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燕昔年道:“世界上螞蟻那么多,也不是每種都能分泌出蟻酸。再說(shuō),它們個(gè)頭都變異得那么大了,要是再能分泌出蟻酸,估計(jì)沒(méi)什么動(dòng)物敵得過(guò)它們,整一片生態(tài)都會(huì)遭到致命打擊?!?/br> 夏露濃想了想,覺(jué)得有道理。 無(wú)論動(dòng)植物們往哪個(gè)方向變異,都受環(huán)境限制,螞蟻那么能生,要是還無(wú)敵,估計(jì)很快就能將一片地區(qū)的資源消耗殆盡,它們自身也存活不了。 夏霍渠將第一只螞蟻的rou剝出來(lái),三人仔細(xì)嗅聞過(guò)后,感覺(jué)無(wú)毒無(wú)異味,應(yīng)該可以吃,便繼續(xù)剝。 很快,一整盆螞蟻rou都剝出來(lái)了,放到大盤子里,頗有些晶瑩剔透的感覺(jué),要不是看見垃圾桶內(nèi)的殼,他們沒(méi)法想象,這么漂亮的rou居然來(lái)自這么丑陋的昆蟲。 夏霍渠放下刀,對(duì)夏露濃道:“剩下的交給你了,你看怎么弄?!?/br> 夏露濃上前一步,端起盤子又聞了聞,還是覺(jué)得沒(méi)什么異味,至于味道怎么樣,他根本猜不出來(lái)。 他轉(zhuǎn)頭看他哥,“那我就按常規(guī)方法來(lái)處理這rou了?” “都行,按你的來(lái)?!?/br> 夏露濃往里面擱了點(diǎn)料酒、食鹽、五香粉,再倒入些許料酒、醬油和油,用筷子攪拌均勻。 接著就切青辣椒、紅辣椒、再來(lái)點(diǎn)生姜、大蒜、蔥段,配料就準(zhǔn)備齊全了。 熱鍋冷油,將佐料倒下去炸出香味,再將螞蟻rou倒入鍋中。 熱油很快將淡青色的螞蟻rou烹成白色,螞蟻rou也卷起來(lái),變得有彈性。 夏露濃大火繼續(xù)烹炒,確定炒熟之后,還特地往里面倒了半碗水,咕嘟咕嘟大火收汁。 第一次吃螞蟻rou,他們得確保螞蟻rou被煮到熟透。 鍋里湯汁咕嘟咕嘟,很快就變成水蒸氣,剩下的湯汁越發(fā)粘稠。 夏露濃從鍋中夾起一塊,放到嘴邊吹了吹,將蟻rou吹涼了一些,再放進(jìn)嘴里,輕輕咬下去。 螞蟻rou嫩、滑、鮮、彈牙,有一點(diǎn)點(diǎn)酸,很淺,配合著辣椒,反而有點(diǎn)酸辣的感覺(jué),非常下飯。 夏露濃低頭看鍋中,感覺(jué)這螞蟻rou比他想象中要出色多了。 這螞蟻rou不比蝦rou差啊。 燕昔年在底下燒火,看他站在原地,問(wèn):“怎么樣?” “我感覺(jué)挺不錯(cuò)?!毕穆稘庥缅佺P鏟起另一塊,遞到他面前,“昔年哥你試試?” 燕昔年兩根手指拈起這塊螞蟻rou,因?yàn)樘珷C了,不得不左手拋右手,來(lái)回倒騰了一下,迅速扔進(jìn)嘴里,仰頭哈氣。 哈了半天,他才咀嚼。 夏露濃觀察他的表情,問(wèn):“怎么樣?” 燕昔年瞇著眼睛,仔細(xì)感受了一下,豎起大拇指,“非常鮮嫩多汁?!?/br> “我也覺(jué)得挺鮮嫩,可以將它列入基地的食材名錄中?!?/br> 燕昔年點(diǎn)頭,“等我們下次出去巡邏,多帶幾只這種螞蟻回來(lái),讓白樓那邊也研究一下。” 夏露濃對(duì)科研不感興趣,聞言點(diǎn)了一下頭,沒(méi)多追問(wèn)。 他炒完螞蟻rou炒茄子,炒扁豆,再來(lái)一道黃豆冬瓜湯,消暑解膩。 三人都在家,就等空峙回來(lái)吃飯。 空峙在天快要黑透的時(shí)候才回來(lái),手里還抓著什么。 夏露濃看他手上那玩意整個(gè)呈長(zhǎng)條狀,正在他手里翻滾卷曲,還以為是蛇,嚇了一跳。 等湊近了,才發(fā)現(xiàn)那玩意兒體黃無(wú)磷,圓腦袋圓身子滑溜溜,分明是一條黃鱔! “好大的黃鱔!”夏露濃連忙拿桶出來(lái)裝,“你在哪抓到的黃鱔?” “就在田里?!笨罩艑ⅫS鱔扔進(jìn)空桶,示意夏露濃舀水給他洗手,“今天剛發(fā)現(xiàn)的,應(yīng)該是順著溝渠游進(jìn)田里,想偷魚吃?!?/br> 夏露濃低頭看桶里快跟他手腕一樣粗的黃鱔,不知道這家伙活了多久,可惜了,偷雞不成蝕把米,把自己也搭上了。 夏露濃問(wèn):“這黃鱔變異的地方是哪里啊?” “肚子下面多長(zhǎng)了兩只腳?!笨罩艑⑼胺牌o他看,“除此之外,沒(méi)別的變異了,應(yīng)該能吃?!?/br> “好。”夏露濃把木盆放到桶上面蓋著,免得黃鱔逃走,“正好黃鱔生命力強(qiáng),多養(yǎng)兩天去去泥腥味?!?/br> 空峙沒(méi)意見,他洗完手出去洗臉,恨不得全身洗一遍,才出去一起吃飯。 燕昔年特地將那盤螞蟻rou放到他面前,笑容滿面道:“來(lái)嘗嘗我們今天弄回來(lái)的好東西,大補(bǔ)的。” 空峙抬頭淡淡看了眼,“螞蟻rou?” “哎,你這家伙觀察得夠仔細(xì)的啊?你怎么知道的?” “桶里的垃圾沒(méi)倒?!?/br> 燕昔年道:“那正好,民間傳說(shuō)這玩意補(bǔ)腎,你嘗嘗看?!?/br> 夏霍渠道:“牽強(qiáng)附會(huì)?!?/br> “傳說(shuō)嘛,試試就知道了。” 空峙抬頭看了夏露濃一眼。 夏露濃跟著壞笑,笑得沒(méi)心沒(méi)肺。 空峙嘗了一塊,對(duì)夏霍渠道:“味道不錯(cuò)?;羟缒銈兘裉熳交貋?lái)的?” 夏霍渠:“嗯,巡邏的時(shí)候正好看見,捉回來(lái)試試能不能多添一道菜?!?/br> 空峙問(wèn):“這難抓嗎?要不要我跟著一起出去看看?” 夏霍渠:“還行,危險(xiǎn)性不算強(qiáng),只好小心避開它的口器,從背后捏住就行。不被大量螞蟻圍住的話,也沒(méi)什么危險(xiǎn)。” 兩人就螞蟻探討了一番。 夏露濃聽說(shuō)現(xiàn)在外面到處都是螞蟻,還有跟著半個(gè)螞蟻一樣大的螞蟻蛋,心里瘋狂心動(dòng)。 --