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一般面粉除去基本種類外,主要還分為低筋面粉、中筋面粉和高筋面粉三大類,三種面粉名如其名,以筋力強(qiáng)度區(qū)分。 低筋面粉適合筋度要求不高的糕點(diǎn),如餅干、蛋糕等,中筋面粉就用的比較多,常見的做法有面條、饅頭、餃子等,高筋面粉適合筋度要求高的,如面包、酥餅類。 白莫儒自打開始準(zhǔn)備做點(diǎn)心到現(xiàn)在為止,就已先后讓林雪翠和善玉成兩個(gè)人去找過(guò)低筋面粉,但是因?yàn)檫@里的工藝似乎并不高,所以比較少見。 而今天王讀帶來(lái)的這低筋面粉,粉質(zhì)是十分的好,比得上他之前讓林雪翠去尋的貢米珍貴。 不,真要算起來(lái),說(shuō)不定這東西比貢米還要稀奇。 畢竟貢米只要有錢多少還是能夠買到的,但這東西卻是你有錢也未必能夠買得到的。 白莫儒在最初的驚喜之后,他已很快便冷靜下來(lái)。 他回頭看了看在院子中忙碌著的那群工人,不解地看向王讀,你找這些人來(lái)要干嗎?那些人在院子當(dāng)中原本那個(gè)儲(chǔ)物小間旁邊劃出了塊小地方,像是準(zhǔn)備再建個(gè)小隔間。 哦,我還帶了些其它東西,準(zhǔn)備放你這兒,之前打聽了下聽說(shuō)沒地方放,所以我就準(zhǔn)備在這里再蓋個(gè)隔間。王讀不以為然,他的心思還在白莫儒剛剛說(shuō)的保準(zhǔn)沒吃過(guò)的點(diǎn)心上,對(duì)了,你剛剛說(shuō)的點(diǎn)心 不行,他還需要休息。善玉成低沉沙啞的聲音突兀的在這時(shí)候打斷了眾人的話。 善玉成環(huán)視眾人一圈,他薄唇微抿,神色間是不容拒絕的強(qiáng)勢(shì),在他病好之前,都需要休息。 早在白莫儒之前病突然加重后,善玉成就已經(jīng)不贊成白莫儒再進(jìn)這店,在他看來(lái),白莫儒都病了當(dāng)然應(yīng)當(dāng)好好在家休息,怎么可以還折騰這些?! 但白莫儒堅(jiān)持,善玉成擰不過(guò)他,這才只好不甘不愿的與白莫儒分開來(lái)幫著看店分擔(dān)些事情,好讓白莫儒放心的在家多休息。 站在門邊,善玉成森冷的視線在王讀臉上掃過(guò),他若是敢叨擾得白莫儒病情加重,他就拆了他王家! 不過(guò)就是個(gè)廚子,拆起來(lái)要不了他多少時(shí)間! 善玉成微瞇著眼看著王讀在自己的注視下打了個(gè)寒顫后,又回頭看了看旁邊的李九和老許,見三人都不由退后一步,這才收斂了鋒芒回頭眼神溫柔地看向白莫儒。 他答應(yīng)他要在家里好好休息的。 咳咳王讀狼狽的收回視線捂嘴干咳,你得了什么病,要不我去請(qǐng)個(gè)大夫給你看看? 風(fēng)寒。白莫儒輕聲道。 什么!不過(guò)就是個(gè)風(fēng)寒啊,那卻是很嚴(yán)重,不然我去給你做點(diǎn)兒驅(qū)寒的湯水?王讀一聽這話頓時(shí)拔高了聲音叫了起來(lái),可是話說(shuō)到一半聲音便突的小了,然后越來(lái)越小越來(lái)越小,小到最后都弱氣得有些聽不見。 這一揚(yáng)一挫的改變,嚇得在院子中忙著手上活計(jì)的工人都朝著這邊看來(lái)。 王讀自己也是,發(fā)現(xiàn)自己的氣勢(shì)被善玉成壓了不止一個(gè)頭后,也有些萎頓。 善玉成滿意的收回如同寒冬般冰冷的視線,他來(lái)到院中,溫柔的替白莫儒擦去了臉上沾著的面粉,店中不忙,你早些回去休息。 話說(shuō)完,善玉成又像是想起了什么似的,眼神有些閃躲的輕聲說(shuō)道:再過(guò)半月便是七夕,你若病好了我們也好去河上玩。我都已經(jīng)與哥哥和伯母說(shuō)好了,那天我們?cè)缧┬菹ⅰ?/br> 被善玉成這么一說(shuō),白莫儒也想起一件事。 之前那廣家在他這里訂下的日子也快到了,差不多就在七夕之后幾天,如此算來(lái),他確實(shí)應(yīng)該趕緊把這病治好免得誤了事情。 打定主意,白莫儒早早的便回了小院休息。 白莫儒是打定了主意要趕緊把這咳嗽治好,所以每天都格外的配合吃藥。那王讀卻比他還要積極,自從那之后幾乎每天都往他家小院跑,知道白莫儒已經(jīng)在吃藥后,時(shí)常便帶一些治咳嗽的燉湯過(guò)來(lái)。 這么只吃不做的養(yǎng)著,幾天過(guò)去,白莫儒這咳嗽確實(shí)是治好了,不過(guò)人也胖了一圈。 入了秋本就穿得比夏天厚重,他這如今又胖了些,行動(dòng)間不免覺得有些笨拙。 劉如和善玉成兩個(gè)人見了卻是高興得不行,一見到他便笑盈盈的,白莫儒時(shí)不時(shí)還能從兩人口中聽到氣色好了的夸獎(jiǎng)。 對(duì)于這變相夸他胖了的話語(yǔ),白莫儒并未太過(guò)介意,也由不得他介意,因?yàn)樽罱幸患伦屝≡簝豪锏娜硕济Φ貌豢砷_交。 那件事情就是,白學(xué)名要訂婚了。 自從前段時(shí)間那次讓白學(xué)名和那姑娘單獨(dú)出去游船后,兩人便時(shí)不時(shí)的會(huì)見上一面,這一個(gè)多月下來(lái)兩個(gè)人倒是走得清靜了不少。 前段時(shí)間,劉如托了王家嫂子去問(wèn)那姑娘家的哥哥,幾番來(lái)往之后那姑娘點(diǎn)了頭,所以這親事算是定了下來(lái)。 王家嫂子已經(jīng)在劉如的拜托下開始算日子,想著算上個(gè)好日子便讓兩家訂婚。 鎮(zhèn)上的人要訂婚,事情不比成親時(shí)少。 自打那姑娘點(diǎn)頭后,小院中的眾人便忙碌了起來(lái)。 王讀本來(lái)眼巴巴的等著白莫儒身體好了,好給他折騰那特色的點(diǎn)心,結(jié)果沒想白莫儒才好又因?yàn)檫@事兒耽誤了,他是直接給氣得跳腳。那之后好幾天都沒去店里,聽李九和老許說(shuō)是還在生悶氣。 --