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筆趣閣 - 都市小說 - 超級宅女真奇葩在線閱讀 - 第65章 食神上身(2)

第65章 食神上身(2)

    她端著自己做的煎魚和米飯出去都不太好意思給他們看,當(dāng)她把她做的魚和米飯放在茶幾上。

    三男終于舍得從手機上移開目光看一眼,瞬間三人驚呆了。

    李希熠:“這魚賣相也太丑了點!”

    楊過:“這米飯也好不到哪去!”

    馬桐:“我是現(xiàn)在試吃嗎?”看到這飯菜他實在說不出“品嘗”二字。

    曾奇葩悻悻地笑了笑,擺手道:“不是,等楊過蜥蜴精的菜都端出來你才能品嘗。你們兩個,到誰去弄了?快點去弄,別等到我的菜都涼了。”她看向楊過李希熠兩人。

    “到我去弄?!睏钸^立馬舉手道,他提起他的食材走進廚房。

    曾奇葩坐下來歇息一會。

    廚房里的楊過他首先把買來的一卷紫菜泡在盆里,搓洗干凈放進鍋里,放水開煮,按了煲湯功能,火度2000,靜心等待湯沸騰。

    湯很快沸騰,他打開鍋蓋,一卷紫菜泡開蠻多的,整鍋湯都是綠色的紫菜,他敲了一個顆蛋下去,拿勺子迅速攪拌均勻,撒上油鹽,再攪拌一下,燉煮一會,熄火。

    “完美?!彼w上鍋蓋,開始做青椒臘腸炒荷蘭豆,他買了兩根紅青椒,兩根臘腸,一袋荷蘭豆,他把兩根紅青椒洗干凈去掉蒂,切成一段段,備在碗里,又把兩根臘腸切成一段段備在另一個碗里。

    接著把荷蘭豆倒出來盆里洗干凈,每根荷蘭豆上都有一條梗子,他知道這梗子不能吃的,他快刀斬亂麻地把荷蘭豆上的梗子一把把斬掉了,架鍋炒菜。

    鍋烘干水,倒一點油,炒紅青椒先,炒了一會加入臘腸一起炒,炒出味了,他把盆里的荷蘭豆倒下去,放點水,大火猛炒,炒了一番,撒上鹽,再翻炒一番,裝盤。

    他把他的湯和青椒臘腸荷蘭豆端上桌,眾人看向他的菜,碟里的荷蘭豆冒著煙,炒得青青綠綠的,紅青椒臘腸點綴,這一盤荷蘭豆看著很有賣相。

    等著看楊過出丑的曾奇葩咽了咽口水,只能把希望寄托在李希熠身上了。

    李希熠最后一個上場,他慢悠悠地走向廚房,曾奇葩提醒他一句,“煮粥不用放太多米,放三小杯就可以了,夠三個人吃了,因為粥煮開會很多的?!?/br>
    李希熠表示明白了,走進了廚房。

    他自然懂得要先煮粥,他拿出電飯鍋,聽曾奇葩的話放了三小勺米,淘米洗凈,大概好水量放進去,也按精煮開始煮。

    他在一邊處理他買回來的青菜,他要炒的青菜是空心菜,他知道空心菜要摘梗,他一根一根地拿起來摘掉上頭比較老的一小部分,摘好的放進盆里清洗干凈,裝進鏤空盆里瀝干水,他架鍋起火

    鍋燒熱,下油鹽,把青菜倒下去,青菜下鍋看著有點多,他抓著鍋鏟炒動一下,倒點水下去,加大火炒,不停翻動。

    期間,煮粥的鍋開了,出氣孔冒出泡,他打開鍋蓋,用勺子攪拌了一下,米還沒熟,他又蓋回鍋蓋,去看他鍋里的青菜,又炒動幾下,讓它燜煮一會。

    另一邊的鍋又冒泡了,他又打開蓋子,撈起米看了一下,米還是很成條,他又蓋回蓋子。

    這邊的青菜不知熟沒熟,他又炒動幾下,又燜煮一會,青菜漸漸變黃了,他意識到熟過頭了,趕忙起鍋倒在碟里。

    他過去查看他的粥,米軟了,但鍋里沒有水了,他水放少了,水被粥吸收干凈,一鍋粥變得粘稠一坨坨的,他用個小碗盛了一點粥,端起他的青菜和粥出去給馬桐品嘗,他的青菜一放下桌上,曾奇葩立馬嚷嚷道:“咦!這青菜炒的這么黃,賣相比我的魚還沒胃口。”哈,終于給她嫌棄回來了。

    “我一邊炒著青菜,一邊照看我的粥,沒暇顧及到它就變成這樣了?!崩钕l诿亲幼聛怼?/br>
    “我突然很不想試吃這些菜了。”馬桐幽幽地道。

    楊過勸他道:“馬桐,別嫌棄嘛!快嘗嘗,先嘗我的?!彼蝗环聪虻垢甑叵<今R桐吃,是因為他覺得他的菜是三人中最好的,這場廚藝比賽他絕對能得第一。

    “是啊,先別要嫌棄嘛,快嘗嘗看。”曾奇葩端起她的魚、米飯放到馬桐面前。

    “還有我的。”李希熠也把他的青菜和湯推到馬桐的面前。

    馬桐推脫不得,“呃,沒有筷子叫我怎么吃!”

