沈大娃曾在鄭家借住半個多月，同鄭家小公子同吃同住。

    沈大娃勤快，會幫著干活，人模樣好，還讀過書，能做生意。

    鄭家人的確起過結(jié)親的念頭。

    可沈誠不是本地人，再說了，鄭姑娘是女娃，鄭家哪兒能上趕著結(jié)親。

    現(xiàn)在沈家人來提親了。

    鄭母還是舍不得女兒嫁遠，嫁的遠，萬一以后在婆家受欺負了連護著的人都沒有。

    鄭父沉思一會兒，道：“孩子們以后總不會一直待在村子里，咱們不圖沈家的錢，看中的是沈誠這個人?！?/br>
    男子知上進，有擔當，能說服父母來撫寧提親，禮數(shù)周全，在鄭父看來就已經(jīng)足夠了。

    鄭母嘆了口氣，“那我去問問妞妞的意思。”

    鄭母去鄭云舒屋里，她把其中利害說清楚，“我們還是看你的意思，你若愿意，就答應(yīng)這門親事。”

    鄭云舒臉上染上了一層薄紅，她想到遠嫁，心里有些害怕，可那人若是沈誠……

    自己也是愿意的。

    鄭云舒點了點頭，“娘，我愿意。”

    鄭母摸摸女兒的頭，“訂了親就是大姑娘了，以后別去海邊幫忙，安心待在家里繡嫁妝?！?/br>
    養(yǎng)這么大的女兒，就要嫁人了，鄭母心里不是滋味。

    親事定下來，就是納采，問名，納吉，納征，請期。

    婚期定在了五月初五。

    二月底，陳氏和沈大郎回盛京，和周氏秉明大娃的親事。

    周氏沒說什么，“結(jié)親結(jié)親，是喜事，要置辦什么東西就從我這兒支銀子。”

    陳氏哎了一聲，遠嫁過來的媳婦，得對她更好一些。

    沈大娃去了一趟南方，給顧筱問長茄子種子去了。

    人逢喜事精神爽，這一年沈大娃都順當，茄子苗幾日就給問到了，也不貴，二兩銀子買了不少，夠顧筱種幾畝地的了。

    除了茄子苗，沈大娃還買了草莓苗，不少菜籽，反正家里有莊子，可著勁兒種唄。

    三月中旬，這些茄子苗終于運到盛京了。

    運了八九日，包根的泥土有些干，沈老爺子心疼這些種苗，趕著車去莊子，趕緊把苗給種上。

    挖坑，挑水灑水，秧苗被太陽一曬有些干，沈老爺子就在地里看著，在莊子里住了好幾天，等茄子苗活過來才回家里。

    莊子總共一百六十三畝地，種了五十畝麥子，六十畝花生，三十畝的紅薯，十畝地的豆子，還有五畝地的茄子，三畝地的白菜，兩畝地草莓，三畝地黃瓜。

    沈老爺子還在莊子養(yǎng)了不少小雞，小鴨，毛茸茸一片，嘰嘰喳喳的。

    春天到了，又能從河里撿田螺了，沈家食肆也加了兩道新菜。

    第一道就是螺螄粉。

    這道菜味道重，煮了螺螄粉就聞不到別的菜的香味了，但點的人卻不少，一個個還要多放辣椒，多放酸筍。

    另一道菜是炸雞。

    炸雞柳炸雞架炸雞翅，還有雞米花。剩下的雞脖子雞爪炸了之后鹵過，放在螺螄粉里，特別好吃特別入味。

    沈家食肆客人比從前多了不少，也更擠了。

    時常能看見人等著，帶一包炸物回去，油紙袋子，新炸出來的雞柳還冒著熱氣，撒上辣椒面，上面插兩根竹簽。

    還有人在堂廳里嗦粉吃烤生蠔，有些還是眼熟的官員，一個個吃的滿頭大汗，什么都不顧了。

    安云坐在角落里，吃完之后把碗往前推了推，然后低頭嗅了嗅袖子上的味道。

    味道好像有點大。

    吃過螺螄粉，身上都是螺螄粉的味兒，回去肯定能被聞見。

    安云隔幾日來一次，有時能見到顧筱，她想，以前怎么就沒吃過這么好吃的東西呀。

    王府廚子做的也好吃，味道更好更鮮美，但是這個味道有些上頭。

    幾日不吃就想。

    第123章 春日   春風和煦，天地……

    安云就是想不明白, 王府廚子會做佛跳墻，八珍雞，一道菜做幾個時辰, 味道很是鮮美，但她就是想來食肆吃炸雞和螺螄粉。

    安云也不是第一個來食肆的姑娘家，時常能看見盛京城的姑娘結(jié)伴來食肆吃飯, 堂廳六張桌子，男子占三張, 女子占三張。

    拼桌也是分開來，好像已經(jīng)成了沈家食肆不成文的規(guī)矩。

    安云想, 要是食肆再大一點就好了，有堂廳, 有雅間，她們這些姑娘家就能坐在雅間里, 毫無顧忌地大口吃螺螄粉了。

    想吃幾碗吃幾碗。

    還能大口吃炸雞，撒好多辣椒面。

    不像現(xiàn)在, 有旁人在，雖然不會特意看她吃了幾碗，終歸還是不好意思。

    安云用帕子擦了擦嘴角, 起身去柜臺結(jié)賬，“再來一份炸雞柳, 一個炸雞架?！?/br>
    炸雞柳吃著爽，全是rou，炸雞架又有不同, 腌過之后每一絲rou都入味，桌上擺個話本子，慢慢啃, 能啃好久。

