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他也沒(méi)有感覺(jué)到新奇。 在冷凍室里逛了一圈。 云聲就有了主意。 他選了黃豆、鯉魚(yú)魚(yú)和一些佐料,并且把黃豆泡在水中,接著節(jié)目組也沒(méi)有什么事情,他和韋三來(lái)到云星小飯店,看見(jiàn)維奇森雅和韋一他們都在有序地做準(zhǔn)備工作,不時(shí)說(shuō)笑兩句。 氣氛很好。 他們走上前幫忙一會(huì)兒,下午的時(shí)候就回到節(jié)目組一號(hào)宿舍養(yǎng)精蓄銳,以飽滿的精神面對(duì)比賽。 到十點(diǎn)半,云聲等四位參賽者都帶著自己的食材到了直播現(xiàn)場(chǎng)。 一番日常cao作之后,由維奇領(lǐng)頭的觀眾陸續(xù)進(jìn)入觀眾席,很快地評(píng)委們也相繼到來(lái)。 凌晨十二點(diǎn),節(jié)目正式開(kāi)始。 戴娜和圓形機(jī)器人慣例開(kāi)場(chǎng)白。 為了調(diào)動(dòng)直播氛圍,皮爾暫時(shí)打開(kāi)了全息屏幕,于是在場(chǎng)所有星際人都看到了在線網(wǎng)友和觀眾的彈幕: “啊啊啊啊,等到了!” “五天啊,像五個(gè)世紀(jì)一樣長(zhǎng)!” “云崽崽?。。。。?!mama來(lái)了!?。?!” “嗚嗚嗚,終于等到了,沒(méi)有《星際美食大賽》的五天,我瘦了五斤,吃啥啥不香?!?/br> “啊啊??!我崽崽又變帥了?。 ?/br> “前面的真是閉眼吹,云崽崽日常只露兩只眼睛,你是從哪來(lái)看出來(lái)云崽崽變帥的?透視眼?” “哈哈哈,崽崽在我心里變帥了?!?/br> “去了幾次云星小飯店都沒(méi)有買(mǎi)到炸rou餅包子和撥面魚(yú),今天一定要搶到云聲做的美食?!?/br> “云聲今天做什么呢?” “不知道?!?/br> “云聲做糖水豆花吧,我買(mǎi)了兩天都沒(méi)有買(mǎi)到?!?/br> “豆花巨巨巨好吃!” “啊啊啊啊啊啊!最好看的美食節(jié)目來(lái)了?。 ?/br> “嗷嗷嗷!太期待了?。?!” “……” 彈幕上一片啊啊嗷嗷呀呀噫噫嗚嗚的字眼,不得不說(shuō)這些擬聲詞真的很有代入感,配上一些搞笑的言論,在場(chǎng)觀眾哈哈笑起來(lái)。 云聲也看到很多網(wǎng)友叫他云崽崽云寶云朵兒什么的,他一面覺(jué)得害羞一面又覺(jué)得開(kāi)心,耳尖不由得都紅了,好在這些彈幕隨著戴娜開(kāi)場(chǎng)白的結(jié)束而消失。 云聲等四位參賽者進(jìn)入比賽。 戴娜和圓形機(jī)器人時(shí)不時(shí)介紹一下古地球美食知識(shí)。 評(píng)委們挨個(gè)看參賽者。 皮爾望著后臺(tái)數(shù)據(jù),不得不說(shuō)高子臺(tái)的停播是一件好事兒,在線網(wǎng)友和觀眾雖然沒(méi)有達(dá)到巔峰時(shí)期的數(shù)字,但是已經(jīng)翻倍了,他稍稍安心一些,伸手把云聲的畫(huà)面拉大,開(kāi)始看到云聲做美食。 云聲提前泡在水中的黃豆,體積已經(jīng)膨脹了兩倍多,他們對(duì)黃豆再一次挑選,選擇最優(yōu)質(zhì)的黃豆。 接著像在云星小飯店那樣,把黃豆打成豆?jié){,濾去豆渣,小火慢煮的時(shí)候,點(diǎn)上白醋水,輕輕用勺子推動(dòng),白色絮狀慢慢形成并且下沉,淡黃色的窖水浮現(xiàn)在所有觀看者的眼前。 皮爾驚訝! 戴娜吃驚。 評(píng)委愣住。 在場(chǎng)觀眾睜大眼睛。 維奇一副“我早就看過(guò)”的驕傲樣子,把云聲告訴他的有機(jī)酸使蛋白質(zhì)變性等等化學(xué)原理說(shuō)給旁邊的觀眾聽(tīng),旁邊的觀眾根本不理他,繼續(xù)看云聲的動(dòng)作。 維奇也不覺(jué)得尷尬,跟著看云聲。 全息屏幕的彈幕一下又炸了: “臥槽!云聲總是讓我驚喜!” “魔法師云崽崽!” “所以這做出來(lái)的是什么東西?” “不是會(huì)豆花嗎?” “啊啊啊啊,云崽崽好棒!” “自從出了高子臺(tái)抄襲事情后,發(fā)現(xiàn)云聲做菜越來(lái)越注意細(xì)節(jié)了,一般人都模仿不出來(lái)?!?/br> “哈哈哈,云聲是無(wú)聲反擊?!?/br> “不,是實(shí)力反擊。” “艸!真的是豆花!” “啊啊啊,我愛(ài)豆花!” “……” 就在彈幕嗷嗷叫的時(shí)候,云聲卻把豆花全部倒進(jìn)了一個(gè)紗布袋子里,擠到豆花里多余的水分,放到方方正正的盒子里面,用一塊石頭壓緊實(shí)了。 這是什么cao作? 維奇也不懂了。 其他人更不知道云聲在做什么。 這時(shí)候云聲開(kāi)始處理鯉魚(yú),把魚(yú)頭斬掉,從小中間切開(kāi),去掉最腥的魚(yú)牙部分,配上兩塊魚(yú)身rou,加入鹽、蔥、姜、星際酒放到一旁腌制。 剩下的魚(yú)身切成小塊狀,灑上鹽、糖、辣椒面、胡椒粉、八角粉、星際酒進(jìn)行腌制。 五分鐘后,向魚(yú)塊里面,打上一個(gè)雞蛋清,增加魚(yú)rou的嫩滑,攪拌均勻后,淋上一些明油,封住魚(yú)rou的水份,這個(gè)時(shí)候再把淀粉和面粉加入其中,用筷子攪拌,使魚(yú)塊上面都沾著一層薄薄的面衣。 然后開(kāi)口倒寬油。 油溫剛好可以使插進(jìn)油中的筷子冒出細(xì)小的泡泡時(shí),把魚(yú)塊一一丟進(jìn)油鍋中,所有關(guān)注者都知道云聲這是在做炸魚(yú)塊,他們吃過(guò)炸魚(yú)排之類(lèi)的,還沒(méi)有吃過(guò)這種連魚(yú)刺也裹進(jìn)淀粉和面粉中炸的魚(yú)。 一個(gè)個(gè)都很好奇,看著云聲把魚(yú)塊炸至嫩黃撈出,轉(zhuǎn)大火,嫩黃的魚(yú)塊再次下鍋?zhàn)兂山瘘S,散發(fā)特殊的魚(yú)香,彈幕又冒出嗷嗷叫聲。 云聲卻是把火給關(guān),轉(zhuǎn)而去看剛剛的豆花。 他拿掉石頭,剪開(kāi)紗布,剛剛還是嫩嫩散散的豆花,如今整成了一塊白白緊實(shí)的小方塊,有豐富古地球美食的網(wǎng)友一下認(rèn)出來(lái)這是豆腐。