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接著轉(zhuǎn)身繼續(xù)制作拍黃瓜,撇去腌制出來的水份,進行調(diào)料,加入醋,剛剛炸好的辣油少許,加點白糖平衡味道,生抽提鮮,熟油提亮,再配一些蒜泥。 一份清新爽口拍黃瓜做好的同時,寓意祝福的長壽面完成,rou香迷人的大盆雞也做成。 三兄弟他們也跟著進來了,一起開口問:“好了嗎?” “好了?!?/br> 云聲端個托盤出去。 他的美食和桌上的烤牛排炸rou餅煎香腸比起來,顏色漂亮,香味豐富。 “這是什么哇?”維奇伸著脖子問。 “大盤雞、拍黃瓜和長壽面?!痹坡曊f。 “都是古地球美食嗎?”維奇問。 “對。”云聲特意端了長壽面到韋奶奶面前說:“奶奶,沒有給你買生日禮物,特意做了這碗長壽面給你,這是一根面條做成,在古地球上是寓意——福如東海,壽比南山。” 韋奶奶聽不懂福如東海壽比南山的意思,感覺就是好詞兒,而且是云聲特意做給她的。 她驚喜地捧著臉,根本不像八十歲,也不像五十歲,在金發(fā)藍眼睛下的映襯下,像個少女一般可愛,問:“真的給奶奶做的?” “嗯。”云聲點頭。 “謝謝?!表f奶奶開心地說。 “奶奶快嘗一嘗?!表f二催促。 韋奶奶一手拿筷子一手拿勺子,看著清澈的湯中,是白色的面條,青菜的菜,白中透著點點黃的雞蛋,清淡卻好看,首先舀了一口清湯喝,喝到的剎那睜大了眼睛。 “怎么樣怎么樣?”韋爺爺忍不住問。 “好鮮!”韋奶奶驚喜地說。 1314星球也有湯,但都是濃湯。 像面糊一些,里面會加些蔬菜。 經(jīng)常喝營養(yǎng)液的她,偶爾喝一下濃湯,會覺得特別好喝、 看到這么清的湯,她沒想到會這么好喝! 清香中透著咸鮮,比這兒的濃湯好喝太多了。 一下打開她胃口。 她根本都來不及向韋爺爺他們形容味道,就開始吃面。 這個面是特意給年紀大的吃的,和面時云聲多加了些水,刻意讓面吃起來爽滑軟彈,少了一些勁道,果不其然韋奶奶很喜歡,眉眼都彎起來。 韋爺爺他們見狀一起吞咽口水。 韋奶奶的筷子不停地動作著,一下碰到荷包蛋,液體蛋黃就流了出來,這刺激太大了,不停吞口水的韋爺爺終于忍不住問:“云聲,這長壽面有爺爺?shù)姆輪幔俊?/br> “爺爺也生日嗎?”云聲問。 “不生日不能吃長壽面嗎?”韋爺爺問。 “也不是,一般都是過生日才吃,爺爺要是想吃面,這兒還有?!痹坡曊f。 “哪兒呢?” “大盤雞下面?!痹坡曋噶艘幌麓蟊P雞。 “那我們趕緊吃飯吧?!表f爺爺趕緊說一句。 維奇和三兄弟早就迫不及待了,可是爺爺奶奶沒有發(fā)話,他們也不敢吃,此刻都趕緊拿起來筷子。 什么牛排香腸蛋炒飯的,他們都不吃,就吃云聲做的大盤雞,都夾了一塊雞rou,放到嘴里的那一剎那,他們都感覺自己要哭了。 雞rou的rou質(zhì)緊實,辣、麻、香、鮮一下襲上,輕輕一咬緊實的rou質(zhì)都擠出絲絲rou汁。 再吃一塊土豆,到口中,輕輕一抿,土豆在口腔化開,帶著湯汁的淀粉使人心情愉快。 他們又看見了皮帶帶面,一個個夾上一根,掛著湯汁的皮帶面勁道彈牙,仿佛把一道菜的精華都吸納入口。 “嗷嗷!太好吃了!”維奇忍不住叫了起來:“和無骨雞爪一樣吃,好幸福?。 ?/br> 韋一說:“真的好吃?!?/br> 韋三說:“非常好吃?!?/br> 韋二得空說一句:“我的舌頭要掉了!” 韋爺爺趁著四個孩子說話的時間,多吃兩根面條,嘴里嚼著,沖云聲送了送筷子,示意云聲也吃。 維奇和三兄弟發(fā)現(xiàn)韋爺爺不停地吃,他們趕緊也去夾菜。 一時間飯桌前只有咀嚼聲和筷子觸碰碗碟的聲音。 云聲也在這個時間先夾了一根皮帶面。 他感覺自己好像有一個世紀沒有吃地球人的食物了。 嘗這一口眼淚都要落下來了,還是中華美食好吃,面香、rou香、佐料香都好像是喚醒了他靈魂和細胞一樣。 他整個人都新生了。 愉快的因子從心底身處蘇醒過來,碳水使人快樂的效果立竿見影。 不過他這個身體太久太久沒有吃谷物,不能多吃,不然胃和身體都受不了 生病了就不好了。 所以他吃了一根面條兩塊雞rou三塊黃瓜。 這個時候他想吃也吃不著了,那么一大盤子帶著皮帶面的雞rou全部一干二凈,韋爺爺端起大盤子,把湯汁澆到他和韋奶奶的米飯上。 一盤爽脆香甜的黃瓜僅剩的黃瓜汁被維奇搶到,笑嘻嘻地倒進米飯中,拌著吃。 韋二沒有搶到,瞪了維奇一眼。 維奇壓根就不看韋二,像只小老虎一眼,臉埋在米飯碗里,不停地扒拉著,狼吞虎咽的。 三兄弟只好吃自己的美食和外面飯店買的蛋炒飯。 云聲先嘗了嘗三兄弟做的美食,不得不說1314星際上做的炸烤rou食還是不錯的。 至于蛋炒飯,云聲也嘗了一下,米粒黏著,蛋液分布不均,火候不行,翻炒時間不夠,缺少鍋氣,調(diào)料比例也不對。