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    醉雞做起來(lái)簡(jiǎn)單，吃起來(lái)香滑。

    捉來(lái)一只年輕的母雞，得放了血，斬了頭。聽起來(lái)似是殘忍了些，可想起它的美味，蜜兒也只能磨刀霍霍，狠下心腸。

    雞rou切成小塊兒，放鹽腌制一會(huì)兒。等得準(zhǔn)備好一段兒蔥白、整顆蒜子脫了皮兒、三片生姜，燒滾了油，爆香香料兒，便將雞rou溜入滾油之中，大火翻炒三下。

    烈米酒入鍋嗆起白煙，酒糜浸入rou里，讓rou質(zhì)保持鮮嫩的口感，炒多久都不會(huì)發(fā)了柴。出鍋時(shí)，淋上一勺醬油入味兒。熱油掛在rou上，rou色摻著醬色，酒味兒在翻炒的熱氣之中散盡，剩下的米釀酵味兒，便將雞rou純粹的鮮美托襯無(wú)余…

    東屋里吃過了午飯。蜜兒方將廚房里留好的飯菜，送去繡房。方走到門口，卻聽得屋子里咯噔一聲，似又是撞翻了什么。

    蜜兒忙推門進(jìn)去，便見果是那人真起了身，正扶著柜子一角試探著。地上繡架、針線、桌椅亂成一團(tuán)…

    他赤腳踩在地上，骨節(jié)分明的腳掌蒼白如雪。細(xì)針剪刀都是鋒利之物，就那么散落在他腳旁。蜜兒看得幾分心驚，忙放下手中食盤，回身合上了房門。

    “你快別動(dòng)了?！?/br>
    明煜不過想熟悉一番房中情況，誰(shuí)知下床不過數(shù)步，便撞倒了繡架，剛想蹲下身去扶起，卻又撞倒了一旁桌椅…腿上傷口仿佛裂開，生生作疼。不想，他也有如此狼狽的一日…

    聽得那丫頭的話，他停在了原地，手臂上卻是一緊，被那小手捉住。地上 琳瑯之聲，似是剪刀等物被她踢開。方聽她指揮自己道，“你，別亂走。跟著我的腳印兒走。地上都是碎針…”

    他腳邊果真被她的小靴碰了碰，而后聽得她再不遠(yuǎn)處輕輕跺腳，“來(lái)這兒?！?/br>
    他聽了她的話。

    被她牽引著，一步一步走了出去。由得她扶著，坐回了榻上。卻聽她在一旁狠狠抱怨。

    “那繡架真太可恨了。昨日就是它，絆了你一回。怎今日還在這兒，等我去把它拆了，大卸八塊，再批成碎柴，用來(lái)燒飯吃?！?/br>
    小丫頭的伎倆，許是見他面色氣餒，想哄他。

    “倒也不必?！彼捳Z(yǔ)淡淡，“那是你家中財(cái)物，還能用得上。”

    “待我適應(yīng)些時(shí)候，便能避開這些東西。”

    “阿娘走后，便無(wú)人用了。我也不愛刺繡，以往被阿娘捉著做這活兒，都和上刑場(chǎng)似的…”蜜兒說(shuō)著，與他端了午飯來(lái)小案上。“二叔，你先吃飯?！?/br>
    “……”這聲二叔讓他怔了一怔，約是一時(shí)間還不大適應(yīng)，多了這么個(gè)侄女。

    他手腕兒被她捉起，放去了小案上，筷子遞來(lái)他指尖，他順著她的意思拾住。便聽得她起了身，似是去那邊收拾地上的狼藉了。

    “今日的醉雞好吃么？”聽她笑著問。

    “嗯…酒糜留香，rou質(zhì)鮮滑?！?/br>
    “二叔說(shuō)話文縐縐的…”

    第18章 拾瞽(8)   五味米餅

    用過了午膳，蜜兒又扶著他在屋子里走了走，邊讓他識(shí)得屋子里的東西，邊一一與他說(shuō)道起來(lái)。

    “繡架我收起靠著墻角了，反正也用不上?！?/br>
    “針線盒子之類的，我且先拿走了，省了你再碰著。”

    他手撫上一張老舊的臺(tái)面，梨花木紋理清晰，許是用得久了的緣故，上頭涂漆已經(jīng)漸漸沉入了木頭里?！笆悄惆⒛锏臅_(tái)？”

    “嗯，阿娘以前喜歡在這兒描字畫兒?！?/br>
    “聽人說(shuō)這老黃花梨木值錢，可總舍不得賣了。念想起她的時(shí)候，還能來(lái)看看。”

    他暗自嘆息了聲，沒讓她發(fā)現(xiàn)。心中飄忽起那個(gè)久遠(yuǎn)到模糊的影子，北疆苦寒，一片苦寒之中卻有個(gè)最溫暖的人。他記得她冬日里的紅襖，也記得她夏日里的紗衣，她是江南水墨畫中走出來(lái)的美人兒，與他作了娘親。可惜紅顏薄命…

    “二叔？”

    蜜兒的聲音將他從記憶深處拉了回來(lái)。他方垂眸下去，揉了揉微微濕潤(rùn)的眼角。

    “二叔你是不是想起來(lái)什么人了？”

    “沒…”他少有如此虛弱的時(shí)候，便就不必在她面前承認(rèn)。

    “那你定是走得累了！”

    他覺著她似是察覺到了什么，手臂已經(jīng)被她引著往靠椅上落座下去。椅子同是黃花梨木的，該與桌子是同一套。卻聽得她道，“初四傍晚有個(gè)小集，家中囤的菜也要吃完了。你可有什么想吃的，我去采來(lái)?！?/br>
    他忽想起一樣?xùn)|西。

    “三分白面，七分糯米粉，混成米面糊，白糖做芯子，攤熟成餅。你可會(huì)做？”

    蜜兒聲音輕巧：“這有何難？也不用去晚市了，下午便能與你做來(lái)。”

    雪后初晴，暖榻上灑下幾絲陽(yáng)光。

    小案上擺著一盞微燙的奶茶，蜜兒方沏來(lái)的。這些年明煜與皇家辦差，少有這般清閑的時(shí)候，忽覺若剝?nèi)ッ旱?，美食為伴，終此余生，也不無(wú)不可。念頭不過一閃，便被打消了去。慈音還在明家人手上…

    喝了兩口奶茶，身上漸暖，背后也發(fā)了小汗。身上那幾處疼楚早已舒緩了些…約是這奶茶里炒了焦糖，叫人心里甘甜。

    片刻功夫，屋門被推開。聽蜜兒回來(lái)，伴著nongnong的餅香。

    人之于五谷的渴望，僅次于rou糜。那抹熟悉的香氣，更將北疆風(fēng)土帶回眼前。北邊糯米少，面食多。阿娘難得從北上的游馬商手中買回來(lái)一些，便會(huì)與他和阿爹做米餅來(lái)吃…