    對喔,他們還沒拿碗筷這些來。

    “我去拿。”曾奇葩飛快地跑向廚房洗干凈三副碗筷拿過來。

    馬桐拿起筷子,試吃起曾奇葩的菜來,魚rou一入口,他像變了個人似的,飛快地道:“米飯放得太多水過于稀爛,失敗。魚沒有放酒姜腌制,一股魚腥味,粘鍋掉皮成這副樣子,沒有一點賣相,外面煎得是焦,里面卻沒有熟透,完全沒有體現(xiàn)出外焦里嫩的口感,失敗中的失敗。”

    他又試吃起李希熠的粥和青菜,嫌棄地道:“粥放得少了水煮,之后粥燜得水分吸干了,稠得一坨坨的,粥不像粥,飯不像飯,失敗。炒青菜沒有放蒜爆香炒,沒有半點香味,炒得又黃又老,像鄉(xiāng)下喂豬吃的潲水菜一樣,這又是你燜出來的結(jié)果,失敗中的失敗?!?/br>
    他伸筷夾向楊過的菜,挑剔地道:“紫菜蛋花湯一鍋看去都是紫菜,只有那么點兒蛋,這湯盛起來估計一碗都沒有,是叫人專吃紫菜的嗎?紫菜和蛋皆是腥的食物,你不放點姜絲去腥味,太腥了,失敗。這道青椒臘腸炒荷蘭豆看著是有賣相,味道也不錯,就是荷蘭豆竟然不掰絲,咽不下去,青紅椒竟然不扣掉籽,辣得很,臘腸不去掉皮衣,熟后皮松動,嚼著這臘腸容易塞牙,失敗中的失敗?!?/br>
    他放下筷子,試吃完畢,他吐出牙縫上塞著的一點臘腸皮衣。

    曾奇葩、李希熠、楊過三人都愣了,他們知道自己是做得不太好,但馬桐說得這么犀利,他們不服了,“有這么失敗嗎?”

    三人提筷嘗起自己做的菜,又互相嘗了嘗對方的菜,然后放下筷子,三人面面相覷,“是挺失敗的。”

    楊過吶吶地道:“呃,荷蘭豆要掰絲的嗎?”

    “你家荷蘭豆不用掰絲的嗎?”曾奇葩睥睨他一眼。

    “我不知道哦,我只知道荷蘭豆上的那條梗不能吃,我就一把一刀地幫它們?nèi)サ袅耍趺催€要掰絲的呀!”楊過愣愣兒地道,也難得露出呆萌的一面。

    曾奇葩被他逗笑了,“你知其一不知其二,那個梗是要去掉,那個梗在才好掰掉荷蘭豆上的絲,要掰絲的地方是在這里?!痹孑庵噶酥敢桓商m豆邊邊的絲給楊過看。

    楊過認(rèn)真瞧了瞧,“真看不出來有絲在這里?!?/br>
    李希熠“呵呵”笑道:“好在我還是知道空心菜是要摘梗的?!?/br>
    李希熠的“揶揄”楊過豈聽不出來,他當(dāng)沒聽到,抬頭舉了舉手道:“還有,我想解釋一下,紫菜蛋花湯為什么那么多紫菜只有一點兒蛋,因為一鍋紫菜中夾雜著一點兒蛋,就像盛開在紫菜中的蛋花,紫菜蛋花湯,要的就是蛋花湯。”

    輪到馬桐睥睨他一眼了,“那你覺得好喝嗎?”

    楊過悻悻地放下手,“是不太好喝,但是彰顯了這個名字的意思嘛。”

    馬桐再給他一個白眼。

    為何今天的楊過如此呆萌呢!他是跟李希熠調(diào)換了嗎!曾奇葩抿嘴笑看楊過的反應(yīng)。

    笑過之后,她憂愁地看著桌上的食物,“這些菜怎么辦?不吃了嗎?只能浪費嗎?”

    “看我的!”馬桐起身道:“不會浪費,我能把它們變得好吃。你們幫忙把菜拿進來?!彼忠恢笍N房,自己端起兩碟菜進去。

    “這么厲害!”

    曾奇葩、楊過、李希熠三人驚異,連忙把粥飯湯菜端過去。

    三人站在門口看馬桐怎么妙手回春。