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筆趣閣 - 玄幻小說(shuō) - 有生活系統(tǒng)后我暴富了在線閱讀 - 第9章

第9章

    小胖墩皺著眉頭掙扎著,過(guò)了一會(huì)又扯著被子蒙過(guò)頭,似乎是想避開(kāi)趙靜婉的叨擾。

    趙靜婉撐著身子,繼續(xù)“威脅”道:“晨晨,給你三秒鐘的時(shí)間睜開(kāi)眼睛,要不然我今天就不包餃子給你吃了哦?!?/br>
    “三?!?/br>
    “二?!?/br>
    最后一句話音未落,小胖墩就掙扎著睜開(kāi)眼睛,猛地掀開(kāi)被子坐起來(lái),只不過(guò)眼睛還是閉著,小嘴一張一合的:“娘,我起床了?!?/br>
    “我要吃餃子?!?/br>
    盡管意識(shí)還不清醒,小胖墩也知道餃子是個(gè)好東西,只有過(guò)年或者是很重要的日子才能吃到。

    趙靜婉給他穿上衣服,帶他去刷牙洗臉。

    小胖墩乖巧地一一照做著。

    經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的適應(yīng),他已經(jīng)能夠很好地接受早晚刷牙這件事情了,不再抗拒。

    小手拿著趙靜婉將就做的牙刷,刷得格外起勁靈活。

    早上吃的是白粥。

    小胖墩也不嫌棄,一心掛念著餃子,一直催促著趙靜婉:“娘,你快去包餃子?!?/br>
    “那也得等你吃完早餐先呢?!壁w靜婉笑著逗他。

    小胖墩咕嚕咕嚕地把粥喝完,把碗重重一放,喘了一口氣:“好了娘,我喝完粥了,快去包餃子吧?!?/br>
    “行,那晨晨等一下過(guò)來(lái)幫娘打下手吧?!?/br>
    許是太過(guò)于新奇,從來(lái)沒(méi)有人讓小胖墩干過(guò)活,又或者是對(duì)餃子的期待太高,小胖墩二話不說(shuō)就答應(yīng)了。

    “行,我等一下來(lái)幫忙?!闭f(shuō)這話時(shí)小胖墩雄赳赳氣昂昂的,只覺(jué)得自己是頂天立地的男子漢,無(wú)所不能。

    不就是圓滾滾的餃子嘛,他一定可以幫娘的忙的。

    趙靜婉干脆讓他先在外頭院里呆著,她先去把所有的東西調(diào)制好。

    走進(jìn)廚房后,趙靜婉先把那塊豬rou給洗干凈,切成rou碎裝入碗中。又拿出之前存下來(lái)的一大顆白菜洗凈切碎,和rou攪拌在一起,然后加入鹽等調(diào)料攪拌均勻。

    餃子餡調(diào)好,接下來(lái)就是做餃子皮。

    趙靜婉先把面粉加適量的水?dāng)嚢枞啻瓿蓤F(tuán),然后又拿出一把搟面杖細(xì)細(xì)地?fù){著。

    餃子皮對(duì)于搟面人的手藝要求特別高,既要薄又要不容易破,這就需要把握一個(gè)度。

    好在趙靜婉之前在現(xiàn)代有搟過(guò)餃子皮,也算是有一點(diǎn)點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),她先把面團(tuán)分成小劑子。

    右手拿著搟面杖搟著,左手捏著面團(tuán),不斷地轉(zhuǎn)圈把面皮搟薄。

    一塊塊輕薄的餃子皮擺在案板上。

    在這期間小胖墩時(shí)不時(shí)地走到廚房門(mén)口來(lái)問(wèn):“娘,可以包餃子沒(méi)有啊,我都等了好久了?!?/br>
    小胖墩為此今天難得的沒(méi)有出去外頭瞎晃。

    實(shí)在是小伙伴都上門(mén)敲了好幾回門(mén)了,他一一拒絕了,等了半天還沒(méi)有等到可以包餃子,此時(shí)也急了。

    “快了快了,你再等一會(huì)兒?!壁w靜婉手下動(dòng)作不停,飛快地轉(zhuǎn)動(dòng)著一塊塊餃子皮,搟好放在一旁。

    一個(gè)多時(shí)辰之后,趙靜婉捧著一大盆餃子餡放到桌子前,一邊喊道:“晨晨,快過(guò)來(lái)包餃子啦?!?/br>
    小家伙一溜煙的就跑過(guò)來(lái),盯著盆里的一大盆餃子餡,十分感興趣,甚至是聞著香味都咽了咽口水。

    趙靜婉回去廚房把搟好的面皮全部都拿出來(lái)。

    一切準(zhǔn)備就緒后,小胖墩二話不說(shuō)就想上手,趙靜婉伸手?jǐn)r住了他,認(rèn)真道:“晨晨,你是之前會(huì)包餃子嗎?”

