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筆趣閣 - 歷史小說 - 九零末圓滿人生在線閱讀 - 第134頁

第134頁

    “對(duì),是這個(gè)問題?!?/br>
    胡胥文點(diǎn)點(diǎn)頭,“首先,如果是我的話,我絕對(duì)會(huì)排除請(qǐng)附近人這個(gè)想法,你們現(xiàn)在也發(fā)現(xiàn)了,并不好管理,只是占了淡旺季這個(gè)優(yōu)勢(shì),方便招工和散工。但事實(shí)上,請(qǐng)附近人除開管理上抹不開面子,我覺得還有其他隱患。”

    “可能你們覺得大家都種過香菇,都熟悉,在流程cao作上不會(huì)有什么問題,但現(xiàn)在不論什么都是科學(xué)化,高科技化。

    就拿種地來說,說明書上要求這個(gè)除草劑的藥水比例是1:10,你請(qǐng)了個(gè)老農(nóng),他和你講他都種了三四十年的地了,還會(huì)不懂這個(gè)?他憑手感就能量出來,你這個(gè)科學(xué)是個(gè)屁,你怎么辦?”

    “明面上對(duì)你是是是,背后照樣我行我素,這你也管不了。而且你們合作社的規(guī)模還在不斷擴(kuò)大,將來達(dá)到五級(jí),六級(jí),你這人手方面更加的緊張,免不了為了充人數(shù)找一些不太熟的。”

    “我也了解了一下,你們種植上會(huì)出現(xiàn)的問題,包括但不限于以下幾個(gè)——”胡胥文掰起指頭數(shù)個(gè)陳芳圓聽,“燒袋,這覺得算一個(gè)吧,屬于溫度控制;

    還有采摘,看起來也很簡(jiǎn)單,摘香菇嘛,有手就會(huì)。我沒種過,但是我去問了下,這種需要把根部完全從袋料上摳出來,不然那兒就不會(huì)再生長(zhǎng)第二朵了,這個(gè)是產(chǎn)量問題。

    哦,還有個(gè)漏了,你們拌料的時(shí)候,各種輔料的比例控制,算技術(shù)問題吧?!?/br>
    “不論哪個(gè)環(huán)節(jié)出問題,都會(huì)影響你們后來的產(chǎn)量,也就是規(guī)模擴(kuò)大化。所以我更傾向于請(qǐng)全職的員工,統(tǒng)一培訓(xùn),方便管理,實(shí)現(xiàn)規(guī)范化?!?/br>
    “可以專門建一排小平房,用來做員工宿舍,反正農(nóng)村嘛,地也不要錢,都是自家的,建個(gè)平方也不需要花多少,以后也可以用來存儲(chǔ)之類的。這些吃住都是很好解決的?!?/br>
    陳昕超本來是在一旁打下手,擦擦桌子倒倒水,后來被胡胥文這一通分析給吸引了,也端坐好認(rèn)真的聽他講。

    胡胥文大概是說的口干了,端起杯子喝水的空,陳昕超終于有機(jī)會(huì)發(fā)表自己的看法,“那咱們不就更虧了?不僅包吃住,淡季還沒啥事做,虧得更多了!”

    “你急什么!我還沒說完呢!”胡胥文咽下嘴里的那口水后,不慌不忙道,“我覺得,你們的問題在于找錯(cuò)解決辦法了。

    你們只想著請(qǐng)全職工太虧了,那就不招全職工,卻沒想到找一個(gè)請(qǐng)了全職工但也不會(huì)虧的辦法。”

    陳昕超聽懵了,好像聽明白了,但好像又沒明白,他扭頭去看陳芳圓,對(duì)方皺著眉頭看著身前那杯水沉思。

    胡胥文說,“說白了,要想不虧就是需要把淡季時(shí)的人力也充分用起來。香菇生長(zhǎng)決定了淡旺季,但是你們可以往銷售方面想??!”

    陳芳圓當(dāng)時(shí)的腦子還在轉(zhuǎn),聽到這話時(shí)條件反射的想,銷售?我們是自己銷售的呀!但下一秒,她腦子里叮了一下,幡然明白過來。

    “既然你們已經(jīng)做了這個(gè)香菇的種植,為什么不再繼續(xù)深入一點(diǎn),把一條龍服務(wù)做到底呢?你們有了原材料,可以往加工奔?。∥乙猜犼愱砍f了,你們的加工僅限于把香菇曬干,然后掛上你們的牌子,封袋。”

    “和之前那種二道販子來收相比確實(shí)進(jìn)步了,但這也只是很基礎(chǔ)的。你們完全可以再拓寬一下路子。

    我就舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子,你們?nèi)コ锌纯矗P(guān)于香菇的產(chǎn)品有多少?典型的就是香菇醬,一種是香菇拌飯醬,還有種是醬汁。”

    “只要你們產(chǎn)量跟的上,加工產(chǎn)業(yè)鏈就不會(huì)停,自然不會(huì)存在什么淡季旺季的,所有的人員都能夠充分調(diào)配上崗。”

    話終于說完,在對(duì)面那兩兄妹驚呆的目光下,胡胥文一副深藏功與名的加了句,“當(dāng)然,我也只是個(gè)建議,具體地還是要看你們合作社大人們的意思。

    畢竟加工產(chǎn)業(yè)鏈也是需要投資的,存在風(fēng)險(xiǎn)還有一個(gè)技術(shù)cao作,對(duì)于你們來說都是個(gè)全新的生產(chǎn),是需要考慮的?!?/br>
    陳昕超瞪大了眼睛,就差給胡胥文豎個(gè)拇指喊聲“絕”,他腦子里只有一個(gè)想法:都是人,為什么我就想不到?

    而陳芳圓比她哥想的多了一點(diǎn),除了在心里拍手叫個(gè)好外,也感受到了胡胥文的認(rèn)真。對(duì)方在聽了她的問題之后,并沒有隨便敷衍她,反而還特意去了解了香菇的生長(zhǎng)cao作,去留意了超市的售賣……

    先分析了問題所在,然后結(jié)合情況,給他們提了一個(gè)可行的方案,不管陳忠文和合作社同不同意,但總得來說,方案的提出是用了心的。

    在感激對(duì)方的同時(shí),陳芳圓自然地就有些羞愧。

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    作者有話要說:

    話太多,為了閱讀舒服,一個(gè)引號(hào)內(nèi)也分段了。

    胡胥文:我這一章的臺(tái)詞夠陳昕超出來摸魚七十章…

    第080章

    陳忠文并沒有把這個(gè)方案當(dāng)做是小孩子的異想天開,反而很認(rèn)真的想了許多。包括資金、占地、流水線技術(shù)、還有手續(xù)等等,他是很認(rèn)真的去考慮的。

    甚至也聽胡胥文的建議,去超市里看了看。考察完后,照舊地開了個(gè)會(huì)。

    誠如胡胥文說的,他們之前的思考的方向就是個(gè)錯(cuò)的。用工問題就是座大山,擋在他們面前,而他們站在山前抓耳撓腮的想要怎么移。幾個(gè)吃了三十多年飯的成年人,還要一個(gè)小輩來教他們:你們太呆板了,山不過來你們就過去嘛!

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