

    說(shuō)陌生，回國(guó)之后除了簡(jiǎn)兮，他們那伙人中大多數(shù)下廚的次數(shù)真的是屈指可數(shù)，但當(dāng)時(shí)自己在波士頓的時(shí)候可沒(méi)少幫簡(jiǎn)兮打下手，尤其是自己不想象鄭詩(shī)雯那樣跟大家social的時(shí)候，待在簡(jiǎn)兮身邊對(duì)于京墨來(lái)說(shuō)是個(gè)舒服的位置。所以做這些的時(shí)真的難免不會(huì)想到當(dāng)初的種種，還有點(diǎn)懷念啊。

    當(dāng)晚，羊rou湯肯定是來(lái)不及做了，趙喆送過(guò)來(lái)的羊rou是好羊rou，簡(jiǎn)兮直接在網(wǎng)上找了個(gè)小炒羊rou的菜譜，先做一部分羊rou兩人嘗嘗看，配菜就是簡(jiǎn)單的粉絲rou末和西紅柿蛋湯，今晚的rou末還奢侈的是羊rou沫。

    簡(jiǎn)兮跟京墨說(shuō)好明天中午過(guò)來(lái)吃羊rou湯，為了美食拋棄了自家親親男友的京墨聽(tīng)到明天中午還有好吃的，飯后同簡(jiǎn)兮隨意的聊了聊，等消食的差不多就心滿意足的走了。

    臨走前還把晚上兩人小聚的飯菜拍了張照發(fā)給鄭詩(shī)雯，特別提到了明天還有用趙喆送來(lái)的羊rou燉的羊rou湯。

    在外地奔波的鄭詩(shī)雯非常無(wú)助，趙喆這么做就叫作死，她能懟他、整他，但自己的小伙伴兩個(gè)人在滬市吃這么好，她只能在電話里哇哇大叫，最后讓簡(jiǎn)兮答應(yīng)再給她做一批牙簽牛rou才作罷，既然我吃不到，那也要給自己爭(zhēng)取點(diǎn)福利！

    第二天的羊rou湯簡(jiǎn)兮和京墨都覺(jué)得非常滿意，但簡(jiǎn)兮現(xiàn)在最有興趣的還是剛買(mǎi)的“鐵鍋燉羊rou（中級(jí)菜譜）”，反正最近手頭事情不算多，生產(chǎn)上大部分事情自己有空去看看，只有自己的徒弟謝清搞不定自己再上場(chǎng)，有時(shí)候這種情況可能還要求助之前幫忙研發(fā)的那幾位教授。

    還有唐林那邊的半手工腐乳生產(chǎn)也是，不過(guò)那邊通常問(wèn)題不大，自己也就是過(guò)去給他們提點(diǎn)建議，有什么需要改進(jìn)提升的地方，同他們提出要求。

    最后就是定期制作鹵料包需要的和半手工版本的腐乳需要的兩種原液。

    說(shuō)起來(lái)感覺(jué)事情不少，但同每天開(kāi)會(huì)經(jīng)常出差的徐京墨還有將近一個(gè)月沒(méi)有回來(lái)的鄭詩(shī)雯比，簡(jiǎn)兮知道自己的任務(wù)確實(shí)比較輕松。

    自己在公司的工作再加上網(wǎng)絡(luò)賬號(hào)拍攝視頻的任務(wù)，其余的時(shí)間都可以安排著用來(lái)在虛擬廚房里學(xué)習(xí)新菜譜。

    上次一激動(dòng)，做了一整只羊，花了七、八個(gè)小時(shí)，后來(lái)簡(jiǎn)兮想清楚了，自己雖然分解了一只羊，但不用一次做完啊，分成兩份？三份？四份？試試行不行，不然每次8個(gè)小時(shí)，效率也不高。

    跟系統(tǒng)打過(guò)很多次交道的簡(jiǎn)兮覺(jué)得自己這個(gè)辦法應(yīng)該沒(méi)有什么問(wèn)題，嘗試著拿了四分之一的羊rou來(lái)做，整個(gè)過(guò)程節(jié)省了五個(gè)小時(shí)的時(shí)間，最后也算是有一個(gè)像模象樣的成品，后面簡(jiǎn)兮繼續(xù)嘗試減少分量，一年的橫山羊大約40斤，簡(jiǎn)兮一次大約能做4公斤也就是8斤的量，這樣做出來(lái)的既能練習(xí)方法，還能提高效率。