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冰箱肯定要買。 烤箱是必須的。 和面機(jī)也是需要的。 云聲還要做很多醬、臘rou、咸菜和醬菜之類的,所以玻璃壇子肯定是少不了的。 桌椅凳子也要買……這么統(tǒng)計(jì),發(fā)現(xiàn)缺少的東西還是很多的,不過眼下最缺少的是明天撥面魚的食材,他昨天都沒有去華夏超市,正好現(xiàn)在也沒有什么事兒了,他就讓韋一森雅先下班了,他和維奇去華夏商場買菜。 韋一森雅也就沒有跟著。 云聲沒有拿著需要的食材就走,而是在華夏商場逛了又逛,地球美食種類很多,他也會做很多,就是有時候想不起來做什么最合適,逛一逛可以激發(fā)靈感。 他走到生rou區(qū)。 自從他做了無骨雞爪和鹵鴨附件之后,華夏商場里面的雞鴨鵝的附件都不扔了,全部清理干凈,擺在柜臺里賣,賣的還挺好。 可能他們覺得豬附件也應(yīng)該好賣的,這兩天豬心豬肝豬肺豬腰子等等都拿出來賣,不過星際人好像不知道怎么做這些豬下水。 云聲知道?。?/br> 他沒有找到豬大腸,估計(jì)是星際人覺得豬大腸實(shí)在不能吃吧,不管了,他現(xiàn)在條件不允許,也無法處理豬大腸,那就買些豬心豬肝豬肺豬腰子。 維奇見狀問:“云聲,你要買這個?” “嗯?!痹坡朁c(diǎn)點(diǎn)頭。 維奇沒有吃過這個,甚至還都不認(rèn)識,問:“這個好吃嗎?” “好吃!”云聲肯定地說。 云聲說好吃,那肯定是好吃! 維奇立刻支持:“買!” 云聲詢問了一下價格,當(dāng)即驚了一跳。 居然低到可怕的程度! 這要是以這些為食材做美食,那豈不是老賺了? 她當(dāng)即把豬心豬肝豬肺豬腰子全買了,又買撥魚面的食材和佐料,就和維奇一起回了云星小飯店,比照著光腦數(shù)據(jù)記一下今天的賬。 今天凈賺了兩千五百星幣! 兩千五呀! 撥面魚的利潤真的喜人! 云聲開心地把賬本合上,坐著維奇的三輪車回到了《星際美食大賽》的節(jié)目組,這兩天節(jié)目組都不用比賽,所以韋三也就沒回來住,他一個人住一個宿舍,睡前他又把自己想到的美食名稱記錄下來。 在腦子里回憶一遍做飯。 店里暫時有森雅和韋一幫忙,他也清閑很多,每天中午做一頓飯,正好也是鍛煉廚藝,這么想著他就睡著了,第二天早上,他到云星小飯店的時候,森雅韋一和維奇都已經(jīng)開始工作,都不需要他幫忙的樣子。 他進(jìn)了店內(nèi),套上工作服,戴上帽子,就開始處理豬心豬肝豬肺和豬腰子,全部清洗干凈,取一部分出來,切成片,蔥姜星際酒去腥。 看著顧客漸多,他就幫著韋一森雅。 炸rou餅和包子即將賣光。 他再次在沖浪號上發(fā)了趕客聲明,這次他特意看了評論。 “嗚嗚嗚,最怕云聲發(fā)沖浪!” “哈哈哈,他來了他又帶著趕客信息來了?!?/br> “果然,又賣完了?!?/br> “啊啊啊,云崽崽我恨你!你都不讓我吃到包子!” “嘻嘻,我今天買到包子了,又暄又軟,超級好吃!” “哇啊啊啊嗚嗚嗚,我又沒有買到?!?/br> “蹲下午的撥面魚?!?/br> “我也好吃!” “云崽崽給mama多做點(diǎn),mama真的好想吃!” “……” 看到這些網(wǎng)友們的需求,云聲忍不住又發(fā)了條沖浪,表示大概在一個星期會增加兩倍的食物量,引得網(wǎng)友們紛紛叫好,云聲看到了心里總算稍稍安定了,又忙了一會兒,炸rou餅包子全部賣光,“上午售罄”四個字掛到門頭上,他們稍微收拾一下店面。 維奇積極地要去買食材。 云聲提醒一句:“順便再買些撥面魚的食材,晚上就不用再去一趟了?!?/br> 維奇答應(yīng)。 韋一和森雅坐上車轅。 云聲開始做午飯。 他忽然間就想起來了白色長毛狗,他四周看了看,也不知道白色長狗狗今天會不會來了。 應(yīng)該會來吧。 進(jìn)了店內(nèi),開始蒸饅頭。 饅頭使用的發(fā)面是昨天晚上多和的,就是吃一吃發(fā)面的饅頭,他揉著圓饅頭,放在籠屜上蒸,簡單地做了一個青菜面糊湯。 豬心豬肝豬肺豬腰子已經(jīng)腌制的水汪汪的,找出一只小碗,倒入老抽、生抽、鹽、醋、糖、耗油、星際酒和水淀粉,攪拌成一個調(diào)料汁水。 接著開火加油滑鍋,使鍋面形成一個防止粘鍋的油膜,倒出滑鍋油,再加入底油,小米辣碎和蒜米加入其中,爆出香味,腌制的豬心豬肝豬肺豬腰子片倒入其中,大火翻炒。 鍋中驟然冒火,云聲端起鍋,輕輕顛了顛鍋、 豬心豬肝豬肺豬腰子片在獵獵火中翻滾著,像是有生命力一樣,十分好看。 要是在線網(wǎng)友和觀眾看到了,一定會為云聲嗷嗷叫。 不過這時候店里只有云聲,他在把炒鍋?zhàn)皆钌系臅r候,鍋中火緩慢熄滅,他動作流暢從鍋邊澆入,翻炒兩下后,熄火,加些蔥花,淋入少許明油。 一份油光流轉(zhuǎn)的爆炸豬心豬豬肺豬腰子就做好了。 他這才轉(zhuǎn)頭看向店外。 維奇他們還沒有回來。