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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 飯香不怕食肆小在線(xiàn)閱讀 - 第18頁(yè)

第18頁(yè)

    夏魚(yú)知道她的心思,也沒(méi)戳破,畢竟這件事對(duì)她們兩人都有好處。她笑道:“好,那就提前謝謝嫂子了?!?/br>
    周林走后,王伯幫忙清洗著半身高的圓肚壇子,夏魚(yú)則開(kāi)始做起來(lái)晚飯。

    晚上要做砂鍋燜魚(yú)rou和米飯,還是挺費(fèi)事的。

    夏魚(yú)刀起刀落,將魚(yú)攔腰切成一截一截的,用調(diào)料腌上。

    廚房里有不少中午用魚(yú)湯換的青菜,還有半塊中午沒(méi)做完的豆腐,夏魚(yú)就著手把青菜和豆腐洗凈切好,按順序擺在砂鍋底部備用。

    看魚(yú)rou腌得差不多了,她先將魚(yú)上拍了淀粉,用熱油煎得兩面焦黃,依次擺放在砂鍋的配菜上,最后加一碗調(diào)制好的醬汁,蓋上鍋蓋在火上慢慢煮起來(lái)。

    煎魚(yú)的香味,左鄰右舍都已經(jīng)再熟悉不過(guò)了,畢竟路口的李桂枝家上午也在炸魚(yú)。

    可沒(méi)一會(huì)兒,魚(yú)香變成了醬香,兩種味道混在一起更加鮮香誘人,聞著就直讓人抓心撓肝。

    “又是池家媳婦吧?天天趕飯點(diǎn)做這好吃的真是要饞死人。”

    “可不是,但咱也不能不叫人家做飯?!?/br>
    “一會(huì)兒我再去換一碗?!?/br>
    “我也去?!?/br>
    ......

    在屋里抄書(shū)的池溫文也寫(xiě)不進(jìn)去了,他看紙上、書(shū)頁(yè)上到處都是魚(yú)的影子,最后他實(shí)在沒(méi)辦法,就把東西全部收了起來(lái),等著吃飯。

    飯還沒(méi)做好,大門(mén)就再次被敲響,外邊的人還親熱地喊著夏魚(yú)妹子。

    池溫文不用想也知道是村民來(lái)?yè)Q飯的,他叫住正要去開(kāi)門(mén)的夏魚(yú)和王伯:“先把自家的飯留出來(lái)?!?/br>
    夏魚(yú)做了個(gè)鬼臉:“知道了?!?/br>
    分魚(yú)湯的事是她考慮不周,忘記自己人還沒(méi)吃飽,晚上她才不會(huì)再犯這樣的錯(cuò)誤了。

    夏魚(yú)準(zhǔn)備給王伯留兩塊魚(yú)rou,給池溫文留兩塊,給自己留一塊,剩下的沒(méi)幾塊再給村民們分了。

    這次分到魚(yú)的只有四個(gè)人,其他沒(méi)分到的都失望的不行。

    “阿魚(yú)啊,明天能不能多做點(diǎn)飯,讓我們沒(méi)分上的也嘗嘗?!?/br>
    “是啊,要不咱們輪流著換也行,今天白洪、白幺得了魚(yú),那他們明天就不能換了?!?/br>
    被點(diǎn)名的白洪不樂(lè)意了:“憑啥??!”

    夏魚(yú)笑道:“明天我要去鎮(zhèn)子上一趟,不在家做飯了,對(duì)不住大家了。”

    聽(tīng)到這話(huà)有人歡喜有人憂(yōu)。歡喜的人想著總算不用聞著別人家的菜香味吃飯;憂(yōu)愁的人嘆氣明天又換不上好吃的解饞了。

    夏魚(yú)送走了村民回到屋時(shí),王伯已經(jīng)又添了一碗飯,用燜魚(yú)的醬汁伴著飯吃的賊香。

    “這味道絕了,又鮮又美,還有豆豉的醬香,我吃了一輩子的飯,就這頓最好吃!”王伯夸道。

    池溫文夾了一塊魚(yú),魚(yú)rou鮮嫩多汁,和帶點(diǎn)甜味的咸香醬汁融合在一起,簡(jiǎn)直是人間美味:“你可以在大集那天把這道菜當(dāng)午飯賣(mài)?!?/br>
    夏魚(yú)眼睛一亮:“真的可以嗎?”

