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燕昔年則笑瞇瞇提建議,“食堂有藠頭,你拿點rou過去換一把,中午加個炒藠頭?!?/br> 夏露濃問:“會不會來不及,都那么晚了?” “不會,一般人不會點小炒藠頭?!毖辔裟晷Σ[瞇道,“可以多換點,你哥喜歡吃這個?!?/br> 夏露濃立刻道:“沒問題,我這就去換一點。” 夏露濃拿rou去食堂換了藠頭。 食堂的人看著他背簍里的rou,笑問:“今天還有牛rou,換不換?” 夏露濃腳步一頓,“哪來的牛rou?” “采集隊打回來的,就搶到半扇,大家都換了點,剩下十來斤了?!?/br> 夏露濃一聽,立刻道:“換!我回家拿rou,牛rou怎么換?” “一斤半豬rou換一斤牛rou,現(xiàn)在外面到處都是野豬,牛rou十分少見,錯過這一次,下一次再吃到就不知道是什么時候,喜歡多換一點啊,煮熟的豬rou也行。” “那我再回家拿點rou?!?/br> 夏露濃最后拿四斤半豬rou換了三斤牛rou,又換了豆腐,泡椒等物。 中午飯也很簡單,泡椒牛rou,藠頭炒rou,還有一道麻婆豆腐,這些都是硬菜,比較能下飯,夏露濃估計了下兄長們的食量,特地多蒸了一鍋飯,一共蒸了兩鍋。 他做好后去叫廖成吃飯。 廖成沒想到昨天剛說,他今天就過來叫自己吃飯,“這怎么好意思?” 夏露濃把菜名一報,“今天做了藠頭炒rou,泡椒牛rou和麻婆豆腐,” 廖成聞言口水都快滴下來了,一抹下巴,“走走走,我們趕緊去,省得菜都要涼了?!?/br> 夏露濃被他逗得一笑,“得等我哥他們,他們還在背柴?!?/br> “以后就打算自己做飯了啊?” 夏露濃一抬頭,“昂!” 廖成羨慕地咂咂嘴,“自己做飯挺好,比天天吃食堂好多了?!?/br> 夏露濃也這么覺得。 他們回去的時候,夏露濃特意繞去竹林那邊,打算看看還剩多少柴火沒背完,他們搭把手一起背。 剛走到屋背山腳,夏霍渠和燕昔年已經(jīng)背著柴下來了。 夏露濃過去想接他哥的柴,夏霍渠伸手一擋,“不用你,已經(jīng)背完了,別弄臟衣服?!?/br> 廖成湊過去,“那我來,我衣服臟,分我一點?!?/br> “不重?!毕幕羟溃皯械玫跪v?!?/br> 燕昔年在背后笑。 回到家,夏露濃和廖成主動去端菜端飯。 夏霍渠洗完手過來,見夏露濃蒸了兩鍋飯,有些意外。 夏露濃小聲道:“今天的菜好,飯可能吃得多一些?!?/br> 夏霍渠一抬頭,臉上帶著贊賞。 燕昔年后面進(jìn)來,一進(jìn)屋便問:“今天做了什么?老遠(yuǎn)就聞到香味了?!?/br> “一道你點名的藠頭炒rou,一道泡椒牛rou,還有一道麻婆豆腐?!?/br> “這么豐盛?”燕昔年笑,“今天中午有口福了。” 夏露濃給他盛飯,殷勤一笑,“昔年哥,上午辛苦了?!?/br> 燕昔年落到他手里的飯碗上。 這是第二碗飯,第一碗飯先端給了夏霍渠。 夏露濃每次盛飯總是最先遞給他哥,無論和誰同桌都是如此。 燕昔年眉頭挑了挑。 “吃飯?!绷纬勺约菏⒘孙?,絲毫沒感覺到桌上的暗涌,迫不及待地招呼,“這香味真夠勁!” 今天中午的三個菜都是香味濃烈的類型,尤其泡椒牛rou,那酸香的氣味飄得滿屋都是。 四人的筷子幾乎同時伸向泡椒牛rou,各自夾起一大塊牛rou往嘴里塞。 牛rou火候剛好,嫩一分沒熟,老一分塞牙,肥厚多汁的rou片裹著金色的湯汁,往嘴里一塞,先是泡椒霸道的香味喚醒味覺,而后是滿滿的牛rou味,一咀嚼,rou汁全溢出來了,滿嘴都是香味。 夏露濃自己都沒有預(yù)料到這道泡椒牛rou會這么好吃。 牛rou味太足了! 一吃一大口,滿嘴都是rou香。 哪怕在大災(zāi)難前,物資還豐富的時候,他也沒吃到過這么好吃的牛rou,八百一份的牛排都沒這么令人滿足! 吃完牛rou,夏露濃迫不及待地伸向麻婆豆腐。 他特地用了一小撮珍貴的花椒,里面的rou粒也是牛rou里,最后勾了三次芡才出鍋。 泡椒牛rou都變成溫?zé)崃?,麻婆豆腐上面裹的一層芡汁卻將溫度牢牢裹在里面,輕輕夾開,立刻冒出熱氣。 再嘗一口,燙、辣、麻、香、嫩等多種滋味全暫放在舌尖上,讓人忍不住瞇起眼睛慢慢回味。 按理來說,燙、嫩等并不是味覺,而是觸覺,夏露濃卻愣是感覺到了這燙和嫩帶來的獨特滋味。 他回味數(shù)秒,忍不住又夾了一塊,再次品嘗起來。 夏霍渠他們也是如此,筷子往麻婆豆腐里面夾的時候都吃完一塊迫不及待就夾第二塊,包括點名要吃藠頭的燕昔年。 燕昔年朝夏露濃豎起大拇指,“這道麻婆豆腐真是絕了,這是我今年第一個感覺到幸福的時刻?!?/br> 夏露濃道:“手撕雞、紅燒rou、泡椒牛rou等也很好吃啊?!?/br> “是很好吃,可沒有這種明確感覺到生命存在的感覺。”燕昔年看旁邊的夏霍渠一眼,輕笑道,“之前也沒怎么感覺到家的感覺。” 夏露濃體會了兩秒,還是沒辦法理解,“有那么夸張嗎?” --