    小胖墩愣了一會(huì)兒,然后喃喃回道:“不,不會(huì)呀?”

    “那娘先示范一個(gè)給你看吧?!钡鹊叫∨侄拯c(diǎn)頭后,趙靜婉拿起一塊餃子皮放在手掌中,又再拿起一個(gè)勺子,從盆里勺了一大勺rou餡放在餃子皮上中間。

    然后雙手提起餃子皮的兩邊,和食捏在一起,開(kāi)始掐邊,手指靈活動(dòng)作著,一步步的動(dòng)作卻是很慢,盡量讓小胖墩看清。

    她做完一遍之后,笑著問(wèn)小胖墩:“晨晨你剛才也看到了,餃子就是這樣包的,你學(xué)會(huì)了嗎?”

    小胖墩早就躍躍欲試,二話不說(shuō),拍著胸脯道:“晨晨一看就記住了,學(xué)會(huì)包餃子了。”

    然后他伸出小胖手捏起一塊餃子皮放在掌心上,因?yàn)樾∨质謱?shí)在是太小了,放不下一塊餃子皮,餃子皮只能延四周垂下。

    小胖墩一點(diǎn)都不慌,像模像樣的,勺起一勺rou餡放在餃子皮正中央。

    然后兩手捏住餃子皮的兩邊,向中間合攏。

    見(jiàn)他動(dòng)作流暢,本來(lái)趙靜婉還在奇怪,這孩子沒(méi)想到在包餃子方面還挺有天賦的,誰(shuí)知道下一秒又是車(chē)禍現(xiàn)場(chǎng)。

    好好的一塊餃子皮一捏成一塊,中間的餃子餡倒是包住了,就是樣子不太好看。

    小胖墩極力地想要掐花邊,奈何掐出來(lái)的根本不成樣子。

    一個(gè)比較丑沒(méi)有形狀的餃子誕生了。

    趙靜婉還是夸贊他:“哇,晨晨好棒啊,第一次包出來(lái)的餃子還挺好看的?!?/br>
    奈何熊孩子在這方面對(duì)自己的要求特別高,他指了指趙靜婉包出來(lái)的漂亮餃子,又看向自己手中這個(gè)丑丑的餃子,委屈道:

    “娘,為什么你包的餃子那么好看,我包的這么丑?”

    因?yàn)槟慵夹g(shù)不行,趙靜婉在心里嘀咕道,面上還是以鼓勵(lì)為主:

    “晨晨你想想,娘包了多少回的餃子才能包得像現(xiàn)在那么好看,你如果包多幾回餃子,多練習(xí)幾遍也會(huì)好看起來(lái)的?!?/br>
    小胖墩一聽(tīng)又來(lái)了勁,開(kāi)始繼續(xù)包餃子,母子二人歡快無(wú)比。

    不一會(huì)桌面上就多了許多餃子。

    只不過(guò)靠近趙靜婉這邊的餃子花邊比較漂亮,而靠近小胖子那邊的餃子基本上看不清形狀。

    盡管是這樣,小胖墩還是很有毅力,堅(jiān)持著包餃子,直到把所有的餃子皮全部包完。

    他看著桌面上幾乎沒(méi)有任何變化的一大堆餃子,才算是幡然醒悟,有點(diǎn)想哭出來(lái):

    “娘,你騙我,這包出來(lái)的餃子還是一樣的丑,根本就沒(méi)有變化?!?/br>
    趙靜婉摸了摸他的頭安慰道:“晨晨,下次就會(huì)有進(jìn)步了?!?/br>
    小胖墩雖然包餃子速度慢,但是有他的幫忙,還是一定程度上加快了包餃子完成的速度。

    趙靜婉去廚房拿了兩個(gè)大盤(pán)過(guò)來(lái),先是把自己包的形狀好看的餃子裝滿(mǎn)一盤(pán)。然后再把剩下的與小胖墩包的混合在一起。

    小胖墩不解:“娘,為什么要把好看的餃子全部放在一個(gè)盤(pán)子里呀?”

