第129節(jié)
沈羲和道:“我說莊子我買的,錢是你賺的,娘應該猜得出來,都沒問地契。” 顧筱松了口氣,“那把地契改了?” 沈羲和揉了揉顧筱的腦袋,“以后這種事先和我說,我不是說過嗎,我個子高,有事我頂著,欠條的名字也改成我的?!?/br> 顧筱道:“欠條也改,可你做官呢……” “從銀莊借的錢,打借條怎么了,我不怕?!鄙螋撕途褪遣幌腩欝忝衷谏厦妗?/br> 他們要成親了,夫妻一體。 第112章 成親前夕 全家上下,…… 從前顧筱不敢說, 她現(xiàn)在相信沈羲和,也信沈家人不是狼心狗肺之人。 正所謂人心都是rou長的,日久才能見人心。 顧筱把地契和欠條給沈羲和, 沈羲和接過了欠條,“我剛才問了娘,娘說地契先在咱們這兒放著, 欠條給她。” 一個月還七十六兩,銀子周氏從公中出, 就從每個月食肆利潤里扣,一月一還還不耽誤別的事。 顧筱:“地契上的名字……” 沈羲和打斷她, “改與不改都一樣,不都是咱們家的嗎?!?/br> 欠錢的是沈羲和, 莊子名字寫的卻是她的,顧筱張張嘴, “三郎哥……” 沈羲和揉了揉她的腦袋,這錢本就是她賺得多, 誰都知道,地契寫的誰名字也沒那么重要,家里不會為了一張紙鬧紅臉。 就和以前一樣, 顧筱私下存錢他也知道,可沈羲和沒想過別的, 只覺得自己賺的不夠多。 “好了,莊子買下來是不是要去看看?”沈羲和明天下午有半天假,莊子買了, 肯定要去看看的。 顧筱:“莊子有七個農戶,還有好多柿子樹葡萄藤,叫著娘他們一塊兒去看?!?/br> 沈羲和說好。 顧筱又道:“以后賺錢交一半, 咱們可以攢錢了?!?/br> 說是交一半,誰知道她到底賺多少。 食肆一月能賺百八十兩,陳氏李氏一人能存二三十兩。顧筱是最小的,不能超兩個嫂子太多。 每月給周氏三十多兩就行。 有大家,還有小家,顧筱還挺盼著成親的。 九月初三,沈家食肆歇業(yè)一天,且不說食客見著歇業(yè)的牌子心情如何,沈家人這邊已經慢慢悠悠到城郊莊子了。 秋光明媚,遠看能簡單高高的瓦墻,還有伸出樹枝的柿子樹。 黃橙橙的大柿子,跟燈籠似的。 已經收過秋了,要明年翻土再種,莊子有條小河方便灌溉,收秋剩下的秸稈秧子都堆在地里,上個莊子主家也沒要。 莊子有七戶,一戶十幾口,都是伺候莊稼的一把好手,相當于雇的長工。 沈老爺子沈大郎他們聽明年怎么種地,顧筱他們跟著莊戶陳婆婆去摘柿子葡萄。 陳婆婆今年五十多了,有四個兒子,一個孫子兩個孫女,說起話來笑盈盈的。 “總共十八棵柿子樹,一棵樹能結幾百顆果子,柿子瓤可甜了?!?/br> 莊子產的東西莊上的農戶是不能吃的,該有的規(guī)矩得有,非得是主人家點頭了才行。 周氏看這么多柿子,道要吃到何年何月,陳婆婆說:“硬點的曬成柿餅子,能放很久呢,葡萄吃不完的釀成葡萄酒,來年喝?!?/br> 周氏點了點頭,望著近處的柿子樹和遠處的地,有種不知所措的感覺。 他們沈家成地主了,能雇長工種地了。 陳氏李氏更是,摘柿子的時候恨不得上樹幫忙,陳婆婆忙道使不得,最后是陳婆婆的孫子上樹,顧筱她們就摘了枝頭能夠到的柿子。 周氏干活利落,摘柿子一點都不含糊,顧筱和她道:“娘,咱們吃不完就給陳婆婆他們分些吧?!?/br> 遠近都是柿子樹,賣又不好賣還不如分了,這些莊戶不是下人,再想上一個主人家多大方,一來二去可別結了仇。 周氏:“你說得對,這么多呢,咱又吃不完?!?/br> 分柿子的話一出,陳婆婆臉上笑真誠不少,還讓孫子去河里撈魚,“河里魚小,老太太拿回去嘗個鮮?!?/br> 顧筱去河邊看撈魚了,撈上來的魚不過巴掌大。河里還有田螺,撿上來不少。 陳婆婆道:“田螺泡一宿,放點鹽辣椒炒著吃,可以當下酒菜?!?/br> 他們守著農莊,有法子讓自己日子過的跟滋潤一點。 那邊沈老爺子已經和莊戶商量好明年種啥了,小麥花生,各種豆子,留幾畝地種蘿卜紅薯,食肆得用。 地里的秸稈就送到食肆去,至于給莊戶的糧食,還按以前來。 一切打點好,沈家人坐馬車回城,帶了兩筐柿子,兩筐葡萄,十幾條小魚,還有半簍田螺。 時候還早,三個妯娌待在廚房準備晚飯,魚刮鱗去內臟,和豆腐一起燉。 