也不知道?何?時自己才能過上在大梁生?日吃蛋糕, 晚上吃牛排喝紅酒的快活日子。

    慕斯蛋糕不管如何?千變?nèi)f化，食材中不可缺少的一樣便是吉利丁片，這是從?動?物骨頭中提取的膠質(zhì), 在現(xiàn)代甜品制作中屬于必不可少的材料。

    系統(tǒng)并沒有喪心病狂到讓她自制吉利丁片, 而是讓她用店鋪收益來購買。至于草莓、巧克力?等材料，系統(tǒng)可能判定?這個世界上存在, 并沒有給她開放購買渠道?。

    這次的高級食譜并不像之前的普通食譜兩三頁就結(jié)束了，而是裝訂成了一個薄薄的小冊子，就像是一本電子書一般躺在系統(tǒng)中。

    白洛翻開看了一眼, 發(fā)現(xiàn)里面幾乎有關(guān)于慕斯蛋糕的全部?食譜, 每篇食譜中都帶有文字和圖片, 堪稱慕斯蛋糕類的百科全書了。

    她先選擇了一個芒果?慕斯蛋糕食譜練手, 這個食譜中的慕斯蛋糕餅底是松軟的戚風(fēng)蛋糕, 更適合老人食用。

    做戚風(fēng)蛋糕主?要分兩步，第一步制作蛋白霜, 第二?步制作蛋黃糊。分離好蛋黃和蛋清后，在蛋清中加入細砂糖和白醋，再用打蛋器不同攪拌，直到蛋清發(fā)泡，能拉出?尖角，蛋白霜就打好了。

    蛋黃中砂糖、面粉、牛奶和油，攪拌到光滑無顆粒時，分三次加入蛋白霜，待混合均勻后，倒入有粘性的模具中，放入烤箱中用小火烤。

    與此同時，她開始做慕斯部?分和鏡面部?分。

    她先將芒果?剁成泥狀，然后將泡軟融化后的吉利丁片和幾滴檸檬汁倒入里面，然后倒入一層打發(fā)好的淡奶油。這便是做好的芒果?慕斯。

    芒果?鏡面則是用融化后的吉利丁片和芒果?泥做成的，做好的鏡面色澤透亮，瑩潤有光澤，有著果?凍般的質(zhì)地。

    做好這兩樣，也先不急著混合到一起。她要等著起風(fēng)蛋糕烤好，然后才能在餅底上倒入芒果?慕斯和芒果?鏡面。

    等待的時候，她坐在了桌沿上，雙手撐著，用一種放松的姿態(tài)看著窗外?的天空。

    她發(fā)上簪著一枚薔薇花簪，是上元那日王爺送她的。再過些?日子，薔薇花便要開了，她倒時便可以買些?來做薔薇花粥，也可以用來蒸鯽魚。

    也不知道?王爺會不會喜歡......

    不知怎么想到了這里，她拍了拍自己的臉，強迫自己盯著烤爐中的火，火焰明明滅滅，噼啪一聲爆開一朵火花，烤爐中慢慢地飄出?蛋奶香來。

    那人素來喜歡吃這些?甜食，可是還不見他發(fā)胖，想來是日日鍛煉的原因?。忽而，又想到那人一忙起來，就顧不得吃飯睡覺，那日方答應(yīng)過自己會好好吃飯，也不知道?有沒有遵守約定?。

    越是不讓自己胡思?亂想，那思?緒越是反噬的厲害。白洛意識過來時，已經(jīng)不知道?想了端王多少事情，只覺滿心全是他，做什么都會想到他。

    悵然嘆了口氣，她知道?自己淪陷了。

    若喜歡上一人，自是希望那人也有著同樣的心思?。出?于直覺，她覺得王爺也是喜歡她的。只不過不知道?這個喜歡，有多深重，是一時興起的狹玩，還是情不知所起一往而深。

    之前剛穿越的時候，她也曾想過終身大事，那時的想法是待生?活順遂、家人和樂之時，尋一心意相通之人，兩人只有彼此，從?此和和美?美?地渡過一生?。

    她也曾設(shè)想過未來的另一半，幻想中那人應(yīng)該是個讀過些?書的商人，如此才能讓兩人有話聊。那人還該是個情深不壽思?想新潮之士，愿意與她“愿得一人心，白首不相離”。

    可是她從?沒想過，自己會愛上一個家世尊貴、有權(quán)有勢之人，這樣的家世，會允許家族子弟一生?摯愛一人么？這樣的家世，會接納一個商戶女做正妻么？

    有著時代的約束和階級的制約，白洛沒有天真?到幻想霸道?王爺愛上我的劇情在現(xiàn)實出?現(xiàn)。這不該有的愛慕只能深藏于心底，用現(xiàn)實冰涼的泥土將它掩埋。

    切莫、切莫讓它開出?花來。

    虛掩的房門被風(fēng)吹得吱吱作響，她那些?愁緒也很快消失。默默看了下漏刻，估計戚風(fēng)蛋糕做好了，她便戴上厚厚的手套，將蛋糕從?烤爐中端了出?來。

    做好的戚風(fēng)蛋糕蓬松柔軟，質(zhì)地濕潤。白洛選取了最下面稍微硬一點的部?分，用刀切成了一指寬的餅底，然后放入一個圓形的模具中。

    將一半芒果?慕斯倒在蛋糕餅底上，再于上面放上一些?芒果?粒，再次沿著模具邊沿倒入剩下的芒果?慕斯，之后將這半成品送入她專門置小冰灶，用作冷凍用。

    兩刻鐘后，取出?半成品，倒入芒果?鏡面，放入冰塊稍少些?的冰灶上層冷藏。

    待兩個時辰后，取出?成品，上面撒些?芒果?粒和香草葉，芒果?慕斯蛋糕就算是做好了。

    白洛用刀切開后，層次豐富的切面便露了出?來，最底層是薄薄的戚風(fēng)蛋糕胚，上層是細膩帶果?rou的芒果?慕斯，最上面是呈現(xiàn)芒果?顏色的清亮的鏡面。

    吃一口，清清涼涼，入口即化。再配上鮮亮明艷的色澤，白洛知道?這道?甜品一定?會俘獲宮宴上眾位貴人的心。

    “給王爺送去嘗一嘗，他一定?會喜歡的?！币坏?幽幽的聲音從?門外?傳來，把白洛嚇了一跳。

    謝無涯推開屋門，用那雙似笑非笑的眼睛看了白洛一眼，嘴上揶揄道?：“我猜，這便是白姑娘心中所想。”

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