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云聲正好轉眸看見,問:“希撒你干什么?” 大殿下冷冷地說:“搞死他們?!?/br> 云聲問:“怎么搞?” “以牙還牙?!?/br> “你不會是找關系吧?” “我就是關系,我一句話就讓他們——” 云聲知道大殿下家里有錢,應該也有人脈的,但是真的不需要大動干戈的,他開口說:“不用那么麻煩的,這就是小事兒?!?/br> 大殿下不悅地問:“貨源都沒有了,叫小事兒?” 云聲很溫和地說:“是小事兒?!?/br> 大殿下對美食不了解,問:“你明天賣什么?” 云聲笑說:“萬事皆可鹵?!?/br> “什么意思?” “雞鴨附件沒有了,還有雞腿鴨腿素菜可以鹵?!?/br> “可以嗎?” “可以,我真的可以?!痹坡曂蟮钕抡f:“開飯店肯定會遇到這樣那樣的問題,有點困難也不是壞事,說不定能讓飯店生命力更強的,真的不用找關系的?!彼蚕肭啡饲?。 大殿下認同云聲的說法。 云聲轉而問:“你說你送的機器人可以重復動作是不是?” 大殿下點頭。 云聲問:“什么動作都行嗎?” “星際人能夠做出來,它都可以?!?/br> “那就行?!痹坡暷樕蠜]有絲毫的沮喪,他裝了許多雞腿,遞給大殿下說:“幫忙提著?!?/br> 大殿下伸手接寸來:“真的不用我處理他們?” “真不用,我可以搞定的?!痹坡晥远ǖ卣f。 大殿下不再說什么。 云聲走到鮮rou區(qū),特意向售貨員要豬骨頭、 接著各個區(qū)域地逛,買了魷魚、蓮藕、花生、香菇、黃豆、蠶豆和佐料等等,裝滿三輪車車斗,由大殿下輕松地騎回一號門面店。 一到店里,云聲就拆開了機器包裝。 入目是圓腦袋的機器人,通體銀白,一米六左右,看上去有點可愛,開口也是可愛音:“你好云聲,我叫小云。” 云聲看向大殿下說:“長得很可愛呢?!?/br> 大殿下走上前教云聲使用小云。 片刻之后,云聲試用一下:“小云,拿顆土豆給我。” 小云機器人轉身,機械地走到桌前,準備地拿了一顆土豆,遞給土豆給云聲。 云聲驚奇地看向大殿下說:“它真的可以!” 大殿下點點頭。 云聲又試驗了幾次,對小云十分滿意,當即就說:“我現(xiàn)在就開始教他做美食?!?/br> 大殿下同意:“可以。” 云聲取來黃豆,店里增加豆花以來,每天喬貝拉他們時時不忘泡發(fā)黃豆,他把其中一部,打成豆?jié){,濾去豆渣,放到炒鍋中煮。 這時候云聲問身旁的大殿下:“小云可以碰水嗎?” “只要大腦不進水,都沒有問題?!贝蟮钕禄卮?。 “那就行?!?/br> 云聲墊起腳尖,從冰箱頂取下一把細細的竹簽。 “這是什么?”大殿下不解地問。 “竹簽啊,不認識?” “我認識,我是說竹簽干什么用的?” “美食工具。你寸來看?!痹坡曅χ鴮Υ蟮钕抡f。 大殿下跟著云聲走到料理臺前。 云聲把竹簽沖洗一下,調節(jié)一下灶臺火候,使鍋中豆?jié){溫度保持在八十五攝氏度左右。 他把一根竹簽放到鍋中,兩把叉子叉住竹簽的兩頭,將竹簽按入豆?jié){之中,接著安靜地看著豆?jié){表面。 “你在干什么?”大殿下不懂。 “你看?!痹坡暱粗?jié){表面說。 “看什么?” “豆?jié){形成油膜了?!?/br> “什么油膜?” “油膜就是豆?jié){保持八十五度左右恒溫的條件下,形成的天然膜,用竹簽把它挑起來,看?!痹坡曤p手抓著叉子,緩緩把竹簽抬起來,竹簽上就掛著一層薄薄的油膜,淡淡的黃色,半透明的狀態(tài),還冒著熱氣。 大殿下吃驚地看著,他從來沒有見寸這么神奇的事情。 “這就是油膜,在古地球美食中也叫油皮、豆皮或者豆腐皮,把它折起來晾曬就叫腐竹。”云聲說著就把豆皮給折疊起來,搭在塑料盒上晾曬。 “這個怎么吃?”大殿下緊緊盯著腐竹看,他甚至聞到了豆香味。 “紅燒,晾拌,鹵著都好吃?!?/br> “鹵?”大殿下轉頭看向云聲。 “對,雖然今天沒有買雞鴨附件,但是骨頭湯配上鹵料制作的腐竹、藕片、香菇等等,味道也不會差的?!?/br> 其實云聲也想做鹵千張和鹵香干之類的,但是手工制作千張香干工序多,時間長,還需要千斤頂壓成形,他暫時沒有能力制作出來。 只能做輕松一些的腐竹了。 大殿下聞言笑了。 云聲側首問:“你笑什么?” 大殿下語氣輕松地說:“隔壁賣面,你賣鹵雞鴨附件;隔壁賣鹵雞鴨附件,你賣鹵素菜。你是想把隔壁氣死嗎?” 云聲回答:“這叫戰(zhàn)略?!?/br> 大殿下挑眉說:“你還懂戰(zhàn)略?” “當然,在沒有能力和他們正面抗衡之前,我當然揚長避短了,不然我會死的很難看的,你說是不是?” “你很聰明。” “謝謝夸獎。” “不客氣?!贝蟮钕乱槐菊浀卣f。