陳氏在老家也吃過田螺,家里油少鹽少,怎么可能做的好吃。 兩人對這個不感興趣。 顧筱蹲在水盆旁,“嫂子,家里酸筍酸豆角咸菜還有嗎?” “咋沒有,”陳氏應了一聲,食肆里酸豆角酸筍咸菜客人愛吃著呢。 顧筱又問:“那花生米腐竹啥的有嗎?” 陳氏看了眼李氏,李氏道:“花生米有,腐竹你想吃現(xiàn)買去?!?/br> 李氏看街上有賣的。 顧筱用木棍扒拉了一下田螺,她想吃的哪兒是腐竹花生米,明明是以前學校外面以一己之力擊退所有小吃的螺螄粉。 沒有粉,她可以吃螺螄面呀。 “大嫂,田螺我用,明天咱們吃別的?!鳖欝阆肴绻龅暮贸?,食肆就能加一道菜了。 陳氏:“……行,給你留著,我倆做也就放油炒,好吃不了?!?/br> 顧筱盼著明天吃好吃的,晚上小魚燉豆腐都沒吃多,第二天她起的早,去街上買了只老母雞,豬大骨,腐竹,趕緊回家熬湯。 田螺吐了一夜泥,下鍋用辣椒花椒爆炒,屋里都是辣味,田螺的味道微乎其微,其他調料顧筱是按鹵湯調料放的,炒香的田螺倒一鍋水,再把焯過水的雞塊豬骨放進去。 這鍋湯從上午燒到了下午,燒的食客抓心抓肺。 等沈羲和快回來,顧筱把鍋蓋揭開,把田螺湯盛到瓷盆里,用油鍋炸了不少腐竹和花生米。 豬骨和雞rou顧筱全給撈出來了,雞rou撕成細絲,用辣椒油和醋拌了。 陳氏看正經rou不用,湯里田螺不少,“不是燉雞?” 顧筱道:“咱們今天吃湯面,我熬的湯底,要是好吃就賣?!?/br> 另一邊沈羲和下職,從門口進來被人叫住了,他定神看了兩眼,“吳大人?” 禮部侍郎吳光榮道:“正是在下,沈大人也下職了。” 吳光榮剛到,和沈羲和就前后腳的空,他來沈家比沈羲和還快。 沈羲和點了一下頭,“嗯,下職回家?!?/br> 吳光榮道:“你婚事都籌備的差不多了,你有空去禮部一趟,看看還有什么遺漏的地方?!?/br> 沈羲和:“多謝?!?/br> 吳光榮道:“你們家里煮啥呢,怎么跟以前的味道不一樣?!?/br> 顧筱喜歡做好吃的,沈羲和也不清楚,“我也不知,吳大人慢慢吃?!?/br> 面已經煮上了,顧筱也不知道田螺面味道怎么樣。 田螺湯里面放酸豆角酸筍醋和辣椒油,這一煮,味道變得奇怪起來,陳氏聞了聞,“是酸筍?平時聞著也沒這么臭?!?/br> 顧筱舀了一點湯出來,“大嫂你嘗嘗,吃起來不臭?!?/br> 陳氏喝了一小口,不僅不臭還挺香的,和火鍋面的味道完全不一樣。 煮好的湯面撈出來,顧筱喊他們吃飯,“嘗嘗好不好吃,好吃了可以添新菜?!?/br> 沈家人吃飯還吃酸筍呢,倒是不覺得臭,湯面酸酸辣辣,面很入味,一邊吃面一邊嗦田螺,吃的十分過癮。 陳氏愛吃這個味道,田螺好吃,要是她做,指定用鹽炒一炒,一股土腥味。 顧筱吃著和螺螄粉的味道差許多,但能吃到這樣的面,已經很知足了,以后慢慢改方子,肯定能越做越好吃。 沈羲和吃完一碗就放下筷子了,顧筱想讓他多吃點,“我再給你煮一碗?!?/br> “小小,我吃飽了。”沈羲和吃個七分飽就行了,晚上不宜吃太多,他在襄城好不容易瘦了,不想再長胖了。 他干了兩個多月的活,身上rou結實。 沈家煮面都是用大鍋小竹簍,可方便了,吃不夠的現(xiàn)煮也就一會兒,顧筱許久沒吃,吃了一碗半。 吃過飯,沈羲和拉她回屋,“禮部婚事籌辦的差不多了,你有想要的東西嗎?!?/br> 禮部籌辦婚事,主管司儀。 也就是請主婚人,迎親送親的吉人,還會管婚宴賓客,婚宴菜式,至于聘禮嫁妝,要沈家準備。 顧筱眨眨眼睛,“我沒什么想要的,就是第一次成親,也不知道該干什么。嫁衣是娘和二嫂繡的,被子枕套是大嫂做的,還給我做了好幾身衣裳,聘禮嫁妝……” “前幾天,娘還去新家打掃貼喜字了。”顧筱這個準新娘每天吃吃喝喝,張緒知道她要成親了,連東西都不讓她做。 顧筱其實有點怕,皇上賜婚,成親那日可別掉鏈子。 顧筱往沈羲和那邊靠了靠,“成親要拜天地,拜堂……還有什么?” 沈羲和看著顧筱湊近的臉,呼吸一滯,他確實問過,也知道。 禮部算的吉時迎親,這里是娘家,從永安街到新家,花轎繞半個城。 送親的人敲鑼打鼓,還有人往地上撒銀錢,圖吉利。 到了新家就拜堂成親,一拜天地,二拜高堂,夫妻對拜……