第156章 不破不立6
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把人都喊過來(lái)圍坐在一起,葡萄架下目前算是整個(gè)院子里最涼快的地方了,葡萄藤覆蓋了整個(gè)架子。葉子在上面舒展著,一串串碧綠的葡萄從架子上垂下來(lái),看起來(lái)晶瑩剔透的,很是誘人。 等鍋開的這段時(shí)間里,林嵐又去喊了范杏花,想了想還去福來(lái)酒樓買了冷飲回來(lái),因?yàn)橘I的太多,一筒一筒的裝不好裝,掌柜的干脆拿了放酒的壇子給她裝冷飲,壇子都是新買回來(lái)的,剛清洗過,還沒用呢。 一大壇的冷飲,按理來(lái)說少說也得值二三兩銀子,但因?yàn)檎乒竦暮退齻兌颊J(rèn)識(shí),也有生意往來(lái),干脆沒收她們錢,又怕兩個(gè)女孩子搬不動(dòng),還喊了小廝給她們送回去呢,同時(shí)也是過去取豬下水的。 豬下水鹵了一上午,早已經(jīng)入味了,酒樓現(xiàn)在生意爆滿,吃鹵味的人不在少數(shù),因此鹵味格外暢銷,他本還打算抽個(gè)空和林嵐商量一下再多準(zhǔn)備些鹵味呢。 前些天因?yàn)榕判邪竦膯栴},又有許多家酒樓飯館都做鹵味,對(duì)酒樓生意有些影響,有好幾天都有賣不完的鹵味,所以他才和林嵐說了減少了鹵味的量,如今排行榜什么的都穩(wěn)定了,鹵味需求量不減反增,他是個(gè)生意人,自然是知道要抓住時(shí)機(jī)的。 眼下還有人喜歡吃鹵味,可這也只是一陣子罷了,人們吃的都是個(gè)新鮮,等過了那陣子,大家也就恢復(fù)正常了,吃的人也就少了。 他估算過,鹵味這生意撐死到深秋就沒什么人吃了,一則酒樓里賣的貴,二則那時(shí)候天冷了,沒什么人會(huì)愿意出來(lái)吃飯。 就算有人喜歡吃鹵味,但也不會(huì)天天來(lái)吃,那些有錢人家都會(huì)選擇派了下人到店里買了帶回去,一般不會(huì)出門的。 芙蓉縣氣候變化比較大,熱的時(shí)候熱死,冷的時(shí)候冷死,有時(shí)候才剛十月份呢,天就下雪呢,而雪化往往要到來(lái)年的三四月份呢。 當(dāng)然,這也不一定,有時(shí)候一整年都不帶下雪的,但冷是肯定的,這里的人,幾乎到了深秋就不會(huì)出來(lái)了,除了那些為了生計(jì)而不得不出來(lái)奔波忙碌的。 飯館和酒樓的生意,一般如果不是有新品推出,或者廚師的手藝特別好,好到能吸引大家不畏寒冷從家里出去特意去吃飯,那樣的話,生意確實(shí)會(huì)不錯(cuò)。 但放眼整個(gè)縣城,能讓大家不畏寒冷而出來(lái)吃飯的,卻還沒有呢。 就連福來(lái)酒樓和客來(lái)多到冬天生意都不好,幾乎到了門可羅雀的程度。 所以,趁著現(xiàn)在有人吃,有生意做,他自然是能多賺點(diǎn)就多賺點(diǎn)了。 小廝把一壇子冷飲送到了她家門口便走了,也沒說要送進(jìn)去,林嵐有些意外的看了他一眼,卻想不起這個(gè)小廝是誰(shuí)。 因?yàn)楹透?lái)酒樓合作的緣故,她也認(rèn)識(shí)了不少福來(lái)酒樓的小廝,就連每天過來(lái)提貨的小廝也都和她嘮嗑,說起酒樓里的趣事。 