    “那是娘準(zhǔn)備拿給你爺爺奶奶吃的?!壁w今晚回道,“爺爺奶奶平時(shí)對(duì)晨晨那么好,晨晨有好吃的也應(yīng)該分享一些給他們?!?/br>
    說(shuō)到那兩個(gè)慈祥和藹的老人,小胖墩也是一臉幸福,很是大方:“對(duì),有好吃的要給爺爺奶奶?!?/br>
    趙靜婉又開(kāi)始哄他:“那爺爺奶奶那么疼你,晨晨把餃子端過(guò)去給他們好不好?”

    小胖墩對(duì)于從家里到趙家的路線非常熟悉,一天幾趟地跑,再加上也不遠(yuǎn),趙今晚還是放心他一個(gè)人出門(mén)的。

    許是趙靜婉的信任給了小胖墩使命感,他當(dāng)仁不讓地答應(yīng)下來(lái)的:“行,那我把餃子端過(guò)去給奶奶?!?/br>
    作為獎(jiǎng)勵(lì),趙靜婉承諾:“好,你把餃子拿過(guò)去給奶奶,然后立刻回來(lái),到時(shí)候我們這邊就有餃子可以吃了?!?/br>
    趙靜婉把那盤(pán)樣子比較好看的餃子擺放好,然后遞給小胖墩,大概十幾二十來(lái)個(gè),也不會(huì)太重。四歲的小孩子剛好可以承受住。

    小胖墩之前向來(lái)是喜歡跑著的,但是他也知道餃子很貴重,所以這回是穩(wěn)打穩(wěn)扎地走著出門(mén)。

    趙靜婉笑著搖搖頭,轉(zhuǎn)身端起那盤(pán)樣子比較一般的餃子進(jìn)廚房。

    家里的餃子大概還剩下四五十個(gè),她把一半放在水井里儲(chǔ)存著,另一半剛好夠今天中午吃。

    她還特意分成了兩個(gè)鍋,一邊煮水餃,另外一邊蒸餃子。

    包餃子其實(shí)最難的,就是前面的調(diào)餃子餡、搟餃子皮,還有包餃子,到現(xiàn)在煮餃子也不過(guò)是分分鐘的事。

    巧的是餃子剛一出鍋,小胖墩就一溜煙的跑回來(lái)了,邊跑還邊喊著:“娘,我回來(lái)了,餃子煮好了沒(méi)有?”

    “好啦好啦?!壁w靜婉把餃子端出鍋放到桌子上,拿了兩個(gè)碗,每人碗里裝著五個(gè)水餃,然后蒸盤(pán)里也還有十個(gè)餃子

    小胖墩餓壞了,對(duì)于自己的勞動(dòng)成果格外寵愛(ài),伸手就是夾向整個(gè)蒸盤(pán)中最丑的餃子:“這是我包的餃子,讓我來(lái)試試。”

    說(shuō)完直接放入嘴中一咬,連連贊嘆:“嗯,這餃子也太好吃了,里面的rou好香甜啊,青菜也好吃。”

    像個(gè)美食家一樣點(diǎn)評(píng)完之后還不忘來(lái)個(gè)缺點(diǎn)分析,小胖墩皺著眉頭道:“不過(guò)就是rou太少了。”

    趙靜婉忍不住笑了,這小家伙還像模像樣,戲多。

    兩人吃起了餃子。

    趙家那頭,小胖墩過(guò)去時(shí)一眼見(jiàn)到的是陳秀梅。他是個(gè)耐不住性子的,有什么事情都要大嚷大叫。

    站在趙家門(mén)口就直接喊著:“奶奶,我過(guò)來(lái)給你們送餃子啦?!?/br>
    站在靠門(mén)邊的陳秀梅聽(tīng)到了,左鄰右舍也全部聽(tīng)到了,都探出頭來(lái)看著這邊。

    “喲,晨晨過(guò)來(lái)了,快進(jìn)來(lái)?!标愋忝凡幌矚g他們探究的目光,直接把小胖墩一把拉進(jìn)去,見(jiàn)到他手里的一盤(pán)餃子,直接接過(guò),然后一邊喊:

    “娘,晨晨過(guò)來(lái)送餃子了?!?/br>
    陳蘭娟聞?dòng)嵆鰜?lái),第一眼看到的是乖孫子,第二眼看到陳秀梅手中滿(mǎn)滿(mǎn)的一盤(pán)餃子。個(gè)個(gè)花樣精巧,讓人食欲十足。

    “哎呦奶奶的乖孫子,你怎么這么乖呢?還送餃子過(guò)來(lái)給奶奶吃?!?/br>
    說(shuō)完就是推嚷著把那盤(pán)餃子拿過(guò)來(lái),說(shuō):“來(lái),奶奶不用吃,晨晨拿回去自己吃就好?!?/br>
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