    王伯一拍大腿:“行,沒(méi)問(wèn)題!去趕大集的人一般都在鎮(zhèn)子上吃過(guò)晌午飯才回家,咱就把這燜魚(yú)當(dāng)午飯賣(mài)?!?/br>
    “那就這么定了!”夏魚(yú)點(diǎn)了點(diǎn)頭,“回頭讓大壯再去抓幾條魚(yú),咱給他算成錢(qián)買(mǎi)下來(lái)。”

    王伯三口兩口就把飯吃完了:“我去找大壯,還有六天就大集了,讓他趁著這兩天多抓點(diǎn)魚(yú)。”

    白大壯聽(tīng)王伯說(shuō)讓他抓魚(yú),還給他算成錢(qián),高興的手舞足蹈,他也能掙錢(qián)了。

    平時(shí)他不愛(ài)種地,就愛(ài)去村后的林子里打麻雀,去河里摸魚(yú),特別是摸魚(yú),他有自己獨(dú)特的技巧,從來(lái)不空手回家。

    李桂枝瞅了一眼傻樂(lè)的白大壯:“抓的大魚(yú)按條算,一條一文錢(qián),不用論斤稱(chēng),那魚(yú)也不是他養(yǎng)的。”

    白大壯當(dāng)然不介意,只要不讓他下地就行。

    第二日,天色才蒙蒙亮,夏魚(yú)隨便吃了一口飯,就帶著家里所有的銀子出發(fā)了。

    臨走前,王伯不放心的千叮萬(wàn)囑,跟她說(shuō)在哪坐牛車(chē),在哪家買(mǎi)酒最便宜,末了還交代她買(mǎi)點(diǎn)rou,明天回門(mén)帶著。

    在王伯眼里,夏魚(yú)就是個(gè)從沒(méi)出過(guò)遠(yuǎn)門(mén)的小姑娘。

    夏魚(yú)心里暖暖的:“沒(méi)事,王伯,我不是小孩子了?!?/br>
    到了村口,果然有幾輛牛車(chē)在等著,這些村民都是去別的地方賣(mài)貨或著拉東西的,順便捎上一個(gè)趕路的人也能賺點(diǎn)錢(qián)。

    夏魚(yú)掏了一文錢(qián),坐上了一個(gè)去鎮(zhèn)子上賣(mài)木柴的牛車(chē)。

    到了鎮(zhèn)子時(shí)已經(jīng)巳時(shí)了,太陽(yáng)在頭頂熱得燥人,夏魚(yú)跟趕車(chē)的人約好,晌午過(guò)后還坐他的車(chē)回去,這才直奔酒鋪買(mǎi)酒。

    王伯之前靠著給鄰里鄰居跑腿賺差價(jià),總往返鎮(zhèn)子上采買(mǎi)。因?yàn)榘状髩训牡缀鷲?ài)喝酒,他買(mǎi)酒的次數(shù)就多,久而久之就知道哪家的酒又好又便宜了。

    夏魚(yú)趕到酒鋪時(shí),伙計(jì)懶洋洋地坐在門(mén)口,掌柜的沒(méi)在。

    看見(jiàn)有客人上門(mén),還是個(gè)從鄉(xiāng)下來(lái)的,穿著破舊的女子,小伙計(jì)有些不耐煩:“要買(mǎi)什么???”

    這個(gè)伙計(jì)不過(guò)十五六歲,卻一臉油滑世故的模樣。

    夏魚(yú)瞥了他一眼:“度數(shù)高點(diǎn)的白酒怎么賣(mài)?”

    小伙計(jì)踢了踢腳邊的板凳,隨口道:“一升十文錢(qián)?!?/br>
    夏魚(yú)心里冷笑,王伯之前就交代她白酒一升四文,一斗四十,但要等掌柜在時(shí)候再買(mǎi)。

    她剛開(kāi)始還不明白什么意思,現(xiàn)在倒是懂了。掌柜的不在,伙計(jì)就漫天要價(jià),碰到不懂的外鄉(xiāng)人,這差價(jià)就落在伙計(jì)的手里了。