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指揮官沉吟了片刻,問(wèn):“他這么優(yōu)秀?” “他就是這么優(yōu)秀?!弊h員長(zhǎng)篤定地說(shuō)。 “好,那就按照你們議院的程序給予他褒獎(jiǎng)?!?/br> “好的,那我們現(xiàn)在啟程回中心星球?!?/br> 指揮官點(diǎn)頭。 議員長(zhǎng)離開(kāi)后,指揮官就思考起云聲來(lái)。 指揮官夫人和維奇早就在他耳邊說(shuō)過(guò)云聲的種種好,他還沒(méi)有好好了解過(guò)云聲,現(xiàn)在終于有時(shí)間了,他就打開(kāi)光腦看一看,發(fā)現(xiàn)這個(gè)云聲真是不得了。 十七歲參加《星際美食大賽》摘得冠軍,開(kāi)飯店開(kāi)工廠,還以幾乎滿(mǎn)分的分?jǐn)?shù)考上了中心大學(xué),完全沒(méi)有依靠希撒。 如今又在中心星球混的風(fēng)生水起。 云星燒烤店、云星火鍋店和云星小菜館都開(kāi)到中心星球來(lái)了,掀起了美食狂潮不說(shuō),還促進(jìn)了種植業(yè)、服務(wù)業(yè)等方面的發(fā)展,他饒有興趣地看著。 很快就到了中心星球中心宮殿。 一進(jìn)客廳就看見(jiàn)指揮官夫人維奇和魯卡坐在沙發(fā)上看什么節(jié)目。 指揮官輕咳了一聲。 指揮官夫人維奇和魯卡都好像沒(méi)有聽(tīng)到一樣。 這是在看什么? 這么專(zhuān)注? 指揮官只好開(kāi)口喊:“夫人,維奇?!?/br> 指揮官夫人維奇和魯卡這才看過(guò)來(lái)。 “老公!”指揮官夫人笑著喊。 維奇熱情迎接:“爸爸,你回來(lái)了?!?/br> 指揮官這才露出淡淡的笑容。 指揮官夫人說(shuō):“老公,過(guò)來(lái)看?!?/br> “看什么呢?”指揮官問(wèn)。 “看美食?!敝笓]官夫人站起來(lái),拉著指揮官坐下。 指揮官問(wèn):“美食直播?” “不是直播,云聲說(shuō)這道煲仔飯做起很廢時(shí)間,所以他是錄播的,剛上傳的,我們一起看看啊?!敝笓]官夫人挽著指揮官的胳膊一起看。 “云聲做的美食?” “對(duì)啊?!?/br> “爸,你把外套脫了吧,穿著好重?!本S奇說(shuō)。 指揮官脫了外套遞給管家,目光跟著指揮官夫人維奇一起落在了大屏幕上,屏幕中沒(méi)有看到云聲的樣子,卻聽(tīng)到云聲的聲音,云聲一邊解說(shuō)著一邊切菜。 蒜、姜、蔥,辣椒,洋蔥和泡發(fā)好的香茹一一從他手下過(guò),動(dòng)作干凈利落,有規(guī)律發(fā)出咚咚聲,轉(zhuǎn)眼眼,料理臺(tái)上整齊地碼放著蒜片、姜片、蔥段、滾刀片辣椒、洋蔥塊和香茹塊,接著云聲取出兩根豬排骨,砰砰數(shù)刀,豬排骨變成整齊的小塊,看著極為舒適。 指揮官覺(jué)得挺好玩的,不由得就認(rèn)真起來(lái)。 云聲的聲音也在此時(shí)響起來(lái):“為了使排骨口感更嫩滑一些,反復(fù)抓洗兩次,使rou質(zhì)最大可能地吃水?!?/br> rou吃水? 還有這么個(gè)說(shuō)法? 指揮官越來(lái)越覺(jué)得新鮮了。 云聲這時(shí)候已經(jīng)處理好排骨,接著向排骨里面加入干醬豆,干醬豆是云聲用黃豆裹面粉發(fā)酵而成一種醬香味濃郁的豆子,具有很好的調(diào)味作用。 緊跟著把剛剛切好的蒜、姜、蔥,香茹加入其中,灑上細(xì)鹽、生抽、老抽、耗油和胡椒粉,再澆入可以rou質(zhì)多汁的紅薯淀粉,繼續(xù)抓拌均勻,使每一塊小排骨里外面都有一層薄薄的醬色。 最后倒入辣椒片和洋蔥塊輕輕攪拌一下,放到旁邊腌制。 這時(shí)候就可以制作米飯,云聲特別強(qiáng)調(diào)要提前泡制大米和糯米,大米口感彈滑,糯米使煲仔飯的鍋巴更容易成形且有糯性。 指揮官他們看著云聲燒干了的兩個(gè)砂鍋,在鍋中刷一層清油,云聲解釋刷油是為了使鍋巴金黃脆酥,也避糊底,這才把泡好的糯米和大米倒入砂鍋中,僅占據(jù)三分之一的位置,加入沒(méi)過(guò)米粒的清水,蓋上砂鍋蓋,進(jìn)行蒸煮,大火燒開(kāi)。 轉(zhuǎn)小火再燒十五分鐘,時(shí)間一到掀開(kāi)砂鍋蓋,用筷子在米飯戳出幾個(gè)小孔,幫助米飯透氣,跟著加入剛剛腌制的排骨,均勻地鋪在米飯上。 再次蓋上砂鍋蓋,在砂鍋蓋邊沿淋上些許芝麻油,封鎖砂鍋蓋縫隙的溫度的同時(shí),流入鍋底的芝麻油還可以使鍋巴更容易成型。 中火燒繼續(xù)五分鐘。 中心星球的灶火可以均勻地頂在砂鍋底部,所以不需要手工旋轉(zhuǎn)砂鍋,十分鐘后掀開(kāi)砂鍋蓋,加入幾片青菜葉。 又過(guò)了一分鐘,云聲掀開(kāi)鍋蓋。 大屏幕中首先出現(xiàn)一陣白汽,接著就看到嫩綠的葉子菜旁邊是醬色瑩亮的排骨,配合著辣椒的紅,葉子菜的綠和米飯的白,看上去十分舒服,緊跟著一股帶著rou味的米飯香從全息屏幕中傳出來(lái)。 “好香??!”維奇說(shuō)。 “真的好香。”指揮官夫人問(wèn)指揮官:“老公,你聞到了?” “聞到了?!辈坏劦搅?,而且口中已經(jīng)分泌口水了,可他是指揮官,指揮官怎么能重視口腹之欲呢,他無(wú)視排骨煲仔飯的香氣,也不管彈幕上如何嗷嗷叫,正了正神色問(wèn):“希撒呢?” “在錄像。”指揮官夫人說(shuō)。 “錄什么像?” 指揮官夫人指了指屏幕說(shuō):“我們現(xiàn)在看到云聲做菜的情況,就是我們兒子希撒拍的?!?/br> “希撒拍的?”指揮官驚訝。 “對(duì)啊,云星直播APP就是云聲和希撒合作的經(jīng)營(yíng)的,現(xiàn)在不但有美食入駐,還有其他古地球文化加入進(jìn)來(lái),這個(gè)直播APP可好玩了,維奇也給我申請(qǐng)了一個(gè)小號(hào)玩一玩,我還在里面上傳了畫(huà)作呢?!?/br>