    rou有rou的好吃，骨頭有骨頭的好吃，各有千秋。

    雞架這些炸物都是事先炸好，打包帶走極快，安云帶著東西，在門口找到王府馬車，帶著吃食和一身螺螄粉的味道，走上回王府的路。

    一個食客離開，很快下一個就進來，小小的巷子熱鬧極了，看著熱鬧，吃的安逸。

    廚房里，陳氏在給炸物換了新油，炸的多了顏色變深，這就該換了。

    陳氏心里覺得可惜，“炸幾回就換一次，再多的油也禁不住這么用?！?/br>
    李氏道：“可炸的多了，再炸的確不好吃。”

    炸出來的顏色也不好看。

    陳氏點了點頭，做吃食生意味道最重要，換就換吧，炸過的東西油就留自家吃。

    顧筱是這樣和他們說的，做吃食味道重要，炸雞柳這些隨隨便便誰都能做，沈家做的要最好吃，最干凈。

    要是說炸了次數(shù)多，對身體不好，陳氏她們肯定不信，油是好東西，哪兒能這么霍霍。

    雖然油費的多，但是東西賣的確實好。

    盛京一斤油三十文，炸東西一鍋要用五斤油，能炸四十多斤東西。

    買一只雞一百文，四五斤重，能出兩斤雞柳，一個雞架，兩對雞腿雞翅。

    沈家食肆賣一斤炸雞柳一百二十文，一個雞架六十文，雞翅雞腿一個三十文，一對五十文。

    賣出去一只雞就能賺二百來文，委實是賺錢的買賣。

    沈家賣的螺螄粉比火鍋面要貴，一碗一百五十文。

    里面有鹵雞腳和雞脖子，一大碗特別多。

    陳氏馬上要給大娃娶媳婦了，食肆生意還越來越好，每天都高高興興的。

    “前陣子給老家寫信了，讓春華她倆去山上挖筍腌上，順便把地給種了，食肆酸筍下的太快了?！标愂贤伬锏沽诵掠停熬褪乾F(xiàn)在太擠了，好多人都沒地方坐?！?/br>
    食肆門口總有各家的馬車，巷子就那么窄的地方，別人家難免說閑話。

    顧筱也聽見過，都是些不痛不癢的話，諸如當官的還做生意，聲音大，吵人休息，住的地方卻做生意之類的。

    的確不能總在巷子里，食肆吃食賣的好，不像別家私房菜那樣清靜人少，滿是煙火氣。

    宅子租到八月份，還有三個多月。

    也該找個正經(jīng)鋪面了。

    陳氏也有這個打算，租一間，一年租金二百多兩銀子，一個月就能賺回來。

    換間大的，興許賺的更多呢。

    食肆現(xiàn)在賣火鍋面，小籠包，壽司，章魚小丸子，還有烤生蠔，螺螄粉，炸物。

    一天流水就有近一百兩銀子，一天能賺五六十兩。

    正月二房忙的多一點，陳氏分的就少，到三月份，手里攢了小五百兩了。

    陳氏有時候會想，以后賺的更多了，興許能有自己的酒樓，自己的大宅子，請一群人，自己就坐在屋里數(shù)錢，啥都不用干。

    李氏攢的錢比陳氏多一點，她現(xiàn)在每月都出去，給大丫買點首飾，也會給三丫買一點。

    她就兩個閨女，多攢點嫁妝，以后出嫁了也好看。

    就是大丫的婚事，李氏還是cao心的。

    十六歲的姑娘，成天在家里繡嫁妝，親事還沒定下來吶。

    大丫自己卻是不急的，她想多留兩年，以后還不知道嫁一個什么樣的人，夫君，婆母，妯娌，哪個都是事兒。

    家里哪兒都好，還不如留在家里。

    在家里自在，什么都不缺，出嫁了就是別人家的人，大丫寧愿不嫁人。

    周氏也cao心，相看了幾個都不太滿意。

    嫁女兒都比著來，想把姑娘嫁到好人家，不用太好，那總得和沈家差不多，但和沈家差不多的，太少了。

    要么就是家境好，婆婆是個難纏的，要么就是男子軟懦不上勁。

    總之很難尋到合適的。

    李氏考慮的沒周氏周到，她以前總覺得周氏不喜歡大丫，嫌大丫是女娃，但現(xiàn)在看，當奶奶的是真心為了孫女好。

    看周氏對大娃，不也這樣嘛，而且周氏對三丫多好。

    婚姻大事不能兒戲，慢慢看吧，急也急不來。

    現(xiàn)下最要緊的事，是租個酒樓。