李承宣一臉的驚訝。

    這驚訝主要源自于兩方面。

    一是發(fā)霉的東西也能吃？二來則是，宋瑾寧知道這些民間小食便罷了，但怎么連這些小食怎么做出來的她也一清二楚？

    她難道不是貴族出身？難道不該是大門不出二門不邁，整日只在家學(xué)女工針鑿，用琴棋書畫自娛？

    宋瑾寧一眼就猜到他心中所想。

    這位陛下現(xiàn)在竟然還沒有做到喜怒不形于色？這不行啊，還得繼續(xù)修煉才行啊。

    不過宋瑾寧還是好心的給李承宣解了惑。

    我父親癡迷美食，我也受其影響。不但要會吃，還得知道每樣食材的各種吃法才有趣。

    實則是因為她上輩子就是個吃貨，沒事就看各種美食紀(jì)錄片，美食視頻之類。雖說她動手能力差了點，并不能完全復(fù)制出那些美味，但是父親招的那些個廚子個頂個的厲害，所以她只用出主意，說出個大概的步驟就行，他們自然能還原。

    就是她父親，還會經(jīng)常問她最近有沒有想到什么新奇的美食呢。

    但這些自然不能同李承宣說，就拉父親出來做擋箭牌好了。十分完美，也無可挑剔的借口。

    而且顯然李承宣也相信了，因為他臉上的驚訝已經(jīng)沒有了。

    宋瑾寧卻還有心拿他開涮，就笑著問道：這腐乳的由來陛下已經(jīng)知道了，那么陛下要不要嘗一嘗？

    來嘛，不要因為人家發(fā)酵長了毛霉就歧視它。其實真的很好吃的哦。

    第16章 吃友 這位也是同道中人。

    李承宣對此自然是猶豫的。

    但是他不想讓宋瑾寧瞧不起，所以還是以一副大無畏的口氣說著。

    朕乃天子，天下萬民都是朕的子民，朕自當(dāng)與民同樂，了解他們?nèi)粘Ｋ持铩?/br>
    說著，伸筷子夾了一小塊腐乳，慢慢的放到口中。

    宋瑾寧：嘖，就讓你吃個腐乳而已，你還能給我扯上這些高大上的話？

    面上卻一臉促狹的問著李承宣：怎么樣，陛下，您的子民日常所食之物的滋味如何?。?/br>
    剛剛李承宣那一筷子夾的可都是外面帶辣椒面的皮兒。

    雖說這時代已經(jīng)有了辣椒，但并沒有全國流行。至少在宮廷這塊兒，料理食物時所用到辣椒的次數(shù)不多。

    不過想想也是，宮廷中的食材大部分都是燕窩，海參，鮑魚之類的山珍海味，壓根用不上辣椒。就算雞鴨這些，他們這里還沒有爆炒的概念呢。

    對于很少吃辣椒的李承宣而言，忽然就這么一筷子辣椒面直接塞到口中，不被辣到才怪。

    果然下一刻就見李承宣低頭，急急的拿勺子開始喝豆花。

    不過豆花是熱的嘛，剛吃了辣，再喝上這么兩勺熱騰騰的東西......

    宋瑾寧忍著笑，將那碟子馬蘭頭拌豆干推到了李承宣面前。

    陛下，來，這個是涼拌的，您用點。

    還吩咐白露去倒杯涼茶給李承宣。

    李承宣哪還能不明白宋瑾寧這是故意的？氣的壓根沒控制好自己的表情，抬頭瞪了她一眼。

    宋瑾寧才不怕。一邊撕了一半油條拿在手上，一邊笑盈盈的說道：陛下，您要吃不了辣的話，那可會錯過很多美食的哦。

    麻辣香鍋毛血旺水煮魚剁椒魚頭麻辣豆腐辣子雞，還有翻滾的紅油大火鍋這些都了解一下！

    宋瑾寧自己是吃貨，對于挖掘吃貨肯定也較常人更加的敏銳。

    剛剛李承宣忽然停腳落座就已經(jīng)足夠讓她知道這位也是同道中人了。

    還有什么比跟同道中人一塊兒討論各地的美食來的有趣？特別是這位同道中人在她看來還是張白紙，她可以一邊帶領(lǐng)他嘗遍各種美食，一邊接受他欽佩的目光。成就感爆棚有沒有？

    所以宋瑾寧現(xiàn)在看李承宣的眼神有點兒類似于師父看到合自己心意的徒弟，又或是伯樂看千里馬？

    李承宣：......

    雖然不知道宋瑾寧現(xiàn)在在想什么，但總覺得她看自己的目光有點兒不對啊。

    而且她對他的態(tài)度明顯較剛剛有了很大的變化。

    來，你再嘗嘗這腐乳的里面，一點兒不辣，還帶點兒酒香是不是？再帶一點兒辣椒面嘗嘗看，是不是覺得滋味很奇特？

    一直站在一旁的周敬：......

    總覺得有哪里不對。

    至于白露，則淡定的表示她家姑娘每次想到一個新菜式，席間同老爺顯擺推銷的時候就這樣，她對此早就已經(jīng)見怪不怪了。

    這一頓早膳吃的可謂是賓主盡歡。

    甚至席間宋瑾寧還跟李承宣科普了豆腐的各種衍生形態(tài)。

    ......這做豆腐呢，得先浸泡黃豆。然后磨成豆?jié){，燒開。豆?jié){可以喝，分甜豆?jié){和咸豆?jié){。豆?jié){受熱之后表面會慢慢的凝起一層皮，謂之豆皮。

    豆皮可涼拌，可鹵，可加各樣食材一塊兒炒。還可加了rou絲一塊兒卷起來吃。再在豆?jié){里面點上鹵水，豆?jié){凝固，就成豆花兒了。

    這豆花兒跟豆?jié){一樣，也有甜咸之分。當(dāng)然，你要是想吃麻辣味的豆花也不是不行。另外豆花還能做豆花魚，豆花牛rou呢。

    等將這豆花舀起放在紗布里面包起，壓出里面的水分，那就成了豆腐了。豆腐這一味食材陛下應(yīng)該不陌生吧？另外還能制作成豆干，素雞之類，這些陛下有沒有了解過？

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