酒樓大,小廝也多,足足有二三十個(gè),光是負(fù)責(zé)跑堂的就有十幾個(gè),還有些則是打掃衛(wèi)生啊,采買啊,負(fù)責(zé)外送之類的,雜七雜八的加起來(lái)人數(shù)確實(shí)不少。 因?yàn)楹退齻兌际?,所以也知道小廝們每回過來(lái)都會(huì)進(jìn)院子里喝口茶歇一歇,再和她聊會(huì)兒天。 可今天這個(gè)小廝,卻一反常態(tài),從福來(lái)酒樓到她家的這一路上,一句話都沒說話,全程冷著臉,好像誰(shuí)欠他八百萬(wàn)似得。 待他走后,林嵐朝杏花道:“你有沒有覺得,今天這個(gè)小廝有點(diǎn)反常???” 范杏花也注意到了小廝的不對(duì)勁,不過一直沒說罷了,見林嵐問她,便道:“何止反常,我都沒見過他,感覺應(yīng)該是新來(lái)的吧?!?/br> “新來(lái)的掌柜的不會(huì)派他幫我們送東西吧?你想想,以往給你家送水果的小廝,何曾有過新來(lái)的就過來(lái)送貨的?” 林嵐不說還好,一說范杏花也想了下,確實(shí)未曾有過,于是她道:“那你說這是怎么回事?” “我哪知道?”林嵐道,“不過以后咱都要留個(gè)心眼就是了,不怕一萬(wàn),就怕萬(wàn)一?!?/br> “確實(shí)?!?/br> 說完,兩人便合力搬起了壇子進(jìn)了門,待搬到葡萄架下后這才放了手,直起腰來(lái)。 “還挺重?!狈缎踊ㄠ止玖司涞?。 “你們這買的啥???”景屹看了眼壇子,不由得問道。 雖然看起來(lái)是酒壇子,但卻沒有一點(diǎn)酒的香味,所以她才好奇起來(lái)。 “冷飲。”林嵐伸手錘了錘腰道,“酒樓里特有的,喝起來(lái)口感不錯(cuò),我就和杏花去買了些回來(lái)。” “好吧。”知道是什么之后,景屹也就沒再問,而是看了一眼有多少人,確定人數(shù)后便去廚房拿碗了。 杯子也是有的,但都是酒樓,容量太小,一口一杯。 鍋已經(jīng)燒開了,正咕嘟咕嘟的沸騰著,空氣中都洋溢著一股子辣味。 林嵐接過碗,給每人都舀了一碗冷飲遞了過去,這才和范杏花一左一右的入了坐。 都是朋友,沒必要那么講究,想坐哪里就坐哪里。 拿了想吃的串串,放進(jìn)鍋里,其余幾人也是如此,景屹偏素,拿的基本都是蔬菜,最后才拿了幾串牛rou毛肚,趙晏之和范杏花則偏葷,rou類一拿一大把,素菜只拿了幾串罷了。 對(duì)比這三,林嵐覺得自己和香蘭還有桂花都算不挑食的了,拿到什么是什么。 串串很容易熟,沒多久便好了能吃了,林嵐剛要吃,卻發(fā)現(xiàn)沒調(diào)調(diào)料,只得又回去調(diào)佐料。 所幸家里佐料有不少,沒一會(huì)兒就調(diào)好了。 為了照顧到每個(gè)人的口味,她還調(diào)了好幾種出來(lái),讓每個(gè)人根據(jù)自己的口味來(lái)選擇調(diào)料。 今兒穿的串實(shí)在不少,一桌子人圍在一起,吃的那叫一個(gè)開懷,吃多了就停一會(huì)兒,感覺辣了就喝冷飲,一邊吃一邊聊天。 期間范杏花還問了景屹和趙晏之京城是怎樣的燈光。 兩人對(duì)視了一眼,挑了能說的說出來(lái),不過說的大多都是風(fēng)土人情罷了,又說了京城的好多小吃,講的那叫一個(gè)繪聲繪色,聽得眾人無(wú)比向往,都想著京城到底是什么樣子呢。